訪問時間：20:50 平日等候時間：無菜單：用餐後再來喝酒。雖然店名是威士忌，但也有使用薄荷的原創雞尾酒等。不過最後以用威士忌調製的曼哈頓雞尾酒作結，感覺非常好。謝謝款待。

心齋橋的正宗酒吧「威士忌先生」，享受了美味的酒。雖然是週末，但因為下過雨，客人也不算多。酒吧裝飾以切成細條的紅蘿蔔和花生。我品嚐了金湯力和酒醉葡萄酒。美味極了。

之前大約晚上11點想去的時候因為客滿無法入座，但這次是在週末晚上7點前造訪，很幸運地發現店裡空蕩蕩的♪ 店內寬敞明亮，有一長條吧台和中央的桌子座位。適度的昏暗，配上流動的爵士樂，感覺非常愜意*\(^o^)/* 點了一些餐酒，包括花生、青豆零食以及細長的胡蘿蔔條。這是我第一次看到有店家提供細長的胡蘿蔔條，搭配著鹽吃的酸甜滋味真是太棒了( ˘ω˘ ) 點了兩杯酒，第一杯是果香類型，第二杯是奶油類型。果香類型是蘋果加金酒（坦卡雷），清爽可口( ^ω^ ) 是吃完飯後適合的一杯酒。奶油類型是甜甜的堅果口味（╹◡╹） 我的丈夫則喝了威士忌蘇打。似乎是多次光顧的常客，他對這裡的酒感到非常滿意♪(´ε｀ ) 兩個人喝了四杯酒，花了6300日圓。美味的酒和悠閒的時光，度過了一個美好的晚上。謝謝款待！

這家餐廳的終結者是莫西多和西班牙煎蛋餅，以及拉福爾斯風格的新加坡辛格麗特。這裡的酒吧真是不錯啊！ #大阪 #大阪美食 #大阪食遊 #外出就餐 #酒吧 #東心齋橋 #東心齋橋酒吧 #酒吧威士忌 #東心齋橋美食 #施皮格勒 #玻璃紅酒杯 #紅酒杯 #計程車 #隱藏餐廳 #隱藏酒吧 #隱藏 #計程車司機 #餐廳 #莫西多 #西班牙煎蛋餅 #拉福爾斯風格新加坡辛格麗特 #辛格麗特 #雞尾酒 #斯普莫尼

我非常喜歡心齋橋的BARBAR whiskey。這家酒吧由母子二人經營，提供了我喜歡的許多威士忌品種供人品嚐！他們還能調製我喜歡的莫吉托，真是太感激了！我一定會再來光臨的。謝謝你們的款待。

休假時造訪了心齋橋區一家正宗的酒吧，決定當作第二場的地點。◎雜記・我品嚐了三杯飲料，並點了巧克力點心。・我點的椰子菠蘿冰沙是一款口感順滑的雞尾酒，即使不擅長喝酒的人也能輕鬆享用。・點心包括胡蘿蔔棒、餅乾、堅果和鹽，搭配我點的巧克力非常美味。・雖然這家酒吧很正宗，但氛圍不會太緊張，服務態度也很友善。因此，我們可以輕鬆自在地與同伴交流。價格也相對合理，非常適合當作第二場。◎停留時間約1小時◎花費約¥7,000(內容不明)

