我本以為是普通的摸摸燒店，但沒想到竟然如此講究！我點了舞茸和香菇加黑松露的摸摸燒，以及海鮮香辣咖哩摸摸燒！裡面大量使用了各種蘑菇，湯底似乎使用了奶油和黑松露的風味？最後還會在上面撒上黑松露和起司！真的是全新的摸摸燒體驗！咖哩的部分同樣也是非常新穎…！店員非常細心地為我們製作，還詳細解釋了很多！整體感覺有點像鐵板燒，雖然是高級風格，但價格並不算太高，內裝也很漂亮、舒適，是個很棒的隱藏餐廳♡

我預約去的這家餐廳。雖然使用的是高級食材，但一般人也能輕鬆享用。特別好吃的是松露的もんじゃ燒，香氣和もんじゃ燒完美搭配，真是太棒了。而且店員也非常親切，絕對會再來！

我被熟人叫去這家餐廳，聽到是吃「もんじゃ」，本來想著會是一家庶民的店，但進去後被店內的高級感所震撼。我找到熟人坐下後，立刻點了一杯高球和もんじゃ。查看菜單後發現這裡不僅是以もんじゃ為主，還有很多類似鐵板燒的菜式。我點了一款海鮮辛辣咖喱もんじゃ，讓我驚訝的是，並不是自己動手燒，而是由店員幫我們烤，而且這款もんじゃ真的料很豐富，感覺每一口都能吃到很多配料，徹底顛覆了我對もんじゃ的印象！此外，店員還提供了特製辣油，可以自己調整辛辣度，淋上辣油後的味道更是美味！除了もんじゃ，我們還享用了在眼前鐵板上烤的出汁捲蛋和現做的モダン焼，感覺非常滿足，吃得很飽！這家餐廳因為高級所以價格不便宜，但我覺得至少一次去體驗一下也是不錯的選擇！

這次我去了一家不使用捲心菜的創新名物燒烤店『月島燒烤 三日月』！這裡結合了月島的傳統與新宿的現代，營造出洗練的空間，讓人能在靜謐的氛圍中享受高品質且新穎的燒烤✨遠離歌舞伎町的喧囂，在充滿私密感的座位上，體驗特別的時光。這是一個非常適合與重要的人享受略帶成熟氣息的場所♩這次點的菜單有： ・浸泡式高球⇨推薦的豐醇橡木三日月高球 ・燒烤⇨真鯛與大根（推薦人氣第一） ・大阪燒⇨三日月玉～豬肉與海鮮～ ・山形牛的飲得入嘴的肉 ・季節冰沙 第一次吃不使用捲心菜的以大根為主要材料的燒烤，真鯛和紫蘇的味道成為了很好的調和，真的非常好吃‼︎大阪燒的三日月玉是個推薦⭐️裡面有蝦子和魷魚等海鮮，吃起來十分過癮的一道料理！山形牛的飲得入嘴的肉如其名，口感融化，吃的時候就像在飲用一般。大家也可以在這個現代又悠閒的氛圍中享受燒烤喔♩

月島もんじゃ三日月，位於東京都新宿區歌舞伎町1-26-7的Kawano大樓B1樓。交通便利，從JR各線「新宿站」東口走路5分鐘、西武新宿線「西武新宿站」走路1分鐘、都營大江戶線「新宿西口站」走路4分鐘。營業時間是每週一至日和假日的16:00到04:00，最後點餐時間為料理03:00、飲料03:30。可接受信用卡支付（VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners），不接受電子支付，但可用QR碼支付（如PayPay）。服務費和包廂費用為600日元（含稅660日元），預訂套餐的話則不需支付。店內有72個座位，提供個室，但不接受包場。全店禁煙，但設有吸煙箱。 餐廳的風格很時尚且環境安靜，座位也寬敞，非常適合約會或女子聚會。月島もんじゃ三日月是一家新開的餐廳，於今年7月開幕，提供不含卷心菜的創新式もんじゃ，顛覆了以往もんじゃ的傳統形象，並擁有個性化和半個性化的空間，非常適合大人的氛圍。在這裡我試了幾道推薦的もんじゃ，確實非常美味。 這裡的もんじゃ以豐富的新鮮食材為主，醬汁輕淡，能夠品味到食材的鮮美。我特別喜歡這裡的鐵板燒，店員會在你面前為你烹調，讓用餐過程充滿趣味，整體氛圍非常熱鬧！所有的鐵板燒料理都熱乎乎的，將食材的鮮味完美釋放，吃起來真是美味。 酒水選擇也很豐富，特別推薦店內自製的三日月高球，帶有復古感，非常適合威士忌愛好者，搭配料理非常不錯！整體環境不同於一般もんじゃ店，設有個室，和風現代化的燈光和適度的昏暗讓人感受到成熟的氛圍，非常適合約會和聚會。建議大家一定要來這裡試試這新奇的もんじゃ！✨

