原本是家專賣蛋糕的Toys Sweet先生。現在已發展成以蛋糕、可頌麵包和午餐三大支柱的店家，但從7月1日起，午餐將暫停供應一段時間。太可惜了，他們的食物真是美味極了！今天我要去看醫生，所以在回公司之前來這裡買了可頌麵包。每週二他們都有不同口味的可頌麵包販售，很豐富呢！我本來想買紅燒肉或香腸口味的，但今天沒有... 真是可惜。我買了蘋果果醬（350日圓）和杏仁（350日圓）奶油口味的，味道都很不錯。酥酥脆脆的可頌麵包很好吃。蘋果果醬的口味像蘋果派的可頌麵包版，非常美味！杏仁口味的也有不同的口感，挺不錯的。如果要挑的話，我可能更喜歡蘋果果醬的口味。兩種口味的份量都相當足夠，吃起來很有飽足感。不過，吃的時候會掉得到處都是，所以如果在車上吃可能會有點麻煩。這是可頌麵包的常見問題。謝謝大家的款待！

小樽的朝里，我去看兒子們參加的社團比賽，順道到了一家蛋糕店，名叫朝里川溫泉的『玩具甜心』。很少有機會前往朝里，所以順便去了這家店。他們家的可頌非常美味！外皮酥脆，裡面鬆軟，中間又綿密，使用了優質小麥做成，真是絕品。當然還買了各種蛋糕和布丁。我自己選了『抹茶歌劇』，白巧克力味道很棒！這家店還可以訂製特製蛋糕，用甜點做成寵物的肖像並擺飾，聽說可以和家人一起享用這個蛋糕，真是太有趣了！

在小樽甜點節上第一次購買♪・杏仁牛角酥¥350，好香！！美味的東西總是有著好香味對吧♪拿著袋子就可以感受到酥脆的口感！咬了一口→獲勝了！！好好吃！！應該多買一些的後悔呀w如果買了普通的牛角酥就好了！！這個價格這個味道實在太划算了！太開心了！首先外形很美！吃起來像在巴黎吃的味道w杏仁克林姆的酥脆口感也很美味♪克林姆很好吃♪姪女買了普通的，但她也很喜歡！她很喜歡牛角酥～我總是會多買杏仁牛角酥♪以前住在東京的時候夏天不會買，因為潮濕度太高了，牛角酥不會酥脆，所以不想再烤一次牛角酥了北海道潮濕度不高，即使夏天也看起來很美味巴黎即使是小麵包店或者攤位，所有的牛角酥都很酥脆好吃，是為什麼呢？也許是因為潮濕度或者奶油？奶牛品種不同嗎？其實牛奶就很好喝啊～我好想去嘗試一下托伊茲甜品店的現烤牛角酥和巧克力♪・喬治桑德¥480被可愛的粉紅色馬卡龍和黑色、紅色的美麗對比吸引住了～♪雖然很可愛，但馬卡龍可能一般般吧...紅色的覆盆子部分有一點點酸甜...但口感似乎比外觀淡薄巧克力部分很棒！濃郁！好好吃ー！！如果只有巧克力而沒有覆盆子，就更好了！！給喜歡巧克力的父親吃，他說"嗯！好吃！"個人喜好，但我覺得...我不需要馬卡龍，我想試試巧克力蛋糕上放生(冷凍)草莓裝飾，夾有草莓果醬的海綿蛋糕和奶油～我又想吃牛角酥了！真的好好吃！！午餐有提供嗎？我好想去試試♪原來堂堂卡恩先生以前在歐洲的希爾頓工作過～我住過慕尼黑的希爾頓，面包真好吃啊～想念起面包伴隨的牛油，也很好吃！也許是因為在德國，所以沒有牛角酥w#牛角酥4.0

