每次都很熟悉的「拉麵RPG」，我來試了他們六月限定的菜單。這一周突然來臨的夏天氣候讓我早早就有點夏天不適。豬骨湯或雞白湯都不合我的心情，只有中華麵或担担麵才能讓我感到興奮〜(汗)感覺老了〜◎到達時間：晚上11時50分◎擁擠程度：20%但正午時幾乎滿座！我總是這麼想，這裡的人氣真的很穩定啊〜￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣●點了燕三條背脂中華麵加上貢丸配料●上菜時間：7分在大阪很難找到好吃的燕三條系列，但一般燕三條系列背脂拉麵是以煮干魚介湯為基礎，然後在上面加上豬背脂的湯。但這裡是拉麵RPG，似乎是用動物為主的湯底，通過魚介油等調味料整體上呈現出燕三條系列的風格。當然，背脂還是浮在上面！是背脂的功勞嗎？還是其他調味料？湯的味道濃郁，帶有甜味和充足的濃厚口感。平打的超粗麵吃起來很有嚼勁。叉燒有五花肉和肩肉，都很好吃！粗竹筍也是我的最愛！！海苔叉燒是罕見的，但也為魚介風味增添了一抹風味。切碎的洋蔥為口感增添了一點點特色！還有特地加上的貢丸，非常美味！我真想用這個貢丸吃完整個碗的麵（笑）。中途也考慮用香料改變口味，但我發現自己已經吃光了麵條，然後用湯匙喝湯（笑）。吃完飯準備離開時，店主對我說了一句「是不是清淡了？」。嘿嘿，我是因為夏天不適才狼吞虎嚥地吃的，絕對不會說它油膩，但味道確實不錯！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣雖然不是燕三條專賣店，但製作方式也有所不同，但通過他們擅長的領域獨立進行調整，將它變成燕三條風格，真是不錯！店主的品味真是一流！很美味，謝謝款待。

18:00 開店前就有兩位顧客，開店後則是源源不絕的客人。這次我點了「濃厚鶏豚」加溏心蛋和叉燒作為配料。同伴則選了「濃厚味噌」同樣加了這些配料。點餐是使用食券方式。 「濃厚鶏豚」的湯底濃稠得有點像甜得發膩，帶有海鮮風味。味道很好，但對我這個40多歲的人來說有些太濃了。 「濃厚味噌」的湯底相比之下清爽一些，帶有微辣的味道。裡面還有貴族肉丸，口感鬆軟，非常美味！下次我要試試「ノーマル」的口味！

說明上沒有提到海鮮，所以我以為裡面沒有，但實際上卻有很多。。。雖然很好吃，但跟我的喜好相差很大，真的希望雞白湯不要放魚粉。。。如果再去的話，我會挑戰辣味担担麵。

千林住宅區的熱門拉麵店#ramenrpg以煮了15個小時以上的濃厚高湯為特色，結合了雞骨和豬骨，還有添加了海鮮的拉麵也很受歡迎，但這次點了●濃厚味噌麵/920這款曾獲得關西極致拉麵大賞2022的亞軍。這碗拉麵混合了自家製味噌醬和雞、豬、海鮮高湯！的確是濃郁的味噌！但有加入奶油，所以味道更加滑順美味！還有玉米，麵條也很好吃！因為相當濃郁，可能不適合不愛濃郁口味的人，但個人非常喜歡！訂了拌麵的人也很多！

千林大宮的一家拉麵店，可能位於角屋附近。雖然我原本想點店家的招牌菜，但眼睛卻被其他菜色吸引，最終選擇了在2022年關西拉麵大賽上獲得準冠軍的「濃厚味噌麵」。我一向喜歡味噌拉麵，而這款更是我極喜歡的口味。雞肉、海鮮、豬肉......加上奶油，完全不會互相抵觸。我也想讓同事們嚐嚐這家拉麵店。湯料也喝得一乾二淨。濃厚味噌麵 920元，味付蛋 120元。

