和実柚様（Cure Precious）的生日忘記已經三年了，雖然沒有投稿，也沒有筆記，但那笑容絕對是非常美味的。晚餐是笑容的海女自豪，純米吟釀一合東方美人套餐。

一個令人印象深刻的海鮮拼盤照片被忘記了(T_T) 海鮮來自和歌山，有五種不同的魚！我們喝了幾杯啤酒和麥焦酒加蘇打水。今天的料理又香又好吃，讓人感到溫暖(^o^) 現煮的石鍋飯搭配了蛋汁飯（可以加蛋），剩下的鍋巴也被帶回家了！下次還會再來，謝謝款待(^^)

米芝蓮大阪米其林指南。只供應吧台座位，也歡迎單獨客人。以新鮮的魚料理為招牌，前菜是刺身盛合。這天的刺身有比目魚、鯛魚、鳴海魚和太刀魚。我選擇了5500日圓的廚師特選料理。銀鯛燉煮、洋蔥、鱧、秋刀魚、綠豆、醃漬菜和烤鳴海魚搭配現煮飯。吃到炙燒飯的那刻，竟然想起了童年時曾經害怕的佛餅，炙燒後再泡茶吃的情景。這段記憶早已被遺忘，卻因為燒飯的香氣和口感而重新浮現。感謝您閱讀至最後，請多多關注、點贊和追蹤。此篇文章轉載自以下部落格。↓ 轉載自広島美食介紹超過1000家！這裡有更多照片和資訊。請點擊閱讀。→http://syokuki.com Instagram 連結→https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ Twitter 連結→https://twitter.com/syokuki_com Facebook 連結→https://www.facebook.com/syokuki

這個前菜的份量真的超大！每一道都感覺精心料理，我想在北新地這個價格應該算是性價比高的（^^）因為鱧魚已經賣完了，下次我想試試看♪日本酒的選擇也相當多，大概有基酒再加上6種類！

美味又價格親民(*^▽^*) 魚用清水和醬油煮的很好吃，還有第一道刺身盛合也很豐盛！（太驚艷忘了拍照）伊勢海老也很大隻，我超喜歡有醬汁的，所以很開心(*´∀`)♪ 最後的石鍋飯連鍋巴都好吃到不行，哇～太厲害了！！享受又好吃，絕對是我想再去的店家(*ﾟ∀ﾟ*)

北新地的「粋魚　むらばやし」真是一個很棒的地方！店內氛圍非常舒適，感覺很隨意，是新地中一個可以隨意走進的地方。他們的套餐價格是每人8,000日圓，菜色非常漂亮！這是我最直接的感想。我一定會想再來這裡用餐的！

北新地地下有一家和食餐廳。聽說他們的午餐很受好評，所以我晚上預約了。新鮮的刺身和清酒讓我印象深刻。這裡有吧台和四人桌，氛圍安靜舒適，適合用餐。也很適合用於商務宴請等場合。

平日晚上六點十五分預約了這家餐廳。它位於從地鐵「北新地站」步行約五分鐘的大日大樓地下一樓，是「米其林指南大阪2023 米其林指南」中的一家實力餐廳。這家餐廳於2009年開業，內部燈光柔和，環境雅致，共有13個座位的小型店面。廚房裡有三名工作人員，經營得像是一家繁忙的店鋪。這次我點了人氣第一的「時令套餐5500日圓」。以下是內容和評價： - 付出： - 開胃小菜/刺身拼盤：使用漁夫直接採購的新鮮魚，作為迎賓小菜。高品質的食材，切割技術一流！ - 烏賊：口感彈牙，刀工細緻！ - 鰺魚：切片厚實，咬下去有彈性！ - 石鯛：風味濃郁。 - 牡蠣：鮮美可口。 - 小鍋料理：用土鍋燉煮的鱧魚、洋蔥和香橙，搭配關西風味的食材，醬汁入味，口感豐富。 - 豆腐料理：絹般柔滑的手工豆腐，外觀像冰淇淋，後味清爽宜人。 - 紫蘇豆：使用丹波黑豆改良而成的高級枝豆，以傳統的鹽漬方式製作。 - 煮魚：用水和醬油簡單調理，銀色鱗片閃閃發亮，令人垂涎欲滴。梅干提供了獨特的風味。 - 主廚推薦菜： - 醋味菌菇：搭配了大根泥和強烈風味的醬汁，清爽的口感，是一道絕佳的口腹清涼菜。 - 烤鰻魚：中火烤制，沒有多餘的調味，散發著香氣，配菜（蘿蔔和蓮藕）也很美味。 - 主食： - 白飯：使用土鍋炊煮的白飯，口感彈牙，焦香的部分有點像米餅。濃郁的蛋和溫暖的湯底，非常美味。 - 飲品： - 熱茶：搭配火熱的茶葉，香氣濃郁，十分出色！ - 瓶裝啤酒：札幌黑標，880日圓。使用薄型杯子供應，很容易入口。背景音樂是深沉的爵士樂！ - 顧客群：情侶、商務人士。客人滿座！女性比例約為四成。值得一提的是，訪問時的食評分為3.64。容易使用的筷子和餐具以及員工的高品質自然的服務態度是加分項目。這是一家位於北新地的具有特色的米其林料理餐廳。感謝款待！