▽店家資訊在下面喔☺︎▽東京・新宿 月島也町 三日月 東京都新宿區歌舞伎町1-26-7 皮卡諾大樓 B1F 電話：03-6302-1164 Instagram：@mikazuki_monja 營業時間：16:00 - 04:00（最後點餐 料理03:00 飲品03:30）不定休 我們點的餐點： 生啤酒 特選 748元（含稅）×2 餅煎 真的鯛魚與大根 1980元（含稅） 漬酒高球： 富貴橡木三日月高球 649元（含稅） 肉桂香草高球 649元（含稅） 香辣豐富調配高球 649元（含稅） お好み燒 三日月玉～豬肉和海鮮～1628元（含稅） 這裡在新宿歌舞伎町，營業到凌晨4點，招牌菜是使用非傳統的包心菜的創新的餅煎‼️ 除了我們點的「真的鯛魚與大根」，還有其他吸引人的變化菜單，如「蝦仁與酪梨」、「豬肉、蕃茄與羅勒起司」等等✨✨如果你喜歡較保守的選擇，還有經典的「明太子與麻糬」喔❣️「真的鯛魚與大根」非常健康，所以對於減肥來說也很適合，但我們卻想吃得多一點，於是又加了一份お好み燒（笑）。三日月玉是加入蕎麥的現代燒，裡面有豐富的豬肉和海鮮❣️你可以隨意加上生抽、蛋黃醬和鰹魚片等等，這點真是讓人驚喜！ 所有的菜都由店員美味地製作，所以我們只需在那邊聊天等待就好了～我最喜歡的「漬酒高球」與我喜愛的角色立體人偶一起被記錄下來了（笑）。餐廳內部有半個包廂，私密感很棒，讓我們的談話更熱烈❤️‍ 我們試了三種「漬酒高球」： 清新的「富貴橡木三日月高球」 淡淡的甜味「肉桂香草高球」 帶有八角等香料的香辣「香辣豐富調配」 我覺得我比較喜歡「香辣豐富調配」‼️喜歡漬酒的朋友，一定要試試看喔☺️ 此外，菜單上還有食物和酒的搭配建議，試試看會很有趣。如果你也對這裡有興趣，記得收藏下來喔！

跟朋友好久不見，一起在歌舞伎町重溫舊夢！新開的店真的有點危險呢……雖然環境很漂亮，但價錢真的是貴到不行，特別是那個變化球的蒙古燒，好像還加了松露什麼的，這有必要嗎？酒和料理上得實在是太慢了，他們說是要鐵板烤，但中途就是那句「請稍等」，我都快燒焦了w 料理的食材看起來不錯，但這樣的感覺就讓人不想再來第二次了……店員的態度也太糟了吧。飯：食材看起來不錯；酒：一般；氛圍：新潮又時尚；店員：真的無法用；成本：太高了吧。

