175度DENO咖哩，札幌北口店✨這家以坦坦麵聞名的店，新宿也有分店！（新宿地區我最喜歡的拉麵店）我點了雞肉和羊肉混合的咖哩(*ﾟ▽ﾟ*)另外加了三種花椒：紅花椒、青花椒、有機青花椒。中間那個是國內尚未上市的，在四川買回來的！味道很細緻舒適(๑˃̵ᴗ˂̵)

札幌車站北側的拉麵店。雖然我覺得晚上可能會很重，但在快關店時我還是跳進去試了試。平日也營業嗎？店裡只有一位年輕女性，但是拉麵非常美味。麵條和湯都無可挑剔，而叉燒更是極品。

札幌站北口的西側，橫穿過馬路後就是有家樂福的建築物一樓。在大通的總店，以前在附近工作時經常光顧，但自從工作地點搬到清田區後已經有將近4年沒有吃到刺激的担担麵了（汗）。比起以前，菜單增加了很多，聽說有二郎系的，馬上就點了！！因為是175℃的DENO先生，所以不是二郎，而是一七五郎（笑）。一七五郎的担担麵1300日圓+起司150日圓+刺激度4號+辣度4號一共1650日圓！！金額相當可觀（汗）但吃過後覺得物有所值！除了刺激和辣度之外，味道真的很好。比真正的二郎份量少，所以吃得很爽快。刺激度4號和辣度4號是後來才有的辣度。完全刺激起來了。但很滿足。美味的東西辣起來是最棒的！

休假午餐。三年來首次參加「雪祭」，到處都是人潮。我不想排隊，於是來到商業大樓外的「175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店」。在入口的自動售票機前猶豫了一會兒......已經吃過幾次担担麵了，所以決定點咖哩。「我的選擇是「招牌咖哩（1辣，2麻）＠950」。妻子則點了「白芝麻担担麵（不辣，不麻）＠950」和「叉燒飯＠350」。交了錢後，店員迅速詢問辣度和麻度等選項，但解釋有點不清楚，對於第一次來的客人並不友好。店內有朝廚房的吧台座位4至5個，面向牆壁的吧台座位5個，還有兩個四人桌。已經過了中午12點，但只有兩組三人的客人，預料的人潮並沒有出現。等了7分鐘就上菜了。咖哩有羊肉和雞肉兩種，配上生菜。羊肉沒有羊腥味，口感有點粗糙，香料味道濃郁，但與一般的咖哩略有不同，味道還不錯，但因為羊肉並不是大塊的，所以滿意度較低。雞肉...在吃了羊肉後，可以更好地感受到其不帶味道，我選擇了1級辣，但仍然感覺有點不夠辣，如果再加辣就要另外付費了......考慮到一份要950日元，滿意度不高。米飯稍微硬一些，與咖哩搭配得很好，但從價格來看，質量似乎沒有提高。另外，如果可以附上酸味的小菜，如醃菜，會更好。妻子的「白芝麻汁不加的担担麵」也嘗了一口...高水分、中粗的麵條有點軟，稍微有些口感，果然汁不加更合適。至於點担担麵是否有意義？我也在想。但是，基本上湯的輪廓很清晰，對於經常去附近工作的人來說，也許值得一試。叉燒飯...甜味和鹹味都很簡單，叉燒很嫩，和稍微硬一些的米飯搭配得很好，非常好吃。整體來說，不錯，但性價比可能不是很高。吃飽了。

這家餐廳我原本以為對於不喜歡辣味和花椒的我永遠沒有緣分，但因為一時興起而造訪了。他們的担々麵可以調整辣度和麻感，所以我毫不猶豫地選擇了零辣（一點辣味都沒有）和零麻的選項！麵的份量有小（175克）到中（350克），而價格卻不變，所以我選擇了中等份量。如果不加辣加麻的話，麵條的口感很好，彈牙有嚼勁。他們還有限定的炙燒叉燒飯（350元），因為非常餓又被限定吸引所以我點了這道菜，結果叉燒肉超級軟嫩超好吃！米飯吸了叉燒的汁料更是絕配。這道菜如果是普通份量的話我想我會一個人去吃！雖然我自己應該不會主動去這家餐廳，但如果有朋友想去，我會很開心陪伴的！

札幌站北口步行1分鐘，位於著名的Sunroute Hotel旁的地下。非常期待這家店，今天終於來了。我點了乾拌坦々麵。這是一道非常美味的辛辣料理，帶有山椒的香氣，讓人欲罷不能。裡面還有堅果等配料，真是適合搭配酒類。謝謝你們提供如此美味的坦々麵。下次來札幌出差時，我一定會再來光顧。

