☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★我又在店裡看到這個商品，所以我決定再次購買。這是我個人的觀點，我比較喜歡這個商品勝過岩手的南部煎餅。※雖然南部煎餅有很多不同的製造商，但我只嘗試過其中一部分。而且，我覺得使用北海道原材料的產品也不錯。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

竹田製菓在北區借了洗手間，不能悄悄地出來。明天就是週末了。我這個人就算天氣不好也會出門，所以可能會去外帶。想說買些熟食，但想到明天就是週末，可能沒有賣豆腐的店了。但在札幌的一家糕餅店找到了煎餅，而且還有贈品，真是太好了。買了兩個，一個是花生的，另一個是南瓜的。吃起來很酥脆，味道很香，特別喜歡。南瓜的煎餅口感也很好，香味微妙不同，但都很美味。

一個工作日，我恰好路過北區新琴似12條的一家糖果工廠旁的零售店。店面坐落在古色古香的工廠旁，雖然不大但陳列架上擺滿了各種商品。這天我從菜單上選了一些感興趣的產品，因為預算有限所以挑了一點。 「きなこねじり（特價品150日圓）」，是一種外表沾滿黃豆粉的柔軟甜點，看起來應該很適合搭配濃烈的綠茶。 「牛油煎餅」，形狀像懷舊的橢圓形煎餅，咬下去時，感受到了酥脆的口感和不過分的牛油風味，應該很適合搭配牛奶。 「蝦夷厚燒（65日圓）」，比普通的煎餅更厚，口感像曲奇餅一樣酥脆，甜度適中，還有花生的香氣，非常好吃。 「石窯燒煎餅（304日圓）」，外觀看起來像一般的南部煎餅，咬下去後口感也相似，但是仔細品嚐可以感受到底層麵糰的溫和，味道稍微與原味不同，但是輕盈，而且芝麻風味也比較溫和，很適合當零食。 突然間，所有這些像是從奶奶家裡拿出來的懷舊點心讓我感到非常愉快。謝謝款待。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★這次再次購買了札幌的名產「蝦厚焼」。主要原料主要使用北海道產的食材。厚焼有12片，口感酥脆。與花生的搭配也很好，甜度適中，非常好吃。如果再看到的話，我一定會再買的。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

今天購買了札幌名菓的這款「蝦夷厚焼」。它使用的原材料都是北海道產的。每袋裡有兩片餅乾。餅乾酥脆，與花生搭配得很好，甜度適中，不會過於厚重，味道美味，不易膩口。

今天買了一種像南部煎餅一樣外觀的點心，名叫「蝦夷厚燒」，兩片大約160日圓。這款點心裡面含有花生，但還有其他堅果口味的厚燒也在賣。馬上試吃了一下，果然是南部煎餅的餅乾版。份量也很足，而且使用了北海道的食材，充滿了地方特色。味道很不錯，如果再看到的話，我一定會再買的。

這是一種餅乾麵糊的花生餅乾。它很像南部煎餅岩手屋的「豆郎」。這個版本使用北海道的小麥粉、糖、牛奶和雞蛋作為材料。插圖上是一位正在捕鮭魚的漁夫。

豆混入的煎餅或餅乾般的食物在各處都很常見。這款特別的美食是用特別注重在卡士達、北海道產小麥、砂糖、牛奶、和蛋製作而成的。這就是所謂的「在地生產、在地消費」。雖然北海道的砂糖讓人有點不熟悉，但其他材料都是優質的。所以，煎餅也是優質的。煎餅的甜味並不像砂糖那樣強烈，而是帶有小麥粉、牛奶和蛋的微甜味。卡士達的鹹味與之形成對比，最終卡士達的甜味和煎餅的甜味融合在一起，味道非常美味。這樣的搭配，或許就是沒有使用花生的原因吧。謝謝款待。

2015/09造訪 今天在新琴似工作。久違了，利用午休時間去了竹田製菓。這是一家工廠旁的小店，他們的煎餅剛出爐，非常美味。我在附近時總是會來這裡。他們有積分卡，對經常來的人很方便。而且，他們會將製作過程中產生的破碎煎餅組合在一起，性價比很高，有時我也會購買。我在下午1點前到達店前。有兩位先來的客人，其中一人剛買了煎餅，正在開車離開，所以我停在那裡。進入店內，雖然空間不大，但各種煎餅擺得滿滿的。我買了南部煎餅、花生和芝麻，以及聽說使用鮮奶油的榆樹煎餅。我確認了之前的客人，今天沒有破碎的煎餅，但我向工廠查詢後，確認有一些，但數量較少。因為今天在附近工作一整天，所以考慮傍晚再來，但還是決定下次再來吧。我買了一些回家吃，煎餅的香氣很好，回到車上就忍不住吃了一塊。花生香味四溢的美味南部煎餅。雖然不是特別出眾的美味，但還是可以感受到剛出爐的煎餅的美味。等到煎餅吃完了，我還會再來。希望下次有破碎的煎餅。

