稚內遊玩時，搭巴士前往羅曉岬。在前往的途中，透過車窗看到這家店，所以決定下車後回程時去這裡一趟。最近的巴士站是在神社前。事先做好功課，已經決定要買的東西。買了兩盒特色的流冰饅頭，每盒五個（一盒自己吃，一盒給朋友），總共1944日圓。店內空間不大，但擺放了各式各樣的點心。事後有點後悔，因為有很多點心可以單個買，可以試試看的。店內展示的蛋糕看起來也很好吃。這些我決定回家後再享用。打開包裝。饅頭都是個別包裝的。再打開後，發現饅頭其實比想像中小。吃了一口，發現不是和菓子，而是洋菓子。裡面是蒸糕，外面則包了一層像白巧克力的鍍層。味道是帶有蛋奶香的蛋糕味，和白巧克力的甜度搭配得很好。整體甜度不算太高。這種可以一口接一口的，有點危險。要克制一下才行，否則很難停下來。賞味期限還挺長的，但應該很快就會吃完。找到了不錯的土產。下次還想再買。謝謝款待。

稚內小鹿是一家擁有各種洋菓子、和菓子和稚內特產的店。這次我品嚐了洋菓子的蛋糕。櫥窗裡擺滿了各種引人注目的蛋糕。這些蛋糕保留了昭和風味，看起來都很美味。我品嚐的有：栗子蛋糕、泡芙、濃郁乳酪蛋糕、草莓拼盤蛋糕等等。實際品嚐後，味道真的非常美味。不過甜膩，也不會過於時尚。而且價格也很實惠。如果有這樣的蛋糕店，我肯定會經常光顧的。我一定會再來拜訪這家店。謝謝款待。

北海道是美食的寶庫！這次介紹的是北國美味的甜點！這是一款類似泡芙的甜點。使用北海道產的小麥粉和米粉做成的泡芙內部填滿了濃郁的生奶油。讓人感覺頰邊和舌尖都快要溶化了。

稚內站附近有一家小型和洋菓子店。我是在星期天中午前造訪的。雖然我並不是特別喜歡甜食，但原本計劃的店家不營業，而且星期天的話，能找到的空閒店家本來就不多。於是，為了慰藉我作為美食探險家的靈魂，我來到這裡。我決定帶走一個在我追蹤的美食部落格中從未見過的「最中的鹿先生」。北海道特別是有很多鹿，所以這感覺很有地方風味。我立刻在車內開始解剖。我試著切斷頭部，但並不是很順利，所以最後還是將整個身體剖開。餅皮和餡料中還加入了豌豆。整體來說，甜度很適中。感謝美食。

道路的另一端就是鄂霍次克海，遠處可見薩哈林島。位於北方最邊緣的小鎮，稚內。這裡有一家著名的甜點店，叫做「小鹿」。因為靠近鄂霍次克海，我們來品嚐一下流冰饅頭吧！它被白巧克力包裹，彷彿流冰一般的絕佳甜點。甜而軟，味道絕佳。

稚内市役所往北走幾分鐘就會到達，位於稚內站東北方向，是一家和菓子店。我是在十月上旬的平日下午四點多去的。店內擺放了許多糕點。我從中選購了「稚内流冰饅頭」和「八重之菓」。前者是店裡的招牌商品，是海綿蛋糕上塗抹了白巧克力的產品。儘管名字和內容不太相符，但甜度適中，非常好吃。後者則是結合了濃厚的巧克力和焦糖風味，味道也相當不錯。謝謝店家的招待。

稚內的老字號甜點店。從車站步行約10分鐘。到達後發現是一座氣派的大樓店面，感到驚訝。我買了店裡最受歡迎的流冰饅頭和第二受歡迎的稚內練乳菓，各是162日圓。流冰饅頭更像是小蛋糕而不是饅頭，上面有白巧克力。非常甜。稚內練乳菓是棕色皮的饅頭，內裡有練乳，也很甜。兩者都是以牛奶為基礎的稚內特色點心。我從店裡向北步行到了諾薩普岬。那裡是一個美麗的地方，可以眺望對面的利尻富士和蔚藍的海洋。

