午餐時想吃點好吃的，所以去了以大阪料理聞名的「淺井東迎」。點了最便宜的五道菜套餐，價格為3,850日圓（含稅）。即使是一個人點了便宜的菜單，也受到了高級餐廳的優質服務，真的是太棒了。折紙也很漂亮。 1. 前菜：炙帆立貝柱和秋季蔬菜，淋上柚子奶油醬。一開始就超出了期待，炙過的帆立貝柱很好吃，底下還有紅心大根和其他蘿蔔，特別是柚子奶油醬非常美味。 2. 湯：滑子真丈的吸引湯。不太清楚滑子是什麼，但湯的味道非常好，真的是濃郁的湯汁。 3. 八寸：蓮藕饅頭牡蠣餡、刺身拼盤（勘八、劍尖烏賊、比目魚昆布漬）、秋刀魚和大黑蘑菇的肝油燒、北極貝柿醋拌、栗子咖啡燉。這些都非常好吃，特別是秋刀魚的肝油燒和栗子咖啡燉，非常出色。可惜沒有酒，很可惜。 4. 主食：可以選擇茶蕎麥麵或梅子粥，我選擇了茶蕎麥麵。味道也很好，湯汁特別好喝，果然是湯汁的功勞。 5. 甜點：季節的わらび餅，應該是抹茶口味的わらび餅。店長還特地送來わらび餅，真的很感謝。整個服務到最後都非常出色，這絕對是一家無可挑剔的好店。每道菜的味道都很濃郁，湯汁很好喝。這次我一個人用了包廂，下次想要坐在吧台上點菜喝酒。

2人一起吃饭，但决定不坐吧台，而是选择了二楼的包房。这家店的创始可追溯至在东心斋桥的浅井学艺后独立开店。店主的女儿和来自冲绳的中居先生依然活力十足地招待客人。无论吃什么都很时尚美味，所有菜品都是小份量，所以大胃王可能会在结账时感到惊讶。顺便提一下，菜单上没有标示价格。

魚新鮮，料理調味溫和，身為瀨戶內出身的我在大阪也能享受到這樣的美食，感到非常高興。金槍魚的烤菜非常美味。因為有各種不同的菜單，所以我想再次光顧。

19次拜訪浅井東迎小姐Σ( ºωº )感謝你一直以來的支持(˶ᐢωᐢ˶)我想請你嚐嚐與八重山牛的美味♡『八重山牛是什麼？』『就是這樣！！』(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww絕對的紅肉！！超級有肌肉！！口感也超爽！！只有東迎小姐才能在南方享用八重山牛。這次我們品嚐了東迎小姐推薦的菜單和美酒⸜( *>ω<*)⸝♡٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭感謝大家的追蹤&讚&評論♡Instagram《 @kanae.0402 》美食帳號《 @kanae.0402sub 》希望能與大家有更多美好的緣分( * ॑꒳ ॑*)謝謝大家的支持*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭

13:00~預約了午餐，前去就餐。◆信任店家料理×1。◇前菜：柠檬白和煮的扁鳃贝。◇汤：海葵芋头清汤。◇造型：甜虾、比目鱼、剑尖鱿鱼子卷、斑鱼、金枪鱼。◇煮物：鲷鱼和鲷鱼白子的莲藕烹饪，有点西式风格。软软的莲藕饼，带有奶油感的酱汁。馅料(*._.)?◇和牛的蛋黄酱汁，柔软的和牛肉……以法式烤鸡肝冻卷。法式风味呢…◇主食：鲷鱼茶泡饭。佐料。◇香菜：黄瓜、萝卜、大根。今天不像往常那样有八寸菜盘，而是有煮物和和牛。店主说如果一直一样会觉得厌倦呢…菜单也有各种心思，很开心(^^)◇甜点：鲜果、菠萝、草莓、苹果酒冻。气泡沁人心脾~◇清淡的豆腐饼，似乎在冲绳开了一家店。◇不定期的和食店arinakaya…位于冲绳县浦添市港川2-17-2。港川状态边缘NO.17。098-917-5039。11:30~17:00。休息日：星期日。如果去冲绳的话，想去试试呢(^^)