2022年10月26日晚上8點多時我造訪了這家店。我曾幾何時去過總店，這是我第二次造訪這家分店。一進店裡就看到了自助點餐機，但因為可以用PayPay支付，我選擇直接向店員點了黑芝麻担々麵，然後坐在吧台上等待。大約10分鐘後，麵就上桌了。我點的是標準辣度，喝了一口湯覺得很美味，但覺得再辣一點會更好，於是逐漸加入了桌上的辣油。麵是細縮麵，很好地吸附了湯汁，非常美味。堅果的配料也是一大亮點，很好吃，很快就吃完了。謝謝款待，如果有機會的話我想再來這家店。

從以前就一直想去的地方，但每次去都遇到店家休息的情況，這不是店家的問題，所以也無可奈何。終於去了，這次去了「175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店」。根據2022年11月8日的評價，評分為3.07。這是一家以担担麺聞名的店，非常期待拜訪他們的咖哩店。店面不在路邊，稍微從大樓入口往裡走了一點就能找到了。店內氛圍很好。在自助點餐機上選擇了咖哩，點了兩份配料相同的咖哩，被問及辣度，我們選擇了一份不辣和一份中辣。我不太喜歡咖哩的麻辣口味，請原諒我。但是咖哩非常好吃，謝謝款待！175°DENO咖哩 札幌北口店，我會再來的！我在這裡發帖是對的嗎？我有些猶豫！

流浪中的新手咖哩迷／新手拉麵迷，一個人的老頭子來了。這是老頭子的備忘錄式評論。如果你想看到有關店鋪和菜品的"簡要信息"，請轉移到其他人的評論。我看了我跟隨的人的評論，看到那家提供「麻辣」担担麵的店開始供應咖哩了。查了一下，目前只有這家店在東京都內的分店有提供。這個絕對不能錯過❗ 我自認為不擅長辣味/麻辣的老頭子，曾兩次在札幌站對面（南口）的系列店品嚐担担麵。第一次是乾担担麵，可能是買錯了食券，舌頭和嘴巴被刺痛得厲害，根本沒有美味可言。但是，我裝作若無其事地離開了。第二次是湯担担麵，來找回機會。也許是選擇了正確的食券，「麻辣」的程度還算合適，但四川花椒依然在口中佔據主導地位，令人感到壓迫。有麻辣的咖哩呢。自從『円山教授』之後了。那時候，即使是初學者級別的「麻辣：２」，也漸漸發揮作用，口中的「壓迫感」使得咖哩的美味感受不到。而『浜咖哩』則是「美味的集合體」，所以更能感受到差異。這家的咖哩呢，如何呢？星期日中午出發，前往札幌站北口地區。哦，沒有一輛自行車停在哪裡。北口有付費停車場。自行車停放的間距太小了，停得很困難❗ 位置在北區北七條西四丁目。從札幌站北口（西側）的外樓梯下來，穿過人行道，就在「角落的全家」的西邊一樓。在建築物入口的招牌上確認。進店是在12:40。在店內周圍的海報上確認了◼️雞肉咖哩◼️羊肉咖哩◼️混合咖哩這三種選擇，然後面對食券機...嗯〰️，這是什麼，這種壓迫感。依舊難以理解❗難以找到❗太多的按鈕設置。所以我第一次去其他店的時候就搞錯了。看起來是針對「常客」的食券機。幾乎沒有工作人員的幫助。哦❔我一直四處看，終於找到了「雞肉咖哩」的按鈕（在左下角），但「羊肉咖哩」和「混合咖哩」的按鈕卻找不到。怎麼回事❔等等等等。這麼多的按鈕，是不是我漏掉了。再仔細找找...嗯❔ 還是沒有。為什麼❔外面的海報已經很舊了，我重新檢查了菜單❔我在食券機前面傻站了2~3分鐘，旁邊的工作人員一言不發。因為防疫，不與客人交談的政策嗎❔嗯〰️，我應該算了吧。但是，既然來了，還是問一下吧。然後我問了站在食券機旁的工作人員。但他沒有信心地回答，還是去附近的點餐處確認。從被問到的點餐處的工作人員那裡，“你在問什麼啊？”（日語的「あ」帶有濁點）感覺像是說“麻煩死了啊”，在客人面前。我不清楚工作人員之間/內部的情況，但這樣不行吧。。。最後，就像我在圖片中所示，應該是購買食券以使總金額符合該菜單價格的，以「隨便什麼都行」的方式組合。這真的很難理解。沒有足夠的按鈕設置，無法設置的話，應該在食券機旁貼上補充的標誌。

