Instagramgurumebuta每天外出用餐，在中崎町的「きみやさん」享用了晚餐。雖然位於中崎町，但從阪急梅田站步行約10分鐘即可抵達。在安靜的下町找到一家餐廳有些出乎意料。這是奈良「きみや」的分店，需要介紹和完全預約。以前是嚴格的會員制，但現在變得寬鬆了一些。走過一條長長的小巷，便到達了店內。充滿京都料亭風情，帶有高級感！店內提供座敷和包廂等共24個座位。適合用於招待或約會！我們使用了二樓最裡面的包廂。這是一個寬敞奢華的包廂。空調很涼爽，非常舒適（笑）。 我們點了以下飲品（每人份）： - 生啤酒 600日元×1 - 威士忌蘇打 600日元×1 我們享用了以下菜品（每人份）： - 牛排套餐 25000日元（包含服務費和稅金，大約三萬日元） - 前菜：肉盛合，包含牛舌、小牛肉和肉壽司共三種。 - 沙拉：搭配自家製醬汁或橄欖油。 - 和牛鹽烤肉：厚切的牛舌，店員會為您烤好並切片。 - 黑毛和牛牛排：300克，共有四塊。首先在鐵板上鋪上牛脂，然後將肉塊烤熟。切好的牛排用店家特製的醬汁、大根泥和松露鹽享用。口感極佳！ - 白飯：搭配「きみや」特製的混合米飯，香濃可口。 - 冷面：類似「ほうばさん」的冷面，呈現出冰沙狀態。 - 甜點：用切好的鳳梨果盤裝飾，鳳梨成熟柔軟，甜味十足。享用完甜點後，我已經飽到爆！ 由於我們點了牛排套餐，幾乎沒有感到胃部不適。即使是不擅長肥肉的年長客人，也可以輕鬆吃下400克的肉。人均價格約三萬日元，考慮到肉質和份量，這是一個合理的價格。如果可以，希望能減少一些牛排的份量，增加其他種類的肉，這樣客人可能會更加滿意（笑）。但「きみや」以用叉子切大塊牛排，然後享用肉類的方式而聞名。也許這樣的菜單已經足夠好了（笑）。 這一周我每晚都在米増家、三心家、きみや家和緒方家享用套餐，有些累了。一息未得，我馬上又前往東京，參加由ふじやま家主辦的會食。這幾年來，我一直過著這樣的飲食生活，老實說有些累了。或許該重新檢視一下生活方式了⋯⋯雖然這麼說著，但肚子餓了的話，肯定還是會去的（笑）。當你想吃一頓肉飯時，推薦「きみや」。因為肉的份量很多，午餐可以控制一點（笑）。

感謝緣份，我有幸造訪了你和大阪本店。店的位置有點意外，像是藏在巷弄中的高級燒肉店，走過窄巷後，看到一家外觀看似不那麼容易進入的店鋪。被帶到二樓的包廂，我猜測所有的座位應該都是獨立的包廂。這次接待我們的是店經理，他詳細介紹了食材，並解釋了食物的食用方法。肉品當然也是烹調得恰到好處。從泡菜、炸物、生牛舌、沙拉、魚、香菇、主菜松坂牛肉的菲力、配有豐富鮭魚卵的茶碗蒸、米飯（可以根據喜好加上肉醬）、香味菜、松坂牛肉的燉飯配上蛋黃、冷麵，一直到甜點的完整套餐。我是那種一喝酒就食量大減的人，所以說實話，這份量對我來說有點太多了。（對不起，店經理）菲力是以生肉的方式上桌，是我吃過最美味的。而且調味料很多，可以品嚐各種不同的口味。其中，社長特別喜歡的地方自家產的芥末非常美味，從外表上看起來，和我吃過的芥末完全不同，還可以淋在飯上吃。因為這次是用於招待，所以被交談分散了注意力，我沒有記住店經理的介紹，下次我想慢慢地再去一次。謝謝款待。

中津大阪店是奈良本店的分店，以其享有盛名的黑毛和牛肉香草牛排而闻名。与奈良店的简陋风格相比，大阪店则充满了高雅氛围，服务和设施也非常完善。肉质柔软，如同可以轻易咬烂一般，配料也是美味到像饮料一样顺滑可口。

