初次造訪，初次體驗爆食？而且還是享用白老牛呢。剛剛才回來。【精緻菜單的白老牛奢華自助餐】是六月份的限定菜單。聽說春天也有不同的企劃。今天是被肉食愛好者的朋友邀請前往位於北海道白老町的牧場餐廳植村，也就是另一個名字叫做白老和牛工房的地方。已經有預約的客人在用餐。抵達時間是晚上7點過。首先，用無酒精啤酒乾杯。週五的肺之日和志同道合的朋友一起歡樂會讓運氣更好吧。第一道菜來了。哇～感動得不得了？店長也感動得不得了！從麵包中跳出的新鮮蔬菜和白老前濱產的海鮮・時令的蘆筍和冰菜・章魚和帆立貝的卡爾帕喬・鹽漬番茄的杯沙拉・薯條籃炸薯條籃中跳出的各種食材就像是一幅幅畫面一樣。哇～這個番茄做得真是有一手。真好吃。和牛腿肉和蔬菜的法式燉菜・肉的鮮美融化在法式燉菜中，和牛腿肉的份量真的很大。而且肉質鬆軟，調味和白老產的香菇非常搭配。我想把這個倒在細麵上吃。事實上，我的肚子已經開始報滿了。白老牛壽司・白老牛的紅肉握壽司・大拖羅排骨握壽司，配有海苔捲和山葵葉和醬油，因為已經有調味，所以直接吃就好了。哇～果然是因為是牛肉所以會融化成這樣！這個壽司一共有五個，份量十足。然後，喝一口？薯條湯細磨過的馬鈴薯涼湯。雖然不是山裡來的，但在牧場餐廳這個質量真是厲害。確實是隱藏版的餐廳，如果在城市的話肯定要排隊。都是因為是白老牛嘛。然後，今天的主要活動？白老牛厚切排骨無限供應。雖然說切排骨有獨特的口感，但首先會提供兩根。配上鹽、山葵等，但我覺得這樣吃已經很足夠了，肉和脂肪的甜味太棒了。兩根迅速就被吃完了！通常這裡的前菜已經足夠了～但是不，從這裡開始？再加點的話馬上就會為你烤好。沒有絲毫的間隔。我吃了2根、4根、8根，總共14根。餐廳的工作人員說這是第一次有人吃這麼多。但是我的朋友吃了更多，一共吃了22根。因為是切排骨，所以真是第一次體驗。【牛排也是飲料啊！】真的像飲料一樣輕鬆地進入口中。而且，這裡厲害的地方在於雖然是切排骨，但比沙朗牛排更容易吃。現在也沒有胃灼熱或者腹瀉。這真是好肉啊。可能是因為飼養環境的關係使肉質更好吧。我記得在某個研討會上聽說，如果在狹小的牛舍中飼養，就會有壓力，肉也會變成壓力肉，味道也不會那麼好。甜點是水果拼盤配焦糖布丁，全部都是手工製作的。沒有過分的甜味或沉重感。哇～這個星期的最後一餐真是太奢侈了。從白老交流道下來，開車慢慢地行駛，大約10分鐘？就到了白老牛的牧場深處。看到招牌就對了！在這裡又有一次驚喜的相遇。植村牧場經

牧場中的餐廳。雖然有很多牛，但一邊吃一邊看牛，有點不好意思哈哈！這次點了A級美食漢堡外帶！比想像中輕盈，所以旅行後的胃並沒有進一步的負擔，但我原本期待更多肉感的漢堡，有點小失望。

一直以來都對植村秀的基地-和牛王國植村比約恩德感到好奇，雖然去過幾次那邊，但這裡是第一次。首先我點了推薦的漢堡套餐，肉質果然無可挑剔！薯條上的芝士醬真是美味到讓我忘記了熱量！

