TBS全國廣播（我也有參與演出）介紹的「炸豬排咖哩茶漬飯」在風靡一時的「はらいそスパークル」，終於實現了喝香料飲料的心願。(^^) 當我正在寫評論時，得知在日本電視台「ダウンタウンDX」上，高畑充希也引用了這個地方。店家營業時間是晚上6:30，在四ツ橋筋（肥後橋站附近）的小巷中，進入一棟有年代感的建築物的二樓。店面後方閃耀著一個奇怪的粉紅色霓虹燈。坐在柜台右端，已經有兩位顧客了。聽說他們也是第一次來這裡。事先透過Instagram透露了我的身份，可能算是半預約，因此店主很開心地迎接了我們。店主和顧客互動，加上大阪特有的搞笑和吐槽，店內氣氛非常愉快，我們和店主聊起了摔角、音樂（尤其是山下達郎）、棒球等話題，感覺很愉快。哈哈我早就決定點主打的「炸豬排咖哩茶漬飯（普通）」，其他的菜品就隨著鄰桌的點了，一起來份合作點菜！【點餐清單】・炸豬排咖哩茶漬飯（普通）・蓮藕和雞砂肝的檸檬薄荷芥末炒菜・辣味的芹菜泡菜・羊肉餃子・加了蘑菇、辣羊肉和芝士的春捲（飲料）・札幌紅星啤酒・自家製荳蔻琴酒・本土天然酒（紅酒）咖哩茶漬飯使用了和出汁，再加上切碎的海苔和芥末油浸泡的梅干，吃起來比想像中更清爽。在電視節目中時間有限，沒能吃完所有菜品，但已經飽餐一頓。(^^) 春捲和餃子裡的羊肉口感肉感十足，每咬一口都充滿了肉汁。哈哈檸檬雞砂肝和芹菜泡菜也很有創意，和自家製的香料酒非常搭配，真是佳餚。兩人用餐，這麼多菜品大約每人4,000日元。真是太感激了！下次一定還會再來！謝謝款待。

午餐時間。在中午12點前抵達。店裡相當空曠。點了中等份量的椰子咖哩。很美味。檸檬草的枝條還挺大的，但是咖哩本身不帶問題地享用。老闆和工作人員都笑容可掬。我想晚上再來一次。※他們寫著咖哩茶泡飯只能在下午1點30分後吃。因為咖哩真的太好吃了，所以也期待著試試那個。

聽說朋友常去的地方，我也去試了試！可能是時間不錯，我們進去時沒有排隊。因為是星期三，沒有普通的菜單，只有一些看起來有點特別的菜，我毫不猶豫地點了豬排咖哩茶漬。結果上桌後是茶漬，哈哈！雖然很好吃，但份量挺大的，再加上茶漬，肚子真的快滿了。

這家店位於肥後橋車站附近，白天供應香料咖哩，晚上則是酒吧？建築的二樓，外觀閃爍著奇怪的粉紅色燈光，一瞬間令人猶豫，但開店不久就進去了。店內像是一個注重音樂的小酒吧，有著隱秘的氛圍。座位呢？形式呢？只有吧台，店員是年輕的男女。菜單上有蔬菜咖哩套餐、肉咖哩套餐、蔬菜和肉的混合套餐，以及這裡的招牌菜「腹餓魚」咖哩炸豬排茶泡飯，平時從下午1點供應，但星期六可以從早上11:30開始。我點了肉咖哩套餐。那天的咖哩是搭配酸辣揚浸茄子的島町麻辣咖哩，搭配了腹餓魚的炸雞，可以選擇白飯或糙米，但因為剛開店，所以糙米還沒煮好。（嘆！）15分鐘後端上來了。外觀像是現代藝術品。品嚐後，咖哩非常香料濃郁，帶有明顯的酸辣味，茄子等副菜的酸味也很突出，有著獨特的風味。而搭配的炸雞調味也很好，各種色彩的副菜增添了口感的豐富度。下次我想試試腹餓魚咖哩炸豬排茶泡飯。真的很美味。謝謝招待。