北海道最北端的稚內市有一家老字號的甜點店。這家店創立已有39年，生產銷售和式和西式甜點，尤其以「流冰饅頭」是當地的經典伴手禮而聞名。我第二天從客戶那裡也收到了同樣的禮物，證實了它在當地的受歡迎程度。我購買了當地人氣的「流冰饅頭（6個）(972日元)」，看起來有趣的「帶子饅頭(162日元)」，以及熱門的「摩卡小福(162日元)」。因為摩卡小福的保質期很短，我在飯店裡享用了它。它是用白色的麻糬包裹著摩卡咖啡餡料和中間的鮮奶油。苦澀、濃郁和甜味的完美結合讓人感到舒適，味道很美味。根據店家的說明，流冰饅頭是「濕潤蓬鬆的蒸糕上塗上白巧克力⋯⋯以北海道最北端的宗谷岬流入的流冰為形象！」雖然是饅頭，但內裡沒有餡料，味道更勝期待，有點像蛋糕的口感，非常美味。整體來說，起初可能是被名字吸引，但味道真的很好，讓人理解它為何在地方上受到長久的愛戴。在廣闊的北海道，每個地方都有自己歷史悠久的甜點，我希望將來旅行（或出差）也可以成為其中一種樂趣。

我決定去稚內市中央一丁目的「御菓子司小鹿」買些伴手禮。他們最受歡迎的是「流冰饅頭」，所以我買了一盒15個給朋友。另外，我也買了一些自己享用。作為伴手禮，我買了兩盒「流冰饅頭」（每盒162日圓）- 這是一種濕潤的蒸糕，表面裹著白巧克力。它以流冰為靈感。雖然叫做饅頭，但裡面沒有餡料。甜度比較適中，很好吃。還有「稚內煉乳菓」（每盒162日圓）- 這是店裡第二受歡迎的產品。中間有用到芝士。外面是用充足的稚內牛奶製成的牛奶餡，芝士和牛奶餡的組合，味道真的很棒。還有「利尻富士」（每盒162日圓）- 這是一種以利尻岳為靈感的點心，內部是蛋黃餡，用烤皮包裹。頂部有松子和象徵雲的白巧克力，烤皮很香脆，我覺得與白巧克力搭配得很好！北方最北端的小店也有不錯的點心！

日本最北端的JR稚內站步行約7分鐘的和菓子店。店內陳列著以北國為主題的和菓子，如宗谷岬和流冰等。最受歡迎的流冰饅頭（含稅162日圓）是一款鬆軟、濕潤的海綿蛋糕，表面完全包裹著白巧克力，味道溫和甜美。

2022/04/22　今天是首次造訪，因為暫時回到札幌，我在稚內市用食べログ搜尋到了一家著名的甜點店，御菓子司 小鹿先生，所以我來了這裡。店內有各種洋菓子、和菓子、蛋糕和饅頭。我會買一些當作紀念品帶回家。 ・泡芙大小較小，但手感意外地實在。(^o^;)打開來一看，充滿了奶油。稍微有點重的奶油甜度適中，很美味。(^O^) ・鐵板燒餅表面有虎皮花紋。餡子上面夾著奶油。嗯，這是什麼奶油呢？不能斷定清楚。(^o^;)但很好吃。(^O^)這家是著名的甜點店，果然很美味。(^O^)價格也在150日圓左右，很划算。(^O^)謝謝招待。我會再來買的。

稚內的特產就是拿起來是蕨餅，一下子就覺得不對勁，所以馬上放回去了。抹茶口味啊～～～危險危險，一下子就明白了。如果不是立刻發現的話，要退貨也麻煩，而且抹茶味好像很多耶。吃過的人還說像昆布一樣的味道。為什麼海鮮和抹茶味？？？雖然都是植物，但也太像了吧？？？真是奇怪！！還帶了栗錦，還記得他是幕下級力士嗎？？？應該是稚內出身吧。流冰饅頭？？？？在稚內流冰然後拿到網走當土產？？感覺很奇怪，看起來也很蓬鬆，甜度也不高。嗯，就是萩之月呢。這種點心都差不多是這個感覺，當然是好吃的啦，要想起原版才行。還有一個是馬德蓮蛋糕呢，這個也挺好吃的。我喜歡馬德蓮蛋糕，但不喜歡乾巴巴的那種。除此之外基本上都能好好享用，收到了美味的點心。

稚內的甜點代表是？嗯，可能是流冰饅頭吧？所以我去小鹿找流冰饅頭。雖然稚內車站也有賣，但站裡最少得買五個，所以我去了一家能單獨賣的店。那家店比較像西點店，不太像和菓子店。他們有各種蛋糕和像和菓子一樣的甜點。這次我點了一個流冰饅頭和一個竹炭泡芙。流冰饅頭是由白巧克力包裹的西式點心，味道適合大眾口味。竹炭泡芙看起來很黑，但味道不像炭那麼重，是一個普通好吃的泡芙。謝謝款待。

