還沒來過這家店，位於大阪站和福島站之間，大概就在目前重新開發中的梅田北區域附近。這家店採用了傳統的食券制度，我點了醬油拉麵、天津飯和炸雞。第一口吃的是醬油拉麵，豬肉的豐富口感絕對令人印象深刻，雖然外表看起來只是普通的醬油拉麵，但一嚐之下，卻能感受到濃郁的美味，這家店的湯頭似乎不是用豬骨或雞骨做的，而是用豬皮和豬肩肉，所以湯頭這麼清澈。聽說湯頭裡還加了鰹魚，所以味道更豐富。而且這樣的湯頭搭配細麵，簡直絕配！整碗滿滿的豬肉非常軟嫩多汁，雖然外表看起來普通，但卻是非常獨特的拉麵。天津飯是用和風醬汁燉煮的，蛋糕軟綿，也相當美味。炸雞是現炸的，所以當然也是熱騰騰的美味。或許配菜的價格有點高？不過拉麵的美味真的不錯。

午餐時再次造訪，本來是為了味增拉麵，但購票後發現有限定的麻辣美味麵。雖然很忙，但我花了額外的現金來更改為麻辣美味麵。再加上味增，共1100日圓。一口吃下去，感覺麻辣的味道並不強烈。但當加上所有的味增後，味道非常不錯，有點像上等的台灣拉麵。我喜歡的是再來一碗辣味增的感覺。麵量稍微有點少，但因為早上已經吃了很多，所以剛剛好。通常來說，可能需要加麵。這是一碗美味的拉麵，但是……為什麼總是慌慌張張的，沒有餘裕，訂單搞錯，服務券有時給了有時沒有……是否應該再多請一個員工或者改進團隊協作？因為這是一家很受歡迎的店，總是有很多客人，希望他們能夠再多做些運營上的努力。

從大阪地鐵御堂筋線的梅田站步行7分鐘就能到達梅北2期的南街區附近的店家！其實5年前我也來過這裡，那時候的拉麵價格和現在一樣耶！在梅田耶！哈哈這企業真是努力啊哈哈，一碗肉排滿滿的拉麵含稅800日圓在梅田吃得到！太讚了...人氣第一的豬醬油拉麵以動物系湯底為基礎，味道濃郁，這一碗800日圓實在是超值！限時的麻辣拉麵推薦給愛吃辣的人！辣度是額外收費的，但可以加辣！雖然已經是排隊店，但當梅北開張後肯定更加瘋狂哈哈大家趕快去試試吧！謝謝款待啦！

安定的手工麵搭配帶有酸味的沾麵湯，味道超讚(^^)首次造訪大阪福島的熱門拉麵店！在平日正午造訪，沒有外排隊，馬上入座！店內感覺開放，沒有區隔的一層空間！我點了和風沾麵！安定的手工麵搭配帶有酸味的沾麵湯，味道超讚！美味極了(^^)附註：醬油湯底的酸味和甜味的平衡恰到好處，正是我喜歡的口味(^^)

2023年9月13日（週三：晴朗而悶熱）今天我有一場會議，因此出差到大阪的梅田。好久不見的大阪。一下新幹線，發現外國遊客眾多，有些驚訝！而且人潮也相當多。到達開會地點時，偶然看到了西梅田的「らんぷ」。在進店前，我先確認了外面的招牌。考慮要吃拉麵還是拌麵，最後我決定吃拌麵。進店後，在入口處的自動售票機上點了一份拌麵900日圓，再加一份叉燒肉200日圓。拿著票交給店主時，被問到叉燒要薄片還是厚片，我選擇了薄片。坐到指定的座位上，等待拌麵上桌。我等了大概10分鐘以上，終於等到了拌麵。一看到，我就覺得這是我喜歡的風格。麵條是中細的高水份麵，用筷子沾著醬汁一口吃下去，口感順滑爽口，麵條上有著動物肉湯和醬油的濃郁風味，非常美味。薄薄的叉燒片一咬下去，醬油的味道立刻在口中散開，十分美味。我想叉燒應該是用醬油燉煮而成的。今天是沒有事先查詢就進去的店，但對我來說是個驚喜。今天吃了拌麵，但如果有機會再來，我想在涼爽或寒冷的時候試試他們的拉麵。謝謝招待！

11點過後造訪。雙人桌已滿座。計數器6個座位空著，購買食券後迅速入座。點了一碗湯麵。湯頭以魚類高湯為基底，混合了醬油，清爽可口。直麵筋道滑順，相當美味。湯頭一滴不剩。

醬油底的拉麵很好吃。沒有其他配料，豬肉片的份量很足夠，甚至有點多！我們是在星期日晚上約九點左右去的，座位不少，氛圍也不會太吵，吃得很舒服。

鹿兒島縣產豬肉燒肉和獨家調配的嚴選醬油是這家店的特色。100%國產小麥的特製麵條完美地配合湯，豬骨醬油拉麵充滿著用心製作的美味。胡椒、大蒜和豆瓣醬的調味變化也很有趣。我的朋友吃的麻辣拉麵是夏天炎熱時節的完美選擇，辛辣程度恰到好處，美味極了。餃子的味道讓人一口接一口，春捲也很好吃。店內明亮，氛圍輕鬆，店員的服務態度也很好。價格實惠，下次再來附近時一定會再光顧的店 (^ ^)

