3月雖然過了，但北海道仍然殘留著大片的雪，天氣依舊寒冷。兩個月後再次和朋友相約吃飯，頻率有點像是在追蹤對方一樣，哈哈。因為天氣冷，朋友提前為我們預訂了位置。儘管天氣寒冷，我們還是以啤酒開始了，因為有無限暢飲的選擇，我途中轉換了飲料，但朋友一直堅持著喝著啤酒，真是個厲害的傢伙，哈哈。我們還吃了一些蔬菜，享受了豐盛的肉類，包括雞肉、豬肉和牛肉，肚子都吃飽了。吃完後才發現，啊，照片裡只有啤酒的身影，哈哈。算了，也無妨。

今天午餐去了恵庭市的當地人推薦店『Dahlia』！受新冠疫情影響，我無法像原本那樣在外地工作…所以最近常在恵庭和千歲一帶出沒，但最近常去的午餐店有點膩了…這時有當地人的建議真是太好了♪ 這家店原本是個晚上營業的涮涮鍋店，但現在從早上11點就開始營業了。我們選擇了來品嘗他們的拉麵，不知道他們從那個時間開始是否也提供涮涮鍋了呢…◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎要點些什麼好呢？經過一番猶豫…【創作拉麵-番茄】900日圓，鍋子不是碗而是鐵鍋，所以很燙～ (T皿T)ｱｯﾁｰ配料有小松菜、岩海苔、蝦、長蔥、乾燥蔬菜的蓮藕，還有蕃茄的香氣讓味道帶點西式風情。湯頭也很好，搭配『さがみ屋製麺』的彈牙麵也很棒♪ 雖然難以形容…但真的好吃♡+.ﾟ ゜*。*:.。.:*這麼好吃當然要湯底一掃而空！【單點白飯】200日圓，灑上桌上的胡椒和起司粉一起享用～我認為比千歲的熱門店『べジポタラーメン jill』的「番茄拉麵+燉飯」還要好吃♪◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎原本對『涮涮鍋屋』的拉麵…說實話…我完全沒有期待 m(_ _)m ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ…但這麼好吃的話，或許在這個拉麵競爭激烈的地區，也能以拉麵獨挑大樑吧？這麼好吃的拉麵啊～(^o^)/ ===========

訪問日期：2021年4月7日晚上約7:30。原本打算去「え○じ○」吃釜飯，但發現提早打烊或者臨時休息，所以決定改去「創作涮涮鍋Dahlia」吃拉麵。雖然以前就知道「達利亞」這家店，但從Kimumiyu的資訊得知他們開始供應拉麵，這是我第一次造訪。這樣的繁華區很多店都沒有停車位，所以我把車停在附近有停車位的地方。為了不在工作以外的時間累積壓力，我避免看新聞，所以不知道是否受到了某些事件的影響，但感覺這個繁華區人很少。進店時沒有其他客人。可能是平日，而且今天也不是星期五。從菜單上看，拉麵不只在午餐時段供應，晚餐也可以點，但我還是向店員確認了一下，他們確認晚餐也可以點。我點了「番茄拉麵（¥900）」。不到10分鐘就上菜了。餐具不是我平常在拉麵店見慣的碗，而是用鐵板上菜，可能是因為這是家涮涮鍋店的緣故吧。先試了一口湯。番茄的味道不是酸的，而是比較甜。有點像肉醬的味道，可能比較對身體好吧。麵是卷曲的類型，水分稍微多一些。其他配料有蝦子、小松菜、蔥、滷蛋、蓮藕。不確定湯裡有沒有混入蝦子的味噌，但我個人是很喜歡這個湯的。蓮藕可能是烤得過乾了，口感不是脆脆的，而是有點軟軟的。可能是因為麵和湯的份量對比餐具的大小來說稍微少了一點，即使吃完了還是感覺有點空虛。對於這個價格來說，份量實在是不夠划算，可以說是相當糟糕。另外，沒有我最喜歡的叉燒，也沒有什麼油膩感，所以如果是大胃王的話可能能吃兩碗。出了店門就下起了大雨。我沒有帶傘啊！話題轉換一下，很遺憾的是，同樣在這個繁華區的「エ○グ○ター」店我還沒有去過，但已經關閉了。希望附近會再開一家提供午餐的新店。謝謝款待。

いづちゃん已經去過了。一開始只在晚上營業，後來在地區情報誌上看到白天也營業，還開始賣拉麵，所以我們兩個第一次造訪了。他們家的湯咖哩拉麵，辣度選了0級，原價1,200日圓，但用了優惠券只要500日圓。進店時還測了體溫，填寫了姓名和電話號碼，這對我來說是第一次，真的很嚴格啊。店裡的氛圍有變嗎？因為是一家晚上營業的店，在明亮的時間進去感覺有點奇怪。即使選了0級辣度，也還是有點辣。他們家的湯鍋裡有熱騰騰的湯底，拉麵是稍微加了些水的中粗麵，還有創意拉麵和油拌麵等選擇。番茄拉麵聽起來很有趣。店裡是男性一個人獨立經營的，在Google上看到有人評論說服務太慢，但我們沒有遇到這樣的情況。吃飽了，謝謝款待！