蔬菜咖哩加肉咖哩混合盤1400日幣，附白飯。這是一個充滿各種美味的咖哩盤，就像一個咖哩寶盒一樣。右邊是蔬菜咖哩，左邊是肉咖哩。白飯上還有土豆沙拉。肉咖哩上面加了蘿蔔泥。備受關注的唐揚雞塊是配角，非常多汁美味，而且還有兩塊，真是太好了。肉咖哩是粗磨牛肉，肉味十足，但配上柑醋和蘿蔔泥，吃起來清爽可口。蔬菜咖哩的口感溫和，加上肉咖哩、土豆沙拉，混在一起吃，味道多變豐富。真的很好吃！吃飽了，謝謝款待！

終於去了一家想去的店。稍微延後了一些時間去，但或許是因為雨的緣故，進店時順利。菜單只有四種選擇：蔬菜咖哩套餐、肉類咖哩套餐、蔬菜和肉類咖哩混合套餐，以及咖哩豬排茶漬飯。豬排茶漬飯僅在平日13:00後供應。這次我選擇了蔬菜和肉類咖哩混合套餐，價格為1,400日圓。每份套餐都附有小菜和腹部的炸雞塊。也許是因為這個原因，價格有點高吧、、可選擇白米或糙米。米飯的份量也可以選擇！味道像是有湯底的咖哩，味道比較濃郁。炸雞塊也很酥脆美味，但是、、店內太熱了，導致味道沒有很明顯。為了想盡快離開，我一直在匆忙地吃。是沒有空調嗎，這樣不舒適的情況下吃飯真的不想再遇到了。只有豬排茶漬飯讓我感到好奇，但如果有人能寫下有冷氣的評論，我會去試試看！

這是一道罕見的料理，叫做豬排茶漬飯咖哩。份量是一般的豬排，售價1500日圓，米飯可選白米或玄米，吃起來既有茶漬飯的感覺，又有咖哩的味道，非常神奇。梅子很配。豬排又脆又好吃。除了豬排咖哩，其他菜單似乎也很受歡迎。

在《DownTown DX》中介紹的「豬排咖哩茶漬飯」，還有蔬菜咖哩和肉咖哩供應。這次選擇了雞肉，點了「檸檬薄荷香菜雞肉咖哩」。可以選擇白米或糙米，我毫不猶豫地選擇了糙米。份量奇怪地按照吉野家的標準選擇。我點了小份，但份量仍然相當可觀。檸檬連皮一起，薄荷和香菜的味道也很突出，清爽爽口，一口氣吃完了。感覺應該會受女性歡迎。晚上應該會有各種適合喝酒的香料小吃的居酒屋風格。下次試試晚上吧？

大阪市西區江戶堀，從四橋筋進入後不遠處，有一間名為「はらいそSparkle」的餐廳，位於飲食店大樓的二樓深處。這是一家以炸咖哩茶漬飯聞名的咖哩店兼香料居酒屋。他們的香料小菜，以深厚的孜然風味為特色，令人愛不釋手，完全是與酒相得益彰的佳餚。此外，他們還提供各種豐富的香料酒類，可謂是一家正宗的香料居酒屋。而他們的招牌咖哩茶漬飯......下次再來品嚐吧，哈哈！老闆的風格也很獨特，讓人感到非常舒適愜意。 ——2023年5月造訪—— 享受完意大利料理後，心情還想再喝一點酒。於是，我漫步在街上，看到了「はらいそSparkle」，就想起之前在他們舊址吃過咖哩，一直想再來。他們位於飲食店大樓的二樓深處，如果沒看到外面的招牌，肯定會錯過的那種。順便提一下，旁邊的「Snack Country」也吸引了我，但老闆似乎因為腳趾受傷而坐在椅子上，有點猶豫（笑）。就點了一杯500日元的高球，然後就開始喝烈酒。小菜選了些清爽的（因為我想像料理對他們來說有點辛苦哈哈）： - 以綠薄荷醬和帕馬森芝士調味的香料肉丸，490日元。 - 特厚的麻婆春雨，880日元。 肉丸味道很濃，帕馬森芝士灑得很足，綠薄荷醬有薄荷和辣椒味，挺辣的（笑）。總之，非常美味。而特厚的麻婆春雨，超乎想像的厚實（笑），煮起來需要點時間也是可以理解的。厚實的春雨配上花椒麻婆風味，這才是真正的酒食組合吧！對了，老闆看起來有點痛苦，所以招牌的香料茶漬飯就留到下次再來吧（笑）。雖然以為他們以咖哩為主打，但他們的香料小菜也相當美味，令人驚訝！而且，老闆的風格也很獨特，讓人感到非常愉快，我一定會再來的。老闆雖然說第二天也會營業，但似乎要休息一段時間了。抱歉哈哈。※已經復工了！感謝款待。