食べログ總合評價3.63，訪問日期2023.08.20，星期日17:55。訂單內容：豚醬油拉麵800日圓＋加替玉150日圓，和風沾麵900日圓。這家店以前有幾家隔壁的拉麵店和中國菜名店，每次中午去的時候都看到排隊等候的情況，感覺生意興隆。到了店裡，不像中午那樣人潮湧動，可以立刻入座。坐在兩人桌上。豚醬油拉麵的麵條是細直麵。湯頭是相當清淡的醬油風味，沒有感受到豬肉的風味。事先買了替換玉的券，後悔了（; ;）。和風沾麵的麵條是中細直麵。沾醬有甜酸味，中間帶有辣椒的辛味，屬於醬油風味。類似非常有名的カドヤ食堂的湯頭。對我來說，非常有名的店的拉麵和沾麵都不太合口味，幾家門店的學徒店也是一樣，所以一般都會避免有關非常有名店的相關店家，但這次完全是研究不足（^◇^;）。服務非常有禮貌。

真夏夜晚，突然訪問，無需等待◎點了豚醬油拉麵。湯頭有濃厚的肉味。碗邊擺滿了薄片豬肉，份量十足。雖然清淡，但肉味十足，適合想吃飽足的人。麵條細緻，含有全麥粉，很好吃。餃子普普通通，沒有什麼特色，但餓了的話也是個不錯的選擇。年輕的店員服務迅速，整個用餐過程很順暢。

西梅田らんぷ- 豚醬油拉麵 800日圓 - 味玉 100日圓 - 威士忌蘇打 400日圓 這次要介紹的拉麵店是西梅田らんぷ。從福島站步行約5分鐘，也在梅田附近，交叉口上有個大招牌，很容易找到！因為天氣相當炎熱，首先來一杯威士忌蘇打消暑解渴。平常我常騎著摩托車，但坐火車移動可以喝酒，真是太開心了！我點了豚醬油拉麵和一個味玉。等了一會兒上桌了！ 【外觀】一看到盛裝豬叉燒的碗，瞬間覺得「碗的設計好特別啊！」整個碗邊都用豬叉燒美觀地圍繞著。 【湯頭】先試試湯頭... 好吃！！！使用鹿兒島縣產豬皮和豬前肢肉以及鮪魚節調製的動物系湯頭，風味濃郁清爽卻又帶有濃厚的滋味！喝了根本停不下來。 【麵條】麵屋棣鄂的細直麵口感彈牙，風味十足，而且和湯頭相融合非常完美，非常美味！果然是棣鄂的品質！ 【配料】豬叉燒配湯頭一起吃更能感受到美味！太好吃了！謝謝款待。這碗豚醬油拉麵，起初開店時叫做「醬油拉麵豬」，價格一直是800日圓！即使物價上漲，價格保持不變，而且品質這麼高，真是非常出色的經營努力！冷飯限定的也看起來很好吃，但我吃得太飽了，下次再來吧！

這家餐廳就在酒店附近，所以我來試試看。因為天氣熱，我選擇了涼麵！味道算是普通好吃（笑）。那天我出了不少汗，想要點咸味，但即使這樣，我還是覺得有點太咸了。也許點一碗拉麵比較好呢！？

西梅田燈籠！和風涮麵！位於梅田燈籠西交叉路口的店家。好久沒來了，想說來吃個拉麵，但外面太熱了，所以選擇了涮麵！麵條是細直麵，滑溜溜的口感。有適中的咬勁，好吃又好吃。湯頭是和風出汁，醬油味濃郁而清爽。鹹味稍重，有些微辣味。總之，很順暢好喝。個人覺得光吃涮麵份量有點少，所以最好再點些副菜。不過，喜歡細直麵的人絕對推薦(´▽`)/！雖然是很久以前去的，但個人還是比較喜歡拉麵派( ´ ▽ ` )ノ吃得好撐！

昼間想吃点轻食，查找了附近的拉面店，这家评价很高，所以决定来尝尝。到了店里，已经满座了，前面排了3个人，但等了大概15-20分钟就进去了。店里挂着吉村府知事等名人的签名，等待的时间也很有趣。那天气温超过30度，所以只能选择冷面。虽然不知道是什么味道（我是门外汉，抱歉哈哈），但是口中飘散的香气真是太棒了。美味享用！