久違了的光臨。我想上次來是在新冠疫情前^^;這次是作為業界高爾夫球賽後的聚餐，共有12人參加。雖然這個球場並不算太高檔，但大家喝酒喝得有些過頭，帳單還是有點高。每道菜的味道和外觀都很好，但是因為聚會太熱鬧，所以沒有詳細介紹菜品^^;這家餐廳非常適合大型聚會等場合。當然，也可以在一樓的吧台上點菜，適合約會等情況^^謝謝款待！很好吃！我們下次再來光臨^^

我們每年都期待著來到這裡享用浅井先生的木の芽和え。除了筍的木の芽和え外，還有鰻的白焼、鳥貝和內臟、鯛子、魨的白子醬油燒等。日本酒有黒龍、みむろ杉和洗心。

13:00~預約了午餐，來到了餐廳。◆信任店家◇先付：燈蛾魷魚和春季蔬菜的果凍。◇湯碗：菜花與山藥的濃湯。◇造型料理：･足紅蝦。味付，彈牙。･軟綿綿的剣先魷魚配鮭魚子捲。･比目魚。･斑魚。◇八寸：･鯖魚櫻花蒸。･毛豆茶碗蒸，分成兩層。･燻製牡蠣的炸。配kiwi酸奶醬。･鮭魚的烤。加上行者蒜。･年輕的牛蒡和山菜。盛在雛人形和蛤蜊的器皿中。昨天是雛祭...因為是大阪料理，所以更想要關西風格的雛人形呢(^^;)但是真的很可愛。◇甜點：･草莓和柳橙的碳酸果凍。像汽水一樣氣泡。･薄豆的麻糬。因為是春天...櫻花色的餐巾和蛤蜊、雛人形等等，季節的用心讓人感到愉快(⑉• •⑉)❤︎本來想在月底再來，但覺得接近雛祭的日期比較好，所以期待著3/4來的。

今天是我第18次來到浅井東迎先生的店裡Σ( ºωº ) 感謝您一直以來的照顧(˶ᐢωᐢ˶) 我希望未來能透過東迎先生的五感來享受和即將遇見的人以及現在交往的人一起的美食饗宴(* ॑꒳ ॑*) 這次再次來到這裡，真是讓人開心♡ 感謝您給予我這個機會(´•ω•̥`) 東迎先生的推薦是與奄美大島的美味牛肉！！請一定要好好享受⸜( *>ω<*)⸝♡ 現在…我不知道下次還能什麼時候來………好想去((o(*´>ω<`*)o))(笑)٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭感謝大家的追蹤&讚&留言♡ 我在Instagram《 @kanae.0402 》的故事中分享美食照片♡ 也正在製作美食帳號ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ 請務必與我有更多的緣分(* ॑꒳ ॑*) 謝謝大家m(*_ _)m٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭✿*❀٭

13:00的預約，我們去吃了午餐。其實我們本來是在其他日期預約的，但從一月份開始，午餐只有星期三和星期六提供，所以……後來聽老板說因為晚上的準備工作太多，所以他們決定縮減午餐的時間。從現在開始，或許只能選擇星期六的午餐了。【一月菜單】◇前菜：新春前菜拼盤，搭配時令蔬菜和新鮮洋蔥。◇湯品：金時紅蘿蔔和蘆筍的湯。◇生魚片：時令刺身拼盤，包含五種刺身，有鰤魚、魷魚子、比目魚、鰹魚和紅蝦，搭配紅蝦醬油。◇小菜：蒸蘿蔔、茶碗蒸、烤鱸魚配茅荷、蠔油牛油、炸魚塊。◇主食：鯛魚茶泡飯，搭配香料。除了鯛魚茶泡飯外，還可以選擇茶蕎麥或梅粥。◇香菜：黃瓜、白蘿蔔、蘿蔔漬。◇甜點：東迎卡薩塔。