金牌漢堡（肉餅較大）搭配瑞士拉克萊特芝士，雖然簡單但相當美味。我認為它無法與東京的美食漢堡相比，但在白老的午餐選擇中已經達到了及格以上的水準。熱騰騰的鑄鐵鍋裡端上的薯條也有拉克萊特芝士，味道超級好。

鐵板上融化的拉克萊特芝士。美味的理由不言而喻。濃郁的芝士是絕佳的！一開始直接吃，中途再淋上蜂蜜。我喜歡芝士和蜂蜜的組合，但對於這種食物，我更喜歡不加蜂蜜！！無論如何，拉克萊特芝士的味道絕佳。另外，白老牛的拉克萊特芝士漢堡也非常多汁美味！！聽到2100元會覺得有點貴，但內容足以令人滿意！！這家店位於自然豐富的地方，可以聽到牛的叫聲，還有小馬，讓人感受到北海道的美好。

在開拓漢堡板上享用了白老牛皇者漢堡，店內用餐。外帶的顧客在訂購和結帳後拿到叫號鈴後就在車內等待，所以店內感覺很寬敞。一提到植村先生，就會想到等待時間的問卷調查和小測驗。填寫完問卷時，食物已經送上來了。熱騰騰的薯條。無論是蘸上起司還是蜂蜜，都非常美味♡皇者漢堡的麵包不是圓形的，而是比較大、蓬鬆，讓人感覺飽足。謝謝款待。每次都覺得，如果菜單能更清楚一些就好了，因為有點太多資訊，讓人有點難以理解。而且菜單名稱也是…。在開拓漢堡板上只有A級美食漢堡、皇者漢堡、皇者拉克萊特芝士漢堡這三種？難道沒有牛排漢堡嗎？A級美食漢堡和皇者漢堡的麵包不同、大小也不同，透過照片大概能理解，但是不知道肉餅的差別以及夾在中間的配料是一樣還是不同的。問店裡的人，但他們也說不太清楚…。

這一天是假日，我們抵達了白老的「ウエムラ・べース」店，裡面客滿，我們只好在外面的長椅上等待。在等待的時候，我太太買了自製牛奶軟雪糕（我也試了一口）。等了大約20分鐘後，我們進入了店內。因為我們接下來要去吃午餐，所以這次我只點了餐，選擇了「開拓白老牛 A級美食漢堡套餐」，飲料是可樂。可樂我給了太太，我則喝了無酒精的來乾杯！漢堡是以白老牛肉為主要材料，肉感十足的漢堡肉搭配蔬菜和麵包，簡單的搭配使白老牛的美味得以完全展現（我太太也試了一口）。套餐附的薯條是配上滑溜溜的拉克萊特起司和蜂蜜，味道絕對沒錯（我太太吃了三塊）。在「ウエムラ・べース」享用完午餐後，我們前往了白老的「ナチュの森」。

白老牛的漢堡非常好吃！我帶了一份芝士漢堡回家吃，但隨著時間流逝，芝士的味道有點淡了。我不太喜歡牛肉，但白老牛的口感適中，帶有一點甜味，非常美味❤️

在食べログ上看到這家店，一直覺得挺有意思，所以就去試了試。首先，這家店位於一個有點偏僻的地方，你會問自己：「這裡是不是只能開車來？」到了這裡，你會看到敷地裡的白老牛悠閒地望著你（笑）。一開始的印象更像是礦場，而不是牧場（笑）。到達時，即使是在早上11點左右，店裡外面都坐著約10人左右，顧客不少。我混在人群中點了「King's Burger」和「A級美食漢堡」的套餐。套餐包括薯條、飲料和布丁。King's Burger的麵包、肉質和質感都比A級美食漢堡好得多，所以我推薦肉食愛好者選擇這個（不過A級美食漢堡也非常美味）。果然如同白老牛的名號，肉的口感和味道都十分驚豔！但唯一的缺點是冰咖啡......它的酸味相當強，老實說，它跟薯條和漢堡並不搭配。我比較喜歡濃郁的咖啡，所以有點選擇放棄了這個選項。除此之外，基本上都很好！！！！喜歡漢堡的人、喜歡漢堡排的人一定要去試試看。