星期六晚上當天打電話去，他們說有空位，於是我們去了。我們選擇了5500日圓的套餐。生魚片特別美味，而且他們似乎非常重視所有的魚。調味相當保守，但很好吃。

一直以來都想去的店，但總是一滿無法預約(＞＜)，終於提前預約好前往了。午餐價格為1650日圓。被引導至吧台座位。因為預約時間是為了準備煮飯，所以被告知12點到達。馬上上桌了豆腐和泡菜！然後是燉魚。甜辣的口味讓白飯更好吃♡生魚片有鯛、魷魚、太刀魚、鮑魚、比目魚？好好吃♡味噌湯也有洋蔥的甜味，很不錯。天婦羅有蕃薯、茄子、白肉魚，還有一種忘了。鍋底有很多焦香！服務人員把鍋從底下移走了。對我來說，白飯本身就很好吃了，但是。。旁邊的女士把醬油倒在上面享用。我選擇了茶漬。

北新地的【村林】先生的午餐，果然好吃～。推薦北新地的午餐。午餐價格依然不變，每週一、三、五中午12:00～13:30 1650日圓（含稅）。生魚片、燉魚、天婦羅、泡菜、豆腐、小菜、味噌湯、鍋煮飯！鍋煮飯最後會幫忙清潔焦黑部分。可以做成茶泡飯，或是沾醬油像餅乾一樣吃。穩定的美味。泡菜也非常美味。我通常是在午餐時間去，但我想有一天晚上也去試試。真的很好吃！謝謝您。

我前一天打電話預訂了這家餐廳，因為想吃他們的午餐。這家店有吧檯，可以吃到新鮮煮好的土鍋飯。餐點包括煮過的魚、生魚片、小菜、天婦羅、味噌湯，還有大量的香噴噴的焦香米飯。價格大概是1650日圓吧？在北新地找到這樣好的午餐真開心！

北新地下樓梯進入地下的店鋪休息，但很難碰巧遇到午餐1650日元・小菜湯葉和鰯魚・刺身魷魚和鯛魚・燉金目鯛・天婦羅茄子、地瓜、花椰菜、炸魚供應溫暖的綠茶刺身新鮮彈牙，金目鯛燉煮可惜幾乎沒有肉，陶罐飯足夠兩碗，但希望有更多配菜味噌湯和醃菜不可續 ===========

伊勢海老鍋和石鍋飯@村林。一直想去的店。全套料理從生魚片到最後的飯都超棒。份量足夠，剩下的可以和燒焦的飯一起做成飯糰。想成為常客。#精緻魚料理村林 #村林石鍋飯 #北新地美食 #伊勢海老鍋 #大阪美食 #石鍋飯 #煮魚 #伊勢海老

北新地有一家米其林指南推薦的餐廳「枠魚むらばやし」。店內氣氛溫馨，有幾個吧台座位，感覺很溫馨。開胃菜是一盤新鮮的刺身拼盤，非常豪華。接著我們點了幾道單點菜，包括魚的南蠻漬、牡蠣、柔嫩的鮭魚炸、湯豆腐等等。除了套餐外，單點菜單也很不錯，種類豐富。美味的魚配上美酒，讓我們度過了愉悅的時光。最後的石鍋飯很鬆軟，加上魚的湯頭煮出的鍋巴也很美味。這是我覺得作為日本人很幸福的時刻。因為太專注於享受美食，忘記拍照了，但真的非常美味。

這家餐廳只有週一、週三和週五開放午餐，1500元（未稅）。有刺身、燉魚、天婦羅、泡菜、豆腐、小菜和鍋煮飯！這價格值得嗎？非常美味！雖然訂位有點困難，但我推薦這家店。如果中午去，你會想晚上再來。魚非常好吃！最後的鍋飯茶泡飯也很棒！我一定會再來的！

