北海道沼田町。在職場裡談論沼田町的食堂好吃的事,卻被問到是哪一個町?有人說沒聽過。沼田町是個鮮為人知的地方,即使是北海道的人也有些人不知道。沼田町靠近旭川,也很容易從留萌到達,周邊的市鎮以種植米為主。趁這個機會,讓我介紹一下沼田町周邊的市鎮。北竜町⇒以向日葵而聞名,米也很美味,這次去了一個設有道之驛的溫泉。幌加內町⇒是蕎麥生產量北海道第一。深川市⇒以米為主。深川市的Rice Land FUKAGAWA的釜飯非常美味。秩父別⇒這裡的米也很美味。周圍大多數以米食或蕎麥聞名,支撐了北海道的飲食文化。我不是鐵道迷,但稍微聊一下鐵道的事情。沼田町是札沼線(學園都市線)的終點站。現在只到新十津川(這條線也要廢除了…)。現在被用作從深川到留萌的中途站。札沼線的沼就是指沼田的沼,希望更多道內的人能知道這點!有點跑題了,回到食堂的事情。這家食堂就在石狩沼田站附近。停車場請問工作人員,停在指定的地方。旁邊的倉庫?前面的停車場不是食堂的停車場,要小心。進去後…沒有人。如果不是從食べログ(Tabelog)上得到這家店的信息,我想我就離開了。對不起~的喊聲也沒有人出來…唉,麻煩。因為這家店評價很好,所以也不好再吵著要人了,就大聲地喊了一聲,對不起~。然後,從裡面走出來一位女性員工。其他客人沒有,沒辦法。這種情況我已經習慣了(笑)。這位員工看起來很友好,可能是夫婦檔經營的吧?看到裡面有老闆的身影。那麼…該點什麼呢?嗯!炒薑定食吧!850日圓,含稅。豬肉炒醬油定食也很有吸引力,據說是用了大蒜,算是比較豪爽的類型。…套餐再加200日圓可以加一碗蕎麥麵。蕎麥麵呢…隔壁是幌加內,能期待嗎…嗯,200日圓,就試試吧。可以選擇熱的或冷的(不是冷水淋麵,而是冷湯麵),我要冷的!點好了。同行者選擇了日替定食,700日圓。今天是豬肉燒肉便當。700日圓。有一個大電視,我一邊看著電視一邊等待,後面有客人進來了。是四個上班族。可能是在外面工作的路上吧,感覺是第一次來。他們看起來有點困惑。當然會困惑啦,因為只是打開門他們就不會自己出來嘛。對不起~,我說了一聲,店裡的人出來了。太好了。比我自己的時候反應要快。可能只有兩個員工,所以在裡面忙著工作吧。光是打開門可不行啊,希望還沒來過的人記住這點。這家店絕對不是一見鍾情的店,他們的服務態度很好的。菜端上來了,炒薑定食。嗯,嗯!份量不是很大嗎?蕎麥的量也有些奇怪,絕對有點不對勁。芥末是按照個人喜好來的,是在超市常見的那種。到了這一步,我已經原諒了。問題在於味道。沒有期待地開始品嘗。嗯,嗯!這真的很好吃,超出了我的預期。裡面有洋蔥和