17:00預約了晚餐，去了餐廳。天氣非常冷，冷得透骨。昨天晚上還下了一場小冰雹。真的很冷，但喝了熱湯後就感覺暖和多了。 點了店家的招牌菜。前菜有河豚茶碗蒸和河豚皮煮凍。湯品是菠菜的濃湯和鮮味菠菜湯，再加上芝麻豆腐。接著是時令的生魚片拼盤，包括紅蚌、鮪魚海膽卷、蝦、烏魚子、鯛、鮪魚、中腹部和蝦頭炸。烤菜有河豚的唇肉和河豚骨的炸物，還有香鴨配蓮藕。河豚部位的刺身配上柚子醋和麻油，再加上白菜和蘆筍。還有用鐵鍋烤的和牛牛肉配牛蒡醬，再加上煮熟的馬鈴薯。 主食有三種可選擇：鮪魚漬飯丼、味噌湯、以及香脆的小菜，包括黃瓜、紅蘿蔔和昆布。甜點有提子和柑橘碳酸凍、百合根的麻糬、以及南瓜布丁。 坐在一樓的吧檯，現場氛圍非常棒。今天二樓和三樓客人很多，看起來很忙碌。離開時大廚還給了我一個行事曆，感謝！明年再來(^^) 使用了高級餐券，結束了。

大箱的料理店。這家充滿年輕活力的店給人一種安心感。雖然被帶到了桌子座位，但裝潢相當簡樸。我點了一萬日圓的套餐，但誠實地說，一萬日圓的價值不太容易感受到。也許如果在吧檯上用餐會有不同的感受，但這裡的料理充滿了日式料理的傳統僵化思維。遺憾的是，味道無法從外觀中想像，而且盤子的擺盛有點粗糙。我認為不必再堅持要上菜就得加價的古老觀念了。但是，女性服務生非常迷人。

13:00~預約了石砂鍋飯，提前一點於11:45~午餐時間到訪。◆石砂鍋御膳×1。◇八寸：燒沙拉。帶子。香菇。椎茸。榎茸。蔬菜。清爽可口。･刺身：魷魚+鮭魚子。縞鰺。鮪魚。･茶碗蒸：蟹肉豆腐。柚子和三葉的香氣怡人。･烤牛肉。◇主菜：和風可樂餅。包含鮑魚的可樂餅。奶油可樂餅中也含有鮑魚(*._.)?麵包粉變成了油炸麵包塊。◇石砂鍋飯：鮭魚和栗子石砂鍋飯。栗子外皮經過處理成了薄薄的麵包屑。鮭魚和魚子一起入鍋。魚子放在紅蘿蔔片上...･調味料：紫蘇。絲狀。→切絲。白芝麻。梅醬。･味噌湯：豆腐。和風海帶。白味噌。･香物：小黃瓜。紅蘿蔔。蘿蔔絲漬。◇南瓜布丁。松子薄荷糖(*._.)?+香草。下次再來吃石砂鍋喔~

午餐宴會受邀參加，器皿精美，享用了季節美味佳餚。大家都很開心，感到滿足。白菜芝麻和牛蒡醬、明太子及西蘭花冷麵或白粥、百合根涼糕，明太子及西蘭花的味道濃郁，湯汁溫和滲透身體，明太子的海味濃厚，包裹著西蘭花的淡雅感。白子燴菇八寸，白子香脆可口。甜點的百合根涼糕，口感滑嫩，百合根帶有細緻的質感，美味絕頂。這是一頓令人滿意的招待，餐點精湛，份量剛好，溫和對身體。是一道對身體有益的大阪料理。謝謝您的款待！

