食べログ綜合評價3.64，造訪日期2023年08月12日（星期六）晚上18:00。 訂購內容： - 淡麗醬油拉麵 850日圓 - 替換玉 150日圓 - 收尾飯芥末 250日圓 - 魚介油拌湯麵（附迷你飯）900日圓 我們在開店後立刻到達，所以無需等待即可入座。店內空間較小，只有L型吧台座位（當天共有6個）。我們和前面3名顧客一起，後面的一位顧客也很快就坐滿了。後來有更多顧客來了，外面也開始排隊等候。淡麗醬油拉麵的麵條是細直的。湯頭是清湯醬油，醬油的風味很好地表現出來，非常令人驚艷的清湯醬油味道。如果附近有這家店，我絕對會常去！所以我又點了一份替換玉！並且我非常滿足地加了收尾飯，菜單真是令人滿意。魚介油拌湯麵的麵條是平扁的粗麵條。口感很緊實，給我留下了前所未有的印象！醬汁看起來像是一般的醬油底料，但裡面有魚粉，所以我一開始以為會有點甜！但是它卻抑制了甜味，貝類風味和油脂搭配起來，非常令人著迷的味道！拌麵、油拌湯麵通常會太辣或太甜，我不是很喜歡，但這是我久違的覺得好吃的油拌湯麵。服務也很親切周到，給人很好的印象。

大阪有一家隱藏的實力店。這個地方總是座無虛席，充滿了活力呢〜。我點了不定期限定的「生薑香濃郁醤油」，湯頭融合了醤油的清爽和生薑的香氣，搭配彈牙的手工麵。醤油的味道果然是不可或缺的呢〜。這道料理展現出極高的品味！溫泉蛋丼也是香氣四溢，肉塊多汁鮮美，醬汁更是超級美味 ===========

我們去了我一直想去的 MARCO 拉麵店！因為評價很高，我想可能會排隊，所以我們準時到達開店時間，但還沒有人排隊，只有大約兩組客人。我和女朋友一起去，我們點了「濃厚醤油拉麵」和「魚介油拌麵」。我吃著油拌麵，同時讓她試了一點醤油拉麵。油拌麵有魚介的風味，雖然份量很大但並不覺得很沉重。最後，我把剩下的湯加了飯和昆布醋，味道很平衡。雖然很好吃，但我個人比較喜歡烈◯的油拌麵（梅昆布醋）。醤油拉麵的湯很完美，特別是雞胸肉叉燒非常美味。

【濃郁鹹味拉麵 ￥900-】【收尾飯 芝士 ￥250-】這是一家只有大約7個座位的小店。我們到達時已經是12:50，但已經客滿了！（因為轉桌很快，所以不用等太久）首先喝了一口湯，美味極了...濃郁...這種鹹味和雞肉的濃郁感真是太棒了！單喝湯也可以無限享受這種美味！！叉燒也很好吃，但最讓我驚訝的是玉米筍！！稍微用醬油調味過，然後烤過，這絕配的味道太厲害了...我差點想要加點！我的肚子已經飽了，但是我實在太想一直品嚐這湯了，於是點了收尾的飯...可以選擇不同的口味，但我點了濃郁專用的芝士！絕配到沒話說...這不同於起司燴飯，是至高無上的收尾飯。不知不覺間湯已經喝光了！我想再來試試其他的菜，所以這裡已經成為我固定的去處了！！！謝謝款待！

「拉麵MARCO」的冷白醬油拉麵加山椒蓉和完飯的小碗。聽說通常中午就賣完的冷麵，晚上還剩下12碗。湯頭濃郁的混合魚介和清湯搭配，拉麵入口滑順，相當出色。山椒蓉與湯頭絕配，嗅覺被刺激到感動不已。完飯的茶漬也相當美味，加入湯頭後更是美味到爆。店家位於大阪府大阪市旭區清水1丁目18-15號，距離千林車站23米。營業時間為上午11:00至下午3:00（最後點餐時間14:45），下午6:00至晚上10:00（最後點餐時間21:45）。定休日為每月第二個星期一和星期日。這次的訂單包括冷白醬油拉麵900日元、山椒蓉100日元和完飯的小碗100日元，總計1100日元。

叉燒配料。雖然說是濃郁的，但味道非常溫和。超級美味！！如果這家店在我家附近，我肯定會常去的，因為實在太好吃了。最後的芝士絕對是必備的。感覺可以一直吃下去。服務態度非常好。