先月去了一次，這個月又去了一次哈來葉。不過這個月是和太太一起去的。不是午餐，而是晚餐喝香料。我們大約在晚上6:50到達，只有一位先到的客人。然後其他客人開始來了，大約一個小時後就滿座了。有一兩組客人離開後又有新客人進來。我們點了以下的菜：-蓮藕和雞肝的檸檬孜然芥末炒菜-新鮮洋蔥的蒜味牛油炒菜-香料雞肉串~配綠色辣醬和帕馬森起司-超級粗的麻婆春雨-羊肉餃子-不太適合喝酒的咖哩炒麵-本週的三種咖哩我們喝的酒有：-札幌紅星中瓶-茴香酒-豆蔻酒-時令水果和香料的羊肉酒泡菜-蓮藕和雞肝的檸檬孜然芥末炒菜開胃！由於沒有雞肝，蓮藕的香料炒得金磚，但吃著它慢慢地品味，很適合喝酒。-新鮮洋蔥的蒜味牛油炒菜可能是今天最好吃的菜。牛油的味道和新鮮洋蔥的甜味真是棒呆了！-香料雞肉串~配綠色辣醬和帕馬森起司綠色辣醬有點辣，但單吃這個也很適合喝酒。-超級粗的麻婆春雨像心太一樣粗。口感綿密，麻婆春雨的辣味非常強烈。-羊肉餃子皮薄而有彈性。而且不會黏在一起，非常出色。一放進嘴裡就能聞到羊肉的味道。-不太適合喝酒的咖哩炒麵這個真的很辣。荷包蛋是一個避風港。豬五花肉的份量十足。-本週的三種咖哩三種咖哩分別是哈來葉雞肉咖哩、豬五花肉的漬烤、春季白菜的豆奶濃湯咖哩。米飯可以選擇白米或玄米，但選玄米是對的！這款濃湯咖哩配上玄米的香氣，味道更加豐富。雖然店裡很忙，只有一個人在忙，所以服務時間稍微慢了一些，但因為不是一個人喝酒，所以還是可以應付得來。吃得好過癮，謝謝款待。

哈賴楚豚咖哩茶泡飯，玄米普通盛1500日圓。豬排咖哩茶泡飯從13:00開始提供，支援PayPay首次訪問。可以選擇玄米或白米。先試試咖哩茶泡飯，份量足夠，但吃起來口感爽滑。即使點小份量，作為午餐也很不錯。這可能會成為我的新愛好。也想試試雞排茶泡飯，還有咖哩！

點了三種咖哩（香料雞咖哩、豬五花肉和新鮮洋蔥咖哩、春季白菜豆奶濃湯），搭配在同一盤上。我還加了半熟腌製蛋作為點綴。咖哩選擇了普通份量，價格是1400日圓，加上100日圓的配料，總共1500日圓。豬肉的味噌醃漬與咖哩相得益彰，吃起來非常有飽足感。下次想試試豬排咖哩茶漬。