今天是我第17次來到浅井東迎先生的店Σ( ºωº ) 感謝您一直以來的照顧(˶ᐢωᐢ˶) 東迎先生的甥子的店是ちまやー，電話是06-6211-5208，位於大阪市中央區難波1-7-17。https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27031870/ 上次我們一起去的時候，我點了料理人推薦的苦瓜炒蛋…♡ 肉不是用SPAM，而是用來自與那國島的國產牛「どなん牛」(;//́Д/̀/)ﾊｧﾊｧ 這次我又點了豬骨蒸，烤完再蒸更香！！還有沖繩特產島生蕪菁的味噌和現在正值旬的花蟹三杯醋，還有「どなん牛」的里肌鹽烤(´｡✪ω✪｡ ` ) 好吃到爆炸ww 還成功帶走了鯖魚壓壽司當禮物ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ♡♡ 感謝您願意聽取我的要求♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 以「吃而瘦」為理念，享受美食٩(`･ω･´)و 最近我也更注重營養和美容♡ 如果您能在Instagram上關注我，我會非常開心♪我的ID是《 @kanae.0402 》 謝謝您m(*_ _)m✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

13:00預約了午餐，到達餐廳時看見招牌在門內側…有點晚了(*._.)？但時間還早，只是稍微有些緊張地推開門。「歡迎光臨！」一聲元氣的招呼聲，太好了~(^^;)前往2樓... ◆ 迷你懷石料理×8道×1。【11月菜單】 ◇ 前菜：蟹肉烤白菜、生雞油菇胡麻和風涼拌。 ◇ 湯：下仁田蔥真丁清湯。暖心。 ◇ 生魚片：季節刺身盛合5種。 ・ 甜蝦、搭配味噌醬油。豐盛。 ・ 平目、擺飾冬瓜。美味。 ・ 魷魚花卷。 ・ 秋刀魚。 ・ 鮪魚。中間腹部。 ◇ 烤物：×5。 ・ 蠔山椒油漬＋蘋果蠔醃鹽辣椒。搭配醬汁。 ・ 核桃水晶柚子身涼拌。 ・ 蝦芋和魚子粉末+糯米炸海苔邊。香脆。 ・ 鰆木板燒銀杏味噌。藏在杉板和柿葉下。 ・ 奶油芝士味噌漬。 ◇ 煮物：鱈魚白子淋雪煮。鱈魚外層酥脆，加上海苔。愛潮汁的人(⑉• •⑉)❤︎。 ◇ 主菜：特色肉燴飯。 ・ 以北海道牛肉包裹蘆筍，加上肉燴飯的醬汁。迷你胡蘿蔔、西蘭花、馬鈴薯、洋蔥。店長親自來到座位邊。稍微聊了下下個月的事情(^^)。 ◇ 飯後：鯛茶泡飯、茶蕎麥麵、梅粥可供選擇。 ・ 鯛茶泡飯。 ・ 鯛茶泡飯搭配調味料：木薯芽、針薑、山藥。鯛魚灑上金芝麻烤過，包裹著厚實的海苔。 ・ 香菜：小黃瓜、紅蘿蔔、茄子漬？大蘿蔔？稍微有些變化的口感。 ◇ 甜點：蓮藕布丁。配料：黑豆、金粉。炸蓮藕、巧克力。小小的白玉。一如既往地細心製作的美味料理，謝謝～(^^)下次再來。

今天是我第16次拜訪浅井東迎先生Σ( ºωº )，非常感謝您一直以來的款待(˶ᐢωᐢ˶) 這次我再次請求骨蒸，而魚類部分則是甘鯛♡ 哇哦〜(｣´□`)｣太美味了ww第一次嚐到的烤牛肉質地非常柔軟，簡直超越次元！！每次都能刺激我的五感♪太好吃了( • •̥ )♡帶回家的鯖魚壓壽司卻已經賣完了，真是傻眼(꒪⌓꒪)(笑)✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼"吃了還能瘦"是我享受美食的概念٩(`･ω･´)و 最近我注重營養和美容♡ 如果您願意，我會很高興您能看一下我的Instagram♪ ID《@kanae.0402》拜託了m(*_ _)m✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