☀️▪️175°DENO擔擔麵 札幌北口店 175°DENO山椒藥膳咖哩 850元 配菜 100元 爆盛辣味香菜 200元 雞肉咖哩和羊肉咖哩辣度 ２，辣味 ２ 免費的最高刺激 免費的最高便當 不去公司買午餐❤️大家都愛的175°擔擔麵❤️我也很喜歡❤️因為離公司很近，疫情前常去吃❤️最近看到追蹤者發的貼文，175°的咖哩，偶爾出現❤️爆盛辣味香菜咖哩❤️一定要嚐嚐～❤️投幣機下方有一個咖哩按鈕❤️有咖哩豬排等，各種選擇❤️非常親切友善的大哥給我解釋咖哩❤️謝謝你❤️用PayPay支付❤️我總是覺得...這家店有點熱...店裡除了我，大家都點麵❤️咖哩！只有我？！❤️啊～❤️超級好吃的咖哩❤️香料很多元化，很有個性❤️特別是山椒的味道很棒～❤️回味有點像青咖哩？？❤️非常滿足❤️不是拉麵店的咖哩，而是咖哩店的咖哩❤️最近吃咖哩都剩飯...以前是飯不夠吃，剩醬汁...我的咖哩和老化的故事❤️

某天，在車站北口附近午餐時間到了。該去哪裡吃午餐呢？好像在這附近見過175°先生。啊，對了，在大樓的一樓，深藏在一角。我想進去時在想要點担担麵還是麻婆豆腐，但突然發現...居然有咖哩。因為是175°先生的店，一定很好吃。最後在猶豫了3秒後，我決定點咖哩。走進店裡時，有人說：“請到點餐機買食物券～”。咖哩的點餐方式是在看著菜單的同時，逐步選擇“雞肉咖哩”並加配料。我選擇了店員推薦的雪山芝士温泉蛋咖哩，辣度2（可選擇0～2，再高的辣味需額外付費），麻木度1（同樣）。雖然是咖哩，但有麻木感是175°先生的特色。稍等片刻。上菜了，是有175°標誌的咖哩碟。順帶一提，這種標誌設計真的很重要。就像一個圖標...好，先嚐一口。雞肉很嫩，仿佛是慢煮過的。我能感受到雞肉的風味。而咖哩裡的各種香料和湯汁融為一體...味道真的很好。不輸給專門的咖哩店。甚至可以說這道菜已經足以支撐整家店的實力。嗯嗯，真厲害。雪山芝士，是在咖哩上放上芝士然後用火烤嗎...吃的時候黏在一起，有時很難用湯匙分開，但芝士的味道和咖哩絕配。剛吃完就在報紙上看到了175°的出野社長的文章。不是因為疫情防控而考慮，而是早就有構想，開發時花了“8700小時”。相當於3年每天8小時的工作。在文章中，“烹飪就像化學一樣。透過食材的組合可以感受到味道”。品嘗175°的菜式時，我真的感受到了這一點。口味的搭配，食材的運用都讓人一直感覺到“美味”...175°又邁進了一步。我還會再來的！

札幌車站北口的175°DENO很受歡迎，以其辣味担担麵聞名，最近還開始提供咖哩。我原本打算點雞肉咖哩，但看到菜單上有宇奈與和合作的鰻魚咖哩。經過一番猶豫，我選擇了鰻魚雞肉咖哩，並加了香菜作為配料。等了20分鐘以上，終於上菜了。先試了一口雞肉咖哩，感覺就像在吃這裡的辣味担担麵一樣。原來是這樣的口味啊，我心想。麻辣鰻的味道也相當不錯。雖然覺得有點麻煩才能吃到這樣的料理，但這是相當美味的菜單。

汁不多的担担面是最美味的店。特別是花椒的配方絕妙，有一種難以形容的香氣和美味，配上略寬的麵條和各種堅果，味道絕佳，是一家讓人想一再光顧的店之一。地理位置靠近札幌站，交通便利，有機會的話我一定會再去的。

175Deno的冷湯拌麵無疑是熱的更美味哈哈 #北海道 #札幌 #Deno #拌麵

味道不僅不好吃，而且完全沒有味道。