2023.5.22星期一，和妻子一起去了很久沒去的地方！就在谷町四丁目，從人氣火炭燒烤店「てぃー」的店出來，就在附近！谷町わらかしさん的午餐也非常受歡迎！晚上要預約才能去的超級熱門店！！我們也提前約了一個月的位子️✨這天晚上也是客滿！有馬肉、鹿肉、自家製燻製、麴料理、沖繩料理，還有使用頂級生海藻的♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ超美味的菜單！店主是日本酒品鑑師，精選的清酒、正宗焼酎、泡盛等各式各樣的酒也很豐富！美味的料理搭配美酒，真是太棒了！！✨✨招牌的出前一丁玉子燒也加了生海藻！雖然明太子的也很好吃，但來這裡就是要選海藻♥️！在關西難得吃到的高級稀有海藻。使用了頂級早摘生海藻！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️性價比超高！！✨✨自家製燻製拼盤也是一如既往的美味！麴餃子很受歡迎，因為供不應求，這天只剩下五個，我們搶到了最後五個！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️拉麵上加了生海藻作為配料！這也是推薦的！再加上自家製的コーレグース（用泡盛浸泡的島唐辛子調味料）♥️最棒了！✨✨我們度過了一個悠閒的時光。結帳可以用現金或PayPay️✨因為位子有限，建議提前預約。謝謝款待！✨✨

平日12點前來拜訪。昨天排隊等待後無緣入座，今天再次挑戰。雖然有幾個顧客，但很容易找到座位。店內氛圍濃厚地展現著和風，感覺非常好。冰涼的綠茶也很棒。鰤魚照燒定食900日圓，湯頭稍嫌淡了些，但湯底鮮美。鰤魚照燒細緻烹調，品味高雅，實在美味。其他料理也讓人想一嚐。菜單的完成度高，絕對會再度光臨。謝謝款待，美味可口。※離開時有約5人在等候，時機恰到好處，真是幸運。

我中午去了「谷町 わらかし」。類型上應該算是居酒屋吧。日替定食（900日圓）有四種。我選了「鰹魚西京燒定食」。附冷綠茶和濕毛巾。那天還挺熱的，味道很好！有沙拉、泡菜、漬物。營養均衡。再來是味噌湯和有麥的飯。這也很均衡，很健康！「鰹魚西京燒」。真是驚人的美味！我喜歡西京燒。西京燒是用醃製過的魚或肉烤製的料理。西京醬是京都的傳統白味噌，加了味霖和酒醃製而成的。這家店在「尾縄大樓」裡，大樓是五角形的，入口朝交叉口的西北方。「米奇的日常」: http://mickeyjapan.blog.fc2.com/

根據預約必須的評論，我預訂了並前往了這家餐廳。我第一次嚐到馬刺，發現不同部位的味道和口感居然如此不同！所有的菜色都很美味，酒也喝得津津有味，不知不覺就吃得太多了～下次一定還要再來！

沖繩料理選擇豐富。週日下午5點造訪，但若不預約就進不了這家熱門店。苦瓜炒麵是招牌菜，雖然以前不太喜歡苦瓜的苦味，但在這一天，我竟然開始喜歡上了苦瓜炒麵！它真的太美味了！另外，沖繩拉麵也相當高水準。我肯定會再來的。

從早上開始的日班，大約2小時就結束了(*^◯^*)比夜班賺得多（笑）現在為了迎接繁忙期，我打算整理藥品和備品，但我先去吃午餐。我停好車在月租停車場，然後在谷4或谷6…走約10分鐘，在谷4和谷6之間…我們去了谷町的"わからし"。晚上必須預約的熱門餐廳，但已經排隊了！在排隊時，一位女性員工問我們是否已經決定好了？有很多午餐菜單可選，但當然我已經決定好了！麴雞炸定食900日圓可以選擇兩種醬汁是件令人開心的事(*^◯^*)■蘿蔔醋■甜醋塔塔爽口和濃郁的兩種極端醬汁，我選擇了甜醋塔塔\(//∇//)\約5〜6分鐘後，麴雞炸定食就上桌了！可能是因為我們提前點餐了所以比較快(*^◯^*)外觀…像分層咖哩一樣，沙拉擺在中間…左邊是蘿蔔醋，右邊是甜醋塔塔！還有筑前煮、糠漬、味噌湯和五穀米可以續碗，所以900日圓也算值得了(*^◯^*)首先喝了一口味噌湯…溫和的味道\(//∇//)\但是作為喜歡濃郁味道的xxxku，我並不滿意！我想先吃沙拉，但不喜歡醬汁混在一起，所以先吃了大約一半的甜醋塔塔！雖然吃不出麴的味道，但微微帶甜的醋配上不濃的塔塔很適合五穀米！接著吃了大約一半的蘿蔔醋…蘿蔔醋的清爽和蘿蔔…突顯了雞炸的美味(*^◯^*)三份蘿蔔醋，兩份塔塔…可能多了一點，但藉著糠漬和五穀米休息了一下，然後又加了一碗五穀米，全部吃完！似乎還有其他各種醬汁，我想挑戰一下！有90%的客人都點了麴雞炸定食\(//∇//)\吃得很開心。 ===========