中崎町站步行6〜8分鐘的地方有一家名為「きみや」的燒肉店，是以用叉子切的極上牛肉而聞名的，是一家無法預約的燒肉店的分店。這家店被選為2022年燒肉west百名店之一。這家店的店內是和風現代風格的個室，環境舒適，設施完善，是女性也會喜歡的地方。這次我們點了200克的ヘレ&シャトーブリアン套餐。在網上預訂時，價格含稅為19,800日圓，但加上一杯飲料和10%的服務費後，帳單超過了25,000日圓，對於帳單的計算方式有些疑惑，但可以參考奈良きみや的別邸，那裡的飲料無限暢飲，ヘレ肉300克套餐僅為19,800日圓，相比之下，這裡的肉量有些少，性價比也稍遜色。當然，考慮到價格較高，肉質自然是很好的，尤其是把シャトーブリアン沾上甜味醬油，配上白飯一起享用，牛肉的彈牙口感和濕潤的白米飯混合在一起非常美味！除了ヘレ肉外，用山葵或岩鹽沾食的優質サガリ也非常美味，所以當你想要享受一頓豪華的牛肉時，一定要來這裡試試。謝謝款待！ ※Instagram美食帳戶https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1萬名追隨者！）

友人邀請我慶祝生日，帶我去了這家餐廳。我們在包廂裡輕鬆地享用了美食。用叉子撕開的肉，只有這裡才能品嚐到，感動不已。因為預約很難訂到，所以我想盡快再去一次。

你呀，一句話就說最棒了。肉好好吃。表演也讓人開心。店裡的氛圍，以及一路走來的感覺都很不錯。順帶一提，聽說這家你呀在奈良只借用名字，跟另一家不同。我個人最喜歡的是韭菜肉卷。

店家位於離梅田稍遠的住宅區，需要小心前往，以免錯過。走進像是日本料理店的入口，有一個帶有對講機的門。進入店內，即使沒有主動提供名字，也被引導到了預約的二樓座位。問了為什麼，回答是這個時段只有我們一組客人。雖然這在一般情況下是理所當然的，但我意識到這樣聰明的應對方式在其他店裡並不常見。店裡是不是全是這樣呢？是的，都是獨立包廂。這種不會拒絕服務的風格，他們借給我 iPhone 充電器，幫忙叫了回程的計程車，還送了我口香糖，幫我買了香煙。至於菜單，只提供了套餐，但他們在服務上下了不少功夫。肉品以「可以用叉子切的肉」為口號，果然很軟嫩，我用叉子就能切開。特別推薦的肉品是肉眼扒，但份量有些太多，吃到後面有點膩。當我差不多吃不下時，他們還幫我把剩下的肉做成了牛肉丼讓我帶走。他們不僅不沾沾自喜於菜品的味道和知名度，還積極投入到服務和其他能做的事情當中，讓我對他們的態度印象深刻。當然，價位也相對較高。

這次是我第二次造訪這家餐廳，女士套餐的肉非常美味。之前有許多選擇，像是鮭魚丼等等，令人享受。但這次我只記得肉的味道。點的瓶裝酒遲遲才送來，所有飲料都遲到，有點遺憾。雖然肉很好吃，但價格稍微有些高。

初次光臨「きみや」，獨立包廂的裝潢翻新後更加優雅。這裡的燒烤是由店員負責的。 ■ 韓式泡菜拼盤：辣度適中，味道高雅。 ■ 黑毛和牛特選牛舌：薄片的牛舌，稍微烤一下就好。 ■ 簡單的沙拉。 ■ 島根縣的和牛肉片和福岡的夏多布利安牛排：這裡以和牛肉片為主打，所以推薦大家來享用。夏多布利安牛排會用叉子切好，然後送上桌。 ■ 「きみや」的獨家混合米飯和肉。 ■ 冷麵：看起來美味的冷麵，味道更不用說。 ■ 甜點：冰淇淋。 極上的和牛肉真是美味極了。

都市外的隱秘小天地，一進門就被內部裝潢所震撼。真的是令人讚嘆不已✨享用了但馬萬葉牛，質感絕佳的肉質讓人讚嘆不已。其他小菜也別出心裁，非常美味。非常適合招待或約會✨店員的服務也是一流的。

