在利久吃牛舌可以吃得很飽，真是奢侈的享受，沒想到我終於實現了這個願望。雖然以牛舌為主，但還搭配了牛脊肉燒烤等其他選擇。而且牛舌香腸也非常厲害！

仙台牛舌的名店之一利久的Grands店。當我在仙台吃的時候真是感動得美味✨這次是牛舌午餐，除了牛舌燒還附有牛舌咖哩。搭配經典的麥飯和滿滿蔥花的尾骨湯，這組合簡直太完美了( •̀ .̫ •́ )✧ 現在不再提供午餐，只能選擇正常菜單，我有問，這樣可以嗎？老實說，我沒有特別反對w很多人似乎都點牛舌定食或牛舌極品定食。吃了牛舌咖哩會更不錯w牛舌咬下去的時候，油脂滋味四溢，口感不硬，輕鬆就能咬斷。嗯，真的好美味✨好想再去仙台啊。吃著吃著回想起仙台的片段w 謝謝款待♪

去年左右，牛舌的價格漲得很高。一般來說都變得比較貴，所以我有一段時間沒吃了。最近突然很想吃牛舌，於是點了牛舌迷你燉菜、三種牛舌燒烤、尾巴湯和沙拉的套餐。可以慢慢品嘗到各種不同的美味，真是享受。牛舌燒烤的味道非常穩定美味，燉菜軟嫩，和德式白醬非常搭。尾巴湯清爽又有肉的鮮味，真的很好。沙拉上本以為是脆皮麵包丁，結果上面的竟然是雞肉，連這些小細節都讓我吃得很滿足。謝謝你們的招待！

怪異美食探險隊來到東京。今晚的主題是牛舌，我們來到了東京車站GranSta的「利久」。利久不知不覺已經成為全國知名的連鎖店。在平日的晚上七點左右，座位大約有一半被佔滿。雖然有吧台座位，但我們被引導到空著的桌子座位，開始查看菜單。經典的牛舌定食（三片，含稅2,508日圓）看起來不錯。說真的，可能是因為日圓貶值，價格漲得蠻高的。我回顧了一下五年前的食評，那時候這個定食大約只要1,800日圓。五年之內價格漲了這麼多。點餐後不久，前菜就送上來了，過了一會兒牛舌也端上桌。麥飯、牛舌和牛尾湯的組合果然相當棒，味道讓人安心穩定。不過如果定食要價2,500日圓，對我來說這樣的晚餐確實有點奢侈了。

因為工作晚了，和伴侶一起去用餐。從東京站出發，地下的餐廳讓人感覺很放鬆。既然來了，我點了牛舌定食三片六塊。雖然牛舌定食的傳統搭配—山藥沒有提供，稍微讓人失望，但牛舌厚度十足，味道也很好。還附有小菜，非常適合搭配啤酒。謝謝還有小甜點。伴侶點了牛舌燉飯，配上豐盛的沙拉，份量滿足。燉得很軟嫩的牛舌，味道實在不錯。謝謝款待。

我沒有排隊就來利久吃午餐，今天的推薦是牛舌、牡蠣飯、芋頭煮的套餐（1980日圓）。我比較喜歡利久的牛舌，口感比起較為鬆軟的肉來得更適合我。能嘗到芋頭煮也很開心，但我在想，也許點一般的牛舌定食，搭配尾湯和山藥會更好。不過這頓飯還是很好吃的。

息子的通院，我們到東京車站隨便找了個餐廳，發現了這家「利久 東京車站グランスタ八重洲店」，竟然可以在這裡吃到仙台的利久（≧▽≦）。我在想，東京車站之前有這家店嗎，查了一下發現最近才開的。店內明亮，員工也很親切，桌子大約有十個位子，還有吧台座位，無論是家庭聚餐還是一個人用餐都很方便。今天點的是#牛舌醬油拉麵 和午餐菜單上的#漢堡排（因為兒子想吃牛舌燉肉，所以我們選了這道）。哇，牛舌真的很嫩很好吃，漢堡排也符合媽媽的口味，真的是美味！

晚上我在御徒町有事，晚餐可能會變晚，所以我和老婆約好在東京車站見面，一起在那邊吃晚餐。我點了滿足定食，加了牛腩燉肉，老婆則點了普通的牛舌定食。幫我們點餐的店員很活潑地說：「我也是喜歡燉肉的派！」真有趣。滿足定食附有沙拉，讓人覺得健康。牛尾湯的鹹度也挺適合熱中暑的防範，這點不錯。如果牛舌的份量能再多一點就更好了。謝謝招待！

在轉車的時候，我在東京車站吃了午餐。選擇了著名的仙台牛舌店利久的車站內店，聽說剛開不久。我點了牛舌拉麵和炒飯的套餐。牛舌非常柔軟，味道很好，但既然來到利久，點套餐就有點可惜，可能是我太過於想著午餐的感覺，選擇出錯了，哈哈！同行的上司點的牛舌燉飯套餐看起來非常美味，下次我也想試試那個( ^ω^ )ﾉ

2024年7月17日（星期三）晚餐。上午在村山工作到中午，錯過了午餐。下午在日本橋工作。晚餐我到東京車站八重洲側的地下1樓，GRANSTA YAESU的利久去試試。這家店上週7月11日剛開張，還不到一週。這一帶之前是什麼店呢？這個位置的立地不是很好，很多店的客流量都很少。是不是又是那種「旅回來後想吃到當地特色料理」的情況呢？我點了牛舌定食（三片六切，2280日圓，含稅2508日圓）和國產山藥泥（150日圓，含稅165日圓）。跟四天前在たんや善治郎吃的牛舌相比，這裡的牛舌就差了一點。肉質比較硬，咀嚼起來不太好，隨著時間還變得越來越硬。雖然並不是特別不好，但因為前一家店的味道實在太好，差異就顯得特別明顯。最後結帳共2618日圓。

牛舌的發源地仙台，目前已經在許多都道府縣開設了人氣連鎖餐廳！這家店位於東京車站構外，從驗票口步行1至2分鐘的好位置，店面乾淨且有吧檯座位。平日大約在18點，店內的客人達到了70%的滿座情況。其他店鋪都排著長隊，這裡還算是一個小秘密場所。 【吃的東西】牛舌定食　¥2508、山藥------------------¥2673 店員告知「我們的飯是麥飯，建議搭配山藥，不知道您覺得怎麼樣？」我隨口答應了，但其實是要額外收費的(^_^;)，我也明白這是理所當然，不過如果能早點說明是有收費的會比較貼心吧……因為在詢問飯量的時候，之前還強調可以免費加大盛呢，這樣讓人有點困惑。 另外，學生時期曾經常光顧其他店，這次久違的到訪，真的發現價格漲幅不小……在這個時代，這情況也無可奈何，不過定食接近3000日圓，對我來說日常消費可能有點難了。不過這裡的位置好又不擁擠，還有吧檯位子，對於一個人來說非常方便。如果再次變成飯食難民的話，我可能會再來光顧。謝謝款待！

車站外的Gransta八重洲B1樓層地圖14號店（見照片）在開業第二天的16點20分入店。前面有5組9位客人，後來進來2組3位客人。《停車場》無。《營業時間》11:00至22:00，無休。《點的餐品》・牛舌冷麵和牛舌吃比賽定食 3.4分・桶裝生CRAFT啤酒（Colet） 3.6分。《支付方式》各種（見照片）。

牛舌定食

每次都讓我感到很滿意，還是那家利久。