週六晚上7點過後入店，先客4人後客2人。點了淡麗鹹味拉麵，湯頭帶有淡淡的鹹味，屬於比較清淡的那種，用的是清湯類型的。個人覺得再多一點鹹味會更像鹹味拉麵，更喜歡。但值得一提的是三種叉燒，雞叉燒柔軟，豬叉燒也帶有豐富的鮮味，非常美味。如果再有機會的話，也許下次會試試醬油口味。謝謝款待！

大阪市旭區的『拉麵MARCO』。從京阪本線千林站往右轉，穿過高架橋下，右轉就到了。附近有一個每次停車 20 分鐘 200 日圓的停車場，但因為前方道路在下午 1 點到 6 點禁止通行，所以有點不方便（笑）。店內設有寬敞的廚房空間和 7 個 L 字形吧台座位。我在週三晚上 9 點前拜訪，有 3 位早到的客人。一開始被店主的爽朗和大聲驚到，但來到這裡後反而感覺很舒適。他們的湯底似乎準備了清湯和白湯，讓我有些猶豫要選擇哪一種，最後我點了『淡麗醬油拉麵』850 日圓加上『煮蛋』100 日圓。這碗拉麵盛裝得很用心，有著美麗的紫色芥菜和焦糖化的玉米筍，令人印象深刻。原以為是動物系濃郁的醬油湯底，卻被燒焦的蔥頭所主導。儘管名為『淡麗』，但卻是一種濃郁的苦澀味道，帶有強烈的刺激口感。麵條展現出優雅的線條，是中加水程度的細麵，咬感韌而不柴，口感滑順。配料有肥美的豬肩肉片，清爽的雞胸肉，蛋黃色濃郁的煮蛋，香脆的炙燒玉米筍，紫色芥菜和切碎的蔥。即使不加選項的標準配置也已經相當豪華了。食物很美味，謝謝招待(^^)

這天的午餐去了千林的「MARCO」。是支持逆境中堅持營業的店家的支持午餐。在京阪千林站後方的一家拉麵店「MARCO」，品嚐了他們的「魚介油拌麵」，選擇了大碗麵。而且附上了免費的收尾白飯哦。這裡的「MARCO」的乾拌麵就是「魚介油拌麵」，使用的是直麵條。配料有切塊豬叉燒、切塊雞叉燒、味增碎肉、切碎洋蔥、蔥花、切碎海苔、木魚片粉，還有一顆蛋黃放在中央。混合均勻後一口吃下去！麵條和配料都綁得很好，味道超棒的油拌麵！中途加了昆布醋調味！更加美味了起來。最後，沾著灑上魚粉的收尾白飯！這一天也是吃得非常滿足的一碗油拌麵。魚介油拌麵，太好吃啦〜〜〜

定期造訪的最愛店家！今次點的是限量「背脂豬肩醬油」，當登場時帶來令人心潮澎湃的香氣。醬油湯頭濃郁深厚，口感鮮明的直麵。肉類更是一絕！哇，太美味了。絕對是當下值得關注的一碗✨

休假的日子☆彡雖然晚上還有工作（噗嗤），但午餐時間就是要吃拉麵！今天來到了千林的 MARCO 餐廳✿，就在京阪本線的千林站附近，附近有停車場，很方便。我大約11:45到達... 只有三個客人坐在吧檯上。我坐在吧檯中央，看著菜單思考。最後，還是點了我總是點的豚骨醬油拉麵（笑）。不久後上菜了... 首先吸引眼球的是紅色的高麗菜芽和玉米筍、青蔥、炙燒大蒜。然後是雞肉片和兩片叉燒。雞肉片非常多汁，讓人驚艷！玉米筍稍微烤過，讓湯汁滲入麵條，口感很棒！麵條是細直麵，雞白湯稍微有些濃稠，但不至於很厚重。非常順滑，很好地裹住了麵條！雖然很久沒來了，但店裡依舊很時尚✨。在吃飯的時候，等位的客人增加了，最後排了六個人！真是一家受歡迎的店家啊（笑）。

在我喜歡的店裡久違的一次光臨！這次我點了背脂豬骨醬油拉麵900日圓和燒烤豬五花肉溫泉蛋丼350日圓。正如其名，濃郁的豬骨醬油湯裡有豐富的背脂，搭配彈牙的中粗麵實在太棒了。燒烤豬五花肉溫泉蛋丼也是口味濃郁，濃厚的蛋和豬五花肉絕配！