食過拉麵的熱量就靠當天的步行消耗啦！大家好！我是拉麵Walking❗️今天在千林大宮的拉麵店RPG享用了他們的「濃厚味噌麵」。家人提出週末想吃味噌拉麵的請求⋯於是我決定去調查一下曾經在2023年被評為準冠軍的RPG拉麵店。於是我馬上前往千林大宮！18:40到達。雖然已有其他客人，但無需等待，馬上入內點餐。【訂購】濃厚味噌麵 920日圓◇◇◇◇湯底他們將自製的味噌醬與雞豬魚介湯混合而成，這種三重湯底的味噌拉麵是我第一次嘗試。入口即溶的口感中，首先感受到的是味噌和豬肉的甜味，接著是味噌拉麵特有的微辣感，以及魚介的風味⋯這樣豐富多彩的味道平衡得恰到好處，讓我感到驚喜！◇◇◇◇麵條使用麵屋棣鄂的直麵，這種細麵條的穩定美味讓人印象深刻。不會過於搶眼，完全不會搶去湯底的風味。煮麵的時間把握得恰到好處，完全沒有過火的地方。◇◇◇◇配料們有叉燒、竹筍、玉米、蔥以及苜蓿芽。雖然每樣配料的份量都不算多，但有苜蓿芽的存在讓口感更豐富。苜蓿芽也很多汁，很好吃。很快就吃完了。雖然是第一次來這家店，但看到許多我在社交媒體上追蹤的人都多次光顧，我選擇了不點「招牌菜」，而是直接選擇了味噌拉麵。這個選擇絕對是正確的^ ^ 拉麵RPG，謝謝您！今天的步數：12,976步消耗熱量：484卡路里

周日晚上大約6:50。店裡有4個顧客。比較來說座位還蠻多的。依賴Google地圖前往餐廳時，卻陷入單向通行的地獄，走上了一條道路寬度極窄的路，有點迷路了，所以下次來的時候我想要從南邊進入。店內的吧台廚房只有兩位男性在工作，但兩位都非常有禮貌，給人很好的印象。重要的無湯担々麵，味道普通但很好吃，份量也足夠。雖然沒有現代中國菜的辛香料，但能滿足對担々麵所期待的味道和濃郁感。其他菜單看起來也很美味，所以我一定會再來挑戰。雖然有點遠離我平常的活動範圍，但我想再次光臨。

這次前往的是位於千林的《ramenRPG》。他們提供到六月底的限定版『燕三條背脂中華拉麵』。店主為了這個限定版本特地前往當地，可見他們的用心！作為一個本來就喜歡燕三條系列拉麵的人，當然要趕在結束前去品嚐！在自助點餐機上購買了『燕三條背脂中華拉麵』和『全部加料』的食券後，坐在吧台上等待。不久後上桌了【外觀】湯裡漂浮著大塊的豬背脂，上面放著一片片的紅海苔，呈現出燕三條系列的風格，但這是RPG，一看就知道湯的顏色非常濃郁！【湯頭】先來喝一口湯…… 好好吃啊！雞豬骨湯底以魚介湯打底，看起來色澤濃郁，但意外地清爽可口！豐富的背脂帶來了濃郁的香氣和甜味，真是太美味了！【麵條】麵條是扁平粗粒捲麵條。滑順的口感和麵條的結合非常棒！【配料】濃郁的蛋黃醬是必點的配料！紅海苔對這個湯來說也是必不可少的！美味又爽快地吃完，謝謝款待。雖然這個月底就結束了，但由於很受歡迎，他們考慮在冬天重新販售！還沒嘗試過的朋友，記得查看下一次的販售情況喔！※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※<店舖資訊>【店名】ramenRPG【地址】大阪府大阪市旭區森小路2-4-13【營業時間】11:00～14:30、18:00～21:00【定休日】週一、週二晚上【交通】大阪地鐵谷町線「千林大宮」站步行約3分鐘※營業日、營業時間、營業形式等有可能會有變更。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

我到訪了位於旭區千林的「RAMEN RPG」，品嚐了他們的「燕三條背脂中華麵」（900日圓）。這次我選擇了限定供應的「燕三條背脂中華麵」。湯頭是以豬骨和雞骨熬製的高湯，加入了魚介高湯，湯的粘度較低，並添加了煮干油的背脂醬油湯，口感柔和，醬油的味道中帶有魚介高湯的香氣和酸味，豬骨和雞骨的鮮味恰到好處，背脂的甜味和海苔的香氣相得益彰，味道豐富而平衡。麵條採用「麵屋棣鄂」的切刃10號平打極粗捲麵，湯汁與麵的結合度良好，麵條有著彈牙的口感和足夠的嚼勁。配料的叉燒有肥肉和肩肉兩種，口感柔軟，調味適中，肉的鮮味十足。桌上還有胡椒和辣椒，可以根據個人口味調整湯的味道。