我找到了一家在其他地方看不到的現代款もんじゃ燒店，真的非常棒，所以要跟大家介紹一下！這家店叫做「月島もんじゃ 三日月」，於七月剛在新宿歌舞伎町開業。 我點了以下幾道菜： ◯牡蠣奶油 1,078元 ◯梅水晶 638元 ◯小菜660元×2 ◯蝦仁與牛油果的もんじゃ燒 2,750元 ◯山形牛與玉米的土鍋飯 2,420元 我點的全是我喜歡的食物，真的好幸福！搭配京都伏見的原創手工可樂和豐富橡木的三日月高球乾杯。 先上的是牡蠣奶油和梅水晶，這兩道菜在等小菜之前出來，做為開胃小菜非常好。 服務人員全程關照，不過烤牡蠣時煙霧四起，油脂飛濺，所以建議穿好打扮去的話可能會弄髒。 六顆又大又嫩的牡蠣在奶油中煎熟，再淋上醬油吃，香氣四溢，美味得讓人一瞬間就吃完了。梅水晶更是不用多說。 這裡的小菜有四種，擺盤看起來就像是高級和食店一樣豪華，內容包括： ◯鮭魚醃製 ◯海帶和蓮藕拌菜 ◯豆皮 ◯蝦仁與番茄的高湯果凍 都是大家喜愛的食材，個人特別喜歡海帶和蓮藕的組合，口感和奶油的酸味搭配得恰到好處。 蝦仁與牛油果的もんじゃ燒，裡面有很多方丁的蔬菜，簡直讓人摸不著頭緒。沒見過裡面有牛油果的もんじゃ，搭配橄欖、方丁的山藥、番茄與蝦仁等食材，讓人充滿期待。 和一般的もんじゃ一樣，先用蔬菜圍成邊，在中間切碎的蝦仁裡面再加入たっぷり的麵糊。 結果發現做法跟一般的もんじゃ其實差不多，令人驚訝。 不過完成後卻不能像普通もんじゃ那樣用刮刀撥起來吃，只能用刮刀舀著吃，這也算是新鮮的體驗（笑）。 這道有方丁山藥、牛油果和番茄的もんじゃ，雖然看起來現代時尚，但味道卻非常好！ 接著又點了原創的無酒精雞尾酒「午夜玫瑰」和漬泡高球「辛辣豐富調配」再次乾杯。 原創無酒精雞尾酒共有三種，午夜玫瑰使用玫瑰糖漿製作，香氣非常奢華。 最後的山形牛與玉米土鍋飯，米飯與玉米的甜味融合，讓幸福感爆棚，剛好我還在想吃玉米土鍋飯，真是太幸福了！ 店內還有奶油口味的蘑菇もんじゃ、紅酒醬汁的もんじゃ、山形牛撈飯、檸檬胡椒的花椰菜與鮭魚もんじゃ等各種變化多端的現代もんじゃ，讓我非常想再來！ 如果你對一般的もんじゃ感到厭倦，想嘗試一些新奇的もんじゃ，千萬不要錯過這裡！

「牡蠣奶油」1078元、「蝦與酪梨」2750元、「山形牛與玉米土鍋飯」2420元、「醃漬哈伊波爾各3種」649元。這家餐廳於2024年7月在新宿歌舞伎町開業。走下樓梯，就能看到高級感十足的門，進去後是一個時尚而舒適的空間✨。它深夜營業，不管什麼時候去都安心，非常方便。 ▽牡蠣奶油 服務生會在你面前的鐵板上為你烤，火候掌握得恰到好處，對於不太會烹飪的人來說也很放心(笑)。熱騰騰的牡蠣加上奶油和醬油的鮮美味道，絕佳！ ▽蝦與酪梨的墨魚煎餅讓人驚豔。這樣的視覺居然會變成墨魚煎餅！這道菜同樣是由店員在你眼前製作，既有觀賞性又美味，我個人覺得是我吃過最好吃的墨魚煎餅♥ 酪梨和橄欖這樣搭配，居然也能做出美味的墨魚煎餅…笑 ▽山形牛與玉米的土鍋飯味道很簡單卻很好吃。米飯柔軟蓬鬆，山形牛的甜味和玉米的溫和風味及口感讓人陶醉♪ ▽醃漬哈伊波爾有三種口味，我品嚐了「豪華橡木新月哈伊波爾」和「辛辣豪華混合」。前者是一道經典的哈伊波爾，能充分享受威士忌的濃郁風味，後者則有著讓鼻子感到清爽的辛辣香氣，真的不錯！另外，這裡還有時尚的無酒精雞尾酒，讓人感到安心。 味道和性價比都很高！非常推薦給約會或紀念日的場景♪我會再來的✨謝謝款待♪