這天的午餐去了千林的「MARCO」。我們前往這家在疫情中堅持營業的店家，支持他們的快樂午餐。這家位於京阪千林站後面的拉麵店「MARCO」，我選擇了他們的「魚介油拌麵」，還點了大碗麵。另外，他們還免費提供最後的白飯。這款「MARCO」的乾拌麵，麵條很彈牙，上面有切塊的豬肉叉燒、雞肉叉燒、味增碎肉、切碎的洋蔥、蔥、海苔絲、鰹魚節粉，中間還有蛋黃。因為沒有辣椒，對喜歡辣的人來說可能會感到有點不夠辣。但這款「油拌麵」已經完全成為了我的最愛。最後，我還把白飯倒進麵裡一起吃完了。他們在白飯上撒了一些魚湯和魚粉，這真是太貼心了！「魚介油拌麵」真的超好吃的啊！

京阪線千林站附近的熱門拉麵店。＊今日菜單・魚介油澆油炒麵　¥900・大份　　　　　　　　¥100・〆的迷你飯　　　免費＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝・麵條太麵。・配料：蔥、洋蔥、切碎海苔、魚粉、切塊叉燒、生叉燒、生蛋等。・醬汁以魚介為基底。・〆的迷你飯加入魚粉。

《拉麵MARCO》『生薑香濃湯豬油醬油（限定）950日圓』 大阪以人情味濃厚而自豪的千林地區。就在曾經被稱為【日本最便宜商店街】之一的千林商店街附近，就有《拉麵MARCO》。從患上腰椎間盤突出症後，很難有機會吃拉麵，距離上次造訪已經整整一週了。通常情況下，這裡都要排隊等候，但這一天我卻很幸運地找到了入座的時機，沒有等候就進入了店內。稍後，陸續有客人前來，外面也開始排隊了，真是時機恰到好處☺️我坐在內側的吧檯上。在入口處看到了貼出的限定品牌『生薑香濃湯豬油醬油』，我毫不猶豫地點了它。夫妻倆的配合默契令我感到讚嘆，這時端上了美食～【外觀】琥珀色的湯裡浮著豐富的豬油。中央擺放著鮮艷的青蔥和生薑醬。從外表看就很美味啊！【湯頭】首先品嚐了湯頭… 嗯~太好吃了！通常的醬油汁中帶有湯浅醬油的爽口味道，再加上豬油的甜味，還有生薑的香氣。這太不公平了！太好吃了吧！【麵條】麵條是手工揉製的。口感很好，非常美味！【配料】被豬油和蔥蓋住了，但湯裡面有雞肉和豬肉叉燒，還有MARCO的標誌性玉米！我原本沒想到它會在裡面，當看到它時像是發現了寶藏一樣，小小地興奮地做了個勝利的手勢（笑）。當然，完全吃光了～我總是這麼想，但這家店的味道和服務真是太棒了！一週沒吃拉麵，雖然猶豫了要去哪裡，但來了MARCO真是太好了✨謝謝款待。其他的文章可以在這裡找到→ @ramentimes <店鋪資訊> 【店名】拉麵MARCO 【地址】大阪府大阪市旭区清水1-18-15 【營業時間】11:00～15:00、18:00～22:00 【休息日】星期日、每月第二個星期一 【交通】從京阪本線「千林」站步行約1分鐘，從大阪地鐵谷町線「千林大宮」站步行約8分鐘 ※營業日、營業時間、營業形式等可能會有變動。詳細信息請查閱店家的官方Instagram、官方Twitter。 <個人簡介> ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【ramentimes だいち】居住於大阪的拉麵Instagramer。意識到拉麵的美味後，每年超過300碗！為了追求美味的一碗，與我心愛的三輪摩托車一同遊歷各地！不僅在關西地區，還會在全國各地出沒。當然，除了拉麵之外，我也吃了很多其他東西（笑）。 Instagram: @ramentimes https://www.instagram.com/ramentimes/ Yahoo!: @ramentimesdaichi https://creators.yahoo.co.jp/ramentimesdaichi ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