我在午後過去了一次。店內有幾張桌子，即使在午後，也滿滿的客人。我點了担々麵和叉燒丼。拉麵的麵條和湯汁很好地融合在一起，湯汁濃郁，喝得一口乾淨。

平日中午造訪。我在下午1:30左右到達，當下便入座。值得一提的是，店內約六成客座。這是我一直對千林大宮這家店感興趣的原因。店內設有六個吧檯位、兩人桌和四人桌。座位間沒有隔板，間距較寬敞。內部裝潢採用了典雅的色調，讓人感到舒適。由於是開業的第三年，所以店面看起來還是相當乾淨。這次我點了「濃厚坦坦麵920日圓」。等待約八分鐘就上菜了。從湯汁中品嚐到，它以雞豬骨白湯為基底，搭配了芝麻醬、辣油和花椒油。雖然外觀看起來辛辣，但實際上辛辣度：微，麻感：幾乎沒有，坦白說，讓我感到有些不滿足。也許是動物白湯的濃郁度佔了上風。中細直麵煮得剛剛好，口感爽滑，是它的特色。配料包括豬五花肉、肉醬、筍乾、青江菜、堅果、細辣椒絲和蔥。豬五花肉香氣撲鼻，赤肉和油脂的平衡感很好，是我印象最好的部分。這碗坦坦麵口感溫和，很容易入口。謝謝款待。

千林商店街出來後，走了幾分鐘，因為是平日晚上，人比較少。這次我點了味噌拉麵。湯稍微有點辣，但因為加了很多牛油，吃的時候把牛油充分溶化，可以享受到不同口味，挺有趣的。

平日午間在大阪三大商店街之一的千林商店街，距離千林大宮站步行約2分鐘，但從京阪千林站走過去大概需要5分鐘。店門口有兩把椅子，可以坐下等候再進店，然後在購票機買好後坐到櫃檯位置。店內以黑色為主調，很乾淨清爽，一條直線的吧台大概可以坐6個人，還有兩張二人桌和一張四人桌。店主和店員非常親切，讓人感到很受歡迎，遞上食券後稍等片刻就上菜了。湯是濃郁的雞豬骨湯加上魚介和醬油調成的深褐色，默默地撒了些胡椒在上面。濃郁的雞和豬骨鮮味混合了醬油的稍微濃稠的湯，口感溫和並帶有一絲甜味和沉重感，魚介的平衡很好，沒有任何刺激性的味道。由於原湯就很美味，個人認為胡椒是不必要的。細直的麵條很好地吸附了湯汁。豬五花肉很嫩，豬肉則有厚實的口感，非常好吃。謝謝款待。

18時左右進店。雨下得很大，但店內已有約3人。點了限定的煮干麵。限定菜單似乎是老闆的心血結晶，會隨著他的心情而改變。大約10分鐘後上菜。湯頭濃郁的煮干味完全融入湯裡，一口下去非常滿足。店主也很健談，很好聊。

ラーメンRPG千林的大排隊拉麵店「角屋」，我在走路的方向上發現了它。「這裡竟然有家拉麵店？」如果我記得沒錯的話，這裡以前是個理髮店吧？我決定試試看，等了大約20分鐘後入座。我不知道該點什麼，所以問了店員，他建議我點了鶏豚魚介口味。湯頭濃郁但清爽，而且有豐富的美味。我和朋友一起點了煎餃，平平無奇。這家店主打拉麵，餃子就普通了。總的來說，雖然這家店的拉麵很好吃，但要再花20分鐘排隊下次還會再來嗎？有點猶豫……不過如果不用排隊，我還是想再來試試。

初次造訪時，便立即預定了第二次來店，但因種種原因未能成行。這次決定來品嚐拌麵，毫不猶豫地在11:50左右抵達店內。幸運的是，成功擠進第一輪客人，拌麵果然美味可口！吃完出店時發現已排起長龍…能夠立即享受美食真是太幸運了！下次還會再來！

初次光臨。在千林大宮附近的一家有名的拉麵店。雖然是第一次來，但我點了一份讓我感興趣的大蒜滿滿的拌麵。理所當然地，大蒜味相當濃烈，刺激了我的食慾。然而，味道相對普通，我想這道菜吃過一次就好了。我對普通的拌麵或者乾拌担担麵很感興趣的店家。

雞豬魚介混合風味的拌麵，麵條很厚實，醬汁風味很好，配上美味的叉燒肉、肉醬、竹筍、炸洋蔥、生洋蔥、切碎的海苔和蛋黃。雖然原本就很好吃，但如果桌上有一點辣椒粉就更好了。餐廳前面是一條窄小的巷子。停車場滿了的話，最好提前來。回程時要注意，在拱廊中開車時要小心。前往時最好開小型車。