週末沒有機會去，終於在平日找到時間去了！11:30 開始營業，我到時候幾乎已經滿座了。我在日替套餐的肉燴飯和西京燒鮭魚之間猶豫不決，最後點了麴醬炸雞定食 900 元。醬料可以從七種中選擇兩種，我選了「香蔥醬汁」和「甜醋塔塔醬」。不到 5 分鐘就上菜了。附帶五穀米、味噌湯、小菜和醃菜。炸雞有五塊中等大小。口感不算太軟，但有兩種醬料可以搭配，吃起來不會膩。我坐在吧檯上，位置有點狹窄，也沒有地方放包包，幾次不小心碰到了店員的背部，有點不太方便。離開時，外面已經有幾個人在排隊了，這家店真的很受歡迎。吃得很開心 ★

「麴雞唐揚定食」（含稅900日圓）點了一份。可以從8種醬汁中挑選2種，我選擇了「蘿蔔泡菜醬汁」和「甜醋塔塔醬」。真是美味極了。雜糧米飯可免費續碗。小菜、泡菜、味噌湯也一點不馬虎，最近價格好像有點漲了，但考慮到這份餐點的內容，我覺得還是很划算的。

這家位於谷四和谷六之間的店。我預約了並造訪了。吧台和桌子均已滿座！預約確實是必要的。■刺身拼盤2人份1900鰆鰹鰤■鬆軟蛋捲青梗菜明太子770■日本清酒三種70ml1200可自行選擇喝什麼！■馬刺拼盤3950特上オビレバータテガミ■麹雞炸柳橙汁700■村尾650■sunny creem600哇，他們居然提供了這兩種。燒酒的選擇！太棒了。■豚軟骨鹽燒麵770■生海葛720這裡有琉球料理、熊本料理、刺身等等，每道菜都相當美味，而且種類豐富。這家店感覺很值得經常光顧。員工的服務也非常親切！謝謝款待(*´▽｀*)

我曾經幾次在午餐時間光顧過這家餐廳，非常喜歡，這次是晚餐首次光臨。我們以高球杯乾杯，從刺身開始，然後點了一個品酒套餐。可以選擇任何一種酒，真是太開心了。食物都水準很高，服務也非常細心，讓我感動不已。日本酒的種類很多，對於不太能喝酒的我來說，這真是一種享受。除了照片中的菜色，他們的炸薯條也非常好吃。我一定會再來的！

來到附近的居酒屋。這家店位於公司附近，座位不多（吧台4個，桌子3個），如果不趕快入座，總會有幾個人排隊等位。他們的唐揚定食（可以選擇兩種醬汁）只要800日圓，米飯可以免費續碗，而且使用了雜穀米。味道普通但很美味。吃得很滿足，謝謝店家。

谷町四丁目有一家店。午餐供應定食，晚餐供應居酒屋菜單很受歡迎。午餐時間來的話，經常要排隊。當天的日替套餐有幾種選擇，其中麴雞炸定食（850日元）很受歡迎，醬料有多種選擇：・蘿蔔泡醬・香蔥醬汁・甜醋塔塔醬・芥末醬油・岩鹽和黑胡椒・因島檸檬和鹽・辣油味噌醋可選擇兩種。日替套餐還可以以額外130日元添加炸雞。■ 鰯丸蘿蔔燉飯定食（850日元）可選擇加點一個炸雞和芥末醬油（+130日元）鰯丸丸子精心製作柔軟可口。蘿蔔也入味豐富。份量十足的碗裡盛滿熱騰騰的食物，從裡到外都暖和。沙拉的蔬菜爽脆，今天的小菜是金平蓮藕。豐富的味增湯、手工小菜、十六穀米飯。額外加點的炸雞也是招牌菜！外酥內嫩，外酥內嫩☆今天的日替套餐有三色丼、清蒸鰉魚、銀鮭鹽燒、辣明太子燒卵等（各850日元）。之前試過金華三文魚西京燒、銀鮭鹽燒、烤鯖魚和辣明太子燒卵等等。可以吃到平衡的肉、魚、蔬菜等美味食物！！老板娘的細心體貼無比☆非常細心、溫柔，不論何時去都能感受到舒緩。