2022年2月，我兒子的生日蛋糕通常是用"米華堂"的角色裝飾，但去年他們關閉了，所以今年我們改用了很久沒用過的"玩具甜品"。這家店的店主是神野先生（Mu. Kan'no），他曾在日內瓦希爾頓酒店擔任副主廚，然後在三星級餐廳"三谷米歇爾羅蘭"接受培訓。之後，隨著札幌京王廣場酒店的開業，他擔任法式主廚加入了該酒店。在昭和62年，他與小樽的"拉舒米涅"名廚一起，在札幌中央區開設了法式餐廳"玩具"。在平成2年開設了法式甜點店"玩具甜品"，並一直經營至今。據說將餅乾鞋和奶酪布丁引入日本的也是神野先生。這次的生日蛋糕（6號/5500日元）是我兒子最近喜歡的汽車主題，他要求費拉利，但我們要求不要使用商標，店家為我們做了。這裡的鮮奶油甜度適中，但奶油本身有濃郁的味道，質感極佳。"米華堂"的鮮奶油也有獨特的美味，但這裡的也很好吃♪這次還首次預訂了角形的特製羊角麵包，相當於四個普通羊角麵包大小，每個800日元，口感外酥內軟，差別只在於形狀。無論是原味還是輕微烤過，都很美味♪現在是午餐休息時間，但一旦解除防疫限制，我們一定會再去享受神野先生的料理！

牛奶布丁。

在定山溪吃完拉麵後，我去買了一些土產給孩子們。我對蛋糕一竅不通，所以由太太來挑選，而我負責支付。(-""-;) 我甚至不知道蛋糕的名字，也不知道價格。我只知道買了5個蛋糕，價格大概在2000元以下，大家都說好吃。抱歉只能提供這麼不專業的評論。

2015年12月（共有11張圖片）近期一直很難回覆收到的留言，請見諒m(__)m大家是否聽過在泡沫時代位於札幌中央區的傳奇法式餐廳「Toys」？當時在那裡為人所知的是「花形廚師」和這裡的「神野廚師」，也就是所謂的「神野先生」。花形廚師如今已成為小樽的代表性法式餐廳，仍然提供令人嘆為觀止的料理，但這裡的神野先生自從「Toys」在札幌關閉後，就在這裡當了幾年的甜點主廚，但作為法式料理人，他已經退出了舞台。不過，意外的是，上個月開始，他重新開始在午餐時間（除了週三和週四的11:30～14:00之外）發揮料理人的手藝！＼(◎o◎)／！我住在札幌的時候只在「Toys」吃過一次，但能再次品嘗到神野先生的料理，所以特意帶著平時被當成行李的同行者來了♪午餐菜單是老少咸宜的燉菜，包括：・豬肉番茄燉（1,000日元）・海鮮奶油燉（1,000日元）・牛肉燉（1,600日元）每份都附送麵包或米飯和咖啡。我點了牛肉燉，同行者點了海鮮奶油燉。還可以額外加300日元來添加醃製沙拉和甜點，強烈推薦！首先端上的是醃製沙拉，裡面有南瓜、捲心菜、土豆和番茄，似乎是以余市產的蔬菜為主。番茄和南瓜都很甜美，而捲心菜則調製成了咖哩風味。這些蔬菜好像是隨季節變化的。接著上桌的燉菜，牛肉的味道非常濃郁，湯汁濃郁，非常美味！在最近吃過的燉菜中，這絕對是排名第一的！牛肉也有5到6塊，非常軟嫩，味道也很棒♪上面還有胡蘿蔔和煎過的牛蒡，但由於是西式風格的，所以完全不突兀（笑）。麵包是自製的，但非常有彈性。湯汁很美味，沾著麵包吃更是絕配♪這一切只要1,600日元還附送咖啡，真是驚人！同行者點的海鮮奶油燉則像是寫著「美式醬汁」，醬汁中充滿了蝦子的鮮味。裡面有蝦子、鱈魚、魷魚、扇貝和蛤蜊等，完全可以在這一道菜中品嚐到小樽附近捕獲的各種海鮮。無論哪種燉菜，都可以說是「醬汁是主角」！我特別印象深刻的是牛肉燉。至於甜點，請看圖片！這樣的甜點和沙拉只要300日元，真是太划算了吧！負責接待的女士可能不太熟悉，所以一點料理解說也沒有，但甜點的細節我們就不得而知了（笑）。最近又品嘗了一次神野先生的料理，真是令人期待。嗯，或許提到札幌的「Toys」，20到40歲左右的人可能會一頭霧水吧(^_^;)真是失禮了～～～～(>_<)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2013年2月這是一家我過去幾次都很喜歡的蛋糕店。特別是孩子的生日蛋糕，他們會根據喜愛的角色等要求為你繪製，大受好評。地點在朝裡川溫泉區有點偏僻的地方。（感覺為什麼會開在這種地方呢＾＾；）店主廚師神野先生有著相當豐富的經歷。― 神野修平 ―小樽出生，東京學習廚藝後，在1972年至1982年間在