平日午後1時前我到訪了這家餐廳。雖然需要等待一段時間才能煮飯，但我有時間，所以決定等待。他們的菜單每天都有變化。首先端上了兩道小菜，分別是銀魚和湯豆腐。接著上了刺身和燉煮魚。不久後又來了一鍋燉飯。剛煮好的飯有點軟，但能充分品嚐到飯的甜味。所有的配菜都非常搭配飯，所以讓人食慾大開。接著又端上了一盤天婦羅拼盤，真是奢侈呢。吃了一段時間後，他們把鍋裡的飯倒出來，讓我們更容易享用鍋底的焦香飯。焦香的飯也很美味。我吃得太多了。新鮮的魚和剛煮好的飯，真是一頓奢華的午餐。謝謝款待。

這家小巧的店很適合放鬆。座位有吧台和一張四人桌，桌子上的椅子有些破舊，但上面加了一層布。我覺得客人可能對桌子位置有些微妙。菜單上有海參、白子、大塊的杏鮑菇以及一些意想不到的東西，不太合我口味，所以沒有很享受。小蝦炸得很酥脆，鹽的味道很棒，是很好的下酒菜。最後的蛋飯很濃郁，很美味，而且可以無限添飯。主菜不太清楚，所以如果能有明顯的主菜，會更好。店家的服務很親切，很棒。如果有機會的話，我一定會再來這裡用餐。

這次的大壽喜。因為這裡只有特定的曜日喔。遇上好時機就馬上去吃了！石鍋熱騰騰的白飯♡♡實在太美味了(//∇//)生魚片、燉煮，只有1小時的休息時間，無法悠閒享用有點可惜，但真的很好吃(•́✧•̀) ===========

最初的前菜是刺身，太棒了！馬上就點了日本酒。不管魚吃了什麼，都好吃極了！因為是在新地，客人們都顯得很厲害，所以有點不太自在。（這是我的問題）如果以後有工作附近的話，我還是想再去！

這是位於北新地的和食店TOP5000❤)(๑✪ω✪๑)據說這裡的大廚是從以魚料理聞名的『銀平』獨立出來的？每一道器皿和料理都能感受到他的風格，讓人彷彿置身於漁港般新鮮的魚味。店內氛圍雖然寧靜，但食器的擺放卻帶點雜亂，也許是為了營造那種氛圍吧＾＾www有兩種料理選擇，分別是5500日圓和7700日圓。我選擇了7700日圓的套餐，讓我們來看看吧！【前菜】：切成片狀的蘋果【生魚片拼盤】【陶鍋料理】：伊勢海老火鍋【豆腐料理】：豆腐、豆子、筍【煮魚】：僅以水和醬油燉煮的太刀魚【湯品】：烏魚子湯【飯類】：陶鍋炊煮的覆蓋著蛋液的飯【甜點】：北海道完熟的番茄⭐️生魚片拼盤果然如其名，展現出漁港的形象，魚肉鮮嫩。這個季節的特色料理『鱈』令人愉悅❤️⭐️陶鍋料理～以伊勢海老為主。一個洗臉盆大小的陶鍋中裝滿了一隻大大的伊勢海老，煮得滾滾作響〜✨✨加入蔬菜和柿子，讓人感受到季節的氛圍〇(´ω｀*)在眼前將伊勢海老大快剁成塊，令人印象深刻❣️份量十足，這麼大的陶鍋，即使兩個人吃了還有剩餘＾＾w⭐️煮魚今天是太刀魚♬ 大塊的梅干在其中，僅用『銀や』的標準：「水」和「醬油」煮，梅干增添了美味✨太刀魚的煮法我以前很少嚐試過，但煮出來的味道真是美味｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡⭐️飯類最近，我也開始喜歡上白飯了✨尤其是蛋飯我超愛❤ 酒後的收尾非常適合w而且慢慢地煮飯後再上桌，感覺超棒❣️有光澤〜再將煮飯的湯淋上蛋飯，美味絕頂‼️wow真是太日本了♡最後，還有充足的焦香供應〜配上岩鹽，比白飯還好吃www多餘的飯可以製成飯糰帶回家⭐️甜點是北海道的番茄汁⭐️雖然是甜點，但也很有特色吧＾＾w搭配日本酒，和食的搭配果然很棒＾＾和食也是一種享受呢#北新地#Cartier♡#厲害car...#獅子王裡的薩凡納♡