在食べログ上看到，在谷四附近有一家評價不錯的餐廳～。先預約，然後前往吧＝３這家餐廳位於谷四和谷六之間的中心位置？從谷町筋往西一條街。這是一家相對小巧的店面，裡面還有像是店員孩子的秘密基地一樣的區域。那裡有時候會有孩子們歡樂玩耍，但不會特別吵雜或者奇怪的感覺。菜單上有各種旬菜料理，從燻製到炸雞，餃子，還有馬刺等等～。這裡的菜單有一些南方風味，挺符合口味的。坦白說，這裡非常不錯，我經常再次光顧。說到底，每次必點的是酱汁十足、味道鮮美的醋醬燒烤餃子♪ 口感酥脆，醬汁多樣的米麴炸雞♪ 與蔬菜一起享用的馬刺片非常美味，還有多樣化的燻製拼盤♪ 更不用說那與燻製培根結合的令人上癮的馬鈴薯沙拉♪ 會隨著季節變化的生魚片也相當高水準（＞ｖ＜）說實話，每一樣都很美味！店員的服務態度以及氛圍也很棒（＾ー＾）。

谷六的和風居酒屋。經過時被外面的菜單上的「咖哩味噌咖哩」吸引，於是走進去了。店內氣氛溫馨，讓人感到放鬆。女店主非常親切，這是一家令人感到舒適的店。「咖哩味噌咖哩飯定食」價格含稅為850日圓，心裡想著會有什麼樣的料理，結果上桌的是大塊切成的馬鈴薯和蓮藕的咖哩飯，配有沙拉、副菜、味噌湯和漬物，非常豪華的定食。而且還有冰綠茶作為飲料。性價比非常高。咖哩的味道也非常出色。不像時下流行的複雜香料，這是一款適合大眾的溫和咖哩，但味道濃郁，味噌和咖哩的風味相得益彰，與蔬菜的配搭也非常恰到好處。完全是和風料理人的咖哩。非常滿意^^環境舒適，而且小菜也絕對美味，所以我想晚上再去一次☆

******************性價比☆不錯供應時間☆還可以店內男女比例☆五五座位☆有吧台和桌子注意事項☆要快點去否則會擁擠********************♪♫♩ ♪♫♩ ♪♫♩♪ 追蹤・留言・按讚，我很高興( ´∀｀) 請大家多點擊☆是的是的，我想吃魚啦。我想要吃煎得好的魚。這個地方以前好像是一家普通的烏龍麵店，但我覺得店面已經改變了。剛好找到了我想要的魚定食，850日圓。肉類定食和炸雞也看起來很好吃。對於女生和大叔來說，份量剛好，但有人補飯，看來可以的樣子。 ===========

這是第二次造訪。今天點了生海藻、鹽麴炸雞、燻燒拼盤等。上次可能因為沒有待太久，這次感覺食物比上次更美味，非常享受。飲料也很不錯，用了新鮮果汁做的酸甜飲料很讚。在附近的居酒屋裡算是水準很高的。

～美食直覺～谷町六丁目: 谷町わらかし夕方時分，我和博士見面了。這家餐廳離酒店步行即可抵達，而且周日營業，我們就是這裡進行調查。在口碑中，我察覺到了一家值得一試的餐廳，就是「谷町わらかし」。看了口碑後，發現這裡是美食愛好者的聚會場所。美食家們聚在一起，代表這裡的料理一定很美味。繼續閱讀口碑後，得知店主是廣島人，作為同鄉，我也感到有種支持的意義，所以我們必須去一趟！當天打電話預約時，已經客滿，但他們會有座位空出來後再聯絡我們。 菜單一：菜單二：菜單三：首先，乾杯！根據事先調查，有好評的菜品是「ざるもずく:720日元」。這是什麼呢？是蕎麥麵的湯汁嗎？沾上湯汁，就像吃蕎麥麵一樣，清爽可口，而且加了山葵，很美味。原來山葵和蕎麥麵湯汁很搭呢，真是新的發現。這道菜清爽可口，我覺得是必點菜品。喝酒的話，絕對要點這個「島らっきょうかつお醤油:450日元」。你們有沒有想到是什麼？對，這個菜單來自南國，就像是沖繩或者奄美大島的感覺。我問了店主，他和沖繩有什麼關係，他卻說沒有...哈哈哈。如果菜單上有的話，我就會點這個「チャンジャ:450日元」。這個能夠搭配酒的味道。根據事先調查，評價很高的菜品之一是「ゴーヤ入り餃子(6個):550日元」。好評的是通常的「こうじ餃子」，但我們今天選擇的「ゴーヤ入り餃子」也很美味。能夠品嚐到苦味的餃子醬非常清爽，一個人一盤都可以輕鬆吃掉。這個「ゴーヤ入り餃子」是必點的！今天的菜單還有「麴鶏唐揚げ林檎玉ねぎソース:750日元」和「ふんわり出汁巻き生もずく入り:770日元」，博士非常喜歡。「もずく」的口感很好，他很喜歡。這個「麩とゴーヤのチャンプルー:780日元」也想要一碗白飯。最後是「十六穀おにぎり(2個):300日元」，一碗飯的份量足夠。我們還聊了各自的家鄉，指指點點這附近的地方。最後，店家送上了一句溫暖的話語，讓人感到溫馨。這家店非常親切，價格便宜，而且美味。最後，我們離開了這家店，下次還想來試試他們的午餐。

