午餐限定的點心吃到飽，有20種可以選擇，還附有半份擔擔麵和半份高菜炒飯。不過如果選了炒飯，是否還需要米飯呢？因為點心吃到飽的話，我覺得米飯就不必了。麻婆豆腐和酢豚也很好吃，我也想選這些。搭配的啤酒是朝日的熟選，謝謝你的款待！

聽說了酒店的餐廳廚師做的中餐非常棒，因此我來到了 china bal 華的 SUN 巧。點了麻婆豆腐、蝦燒賣和生菜炒飯。麻婆豆腐和燒賣比我想像中小巧，但味道相當濃郁。這次我最喜愛的就是生菜炒飯，調味和口感剛剛好，非常好吃。謝謝款待！

無論吃什麼都很美味！這家店位於近鐵難波的樓上，在建築的二樓，位置有點不容易找，但美味程度絕對可以彌補這一點。魷魚鮮嫩而鬆軟，天婦羅的口感滑順且風味獨特，而我個人最喜歡的是排骨。濃郁的醬汁搭配橙子的清新感，我一口氣就把它吃光了。這裡我一定會再來光顧！

座裏的四海樓後面的大樓二樓，有一家非常有格調的中華酒吧China Bal 華SUN匠。這裡的主廚來自酒店中餐廳，所以他的菜品基礎扎實，算是正宗的中華料理。我是透過QR碼點餐的，因為是第二間店，所以只吃了口水雞和蟹肉生菜炒飯。下次希望能點更多的菜來嘗試。

汁無擔担麵濃厚又香醇，麵條口感筋道，非常好吃！冷麵則是清爽又經典，味道一流。擔擔麵帶有點辛辣，我點了大份，非常滿足！簡單就是最好，裡面沒有多餘的配料，單純好吃！濃厚的口感真的讓人無法抵擋！

聽說難波有一家不辣的坦坦麵，於是我去試了試。當我去的時候，店裡沒有太多人，進店很順利。我點的是白胡麻坦坦麵，還加了一碗白飯作為配菜。一開始以為不會太辣，結果吃到後來有點辣。最後把白胡麻坦坦麵的湯倒進白飯裡，味道很好，但我後來有點後悔，覺得應該點天心。下次再來的時候我會點天心。另外，店裡提供的水是檸檬水，喝起來蠻酸的。

在中國的Bal 華SUN匠吃到了汁なし擔擔麵。醬汁的麻辣感輕淡，芝麻味非常濃郁，口感豐厚。麵條偏硬，略微粗，是特製的加了花椒的麵，香氣不輸給醬汁，真的很好吃。單點850元，套餐1000元，性價比超高，店裡人潮非常多。老實說，店內有點熱，希望能把冷氣調強一點。

中國Bal華SUN匠是一家時尚又熱鬧的餐廳。這裡有紅葉的香料煮菜、海鮮山椒油泡菜以及山椒小籠包等一些特別的料理。在這個區域，鮮少聽見的美崎牛生魚片也非常好吃。此外，還有經典的麻婆豆腐。熱騰騰的器皿裡盛著滾燙的麻婆豆腐，讓人心情倍增！

平日約晚上七點預約進店，但桌位已經滿了！讓我覺得這家店好受歡迎啊～讓我的期待更高了，結果也沒有讓我失望，點的每樣菜都很好吃♪特別是蝦燒賣？裡面的蝦子鮮嫩多汁，非常美味♡還有麻婆豆腐也真的有正宗的味道，讓我忍不住笑出來ww因為我的詞彙量太少了ww裡面的花椒味道很濃，我超喜歡花椒的♪另外，店員都是年輕可愛的女孩，讓我這個已經變成大叔的人感到有點不好意思w 她們非常有親和力，讓連我們這些大媽都感到開心，整個過程都過得很愉快☆

午餐時來到這家位於小巷裡的中華料理店，走上樓梯後左邊的入口。聽說麻婆豆腐和擔擔麵是推薦的菜色。這裡有吧台和桌子位子，今天的客人都是一個人。我點了本格麻婆豆腐定食，晚上好像可以點單點菜。

【前名酒店主廚製作的“可飲用中華”】將於2024年2月15日開幕。一直在關注開幕的消息，雖然當時我記得午餐沒有麻婆豆腐，但再查了一下竟然有，所以我決定午餐時去拜訪！嗯，晚上菜單也看了看，怎麼這麼實惠，而且還有我喜歡的菜色，晚上一定要去試試！若想知道更多，請追蹤我的帳號：@koufuku_gourme___2017。 今天的麻婆豆腐是？麻婆豆腐、飯、手羽餃子、搾菜和椰子珍珠。飯可以大份，另加費用。麻婆豆腐肉質有充分的醃製，非常濃郁油香。讓我有點疑惑的是，米飯是茉莉香米和白米的混合。茉莉香氣不會太濃，剛好適合日本人的口味。而且這米飯和麻婆豆腐相搭配，竟然形成了一種特別的絕配！可以想像到這一切都是經過精心計算的！真是太棒了！下一次一定要在晚上再來一次！P.S. 椰子珍珠其實我不太喜歡，剩下了，抱歉。 ーーーーーーーーーーーーー 【店鋪詳細信息】China Bal 華SUN匠 080-9077-6583 大阪府大阪市中央區難波4-2-16 難波站前四丁目大廈 2號館 201【Instagram】@hanasunsho #大阪美食 #大阪午餐 #難波美食 #難波午餐 #美食 #美食愛好者 #愛美食的人連結 #美食男孩 #大阪美食俱樂部 #大阪美食與餐飲活動資訊 #麻婆 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐愛好者連結 #麻婆豆腐喜愛者