『流冰饅頭』這個名字一直讓我好奇，但以為只是地方甜點而沒有特別注意。但今天查了一下，發現是一家很棒的甜品店，不僅有看起來美味的西點，還使用了當地食材！那就去看看吧！進店後，和親切可愛的店員聊了聊，從眾多商品中挑選了五樣(^^)晚餐後，甜點時間開始！因為和店裡的姐姐說了要告訴她們哪一樣最好吃，所以來排個名次吧⤴︎⤴︎⤴︎雖然全部都很美味，但如果要排名的話↓↓↓↓↓↓ 1.「摩奇利奴」果然名不虛傳，皮很Q，餡料的起司奶油味美極了！ 2.「摩卡小福」薄皮搭配咖啡餡和奶油，非常絕妙的平衡。 3.「流冰饅頭」這款傳統的蒸糕一直受到大眾的喜愛，美味穩定。 4.「稚內牛奶竹炭泡芙」黑色的泡芙搭配卡士達餡，外觀很有趣。 5.「稚內煉乳糕」濕潤而滑順，平衡感十足，非常美味。 就是這樣的排名了。因為太好吃了，下次回家時會買來當伴手禮。

稚內流冰饅頭的評論。在北海道的一個有很多土產的地方閒逛時發現的。平常不太有機會去那裡，所以感覺像是該買來試試笑。記得大概是140日圓左右。這個，我一開始以為是饅頭，但感覺偏向洋菓子。鬆軟的口感，但吃起來確實有一種獨特的蒸餅感，外面還有白巧克力的塗層。單吃裡面的蒸餅就好像想再多吃一點，美味程度超乎想像。一開始還以為會有餡子，但其實沒有。吃當地的特產真的很有趣，以後也想偶爾尋找一下。謝謝款待！P.S. 之後會繼續有一陣子的甜點評論。

稚內的小鹿店位於北門神社前？這家店以流冰饅頭聞名，但也販售生日蛋糕和和菓子。在店後面可以看到姐姐們巧手製作蛋糕。今天有南瓜戚風蛋糕和焦糖卷。焦糖卷是以鬆脆餅皮包裹奶油和焦糖醬。稚內的蛋糕價格實惠，可以嘗試多種口味。

稚內公園附近有一家糕點店。他們提供和洋風的糕點，店面很時尚。這次我在稚內路過時買了和菓子，所以這次我買了水果撻和法式泡芙。撻的卡仕達奶味道不會太甜，水果的味道也很突出。 泡芙是我很少見到的造型，像楔子一樣，內裡塞滿了奶油，非常好吃！酒店也提供小湯匙，可以讓你在房間裡享用（◠‿◠）

北海道比想像中還要大，因此即使是當地人也有很多地方沒去過，其中一個很少有人去的地方就是位於北海道最北端的稚內市。對於熟悉地理的人或是玩過桃鉄的迷來說應該不陌生，但即使是當地人，基本上也不會去那裡，因為實在是太遠了。我也只有在家庭旅行時去過一次。大家可能知道的一個笑點是那裡沒有7-Eleven或是Lawson，只有當地的便利商店鏈「Seico Mart」（幾年前是這樣，現在不知道了）。※據說7-Eleven最北端的店面是在美深町的美深西1條店，離稚內市約140公里，開車要花2個多小時。有位之前住在靠近北海道最東端的根室市附近的下屬，在調動之前去找住處時買了一些土產。是一個名叫「御菓子司 小鹿」的和洋菓子店的獨特甜點組合。有稚內流冰饅頭、宗谷物語、宗谷岬的牛奶小孩、來自薩哈林的海的問候、扇貝饅頭等等。不僅命名有創意，而且像流冰饅頭一樣，看起來就很有趣，它是一個濕潤的海綿蛋糕，表面包著象徵流冰的白巧克力。味道也很好，享用得很愉快。

這家店位於日本最北端的和菓子店，聽說是道北的甜點聚集地，讓我充滿期待地造訪了。店裡充滿了當地人，看來比起觀光客更受當地人歡迎。店裡人氣如此旺盛，我買的這些點心果然十分美味。喜歡甜食的朋友一定要來嚐嚐看！^ ^

請再多買一份牛奶和乳製品。這是一個為了更多乳製品的運動。因為蛋糕裡面含有鮮奶油、牛油等乳製品，所以我們要加入這個運動。我們點了草莓捲和法式起司蛋糕。法式起司蛋糕也含有乳酪，所以也算是貢獻乳製品的一部分。