本日第二站來到京阪京都線千林站前的「MARCO」。請給我一份標準的「淡麗醬油拉麵」。不久後端上桌。先來試試湯頭。魚介和雞肉的味道交織。湯底以醬油調味。麵條是有彈性的細直麵。配料有叉燒、蔥花、白蔥、芥末菜和嫩玉米。叉燒有豬肉和雞肉兩種，這樣的搭配最近變得常見。嫩玉米的加入也很特別。這裡還提供五種口味的「收尾飯」，真是太貼心了。我來一份「明太子收尾飯」吧。將拉麵湯倒入收尾飯裡，做成類似粥的料理。吃得好飽。謝謝招待。

這天的午餐選擇了位於千林的「拉麵MARCO」。為了支持在疫情期間堅持營業的店家，我們特地來品嚐了這家餐廳的午餐。這家拉麵店位於京阪千林站的背面，我點了他們的特色菜品「背脂醤油」加煮蛋作為配料。上次來這裡時，我發現了這款之前未嚐過的「背脂醤油」，所以這次特地前來品嚐。這款「背脂醤油」的特色在於清雞湯的湯底，醬油汁中添加了湯淺醤油以增加醬汁的濃郁度。湯面上浮著豬背脂，麵條則是中細直麵。麵上配有煮蛋、大量的青蔥、藏在青蔥下的青筍、厚切的生雞火腿、豬肉片，最後再灑上粗磨的胡椒。這碗拉麵擁有濃厚的背脂風味和湯淺醤油的醇厚口感，十分美味。我好像超級喜歡這碗拉麵，特別是加入了青筍，這也是這家拉麵的特色之一。意外地，青筍和拉麵搭配得非常好呢。這碗背脂醤油拉麵真的太好吃了！

千林‖MARCO先生初次拜訪！品嚐了背脂豚骨醬油¥900和煮蛋¥100。上菜時散發出迷人的香氣。清爽的醬油和濃郁的背脂完美結合，讓人一口接一口。美味極了。謝謝款待。

這天的午餐在千林吃的。支持在疫情中堅持營業的店家，選擇了位於京阪千林站後方的拉麵店「拉麵MARCO」，點了「淡麗醤油拉麵」加滷蛋配搭。還額外加了小碗飯。上次吃了清湯類的「濃厚醤油拉麵」，這次換成了清湯類的「淡麗醤油拉麵」。這家的「淡麗醤油拉麵」是以雞骨清湯為基底，加上濃郁的醬油。湯面上面有一層濃濃的雞油。麵條是細直麵。麵上還有白蔥、紫芥菜苗、稍微炙過的迷你玉米、蔥花。還有碗邊，有厚片的生雞火腿、薄片的生豬肉片各兩片。被問到上次的濃厚醤油和這次的淡麗醤油，哪個更喜歡時，我因為喜歡白湯，所以會選濃厚醤油吧。但這個淡麗的水準也很高，做得非常細緻，真的是很棒的工作。滷蛋則是放在白飯上，做成了滷蛋飯。淡麗醤油拉麵，真的超好吃的〜〜〜

昨天吃了拉麵^o^在千林車站前的一家人氣拉麵店^o^●清淡醬油拉麵 850日圓，鳥肉的生肉和粉紅色的生肉以及玉米都很出色，非常美味，謝謝招待〜〜 MARCO 090-5654-7894 大阪府大阪市旭區清水1-18-15 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270304/27105451/

這天的午餐在千林地區享用，支持逆境中堅持營業的店家。位於京阪千林站東側、駅背面的一家拉麵店「拉麵MARCO」，我點了他們的「濃厚醬油拉麵」，還加了煮蛋。我大概每個月都會來千林辦點事，而每次都在這裡吃午餐已經成了習慣。最近吃了好幾次他們的「魚介油拌麵」，所以這次換成了拉麵。關於這家的「濃厚醬油拉麵」，湯頭是以雞為基礎的濃厚白湯配上濃郁的醬油湯。麵條是中細直麵，上面有白蔥、紫蘿蔔苗、玉米筍、青蔥，湯面還漂浮著炒過的蔥花。碗的邊緣有厚片的生雞火腿和薄片的生豬肉片兩片。之前吃過他們的「淡麗醬油拉麵」時也有同樣的感受，這碗拉麵在外觀上也相當講究，特別是那些紫蘿蔔苗，色彩相當抓人眼球。而且，不僅僅是外觀，這個白湯湯頭的水準也相當高。非常好吃！濃厚醬油拉麵，真是太美味了！