這是一家擁有個室和桌子席位的高檔漂亮もんじゃ燒烤店。身處如此氛圍下品嚐もんじゃ燒，感覺特別不一樣♪～這次享用了的料理～☆もんじゃ燒：明太子和餅 ¥1,760 ・真鯛和大根 ¥1,980☆三日月沙拉 ¥1,078☆螢光烏賊醬油漬 ¥528☆長芋山葵醃漬 ¥528☆梅水晶 ¥638☆帶子薰 ¥858☆三日月哈寶（可選擇直飲、加冰或哈寶） ¥649高級的內裝、卓越的服務，加上美味的料理，整體體驗非常值得！也因為是店員幫忙料理，對於不擅長做菜的人也能安心享受。店裡有獨特的漬醃哈寶，搭配的威士忌在這裡獨一無二。無論是約會還是和朋友聚餐，都非常適合！如果你去新宿，絕對值得一試！

歌舞伎町裡雖然熱鬧，但這裡卻是一個安靜的半個室空間。所有的燒烤和もんじゃ都是由工作人員為我們製作的。我第一次嘗試大根的もんじゃ，跟椰菜不同，這種蔬菜的清爽感使得更容易感受到高湯的味道。飲用的烤肉也非常美味。

在歌舞伎町於七月開業的這家專賣もんじゃ（燒餅）的店，竟然不使用捲心菜，完全是一種前所未見的新感覺的もんじゃ。令人驚訝的是，竟然用蘿蔔代替捲心菜，推出了健康的美食選擇。鐵板上製作的蛋捲看起來非常美味，還能欣賞到調理過程，十分有趣。由於地點的關係，價格略高，但飲料的價格相對合理。餐廳的裝潢頗具高級感，桌位之間有隔板，甚至還有完全獨立的包廂，非常適合各種場合使用。 【菜單】 ・真鯛與蘿蔔 ¥1,800 ・山形牛涮鍋 ¥2,500 ・鐵板雜燴蛋 ¥700（加料：起司 ¥100、明太子 ¥100） ・蔬菜豐富炒麵（海鮮） ¥1,480 ・アサヒ 熟選 ¥680 ・抹茶糙米茶Highball ¥590 ・余市（Highball） ¥890 ・Rich Oak三日月Highball ¥590

這家餐廳比較不像一般的章魚燒或鐵板燒店，而是具有很好的氣氛和時尚感。店內燈光昏暗，營造出一種放鬆的氛圍，很適合約會或商務餐會。雖然價格偏高，但考慮到整體的氛圍，我認為還算合理。入口非常豪華，讓我感到驚訝。不過，店的位置可能稍微難找一些。

月島もんじゃ 三日月位於新宿區歌舞伎町1-26-7 卡瓦諾大樓B1F，從西武新宿站步行1分鐘、新宿站步行5分鐘、新宿西口站步行5分鐘。接受現金、信用卡及PayPay付款。營業時間為16:00至28:00，無休息日。 這裡的特色飲品包括「午夜玫瑰」（￥572，包含薑汁啤酒、玫瑰糖漿、檸檬片和香菜）和「露娜蘋果清新」（￥572，由卡爾皮斯、蘇打水、青蘋果糖漿、檸檬片和香菜製成）。還有漬入香料的高球與辛辣濃郁的調和飲品（￥649）。菜單上有山形牛的「飲得了的霜降肉」（￥1,078）、白身魚與自製豆腐的炸豆腐（￥1,078)、真鯛與大根的もんじゃ（￥1,980）、以及三日月豬肉海鮮お好み焼き（￥1,628）和豐盛蔬菜海鮮炒麵（￥1,628）。 這家店於2024年7月底新開張，進入歌舞伎町後，你會驚訝於這種高檔的氛圍！店內寬敞舒適，還有專門的烤師服務。從如同割烹的前菜開始，雖然感覺很有高級感，但分量非常足，讓人覺得CP值極高。山形牛的「飲得了的ロース」讓人驚艷，煎至半生熟的肉在面前幾乎是能喝的存在。自家製豆腐的炸豆腐在這種もんじゃ店也讓人驚喜，真是讓我興奮到「這CP值是不是太高了！？」。 不使用高麗菜的もんじゃ，絕對不是單純的追求理念，而是一種美食體驗！我這次選擇了真鯛和大根，但其他菜單也讓人非常好奇。無論是お好み焼き還是炒麵，裡面的食材都很豐富，讓人非常滿足。這家可以讓大人享受的もんじゃ店，實在是獨一無二！真的非常推薦☺️ 座位上有半個私人包廂的感覺，非常舒適。店內空間寬敞，感覺開放。通風也很良好，不會在乎氣味的問題。員工的細心服務讓人感到愉快，離開時還會幫你噴消臭噴霧，真是太棒了♥

