盆節假期的第三天。早上妻子說想去名寄AEON的日本家居店，但我有些事情要在上午辦理，所以下午才能前往名寄市。下午2:30出發，開了約2個小時才到達名寄市。在AEON買完東西後，我們想去一家在食記搜尋中找到的居酒屋，但因為盆節假期休息。我說：“還有什麼其他地方可以去呢？我想到了『つぼ八』。”她說：“好啊，那就去つぼ八吧！”我們大約在下午5:10左右進入店內。雖然我帶了菸，但在入口處看到了「全席禁菸」的告示牌。雖然有些遺憾，但現在是這樣的時代，也無可奈何。我們在入口處脫鞋，把鞋子放進儲物櫃後，被引導到了店內的小上臺座位。坐下後，我們選擇了菜單，用傳呼器叫侍應生，點了一杯大啤酒，價格為890日圓。我們點了以下食物：溫泉蛋凱撒沙拉（半份）360日圓，我和妻子共享。這個凱撒沙拉很普通，但也不算差。魷魚一夜乾990日圓，有點燒過頭了，但還算可以。軟嫩豬肉燒烤990日圓，我和妻子共享。醬汁很搭配，跟白菜和蛋一起吃很好吃。串燒（醬汁）850日圓（忘了拍照），雖然不是正宗的燒鳥，但作為連鎖店，這樣也可以接受。第二次以後的點菜，服務生會給你一個QR碼，用手機掃描後點菜，這樣很方便。訂位的客人和新客人都在不斷增加。可能因為盆節假期，開放的店鋪比較少吧。※金額不含稅。我們喝了好多大杯啤酒，這一天就這樣結束了。食物很好吃！謝謝款待！

這是一個有點過時的故事，我在寒冷的二月去了名寄出差，住了一晚。事實上，我先去了另一家店，但那裡真是糟糕透頂！提起這件事我都感到很生氣！(╯°□°）╯︵ ┻━┻ 但是我振作起來，心想「去つぼ八絕對不會錯」，於是我來到了這家店。被帶到了包廂。難道這裡全都是包廂嗎？還有電視。一開始我點了特飲，但因為點的菜好吃，店員的服務也很好，我心情漸漸好轉，又點了燒酒。反正我在名寄住宿已經好幾年沒有了，就當是大吃一頓了。(；^ω^) 在旅途中挑戰當地的店也是好的，但與其選到失敗或是付出奇怪的高價，還不如來つぼ八這個不會出錯的選擇。

2010-05-2600:15:57 道民的話，一定要去つぼ八 主題：葡萄酒，酒 弾丸出張的第二晚在名寄度過。這是我人生中第一次來到名寄。這個城市比我想象中更有活力。一抵達城市就先來到西條先生這裡，查看當地的廚房情況。食品部很熱鬧！他們的酒類選擇也非常豐富。西條先生的店就在對面，有つぼ八名寄店。這是入口。從豬肉串炸到啤酒，都很棒。つぼ八也已經創立了37年。我大約30年前開始喝酒時，也就是跟つぼ八一起走過了，這一點可不誇張。刺身盛合。這也是感恩節的菜單之一的牛舌蔥燒。這也很美味。這天最大的收獲是彩美牛牛排。比附近的牛排館要好吃得多，我覺得。咀嚼時有鐵的味道和韌性，讓你真的感受到「我在吃牛肉」。為了不只吃肉，還有蘿蔔和芥末魚乾沙拉。不知不覺間，連沙拉醬也可以選擇六種口味了。炒蘆筍和魷魚。雖然簡單，但味道保證。最後是壽司。這個價格真是划算。比真的不怎麼樣的壽司店好太多了。所以在疲憊的時候，去つぼ八，疲勞也能一掃而空。

因為是「つぼ八」，所以想說「應該沒問題！」就進去了。上面只有一個人在唱卡拉OK。這是個大建築，沿著國道，感覺應該不錯，就進去了。這裡是只有學生在經營嗎？裡面的東西讓我覺得有點懷疑。炸物是棕色得都快燒焦了…吃下去嘴巴都痛！真是傻眼。烤的東西有一股生臭味，真想告訴他們多烤一會兒。招待我們的學生打工生很有愛心，讓我感到讚賞。但是因為人手不足，點的飲料出來很慢。廚房的人怎麼了呢？是不是有人身體不舒服了，學生或者兼職生在廚房做飯？因為擔心那位學生會不好過，我們沒有投訴就離開了。原來連全國連鎖店都有不同店家味道不同啊，真是讓人驚訝。其他的「つぼ八」都挺好吃的啦♪