這家店我早就知道，但一直沒機會嘗試，不過！幸運地在工作場所有了機會。哇，太開心了！草莓撻（315日圓）首先，草莓非常甜美可口！它與草莓下面的芝士部分非常搭配。草莓和芝士真是絕配啊！蛋糕部分有細緻的口感，感覺很高級、優雅。稍後查了一下價格，竟然只要315日圓！這個性價比真的令人滿意。還有一個巧克力蛋糕，猶豫要吃哪個，最後選了這個。畢竟不能吃兩個哈哈。巧克力蛋糕看起來也很美味～。

道道１號線。連接北海道小樽市朝里和札幌市南區定山渓的第一條道路。沿途有小樽和札幌的溫泉、滑雪場。小樽有朝里川溫泉和朝里川溫泉滑雪場。札幌有定山渓溫泉和札幌國際滑雪場。我不太喜歡冷的天氣，所以去溫泉時通常會走這條路。從朝里的交流道開始，往朝里川溫泉的方向行駛，途中會看到右手邊有一個小店的招牌。相信這個招牌，沿著通往住宅區的小山坡，左右擺動方向盤，一直開上去，就會看到一座像大型玩具一樣的建築物。外觀很時尚，與店面旁的黃色消防栓相襯得很好。（小樽的專家指南...小樽的消防栓有五種顏色，為了解決消防用水不足的問題，水塔會按照顏色區分。我家附近的消防栓是藍色。）與外觀相比，店內相對較小。櫥窗裡陳列著像店名一樣像玩具的蛋糕。我買了三種：草莓撻、經典朱古力和紅茶慕斯。草莓撻…是芝士撻配草莓。草莓和海綿蛋糕層次分明，做得很精緻。經典朱古力…家人們喜歡朱古力，迫不及待地開始享用。紅茶慕斯…將伯爵紅茶葉加入海綿蛋糕，搭配紅茶奶油。已經過了一個星期，有關每種口味的詳細評論我已經忘記了（＾＾；雖然忘記了，但好像很好吃呢。有一種優雅的甜味。（作為一個食評家，感覺有點丟臉...跟那些粗俗的人比起來，更是感到沒有地方藏身。）我的伴侶想把櫥窗裡的每一款都試一遍。尤其是他對蒙布朗蛋糕很感興趣，好像特別想嚐嚐。（等一下，我會上傳照片。）在去溫泉的路上發現了一個好地方。在即將來臨的寒冷季節，去溫泉、滑雪回來時，當然不能少了甜點。在二月的「雪燈之路」活動中，朝里川溫泉是否有場地呢？雖然有些難找到這家店，但我想這裡就像打開潘朵拉的盒子一樣令人期待。）