2016年6月，南部煎餅在生協上開始標註碳足跡。每片排放366克二氧化碳。雖然沒有比較對象，但感覺排放量有點多。揉麵粉、烤煎餅、包裝、運送到店面都需要這麼多二氧化碳，讓人有所感慨。這種細緻的資料累積很重要，對標示這一點表示敬意。 2014年8月19日，星期二上午11點過後造訪。我總是喜歡買的生協自有品牌「北海道產100%小麥石窯烤芝麻鹽南部煎餅」，即使送土產也很受歡迎。最近才得知生產這款的公司位於新琴似6號通，也有直銷。於是前去一探究竟。位於新琴似和屯田防風林附近的住宅區中間，一個古老的煎餅工廠。幾根老式鐵煙囪竦立其中。由於運輸卡車打開了車翼，不知道銷售處在哪，但一個小小的辦公室式建築物裡設有一個小小的直銷處。聽說碎片煎餅很受歡迎，得趕早，但當天這個時間也不算太晚。我喜歡芝麻煎餅，不太喜歡花生的甜味，所以避開了。購買了芝麻碎片煎餅（16片，220元）和普通芝麻煎餅（16片，274元）。味道一如既往地美味。生協自有品牌與這裡的產品完全一樣。碎片煎餅幾乎無法辨別，有些像是割破的耳朵，有些胡麻偏多，跟我想像中的碎片煎餅相去甚遠。雖然知道他們很忙，但還是希望能參觀工廠。生協自有品牌的設計很有趣，用文字描述了產品特色。這也很有趣。

買東西的路上，經過附近時……我們聊起小學社會課的工廠參觀，曾經來過這附近的竹田製菓呢～參觀完後，他們送了每人一片餅乾，可我卻沒拿到……我和家人在談起這個回憶時，突然決定去看看。不過，到底在哪呢？我們一邊問一邊四處轉悠……被那排排的煙囪吸引著，我們來到了這裡。也許有40年了吧……雖然這些東西在超市也買得到，但還是很少去工廠看看呢。我最喜歡的是那款內含花生、稍微甜一點的餅乾……可惜，已經賣光了！店員說好像在電視上介紹過，突然間就賣光了。真是倒霉啊～只好買了牛油餅乾和南部餅乾的花生口味。喝著茶的同時……不知不覺就吃了第二片、第三片。這味道自小就很熟悉了呢。工廠直營店有趣的地方是，有些平常不會看到的商品也在賣。你知道這是什麼嗎？這是南部餅乾的「耳朵」唷～一袋100元……原味也很好吃，不過還可以加到湯裡，或者沾醬肉醬吃，有好多種樂趣呢！下次一定要買到花生口味的！

住宅區裡的米果店♪＠札幌　竹田製菓2010年11月03日主題:美食之旅 道央 札幌位於北區新琴似的竹田製菓在這個住宅區內經營著工廠兼直銷點，主要供應道內的超市等，販售米果。這家公司的工廠位於新琴似，設有直銷點。直銷點販售的商品基本上都是正品，並非特價品。但在直銷點限定銷售的，是開店時就常常賣光的"碎裂米果"和"米果脆片"（如下圖左邊的袋子）。這次很遺憾，"碎裂米果"已經賣光了，但購買的"米果脆片"只要100日元，裡面有各種口味的米果脆片，形狀比正品更容易入口，味道也出乎意料地美味，份量十足，非常推薦。下次我會再去挑戰"碎裂米果"的。推薦程度★★★★☆商店資訊>>>竹田製菓札幌市北區新琴似12條6丁目8-2

煎餅店有賣耳朵或形狀不完整的煎餅，價格便宜，但這些往往很快就賣完了。有時候去想買便宜的，卻只剩下正常價格的，有點失望。要確保買到便宜貨，最好是趕早，但我們這裡早上八點才開門，很難早起。我之前中午左右去過，看到店員正在整理貨架，正好買到了他們準備上架的商品。耳朵煎餅是南部煎餅的碎片，咬勁十足，挺好吃的。這家店位置有點隱蔽，對新手來說可能不容易找到，但偶爾去逛逛，挑挑選選也滿有趣的。