這次到訪了我平常午餐常去的Haraiso Sparkle，這次是晚上。我在晚上七點前到達，順利入座。之後還有一些客人來，有些人吃咖哩就離開，有些是兩個人喝酒，也有像我一樣一個人喝酒的（哈哈）。各種風格的客人都在享受著。我開始點了炒麵筋和蓮藕芥末炒，很喜歡那種香料的味道。我喝了店裡的原創金酒搭蘇打水，飽足地離開了店。

這天的午餐在梅田附近。雖然地點不拘，但有些時間可以從梅田走到肥後橋。在幾家店中猶豫後，突然想到了原磯SPARKLE的咖哩茶泡飯。之前在電視上看到過咖哩茶泡飯的介紹，但是午餐時段通常不提供，只有在下午1點後才有，機會難得。正好到了1點整。就趁這個絕佳時機去試試看。到達時已經是下午1點50分，店裡只有兩桌客人。■ 原磯豬排咖哩茶泡飯 中份。店員說稍等一下，但11到2分鐘就上菜了。湯咖哩飯上漂浮著一顆顆巴斯馬提米白飯。還有紫甘藍和海苔以及鹽昆布。果然和傳聞一樣好看。先喝一口湯。哇！明明是咖哩，但有茶泡飯的湯頭味和鹹味，還有麥芽的香氣！不像咖哩一樣濃烈，茶泡飯的氛圍更為濃厚。奇妙的是，咖哩和茶泡飯的味道同時存在，但可以分開感受，不會混在一起變成另外的味道。豬排有雞肉豬排和豬肉豬排可選，我選了豬肉的。豬排的麵衣軟化的感覺也很喜歡，對於「怎麼會有這種菜單的點子」不禁感到佩服。雖然中份份量相當足夠，但吃完後感覺非常飽足。謝謝款待。

2023/03/31（週五）12:10 外等待1人12:30入店，點了斯里蘭卡風味的雞肉咖哩和斯里蘭卡風味的斑鳩咖哩的混合盛合飯¥1300，再加半熟蛋和醃菜¥100。兩人一桌，氣氛十分輕鬆。咖哩茶漬將在13:00開始供應，所以下次來時一定要嘗試。白色的是雞肉，黑色的是斑鳩。雞肉的白色是因為加了椰奶呢～坦白說，我除了香菜和檸檬草之外，也不太喜歡香菜呢～因為加了椰奶，所以不會太辣，對吧？但是辣味濃郁的斑鳩咖哩…比起雞肉那邊更辣呢（雖然這只是相對論）。而且辣味中帶有微妙的酸味…難道是梅干嗎？連兩個種子和香蘭葉一起離席w。個人更喜歡斑鳩呢～因為裡面還加了整顆的香菜等香料…久違地吃到了正宗的香料咖哩，感覺這家店的咖哩在保留原味的同時，也兼顧了日本人的口味呢～我想應該沒有人會討厭吧？

哈拉伊索豬排咖哩茶漬け¥1700。有點疲憊的時候吃點咖哩來充電吧♪點了這裡的招牌豬排咖哩茶漬け，普通份量。由於要炸豬排，所以要等一會兒。端上了一個大碟子。仔細看菜單，發現普通份量有吉野家的大碗飯選項。份量有點嚇人，但一口氣吃下去應該沒問題！豬排和咖哩組合起來感覺挺沉重的，但意外地清爽，只是飽足感有點過度。謝謝招待。很美味。6.4

地鐵肥後橋站附近的一家香料咖哩店。平日中午12點前造訪時，座位已經半滿。這家店只有吧台座位，可容納6到7人。菜單上有經典的雞肉咖哩和兩種每週輪替的菜式，可以選擇單點、兩種混搭或三種混搭。飯有白米和糙米可選，份量從小到大都有細分。我點了每週輪替的兩種混搭，配上糙米的普通份量，並加了炸雞塊。這週的特色菜式是「菜の花と鶏肉の貝出汁レモンクリームキーマカレー」和「梅の効いた豆カレー」。這家店的咖哩特色在於一些獨特的創意，讓人愛不釋手，我每週都會來這裡吃午餐。

