這是一個下著大雨的日子！電視上正在報導著線狀降水帶的情況！這種天氣，就讓我們從早上就提升情緒，去享受一頓稍微奢侈的早午餐吧( ⋅֊⋅ )‎و「光線法式餐廳」是一家連續12年獲得米其林星級評鑑的餐廳，由唐渡廚師開設的面包店。「麵包卡拉托麵包店咖啡館」位於時尚的北浜站附近，幾乎直達，非常方便。我們沒有淋濕就到達了！它位於 The Royal Park 的一樓✩.*˚「光線法式餐廳」提供的麵包，專門搭配經典的法式料理，鹽分濃度降至 0.8%。與日本的甜點麵包有些不同，在法國，麵包通常是搭配醬汁一起享用，或者用來清新口腔，因此鹽分被減少，並且仔細發酵。使用的鹽是充滿礦物質的日本海水100%。此外，他們還使用來自農場的新鮮蔬菜和水果，有機小麥，以及國產小麥，努力使用對身體友好且正確的食材，使原材料的美味更加突出。雖然店內空間不大，但提供的麵包種類不多，但每一種都是精挑細選的美味食物♥️◉農場直送蔬菜早午餐 1210日圓◾︎湯◾︎蔬菜盤子・生菜・南瓜・蓮藕・紅心蘿蔔・甜豆・紅薯・甜椒・茄子・青瓜・香菇・小番茄・水波蛋(半熟蛋)・香腸◾︎店家選擇的麵包2款◉薑汁蘇打水 330日圓如果自己挑選麵包會稍微貴一些。雖然我們是店家挑選的兩款，但結果非常美味！一款是內含乾無花果和堅果的硬質麵包，另一款是番茄和羅勒的法式麵包。無論是重新加熱還是現烤，它們都熱騰騰，口感Q彈，非常美味～♥️搭配豐富的蔬菜盤子非常搭配！自製的沙拉醬也很美味。座位區域無論是桌子還是吧台，都有點擁擠，但享用早餐絕對沒問題。雖然氣氛不是很優雅，但可以時尚地享用早餐，感受都市的氛圍。･:*:･(*˘︶˘*).｡*♡･:*:･最重要的是，麵包比想像中更美味！！！櫥窗上擺放的每一種麵包看起來都非常吸引人，以硬質麵包為主。唐渡廚師，太厲害了。。。✩.*˚由於當天下著大雨，我們忍住了外帶的衝動，但真的想要試試所有的麵包。希望有一天能去「光線法式餐廳」一趟。北浜果然是一個對職業女性很友善的城市♥️謝謝款待(*´▽`人) ===========

初次光臨大阪北浜的熱門麵包店！週六下午3點抵達，沒有外面排隊，馬上進店！店裡位於辦公區，氛圍優雅！我購買了奎尼亞曼！麵包的質地厚實，甜度適中，味道很棒！享用得非常愉快(^^)

週末傍晚造訪時，大部分的商品已經售罄，種類很少。☆ 栗和巧克力的法式長棍面包，310日圓含稅。稍微烤過比原本更美味。散發出小麥的香氣，內部的巧克力也融化了，非常好吃！面包好吃，或許吐司也會很美味。順帶一提，因為在飯店旁邊，所以也有來自海外的遊客，所以可能會很快就賣完了？要去的話最好早點去？

這天因為忙碌的日程，中午和晚上都沒吃到正餐，所以趁著早上買早餐時順便外帶了三明治。⚫︎大山火腿和蛋的三明治份量十足，填飽肚子正適合當午餐。火腿蛋，非常簡單，但這正是它的優點！下次還想再吃。⚫︎菠菜和培根的三明治，奶油的味道稍微濃一點可能更好。我們把它當晚餐吃，搭配著酒，感覺非常適合當法式小吃。

這次我好好地挑選了麵包！但份量真的很足，一個已經是極限了...像我預料的那樣，吃了個法式鹹派後就飽到不行了（笑）。那裡還有其他讓我心動的麵包，所以我買了一些帶回家！星期天早上11點過一點些去排隊（前面有兩組人），大概等了30分鐘？因為我們後面還有很多人排隊，所以或許應該要做好等候約一個小時的準備？座位是每組一小時。