しゃぶしゃぶ吃到飽的店。豬肉、雞肉、牛肉、羊肉，通通都可以吃【白金套餐】+【雞尾酒無限暢飲】一人4,300日圓。涮鍋湯底可以選擇兩種或者一種湯底再加上燒烤肉盤。蘸料也有很多種類可供選擇。不過，蘸料需要自己去拿，有點麻煩。我覺得在桌上放上常見的柚子胡椒醬和芝麻醬會更好，但桌上也擺放了各種味道調整的材料，後半部分我就是靠這些味道調整的材料來吃的哈哈。

種類繁多的湯底，各種醬料，令人期待。肉類擺放整齊，小夾子也很可愛。蔬菜、蘑菇等自由續碗，豆腐服務員會貼心地切成容易食用的小塊。飲料種類豐富，酸味系列也很好喝！麵條選擇多樣，拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、意大利麵等等，特別是番茄湯底非常搭配！每次去都能享受不同的風味，不會膩口，美味！服務員態度也很好！

上次因為很好，所以再次利用了職場的私人送別會。再次坐在有喇叭的吵雜位置！明明有很多位置！記得使用優惠券，每人可減500日圓！白金套餐3300日圓（每人減500日圓×3）無限暢飲汽泡酒和雞尾酒900日圓無限暢飲軟飲料400日圓×2除了豬肉、豬五花肉和肉丸外，還可以選擇雞胸肉、雞腿肉、牛肩肉、牛五花肉和羊肩肉。雖然我們是三個人，但只能先選擇兩盤喜愛的。我選了豬肉和牛肩肉，醬汁是個人選擇，我選了梅醬和羅勒。當我們去取食材時，鍋已經開始沸騰了，芝麻豆漿已經侵入了清湯，讓我感到驚訝！臨時工請小心火力啊！這次沒有附上肉丸的兩位似乎特別滿意，所以我們沒有再點，但去補充蔬菜時發現沒有豆腐。我問了剛才的臨時工，她說「嗯，沒有」。豆腐不比蔬菜便宜嗎？這是怎麼一回事？這次有類似麻婆豆腐的一道菜（前輩說像是煮過的？），雖然會有灰汁，但牛肉最好吃。然後可能是羊肉。活動很開心，但結帳後開始兩階段地收拾盤子和杯子，好像在催促我們趕緊離開。上次去時幾乎空蕩蕩，讓我擔心，但這次可能是週末的關係，後來還有其他客人，而且臨時工的人數也增加了。這樣的店是否可以接受這樣的指甲？座位上也有不少垃圾。第二次來感覺環境和服務都不怎麼樣，但僅僅吃飯然後離開的話，性價比還不錯。

創作涮涮鍋店開業了，這是我和朋友週日首次光臨。他們有涮涮鍋吃到飽套餐，時段為90分鐘（標準套餐）2,200日圓，還可以加上無限暢飲的軟飲料90分鐘400日圓。吃到飽有三種套餐可供選擇，我們選擇了最實惠的標準套餐。這個套餐包括豬肉、豬五花肉、肉丸、蔬菜、飯、醬料和調味料。湯底有基本的白湯，也可以額外加100日圓選擇其他六種湯底之一。我們選擇了白湯和雞白湯。醬料有九種，每天可能會變化，我們試了鹽醬和芝麻醬。醬料、飯、蔬菜和調味料都可以在桌上隨意取用。最後收尾時可以選擇米飯、義大利麵、拉麵、烏龍麵或者蕎麥麵，只要點一下服務生就會送來。我對這種外出吃涮涮鍋的系統不太了解，所以完全依賴資深的伊豆先生。雖然肚子吃飽了，但我只喝了兩杯飲料，而且也沒有吃完最後的結束料理，但這個店給大胃王們是一個不錯的選擇。從Twitter上看，這家店是由一位經營多家企業的年輕社長所創立，一開始我有點懷疑，但店裡的服務人員都很友好。謝謝伊豆先生的招待，我們吃得很開心。

初次造訪的地方是一家90分鐘吃到飽的涮涮鍋店，價格為2200日圓，包括豬肉、豬五花肉和肉丸等。我選擇了雞白湯作為湯底，再加上900日圓的無限暢飲啤酒和雞尾酒，而我的朋友kimumiyu則選擇了400日圓的無限暢飲軟飲料。共有9種不同的醬料，我選擇了梅子醬、明太子和柚子醋。一開始上桌的是瘦肉、五花肉、肉丸和蔬菜的拼盤，麵和肉可以隨心所欲地加單點，而蔬菜則需要到醬料區（還有白飯和調味料）自行取用。這裡是地板座，而不是坐在掘り炬燵裡，所以腳會有些疲勞。正好坐在我們位置上方的喇叭聲音很大，播放的是年輕人喜歡的音樂，有些吵雜。整個店的氛圍看起來更偏向時尚感，而不是讓人感到舒適的氛圍。相比於一盤只有4到5片肉的涮涮鍋店，這裡的份量要更多一些。雖然沒有說明肉的數量限制，但一開始就上了兩盤肉，所以我們也點了兩盤。這天我們享用了四盤肉，感覺非常豐盛。價格也很合理，肉、醬料和蔬菜的種類都令人滿意。無限暢飲的設定也很不錯。

收據沒拿到喔？收銀機也沒有打喔。調味料很多，可以隨心所欲調整口味哦～