之前找不到的店終於吃到了，午餐也有供應，真開心！我們11點就排隊了，雖然是第一個進去的，但開店前半小時就座無虛席了，所以最好提早一點來。店主看起來有點嚴肅，但服務態度很親切。這週的咖哩有一種特別菜色，今天還能點到Biryani，我馬上就選了這個。份量有不同等級，店員也很細心地解釋。我點了小份。我們的訂單都點完後是11:45，咖哩是在12:00才上桌的。期間還有其他客人來了，我們就趕緊擠滿了座位，加了些椅子，還有兩組客人在外面等著。在等待的時候，店裡放著唱片，氣氛很棒，還有梅子味的飲料很好喝。雞肉很多，特別菜色還有兩塊炸雞，份量很足！蛋也很好吃，有點酸酸的。湯頭很香，非常美味！用PayPay付款，吃得很滿足！

肥後橋站步行3至5分鐘的地方有一家名為「はらいそ スパークル」的香料咖哩店。店內的燈光色彩鮮明，但一進入內部就能感受到以吧台為主的氛圍，充滿了香料咖哩店特有的氛圍。豐富的菜單和可選擇米飯份量的服務是令人愉悅的地方，您可以根據自己的胃口和喜好享受喜愛的香料咖哩。這次我點了はらいそ雞肉咖哩和帶有香草風味的番茄雞肉醬咖哩混搭盤，再加上芝士醬，點了所有的配料。我點了普通份量的米飯，但量感就像一般店裡的大份一樣，份量十分滿足。各種香料的風味非常豐富，辛味、酸味、苦味的平衡恰到好處，濃郁且帶有厚度的芝士，令人愉悅的酸辣泡菜，以及酥脆的炸雞塊等配料都十分豐盛，讓人食欲大開！喜歡正宗香料咖哩的人一定要來試試看。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1萬追隨者！）

這家餐廳像是閃亮的霓虹燈的小吃店。雖然只有吧台座位，但午餐時間總是客滿，我稍微在外面等了一會才進去。這家很受歡迎的店✨我點了雞肉咖哩和一道酒粕咖哩？？（咖哩的名字太長，我記不太清楚，抱歉）。我點了小份飯，聽說普通份量就像吉野家的大份量一樣多。今天只能選白飯，但平常還可以選擇糙米。咖哩的香料味道很濃，很刺激，而且料也很多，是一道很好吃的咖哩。我能接受辣的口味，所以吃得很開心，但同行的朋友後半段似乎有點吃不太消辣，看起來有些辣到了。不擅長吃辣的人要小心哦。

13:00前來訪。店內只有8個座位的吧檯已經滿座。等了大約10分鐘。空座位開始出現是在13:15左右。過了13:00後，可以點選到電視等媒體上播出的咖哩茶泡飯。有兩種選擇，一個以合掛為基礎，另一個以炒飯為基礎。米飯的份量可以從極少到大碗不等，價格在-100日圓至+250日圓之間。大碗份量看起來接近600克。配料有蛋和招牌炸雞等吸引人的選擇。全加配料只需300日圓，相當划算。我點了以炒飯為基礎，加上牡蠣和坦多里雞的配料，並加了洋蔥湯。米飯點了中碗，1500日圓。等了大約15分鐘才上桌。湯多得有點像湯咖哩。坦多里雞、起司、烤牡蠣各自展現風味。調味料夠辣，有一定的辛辣程度。洋蔥湯也能感受到做得很用心。炒飯裡的香腸也很出色。因為沒有點炸雞或蛋等配料，有點後悔，下次想嘗試合掛的。