這裡是由前麗嘉皇家酒店的廚師創造的正宗中華料理，可以以實惠的價格享用「可以喝酒的中華小酒館」。菜單上有各種豐富的選擇，包括麻婆豆腐、手作點心、涼拌烏賊香港醬油等，小盤菜也相當多樣，讓人單獨來也很方便。午餐有三種選擇：白芝麻擔擔麵（850元）、黑芝麻擔擔麵（850元）和無湯擔擔麵（850元）。黑芝麻擔擔麵使用黑芝麻麵，而無湯擔擔麵則使用花椒麵，麵條種類各異。經典的白芝麻擔擔麵，湯頭中有著濃郁的白芝麻香氣，適合不喜歡辣的人，微微的辛辣感恰到好處。肉質濃郁的肉醬與堅果的口感相當出色，麵條也與湯汁充分融合，讓人忍不住一口接一口地享用，真的很好吃。

2月15日開幕的China Bal 華SUN匠！我遇到了一家非常有品味的中華酒吧‼️ 雖然是酒吧，但料理的品質相當高！手作的點心超好吃，而這次特別讓我感動的是石垣島的美崎牛烤牛肉‼️ 美味到讓我想再來一份！這位有品味的廚師的料理真想多嚐幾道！不論是想要大快朵頤，還是輕鬆小酌，這家品質高且非常實用的店真是令人期待！

天天酒家的午餐快結束時，我選擇了華SUN匠作為備選方案。餐廳位於四海樓的二樓。我點了烏龍茶。因為吧台的椅子太高，我一直坐不下去，工作人員幫我準備了墊腳的台子。接著上了開胃小菜，然後是口水雞。醬汁相當美味，雖然雞皮沒有，但雞肉的口感非常濕潤。接下來是麻婆豆腐，整體看起來非常美味。再來是蝦仁炒飯，搭配麻婆豆腐，視覺效果也很棒。蝦仁相當鮮美、口感彈牙。麻婆豆腐加在炒飯上也非常好吃，真的是美味無比。隨著我不斷品嚐，蝦仁和麻婆豆腐加在炒飯上，味道更是爆發。價格大約3000日圓，雖然對於午餐來說稍微偏高，但若是晚餐則算是合理價格。菜品使用了優質的食材，讓人感到相當滿意。也許附近的天天酒家午餐實在太超值了。

這家餐廳的味道非常正宗，無論吃什麼都很好吃！特別是我很喜歡的蝦仁美乃滋！

7月7日中午，我在御堂筋南下時發現了一個擺著擔擔麵招牌的店，我心想這正好適合當作午餐，於是轉彎找到了這家店。當時我並沒有什麼疑問。坐下來後，先上了前菜。點餐方式是透過手機掃描QR碼訂購。可是當我詢問為什麼沒有擔擔麵時，店裡的廚師告訴我這是平日的專屬菜單。告訴他我就是因為看到招牌才來的，他又解釋說這個招牌有正反兩面，南下可以看到正面，北上則能看到背面？有一半的人確實會看到背面。我稍微整理了心情，點了炒飯和麻婆豆腐。雖然我不太喜歡前菜，但還是接受了。稍微有點口渴，想要水，結果服務生告訴我「只提供一杯飲品」，我心裡在想這個規定寫在哪裡？如果是這樣的話，至少應該在菜單上寫明水（礦泉水）也應該列上。餐廳裡只有氣泡水。週末如果是下午也可以提供酒水，則應該提前告知。回去時我又看了一下招牌，發現有關擔擔麵只在平日供應的說明根本沒有寫出來。這家店在味道之前，存在的問題就已經很明顯了。

【在難波可以享受正宗中菜的實惠價格】從大阪難波步行幾秒鐘就能到的中華酒吧，這裡的麻婆豆腐熱騰騰的，非常好吃！另外炒飯也粒粒分明，真的是太好吃了！頂呱呱！！！

一切都非常新鮮又棒的『塩梅』，尤其是麻婆豆腐，體驗到了前所未有的醇厚味道和對味蕾的強烈衝擊，不過它的辣味是那種漸漸升級的感受。照片是我女朋友最初拍了一張，但美味到讓人忍不住每次菜上來時都忘了拍照，直接就吃了(笑)。我真的很想再來，希望大家不要大規模湧入哦！