前年還可以在店內享用的漢堡現在只能外帶。漢堡肉餅的肉質很細，不太突出肉的風味。或許比起◯◯漢堡之類的更好吃。不過薯條一直都很好吃，總是又香又脆。

套餐中有兩種漢堡可選擇：A級美食漢堡（1400日圓）和瑞克萊特起司漢堡（1800日圓），附送軟飲料和起司薯條。看起來現在番茄是免費的配料。A級美食漢堡是一個圓形麵包的漢堡，裡面有烤洋蔥、生菜、白老牛肉餅和番茄，味道非常絕佳！起司薯條是油炸的馬鈴薯上面加有起司，非常美味！如果再加上附送的蜂蜜，就會變成甜點！！真的好好吃♡我丈夫點了瑞克萊特起司漢堡，漢堡麵包上有芝麻，而且形狀是長而窄，大概是原來的1.5倍大小。

植村牧場。我點了拉克萊特芝士白老牛肋排漢堡和白老牛牛排漢堡，還有薯條。白老牛肉汁超濃郁。漢堡只能外帶，但店門口有桌椅可供使用。太好吃了！

【重點】●肉質優良，能感受到肉的天然甜味，相比垃圾食品的速食漢堡，口感更自然清淡♪●點餐後等候約15分鐘（可能取決於前一位客人的情況）。●可攜帶無法進食的幼兒和使用嬰兒車入內。【內容】・A級美食漢堡，600日元使用清淡口味的肉餅，醬料可能是柴油？凸顯肉的天然甜味，非常美味！麵包有些蓬鬆，但不至於鬆軟得過分，稍微有些硬度，味道很均衡！由於麵包稍微硬一些，吃起來更容易，雖然是美食漢堡，但也適合外帶。以600日元的價格來說，性價比很高♪謝謝款待！

趁著到了白老，我想要以實惠的價格享受白老牛！所以我來到這家店。我點了一份價值1200日圓的高級漢堡。裡面有漢堡肉、生菜和炒過的洋蔥片。醬汁偏甜。麵包則是普通的。也許是醬汁太濃或是麵包的原因，肉好像沒有成為主角… 我不太確定差異有多大，但也許從性價比來考慮，普通漢堡也是個不錯的選擇。此外，這家店有四種漢堡：普通漢堡600日圓，高級漢堡1200日圓，牛排漢堡850日圓，拉克萊特排骨漢堡1080日圓，每一種都很吸引人。我原本打算來吃拉克萊特，但看到漢堡裡的肉是排骨？不是漢堡肉？還有說起乳酪是十勝產的，這樣算是在旅行時品嚐當地食材… 所以我就點了高級漢堡。這家店位於山區的碎石路盡頭，是個相當荒涼的地方。走著走著就進入了農家的院子，有點擔心是否走對路了哈哈 庭院裡有許多長椅，即使是熱門店也不會擁擠，可以悠閒地用餐。旁邊還有小馬吃草的景象。太寧靜了〜ฅ(^^ฅ)

初次造訪！今天天氣好，開車到了白老♫一直以來都對梅拉牧場很感興趣，終於來了(*´꒳`*)店面坐落在山間，自然環境包圍著，感覺很不錯！之前這裡有一家餐廳，但似乎已經搬遷了，目前只提供外帶漢堡。我本來想坐在吊床上的！但是，目前似乎已經拆掉了吊床。所以今天點了白老牛排漢堡 850日元 + 套餐 500日元，點了飲料、薯條和牛奶布丁♫在園區裡的長椅上，享受著大自然一起美味地用餐！