積丹回程時，我們經過水果大道，順道進了一家店。根據指南書介紹，這家店二樓有一個座位供內用，但問了店員後，他們說只提供外帶。看來他們最近開始在二樓提供輕食，所以內用的位置被搶光了。於是我們只好買了蛋糕，回車上吃。我點了卡士達布丁和蘋果塔，朋友點了櫻桃塔。當我們結帳時，我無意中看到牆上掛著北原先生介紹的巧克力布丁，於是我又加訂了兩顆白巧克力和兩顆巧克力的。卡士達布丁和蘋果塔都很普通，沒有什麼特別的味道。巧克力布丁則不太像布丁，口感稍微軟一些。甜度適中，口感柔軟，很好吃。個人偏好白巧克力多過巧克力。

我是一個愛吃奶油、布丁的人，在小樽車站找到了「小樽生奶油布丁」，是一款裝在牛奶瓶中的純白色布丁。因為看起來太美味了，我衝動地購買了。但當我打開包裝時，細碎的咖啡粉四處飛散。咦？我沒仔細看後面的原料清單是我的錯，但我想吃的是奶油布丁，不是咖啡粉啊〜。布丁的味道也很普通，沒有特色。我的舌頭被咖啡粉弄得分不清味道了。我想要的是純白的布丁。

結構久遠以前就知道這家店了，也曾經光顧過幾次。對這家店沒有特別深刻的印象，只記得它的蛋糕很普通。這次剛好附近有事，就買了7個不同種類的草莓蛋糕回家。沒有抱太大期待，就試了一下店家推薦的蛋糕。結果，非常驚艷！原來這家店的蛋糕這麼好吃！難道是我之前對這家店的印象有誤？還是這款蛋糕特別好呢？其他口味也很美味！連我挑剔的女兒都讚不絕口。不甜膩，也不太輕飄，性價比也不錯，每個蛋糕大約在350元左右。儘管這價格對一般老百姓來說有點貴，但我們還是願意掏錢。即使店的位置有點偏僻，入口也不太好找，但它居然能持續經營這麼多年，我終於明白了它的魅力所在。這次終於吃到了讓人滿意的蛋糕，希望它能繼續努力經營下去！

我們從小樽的日帰り観光旅行回來的路上，順道來到了這家店。這家店位於朝里川溫泉附近，位置有點隱蔽，建議使用導航前往。哈哈我們來到這家店是因為之前在一個節目裡聽說過，所以心血來潮就決定來試試。節目裡介紹了兩款甜點，分別是巧克力布丁卷和小樽牛奶布丁，所以我們就買了這兩種。布丁卷是284日圓，是一種裡面包著布丁的巧克力蛋糕卷，但是巧克力的味道比布丁更濃郁，而且布丁有點硬，對喜歡巧克力的人來說應該會很不錯，但對布丁愛好者來說，可能會感覺布丁的味道稍微不夠突出。而牛奶布丁則是非常美味，牛奶和蛋的味道很搭，焦糖也很好吃。謝謝款待，真是美味。

這是一家位於朝里川溫泉附近的小而可愛的店。它提供了一種有點特別的菜品叫做「白朱古力布丁」，是用白朱古力製成的布丁。一口咬下去，先是濃郁的口感，然後在口中慢慢散開出微微的白朱古力甜味。這種布丁和慕斯的結合，帶來了一種奇妙的食感，一旦品嚐過，可能會上癮的美味。

這是贈送的禮物，裡面有松露巧克力酥脆、乾果混合詰合。我已經幾次收到同一家店的禮物了，但這次的組合中有「乾果」，是我第一次嚐試。它有些嚼勁，但甜度不強，給我留下了好印象。巧克力依然非常甜，且味道不太像可可，感覺更像是美國人會喜歡的（這只是我的想像哈哈）。謝謝款待！