千日前的「錦」先生，享受完海鮮料理後，我們尋求脫離南部的繁囂，造訪了「Bar Whisky」。位置在大阪地鐵長堀橋站往南走，右轉南郵便局前交叉口後不久，就在右邊的一棟建築的一樓。進入店內，感受到典型的正宗酒吧氛圍。酒吧的佈置相當獨特，以後方角落為中心呈L字形的吧檯，後方同樣呈L字形的架子上擺滿了威士忌和利口酒的酒瓶。吧檯裡有兩名男性和女性調酒師。我們坐在男性調酒師面前。由於時間已晚，只有一組客人坐在桌子旁。上來的小點心有「帶殼花生」、「米餅」和「胡蘿蔔條」。胡蘿蔔上配有鹽，味道相當不錯，讓人忍不住多吃幾根。接下來就是點餐了。雖然從店名可能會以為是威士忌為主，但這是我們第一次來這家酒吧，還是從雞尾酒開始吧。我照慣例點了一杯「Gimlet」。♦︎ Gimlet的口味比較清爽，不是用濃縮的萊姆汁，而是用新鮮榨取的萊姆汁加上搖勻。口感不甜膩，很適合作為開胃的第一杯。店內播放著柔和的爵士音樂，暗淡的照明下，綠色的燈光點綴，讓人彷彿忘卻了身處熱鬧的南部地區。在這裡，時間仿佛流動得比周圍的環境更緩慢。和朋友聊得興高采烈，時間已經到了快打烊的時候，最後一杯當然是「Martini」。♦︎ Martini我點了一杯乾式馬丁尼，由調酒師自由調配。在冰涼的調酒杯中滴入幾滴苦艾酒，然後注入威士忌並攪拌。我喜歡觀察這個過程，同時想像著味道。上來的「Martini」不會過於乾澀，算是比較容易入口的口感，但味道卻十分精緻。酒架上擺滿了各種威士忌，包括一些稀有的單一麥芽威士忌。在南部很少去酒吧，這次找到了一家不錯的店。今晚時間已經不夠，只能下次再來了。三個人的帳單大約是10,000日元。謝謝款待！

店內的背景燈光柔和，讓吧檯看起來閃耀奪目。時間悠閒流淌，氣氛適合輕鬆交談。服務態度親切柔和，彷彿專業人士般周到。提供著各種小點心，如魅力花生、地瓜片、米餅等，會依人數分開供應，細切的紅蘿蔔配上鹽，是個小巧思。Mojito，古巴哈瓦那的招牌雞尾酒，以朗姆酒為基底的長型雞尾酒。薄荷的香氣，外觀清爽宜人。儘管是夏天的形象，但在寒冷的冬天也能品味。先來一口試試看吧。好吃好吃好好吃，甜度適中，口感偏乾。青檸的酸味和適量的香草苦味十分美味。在有暖氣的店內，這份冷爽感覺非常舒適。冬天的Mojito...非常推薦。我一直喜歡這家主店，但也可以根據心情選擇不同的地方享用。謝謝款待。

先日跟公司的老闆一起去了。老闆喝酒厲害，經常喝威士忌，我有些擔心，因為我不太能喝酒。但侍者給了我們一款容易入口的威士忌。它的名字和杯子都很時尚。杯墊也很可愛。

這家餐廳有氛圍，食物也好吃，但是對我來說，總覺得不太合適。

久々來到這家店，氛圍很好，是一家不錯的店。

心斎橋倶楽部是心斎橋附近一家很受歡迎的酒吧聯盟的成員。主要由名叫坂尻的男性調酒師和名叫伊藤的女性調酒師主理。當我去的時候，還有一位年輕的男性調酒師。接待我們的老年女士，我不知道是誰，但她有著獨特的氛圍，感覺很不錯。入場費是500日元。酒吧裝飾相當有特色。他們用切碎的胡蘿蔔，沾著鹽來吃。還有炒豆和小方形芝麻餅乾。然後我點了烤芝士，是將綠利口酒拌入芝士中，放在麵包上烤熟。這是一種甜甜的芝士土司。我覺得有點甜，問了一下，原來加了Galliano利口酒。他們在食物和飲品上做了很多改進。首先喝了一杯KAVALAN（卡瓦蘭）威士忌，直接喝。我好像是第一次喝。這是一款來自台灣的高級單一麥芽威士忌。有一種甜甜的味道，可能有點太甜了。它的特點是陳年時間比較短。對我來說，一次就夠了（笑）。然後再來一杯酒吧調制的雞尾酒。使用了Chartreuse利口酒。我記得他們說叫做"Round Midnight"，但我稍微查了一下，發現沒有這個飲品的配方。基本成分是什麼來著？好像是以琴酒為基酒，如果是的話，這就像是阿拉斯加的親戚（笑）。雖然我來之前並沒有做太多調查，但這家酒吧算是難波的一個老字號分店。與一般喝酒的氛圍相比，他們的氛圍相對輕鬆。也許這樣也不錯。

2018.5.19（星期六）我們點的料理和高球