一直以來都很想去的鄰近#谷町わらかし@tanimachi.warakashi，週六休息，星期天營業。幾次嘗試星期天前打電話預約，但太受歡迎了。提前預約終於成功了。店內有4、5個吧台座位和2個桌子，容納約15人，氣氛溫馨舒適。想必店裡有小孩，夫妻經營，很貼心。伊是名島的ざるもずく麺つゆ真是美味，這樣的もずく竟然也這麼好吃。唐揚也很大塊，問我們要不要切小，醬料也另外端上，飯糰也說要不要做小一點，對有小孩的家庭真是體貼入微。還有烤餃子、馬刺和鹿肉韓式生牛肉都很好吃。這是一家全家都想再來的店。還有兒童遊戲室呢！在樓梯下的秘密基地有遊戲，對孩子們來說是最棒的。我們也有夫妻時間。#谷町美食#帶孩子吃飯#鄰近餐廳萬歲#谷五#谷町五丁目#推薦餐廳#食べログ評價3.9

訪問時間：12:30 平日等待時間：無 菜單：麹雞唐揚定食（因島檸檬與鹽）850日圓天氣漸暖，從公司走一小段路前來拜訪。點了受歡迎的唐揚定食。飯菜還沒端上來，就先端來了茶，但看到顏色好像是綠汁，有點驚訝。接著端上了定食，驚訝於唐揚的份量。因島的大塊切片檸檬配上熱騰騰的唐揚，檸檬的酸味很搭，味道很棒。紅米飯個人覺得也很加分。還可以續飯，我加了一碗，吃得很飽。性價比也很好，所以還會再來拜訪。謝謝款待。

平日的午餐時間，我來到這家餐廳，店內擠滿了顧客。我坐在吧台上，點了一份雞炸定食。可以選擇醬汁，我選擇了蔥醬。有些像油淋雞呢。大約5分鐘就上菜了。炸雞有約5塊，形狀有點奇特。多虧了麴的緣故，味道很香濃。有點多餘的麵衣，份量稍嫌不足的地方讓我有些在意。味噌湯、小菜沙拉和飯都很好吃。用支付寶付款。謝謝款待。

從谷町四丁目地鐵站8號出口往西南方向走約3至4分鐘就能找到這家店。進入店裡會看到四個吧台座位、一個兩人桌和一個六人桌。我們首先點了生啤酒來乾杯，然後加點了蘋果風味的酒精飲料。作為開胃菜，我們選擇了香煎餃子，一份有八個。餃子的皮香脆，內餡有肉的味道和蔬菜的甜味，還有微微的酒酵味道，帶有和風風味。接著我們品嚐了一款日本清酒，配菜是丹波鹿肉涼拌配蛋黃。配菜包括生菜、蔥、大豆和一些辣椒絲，肉的鮮味、醬油的風味、蛋黃的滑順口感和配菜的脆爽口感相互輝映，非常適合搭配清酒。我們又續杯了一些，點了一杯以擠檸檬皮調製的銀色汽水，另外還有冷凍的山原莖菜。作為小吃，我們選擇了燻製堅果拼盤，包括花生、杏仁、開心果、腰果、巨型玉米和夏威夷果，種類豐富。它們的香氣、油脂和口感十分出色，是很好的小吃選擇。最後我們品嚐了豚骨拉麵作為結束。麵裡有豬骨、蔥和紅薑，麵條是扁平的，湯頭是以鰹魚熬製的，出乎意料的鮮美，配上麵條滑順的口感，是一個很好的結尾。下次我們還會再來光臨，享受美食美酒。感謝款待！