這是我收到的巧克力禮物，不是神原名醫介紹所的岸部一徳拿來的蜜瓜和帳單。這是從小樽朝里川溫泉的糖果店「玩具甜品」買的兩款巧克力棒，口味不同但有點難辨。一款是加了橙皮，另一款可能是焦糖或是堅果的巧克力棒，很常見的那種感覺。包裝上的鋁紙設計像是英文報紙，但當然看不懂上面寫了什麼。如果有人知道的話，麻煩告訴我，我會偷偷改寫評論然後炫耀一下哈哈！一般來說，巧克力棒的甜度都偏高（雖然我沒怎麼吃過）。不過，喉嚨裡面這麼黏的甜度又怎麼樣呢……這樣說的話，也只能退讓了。另一款則像是巧克力棒，有著棒狀的巧克力外層，舔了卻一點也不減少，所以我咬了一半。包覆的巧克力裡包著松露巧克力，像是一場巧克力的二重奏呀~（肯定會有彥摩呂這樣說的）這款不像巧克力棒那麼甜，蠻合我的口味的。上網查了一下，原來這家店是蛋糕店呢，下次去小樽的時候也想試試他們的草莓蛋糕。

2017年11月，在小樽的5番街1樓的Nature Chamber舉辦了「Otaru Sweets Festa 2017」。我太太買了一個「Toys Sweet」，就是大名鼎鼎的神野先生的店。她買回來的是卡麥貝爾起司。外觀看起來像LeTAO的Double Fromage，但吃起來有點不同。這個是混合了奶油乳酪和卡麥貝爾乳酪粉末，所以乳酪的風味更清晰。內部夾著海綿蛋糕，所以比起Double Fromage更像蛋糕。對於覺得Double Fromage太甜吃不下的女兒來說，這個蛋糕就可以了。嘛，到底哪個好，可能就是個人口味的問題囉（^^;

夢之鄉宇部舉辦了類似北海道美食節的活動。選擇相當豐富，我買了這款「小樽牛奶布丁」，價格在300日圓左右。這布丁的甜度較低，原料中似乎使用了葡萄酒。根據網上資訊，這款成人口味的布丁是以赤井川村山中牧場的低溫殺菌牛奶和北海道產的100%葡萄製成的高品質葡萄酒（小樽葡萄酒）的特選烏達納加拉葡萄酒作為原料，稍微降低了甜度。

今天下午我們計劃去天神購物，所以上午和妻子一起去了博多阪急參加了初夏的北海道物産大會。這次的大會從4月15日持續到4月21日。首先購買的是"Toy's Sweet"的「小樽生奶布丁」和「白巧克力法式布丁」。它看起來像普通的生奶布丁，但打開蓋子後發現上面撒了咖啡粉！？味道十分特別，咖啡的苦味和布丁的甜味結合在一起非常美味。對於喜歡甜品不太甜的人來說，可能會感到不夠甜，但使用了低溫殺菌牛奶，口感清爽，自然的牛奶甜味讓人印象深刻。這真的很好吃。至於「白巧克力法式布丁」，口感介於布丁和慕斯之間，非常特別，白巧克力的味道一下子就散開了。由於是北海道的店家，很難親自去那裡購買，但店裡的蛋糕看起來也非常美味。如果你附近有這樣的店，或者在物産展上看到，不妨去看看吧！吃得很開心！

據說這家店位於朝里。我一直想趁機到小樽時去看看，但由於地點特殊，一直沒有機會。在這個時候，我看到大丸的聖誕蛋糕銷售清單（因為可以買到各種店家的聖誕蛋糕，所以很方便），看到這家店的名字……雖然也在其他店間徘徊過，但這次我選擇了這家店的蛋糕。它是一個帶有馬卡龍的捲蛋糕，表面撒滿了堅果。內部是層層的慕斯。這種做法應該很不容易吧…。分開吃時各自都很美味，但一起吃時更美味。上面有一個拿著斧頭的老頭（也許…是聖誕老人？）的裝飾也很詭異。我希望有機會去這家店看看。