這次偶然經過這條路時，發現了這家店。聽說過他們在電視上露面的。從店附近飄來的香味真是誘人。原來無論在哪家店，香味都是很重要的。香氣讓美味倍添。今天我點了這裡的燒餅套餐。裡面有芝麻，整體來說就是普通的燒餅。但是，很少有人討厭燒餅吧。看起來這家店已經經營了很多年。顯然在附近受到了很多人的喜愛。

南部煎餅、味噌煎餅、生薑煎餅、芝麻捻、好友甘味餅⋯等等。雖然這些在超市或網路也有販售，但我總是選擇在這裡購買。店家告訴我，偶爾超市打折時會更便宜，但我仍然滿意這裡的選擇豐富、可以試吃、可以買少量的優點。有時他們會以特價販售煎餅碎片或形狀不整齊的產品，從一百到兩百元不等。這些都是直接購買的魅力所在。雖然是樸實的點心，但非常美味。

生協和丸正等超市常見的烤餅和芝麻捲製造商。位於從新琴似的6號通往屯田方向的一條街道。平日營業的直營店裡，有整齊的正品烤餅和芝麻捲，還有一袋只裝碎片米餅，售價500日元。入口不在轉角，而是在與6號通平行的位置。由於在工廠旁邊，當卡車來時，入口可能不易辨識或進入，初次找可能有點困難。每個包裝都有大約三分之一的生薑米餅，上面有花生米餅、牛奶米餅、南部米餅、奶油米餅、味噌米餅等。這是口味樸實的小麥米餅。因為量很大，非常適合在家裡作為點心。此外，還有未碎的烤餅，每種口味都有少量包裝（好像是5片…），非常方便在工作場所分享點心。祖父也偶爾去，但聽說晚了有時會買不到。要確保購買到碎片米餅，最好是在上午。

儘管這不是一場特別的活動，但我在西友找到了『北海道甜酒米脆餅』，這是由高砂酒造公司製作的，使用了北海道的酒粕、小麥粉和甜菜糖。袋子上有拉鍊，所以可以一點一點地享受。打開袋子時，會飄出淡淡的酒粕香氣。這些一口大小的脆餅上撒有糖粉，很容易享用。脆餅不會太硬，咬起來的口感很舒適，口中還留有微微的酒香。它很優雅，非常適合當茶點。雖然我不喝酒，但我也覺得很美味。原來南部脆餅和西式脆餅有很多種類呢。如果有機會的話，我想試試訂購。謝謝款待。

我家基本上不會浪費錢，尤其是在貧窮家庭，更不會買零食。零食通常都是靠別人送的。在廚房桌子的一角，總是放著一些零食。一直以為是厚燒餅裡面加了花生，但看來並非如此。這個厚燒餅裡面是混了南瓜子。通常我們見過的厚燒餅都是混了花生的，但北海道的糕點公司出的這個產品，是用北海道產的小麥粉、糖、牛奶和雞蛋做成的燒餅。最近女性們經常吃的健康食品裡面常有乾燥的種子。這個厚燒餅咀嚼起來越嚼越甜，口中充滿了甜味。我想爺爺奶奶在陽光下曬太陽喝茶時，也曾經吃過這種東西吧？這種類似的東西應該在全國各地都有賣。但這是以花生為主的產品，南瓜子的就比較少見了。個人而言，我不太喜歡吃南瓜子，看起來還是覺得很甜。雖然我打開了包裝，但吃不吃就交給家人了。難以給出評價，這是一家知名的生產南部煎餅的公司出的產品。

札幌車站周邊的「どさんこプラザ」買到了！「仲良し あめせん」❗️這讓認為懷念的人們，絕對是昭和時代的真正粉絲呢〜(*≧∀≦*)還記得小時候騎著黑色自行車去看紙芝居，買了糖果回家嗎？哈哈哈我記得包裝不是這麼時尚，但看到就覺得懷念，所以就買了σ(^_^;)現在的糖果水飴很軟，吃起來很方便！以前的糖果水飴很快就硬了，黏在牙齒上，吃起來相當麻煩對吧！而且黑芝麻的風味也很濃郁，變成了非常美味的煎餅！啊，對了！話雖如此，帶假牙的人要小心吃喔‼️哈哈謝謝招待^_^