店內環境乾淨優雅，非常放鬆。店員會細心地解釋並現場製作。這裡有其他店鋪吃不到的獨特炒麵種類。我對於可以在鐵板上做出鬆軟熱騰騰的蛋捲感到驚訝。特別推薦明太子起司口味。

2024年7月的Instagram，請多多關照https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=ja<(_ _)>。這天的晚餐選在新宿歌舞伎町。我從JR新宿站下車，東口出來後穿過“新宿通”和“靖國通”就到了歌舞伎町。找到了位於1丁目巷弄中的地下餐廳『三日月』，這家店於2024年7月20日開業，是一家可以享受“不放白菜的創新也門裁”的隱藏居酒屋。這裡融合了月島的傳統與新宿的現代感，提供一個優雅而寧靜的空間，您可以在悠閒的氛圍中品嚐到高品質且獨特的也門裁。在歌舞伎町的喧鬧中，這裡卻有著私密氛圍，非常適合與重要的人共享一段特別的時光。 店內環境新穎時尚，儘管工作人員的操作還顯得有些不熟練，但他們的努力讓人感受到滿滿的用心，於是我以放鬆的心情享受了這裡的美食( ´艸｀)。我點了一杯稅後748日圓的熟撰生啤酒，然後享用了以下菜品： ① 餐前小菜，稅後660日圓：包含季節性蔬菜的煮浸、うるい的白和え、海老和帆立的果凍，還有湯葉，這樣的組合相當精緻Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！當我品嚐這個小菜時，覺得這家也是一家高級的也門裁店，和我原本的印象有所不同(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。 ② 三日月沙拉，稅後1,078日圓：沙拉裡有生菜、小番茄、牡蠣、魚子醬和春雨，份量非常足，美味可口o(*⌒―⌒*)o。 ③ 海鮮香辣咖喱也門裁，稅後1,980日圓：我從豐富的選擇中選擇了咖喱口味。這道菜的外觀不像傳統的也門裁，裡面有高湯、咖喱、海老、鱿魚、馬鈴薯、西蘭花、紅蘿蔔、洋蔥和蘑菇等食材＼(◎o◎)／！工作人員將油塗抹，然後加上奶油的香氣，將食材煎炒，再用這些食材圍成圍牆，倒入高湯，再加入咖喱煮成完整的もんじゃΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ。高湯的美味與咖喱風味相輔相成，口感非常鮮明，食材的存在感也非常突出ヾ(´▽｀*)ゝ。 結帳總共是4,466日圓，雖然我只是一個人，所以最多只能點一種もんじゃ，但如果和幾個人一起來，可以分享多種口味會更有趣呢(^_-)-☆。

氛圍很好，店員的服務也很周到，讓人感到非常滿意。這間也就是吃日本鐵板小丸子的店，相對少見有吧台座位，適合情侶。還有不使用高麗菜的特別小丸子，對於想健康飲食或減肥的人來說也是不錯的選擇。另外，當然也有一般的高麗菜小丸子供應。

街上的鐵板燒店讓我印象深刻，無論是店外的裝潢還是店內的氛圍，都給人一種高級感。無論是服務還是料理，都讓人覺得相當講究，價格也相對不便宜，但我認為這些都是值得的。在享用完豐富的前菜後，我們點了扇貝、蘆筍和出汁蛋，接著選擇了山形牛與海鮮咖哩的燒餅。店員會幫忙煎烤，當我看到食材的時候就知道這可不是隨便的人可以隨意動手的（笑）。我們喝了兩杯啤酒和兩杯高球，整體來說非常滿意。減分的地方是價格有點高，但我認為性價比並不差。

無論吃什麼都很好吃，而且店內的氛圍也很清靜，讓人可以慢慢享用餐點。如果能再多一些鐵板燒的小菜就更好了。特別是炒飯真的非常好吃。