本日到訪了千林大宮，前往了曾於2023年味噌部門榮獲究極拉麵比賽準冠軍的店家。一直以來都想去嚐嚐，終於有機會前來品嚐了。我們盡量避開了高峰時段，但還是得排隊等候，大約等了10分鐘左右便入座。這次我在販賣機上購買了店家的招牌「雞豬魚介湯麵」，等了約13分鐘後便上桌了。 【湯頭】 湯頭是由雞和豬兩種動物原料以及魚介類的雙重湯頭組成。雞骨和豬骨的高湯混合了鰹魚片、鯖魚片和鯡魚粉絲，呈現出濃郁的醬油風味，味道看起來相當濃厚。一口品嚐下去，雞和豬的濃郁美味中夾雜著魚介的風味，非常容易入口。各種味道平衡得恰到好處，既感受到濃郁的風味，又有著柔和的醬油風味，令人一口接一口。 【麵條】 麵條使用中細直麵，是由麵屋棣鄂特製的直麵，口感爽脆有嚼勁，帶有適中的韌度，啜飲湯汁的同時也很容易提起湯汁。 【叉燒】 叉燒部分包含豬五花肉和豬肩肉叉燒各一片，經過細緻的燉煮，肉質柔軟，並帶有豐富的肉汁，調味也稍微濃郁，與湯頭非常搭配，讓人吃得非常過癮。 【總結】 雖然湯頭濃郁，但魚介的味道使得湯頭更易入口，讓人不禁一口接一口地享用。雖然吃得飽飽的，但在享用完之後，還是忍不住用勺子把湯喝得乾乾淨淨。店家還有其他各種菜單，下次我一定要來嚐嚐他們的味噌拉麵。

是時候吃拉麵了！《ramenRPG》的「濃厚味噌麵」是今天的目標。這家店位於我之前介紹過的《ラーメンMARCO》附近，步行幾分鐘就到了。是的，我知道我有連續吃拉麵的習慣（笑）。很久沒來了，這次來是為了試試他們在【2023年味噌部門】中獲得準冠軍的「濃厚味噌麵」。買了食券，坐在最裡面的吧台位置。不久後端上來了——【外觀】就像名字一樣，湯看起來濃厚極了！裡面還有兩個肉丸，仔細看還有玉米之類的。這都是標配！【湯頭】先嚐一口湯……嗯，太好吃了！以雞豬骨魚介湯為底，加上八丁味噌等味噌醬料，味道豐富而不沉重，真是太棒了！【麵條】細直麵與濃郁的湯完美結合，每一口都能感受到味噌的香氣和湯的美味。和麵條的搭配也很好，真是太美味了！【配料】豬叉燒、酸筍、蔥、洋蔥、細辣椒，還有兩個肉丸和玉米！這就是標配吧？（笑）而且肉丸太厲害了！鬆軟細緻，入口即化！可能是我吃過的肉丸中最鬆軟的了！我不太擅長吃濃郁的湯，但這次連續吃完也沒有感覺到沉重，一口氣就吃完了——太好吃了！謝謝招待。<店鋪資訊>【店名】ramenRPG【地址】大阪市旭区森小路2-4-13【營業時間】11:00～14:30、18:00～21:00【休息日】星期一晚、星期二【交通方式】從大阪地鐵谷町線「千林大宮」站步行約2分鐘，從京阪本線「千林」站步行約6分鐘。※營業日、營業時間、營業形式等有可能變更。詳情請查閱店家官方Instagram、官方Twitter。《個人檔案》※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【ramentimes だいち】居住在大阪的拉麵Instagram博主。被拉麵的美味所吸引，每年超過300碗！駕著愛車Tricity（三輪摩托車）四處奔波，尋找美味！不僅在關西，還會在全國各地出現。當然，除了拉麵外，也會吃各種不同的美食（笑）。Instagram：@ramentimeshttps://www.instagram.com/ramentimes/Yahoo!：@ramentimesdaichihttps://creators.yahoo.co.jp/ramentimesdaichi※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

「蒜味滿滿！！拌麵 並200克(950日圓)」我去了旭區千林的「RAMEN RPG」。這次我嘗試了限定的「蒜味滿滿！！拌麵 並200克」。醬汁是以大量的醬油底加入了煮干魚的油，味道稍微辣味中帶有一絲甜味，帶有濃厚的醬油風味，而少許的酸味與美乃滋的柔順相輔相成。並且加入了大量的蒜，味道濃郁、濃烈，充滿了風味。麵條使用了「麵屋棣鄂」的手工切片十號麵條，醬汁和配料很好地混合在一起，麵條Q彈有嚼勁。叉燒肉口感柔軟，調味適中，可以充分品嚐到肉的鮮美。其他配料還有炒洋蔥、豬油、豆芽菜和切碎的海苔。麵條的份量分為小碗150克和普通碗200克，但價格相同。桌上還有胡椒和辣椒可以根據個人口味調整。