餐廳似乎搬遷了，以野餐方式營業。在混亂前的上午11點抵達，點了漢堡，走出去時發現在我點餐前沒有的隊伍排了起來！（見照片）等我吃完時，隊伍已經很長了！這真是一家熱門店啊！ A級美食漢堡 600元 白老牛頂級漢堡 1200元 白老牛牛排漢堡盒餐 1728元 白老牛四樣奢華套餐 3456元 可以購買燒烤、漢堡或便當，在室內座位或露天露台以野餐方式享用。擔心的牛肉味並不明顯，我們在有吊床和鞦韆的牧場景觀座位上享用。牛肉非常美味！但是漢堡普通般美味，可能是因為便當的關係，不是很熱。便當的份量比想像中小，但便當和漢堡都不錯（笑）。考慮到份量，價格有點高...但是！很美味，地點也很好，非常值得一去！

白老的烏波波伊用餐，我們選擇了午餐時間造訪。開著砂石路穿過牧場，一段時間後抵達目的地。漢堡現在是在店外享用，或許以前也是如此吧。乍看之下，漢堡的麵包不算太大，所以我試了比較牛排漢堡和普通漢堡。被稱為A級烤漢堡的普通漢堡，肉餅相當軟嫩。坦白說，肉味並不太突出。而牛排漢堡雖然比菜單上的照片稍微簡樸，但裡面有美味的牛排。後者相當好吃。菜單上還有更高級的漢堡，也許那款會有不同的印象，但目前我推薦牛排漢堡。

從白老市區開車一小段路程，但前方有兩輛車一直走同條路...因為目的地幾乎只有這條路，所以可以猜想這家店應該很受歡迎。去了之後，除了我之外，還有3到4組人。這家店好像是外帶的形式？店內並不供餐飲，但外面有長椅可以坐下來吃。口味很好，但因為我比較容易因牛油而腹瀉，所以不太喜歡和牛...平常我更喜歡吃美國牛肉之類的瘦肉牛肉，對於和牛的獨特風味沒有太大感受。不過，我很高興知道這些牛不是在其他地方飼養然後來到白老變成白老牛，而是在白老一直生產的。我家附近也有很多養殖農場，聽說有些農場甚至去了白老...自從聽說白老牛可能就是我家附近養的牛，我就不太能感受到白老牛這個品牌的獨特之處（笑）。雖然有提供套餐，但我不是很餓...所以就單點了，但套餐裡附的布丁看起來很好吃，下次一定要試試。哦，使用谷歌地圖會建議最短路線，但如果你要轉彎的話會看到路標，上面寫著要穿過高速公路，所以會走一個比較大的圈子。

突然來到活動現場，人多就算了，點了漢堡卻等了整整一小時才上桌。好在當時是晴天，要是下小雨就算了。但等待的成果並不如預期。這款白老牛漢堡確實好吃，但等待時間實在太長了。如果再遇到這樣的情況，恐怕不太想再去了。可惜，美味難求。

白老的農場餐廳「植村」。這是第二次來了。炎之王牛肉芝士漢堡套餐火辣辣！！他們會在吧檯上燃燒起來給你熔化芝士。如果能上傳影片，就可以給你看一個非常有衝擊力的影片……但不管怎樣，白老牛(黑毛和牛)真的很好吃，服務也很好，非常滿意的店家。

這裡原來有家餐廳！店家位於一個出乎意料的地方！以下是我試吃過的一些美食評價。牛肉燉菜：2.8分，燉菜的味道不太合我口味。白老牛夏多布利安牛排：3.0分，肉片不夠厚，所以夏多布利安牛排的優勢（柔軟口感）沒有表現出來。烈火漢堡：2.8分，調味不太合我口味。白老牛吃到飽套餐：3.2分，前菜、湯等質量很高，白老牛吃到飽也很滿意。拉克雷特漢堡：3.0分，食材不錯，但調味普通。總體來說，我將店家評價定為白老牛吃到飽套餐的評價。