初次造訪，從店外就感受到一股興奮！二樓的房間雖然只有兩個人，但感覺超級寬敞！隔壁的聲音能聽到，但還是有一定的私密性。先從開胃菜的肉片開始，非常美味！期待值UP♡ 接著登場的大吞拿魚肉卷肉超好吃！沙拉夏多布里安300克也出現了，用各種鹽、蘿蔔泥和柚子胡椒來搭配，個人很喜歡。肉當然也非常美味！很久沒吃熱騰騰的白飯了，在途中就開始大口吃飯，茶碗蒸也很好吃，最後的冷面不同於我所知道的冷面，更像是鹹味的拉麵？我喜歡！甜點後，飽到不行！謝謝款待！

人氣的肉專賣店「きみや」初訪問！這次是來用午餐的^_^據說這是奈良縣著名的「きみや」的分店。位置離梅田車站步行約10分鐘！就像一直以來一樣，它就這樣獨立在下町中！這樣的地方？？給人的印象很奇妙。我查詢了點的菜單詳情，但現在是否有提供午餐我不太確定。肉非常軟嫩，味道非常美味！他們安排了包廂讓我們可以悠閒地享用食物^_^下次我想來晚餐！謝謝招待！

自己給自己的一年獎勵，享受得很愉快。寫什麼好呢？總之，料理、氛圍和服務都讓我非常滿意，給予五顆星評價。這是我第一次吃到這麼嫩的牛排。從開胃菜到主菜再到甜點，全部都很棒。冷麵也太好吃了，讓我感動不已。更棒的是，離開時還收到了冷麵作為禮物。每一個細節都讓我感動萬分。我不會寫出詳細的報告，因為那太過於呆板。雖然這是一家高檔的餐廳，我不能常來，但它讓我想為了再來吃一次而再接再厲，這樣的餐廳就是這樣的魅力。謝謝你們的款待。明年一定會再來。

全然意料之外地在特別的日子被帶去了一家餐廳✨名字叫做「きみや」，但好像與「ならのきみや」沒有關係。但是，這裡的高級感和招待非常棒✨點了套餐，可以品嚐各種不同的菜色。主菜是非常棒的沙朗牛排✨使用九州牛，油脂不膩口，真的能感受到肉本身的美味。牛舌也非常美味，口感酥脆。因為是店員幫忙烹調，所以牛柳和牛舌都非常好吃✨因為這是非常好的肉質，我認為根據烹調方式，可以讓味道更美味✨飲料也讓人非常滿意‼️只是…可能因為是冬天，有點冷…哈哈，冷麵的麵條也剛好地搭配了上來✨這是最棒的招待。

今天在颱風中，和朋友去了"君や大阪本店"！雖然原本預約了四個人，但因為電車停駛，一位朋友無法前來。當我們告知後，店家非常友善地說沒關係，三人也可以。我們點了牛排套餐！先上了沙拉和前菜的拼盤，接著是牛舌和其他料理！然後是大家期待的牛排！當然，味道非常美味！服務人員還幫忙烤肉，非常好吃！對於女生來說，可能有點太多了...但我們都非常滿足！謝謝款待♪

這天我跟公司老闆一起去了一家一直很難訂到位子的餐廳，叫做"きみや"！這家店的總店據說在奈良。就像照片上看到的，我們盡情地享用了肉眼斑的美味！這天提供的是大分縣的A5等級和牛。服務生會幫忙把肉烤好，然後用叉子撕成小塊。笑肉太嫩了，簡直輕鬆極了！就像吃麵包一樣。最後吃了一碗拉麵當收尾，甜品清爽宜人，口感絕佳！服務也非常周到，真是太棒了！

這次首次嘗試了整塊烤牛柳，切成絲再分食，感覺非常新奇。因為都是同一部位，所以不會感到厭倦，還可以搭配各種不同的調味料，增添趣味。果然美味是不會讓人失望的！不禁好奇餐廳是如何搞到這麼多牛柳的呢？哈哈