午餐時間找了好一會兒，終於找到了這家店，馬上進去了。幸運地，我們馬上找到了座位，也很快點了餐。但是接下來等待的時間有點長。一直都沒有上菜(*_*)喂～，拉麵怎麼還沒來？店裡人潮越來越多，已經滿座了，但我四處看都沒人在吃。怎麼回事？是不是出了什麼問題？難道是因為Uber之類的外送服務太多了？但廚房裡也沒有看到焦急的樣子。啊，終於來了，噢，拉麵上面有很多片叉燒肉。但是肉片很薄，吃起來很好吃。麵條也很細，很好入口。湯頭清爽，醬油味道很美味。我還點了炸雞套餐，吃得很飽。炸雞也很好吃。旁邊桌的拌麵看起來，份量超多的。(゜Д゜;)真是一頓美味的大餐(๑´ڡ`๑)

我在午餐時間來到這家店。這是一家以購買食券為主的店鋪。雖然已經過了11點，但店裡已經開始有些忙碌了。他們的拉麵雖然價格是800日圓，但份量相當大，碗上覆蓋著大片的薄肉，看起來很有威力。味道方面，湯頭帶有醬油的清爽口感，有點溫和。鹽分剛剛好，但可能有點缺少鮮味。麵條稍微有些硬，我個人比較喜歡這樣的口感，所以我很滿意。肉的鹽味很適中，似乎是為了與拉麵的湯頭融合而調製的。考慮到價格，性價比非常高。非常好吃。吃得很開心。

「醬油拉麵豬肉」800元【湯頭】清爽的豬清湯湯頭，適中的鹽度，燙熱的湯中加入蒜末和豆瓣醬更添風味【麵條】細緻的低水量拉麵，爽口有彈性的口感最佳【配料】鋪滿碗面的薄切叉燒肉，兩種蔥花從古時以來，這款拉麵上就擠滿了大量的叉燒肉，但現在則鋪滿碗邊叉燒在熱湯中加熱後更加軟嫩美味在這樣的地段，800元感覺很實惠，謝謝款待。

說實話，這裡的味道並不好。為什麼評價會這麼高呢…。評分標準⭐︎5 絕對會再去⭐︎4.5 會重複造訪⭐︎4 如果附近經過會考慮⭐︎3.5 不難吃但也不好吃⭐︎3 不會再去了⭐︎2 讓人感到不舒服 ===========

【評論】從大阪車站步行7分鐘，沒有排隊，周六傍晚客人稀少。推薦點餐機中的熱門第一款是醬油拉麵，價格為800日元，加味玉100日元。熱門第三款是天津飯，售價500日元。湯頭清淡清澈，以豬骨熬製的清湯，帶有醬油的味道。麵條柔軟細嫩，是麵屋棣鄂的直麵。配料包括低溫調理的薄片豬肉，蔥和青蔥碎。桌上還提供了豆瓣醬、大蒜和胡椒等調味料。另外還有一道為飯料理，以和風出汁和鵝蛋淋在飯上的丼飯。店內有16個座位，包括6個吧台座位和10個桌子。Google地圖連結https://maps.app.goo.gl/1mWL6ULmcHWD8Gza9 Instagramhttps://instagram.com/i.shige_tabearuki?igshid=ZDdkNTZiNTM=

食過拉麵的卡路里可以用當天的步行消耗喔♪ 這裡是「拉麵Walking」❗️ 今天在西梅田的西梅田 らんぷ 餐廳享用了他們的「醬油拉麵」。【點餐】醬油拉麵　　800日圓也◇◇◇◇湯頭（醬油）稍帶酸味的豬骨麵系醬油湯頭。雖然是醬油味，但能感受到動物系的風味。不像一般的醬油拉麵，更像是「舊式的中華蘇拉」的風味。◇◇◇◇麵條（細直麵）水分含量較低的細直圓麵。不會被湯汁蓋過，口感和風味都很扎實，而且湯頭的滋味也很出色。麵條比較硬，吃起來也很順暢。◇◇◇◇配料們最讓人驚豔的是盛在碗中的叉燒肉的份量。雖然厚度比較薄，但每一片肉的味道都很美味，泡在湯裡吃也是一種享受。這麼多叉燒肉，800日圓的價格很超值我覺得^ ^ 另外還有加200日圓可以加點炸雞和小碗飯的優惠組合，非常划算。餐廳氣氛也很不錯♪ 吃完喝完。西梅田 らんぷ，謝謝你的款待！今天的步數　14,355步消耗卡路里　532kcal

福島區的「西梅田ランプ」拉麵店，這裡的午餐時間很方便，即使錯過了午餐時間，也可以在其他時間營業。我是在平日下午2點來訪的。在自助點餐機上購買了食券後，坐在桌子上等待。我點了800日圓的醬油拉麵。這碗拉麵的碗邊上，豬肉片被精心地擺放得像花瓣一樣美麗。豬肉片雖然份量很足，但是肉質濕潤，紅肉的口感讓人吃不膩，反而想再多吃一些。麵條很細，很順口，跟濃郁的醬油湯一起吃非常美味。桌上還有胡椒、豆瓣醬和大蒜，可以調整口味。我後來試了加入豆瓣醬，增加了一些辣味，讓拉麵的味道更豐富了！另外點了分享的炸雞，味道偏甜，對我來說可能有點不太適應。總的來說，拉麵很美味，是一頓滿足的午餐。謝謝款待！