妻子一起去吃午餐。選了套餐，但我不太喜歡肉，所以改點了魚。這是一家高雅的餐廳，有兩層樓。廚師看起來非常有活力，不僅會打招呼，還會介紹菜品。位於心齋橋UNIQLO旁的小巷子裡。價格不算便宜，但想要享受一頓悠閒的用餐體驗的話，這裡是個不錯的選擇。

13:00~預約了午餐，前往2樓的包廂，可以使用高級餐飲券。◆ 迷你懷石料理×8道 ×1。【10月5日～】◇ 前菜：扇貝和秋季蔬菜柚子奶油醬。◇ 湯：茸燉蛋黃菜湯。◇ 生魚片：季節生魚片拼盤，包括：明蝦、中鮭魚、鰺魚、鮪魚海膽卷。◇ 燒物：秋刀魚和大黑蘑菇烤醬油、北寄貝柿醋拌、南京魚和蝦仁蒸蛋、栗子咖啡燉、芝麻豆腐花生味噌、炸稻穗。→像糖果一樣好吃，服務人員說。稻穗裝飾...帶有季節感，很棒。◇ 煮物：蓮藕饅頭牡蠣醬汁，加入松茸，香氣適中，很好吃。蓮藕饅頭我喜歡...◇ 主食：鮪魚茶泡飯、荞麥茶麵、可選梅子粥。選擇鮪魚茶泡飯。◇ 甜點：季節糯米糍、地瓜布丁、烘焙茶糯米糍。◇ 熱茶。從第一道菜開始，多次上菜。精緻的料理...能感受到秋天，視覺上也很享受，味道很美味。謝謝款待。在能使用高級餐飲券的期間，我們還會再來。

本日第15次造訪浅井東迎小姐Σ( ºωº )，一如既往地感謝您(˶ᐢωᐢ˶)。吃得到蓬鬆彈牙的鯨魚培根，搭配著柔軟的湯汁浸泡的新鮮生魚片，再來一口無法言喻的魷魚骨蒸，口中即刻融化的沖繩和牛西冷燒肉，每一道菜都是一場不同尋常的冒險( ˶ˆ꒳ˆ˵ )，觸動了五感♪美味( • •̥ )♡✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼"吃了也能瘦"是我們的理念，享受著美食之旅٩(`･ω･´)و目前體重41.9公斤 →→→ 十月目標40.9公斤。如果您也願意看看我的Instagram，我會非常高興♪ID 《 @kanae.0402 》謝謝您m(*_ _)m✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

11:30~預約了午餐，來到了店裡。祝賀15周年(^^)收到了LINE好友特典【老闆的一杯酒禮】。◆冰涼的長壽草茶×1。謝謝你(^^)因為是午餐，所以不是在吧檯，而是在2樓。◆迷你懷石料理×7道×1。【八月菜單】･前菜:鱧和金時草共和青蘆筍。･湯:玉米和青椒的清湯。･生魚片:季節的生魚片拼盤，有5種。→鱧、劍旗烏賊、鮭魚子、中鮪、甜蝦+甜蝦醬油、漬けまぐろ+山藥。･煮物:鯛和冬瓜的荷蘭煮。･八寸:鰯魚肝醬油燒、綠竹芥末炸、夏季蔬菜冷凍煮。→馬鈴薯+起司、石垣貝和苦瓜海藻涼拌、菠蘿醬汁、莓莓+豆腐+芝麻？(*._.)?･主食:鯛茶漬飯、茶蕎麥麵、從梅粥中選擇。･甜點:季節的蕨餅。→紅薯磨成的蕨餅。･溫暖的熱茶。精心製作的料理讓我們獲得了活力。謝謝你(^^)我會再來的。