我非常喜歡的哥哥說想要帶我和姐姐去吃肉，於是我們一起去了大阪。據說這是奈良的「君や」的分店。我們坐計程車前往，一路上我都在想：在這樣的地方真的會有高級餐廳嗎？但當我們看到門口發光的「君や」店名時，立刻就明白了。首先上桌的是各種前菜，其中蛋黃格外濃郁。我非常喜歡生蛋黃。主菜的霜降牛排則以一種充滿戲劇感的方式呈現，當打開木盒時冒出了乾冰。雖然這種表演很常見，但我興奮得無法自抑。服務員在網架上細心烹調牛排，並用叉子撕碎。是的，它如此柔軟，以至於可以用叉子撕開。當我品嚐時，它甜得令人難以置信……我覺得自己是否該享受這種奢侈。他們還提供了現煮的白飯，我突然想到一個好主意。我非常喜歡蛋汁飯，所以我詢問服務員能否把一開始上桌的蛋黃給我嗎？他們很親切地答應了我的要求，我把濃郁的蛋黃放在白飯上，再加上肉，呼，真是奢侈。非常美味。這是一段美好的時光。儘管只有兩個女生和一個男生，但我們還是無法把肉吃完。它甜美可口，但由於肉上也有脂肪，所以會有點膩。最後端上了盛岡冷麵，它也非常美味。我們還帶了同樣的東西作為伴手禮，回家後給了父親，他非常開心。如果有機會的話，我一定會再去的。

驚喜造訪時拍照忘得一塌糊塗。總評是好吃但價格偏高。份量還可以，但以這個價格來說，可能還是去本店或是りきちゃん比較划算吧？氛圍不錯，有私人包廂，整體環境乾淨整潔，推薦！單點料理也很用心，很適合約會的場合！不太適合全家一起去吃。

一直以來都對「きみや」很感興趣。我在2020年初次預訂了晚餐並前往拜訪。前菜是白芝麻和韓牛肉薄片。韓牛肉薄片混合濃郁的蛋黃和魚子醬，非常美味。接著是主菜登場。牛舌、肋眼牛排和牛小排都可以一次烤好。好久沒有吃到這麼美味的牛舌了。接下來是肉類…一邊烤一邊用叉子撕成條狀。火候適中的肋眼牛排有適量的油脂…太美味了！用三種鹽和柚子胡椒調味非常好。浸泡在醬汁裡的肉配上新煮的白飯最棒。涼麵裝在可愛的柚子碗裡…想再多吃一些(^o^;)非常美味的肉，讓我非常滿足。店裡的小點心也讓人很高興。

我到訪了「きみや 大阪本店」。它位於距離中崎町約10分鐘步行路程的小巷裡，是一家完全預約制的餐廳。從入口開始就能感受到京都的氛圍，雅致的和風摩登掘座個室絕對是約會的絕佳場所。今天我點了夏多布里安套餐！ - 前菜：將濃郁的蛋黃醬油混合在一起，牛肉薄片上撒上魚子醬，從前菜就能品嚐到牛排的美味。 - 白色山腸：新鮮且精心處理的白色山腸有著彈牙的口感。 - 季節沙拉：清爽的蔬菜配上特製沙拉醬，非常開胃。 - 精選厚切牛舌：由店員為您烤製的厚切牛舌火候恰到好處，柔軟多汁，充分品嚐到牛舌的鮮美。 - 夏多布里安：外觀令人驚豔的夏多布里安同樣由店員為您烤製，肉質鮮嫩，入口即化，每咬一口都能感受到肉的美味，令人幸福滿足。 - 石鍋白飯：剛剛蒸煮的石鍋飯帶有濃濃的米香，與上等肉品搭配絕佳。 - 柚子冷麵：帶有柚子風味的冷麵口感爽口有勁。 - きみや特製提拉米蘇：以高雅的甜味作為結尾，完美收官。 「きみや」的肉類都是極品，口感柔軟美味，不僅如此，從外觀也能感受到美味，真是太棒了。我一定會再次光臨。感謝款待。

用叉子就能撕裂的肉讓人感動不已。放進嘴裡，柔軟的口感和濃郁的肉味充滿了整個口腔。店裡的服務人員，尤其是女主人，充滿了熱情款待的感覺，讓我度過了美好的時光。雖然價格不菲，但非常滿意。後來得知這家餐廳是奈良的"きみや"的分店，但現在已經更換了管理層，與原店沒有關係了。個人覺得這家更喜歡一些〜