大阪北浜的「パンカラト(麵包店咖啡館)」最近聲譽不錯喔！甚至被列入了下一個百大麵包店的名單呢！店內前半部擺滿了誘人的麵包，而後半部是咖啡空間。除了桌子座位外，還有吧台座位！每個麵包看起來都很美味，唯一的缺點可能就是…價格稍微有點高了吧？我在某個假日的下午三點左右造訪，客人相當多，店裡非常擁擠。(可以在這裡吃也可以買回家吃喔♪) 這次買的是「パン・デュラブル」！！價格相對還算合理，非常值得推薦！「パン・デュラブル」(含稅220日圓)是一款有著「水果麵包的鐵盤風味」的麵包，乾果和堅果的味道很不錯，份量也很足！表面濕潤，但內裡卻鬆軟！帶有自然的甜味，像蛋糕一樣好吃，底部還是酥皮的，有一種說不出的美味！ 總的來說…雖然價格偏高，但味道還是可以接受的！在林立的辦公大樓中，氛圍也不錯！店員們態度很好，很親切！(類似於點餐店員幫忙挑選的銷售方式)他們能夠快速而有效地應對，這也是一大優點！另外一個擔憂是…可能有些人會覺得性價比不高？但從各個方面來看，平均值是3.65…四捨五入後綜合評分為3.7！ 這就是位於大阪北浜的麵包店咖啡館「パンカラト」！如果只是為了好吃的麵包味道…也許這家麵包店有望成為百大麵包店！現在是2023年，這家店絕對值得一去。如果你來到大阪北浜，一定要來這裡看看喔～【食べログ評分3.62(造訪時)】

大阪 / 北浜【 KARATO 】米其林星級法式餐廳「Lumière」的麵包店☑︎農場直送蔬菜早餐（兩種麵包）¥1,540◆Lumière酥脆可口的牛角麵包裡夾著草莓和巧克力蛋糕，是甜味的麵包◆夏季蔬菜和咖哩塔堤尼非常美味！！麵包咬勁十足，吃得飽足◎..可以選擇喜歡的兩種麵包（從櫥窗中選擇），並附上沙拉和湯的套餐~~一個麵包大約300〜400日圓，所以很划算吧？？推薦給想吃飽又攝取大量蔬菜的時尚早餐愛好者♡..由米其林星級餐廳的主廚開的店，味道自然是一流的，店內裝潢也很時尚，我一定還會再去〜〜◆有四張二人桌◆有五個吧台位我們在午餐前抵達，因為餐廳內的桌位已經滿了，所以被引導到吧台位坐了！（週末似乎會排隊(･_･;))──────────────────────〒541-0041大阪府大阪市中央区北浜1-9-8⚐ 營業時間：8:00〜20:00⚐ 定休日：-⚐ 聯絡電話：06-6575-7540⚐ 預約：-⚐ 交通：北浜站3號出口旁⚐ 停車場：-⚐ 價格：〜1,999────────────────────（⚠︎資訊可能會有變動，詳情請向店家查詢）感謝您看到最後！按讚・收藏會讓我開心( ¨̮ )⤴︎⤴︎也請不要忘記去Instagram看看〜〜@gourmet_tabi

️Pain KARATO 大阪/北浜-菜單-□農場直送蔬菜早餐(2片麵包)◆羅宋麵包外酥內軟，稍微甜，很適合搭配沙拉◎◆奶油派 洋蔥和馬鈴薯外酥內軟，中間鬆軟☁️蔬菜的甜味和蛋的蓬鬆感很美味米其林星級法式餐廳的廚師親手製作的麵包店‍️8:00〜14:00只提供早餐自助櫃檯可挑選2片喜歡的麵包但種類繁多讓人很猶豫套餐的麵包不能帶走，所以應該根據自己的肚子決定數量⚠︎沙拉份量十足，吃飽飽了✨店內有桌子和吧台，但座位不多！平日去，但桌子都坐滿了‍個人覺得吧台邊上有燈的地方拍照很可愛，剛好適合♡

我大約在中午12點左右到達，點了早餐套餐。我不太喜歡蔬菜，但吃了這個，真的覺得蔬菜原來這麼好吃。麵包讓店家隨意挑選了，都是硬皮的，但很好吃。意外地吃得很飽足。

11點左右到遲早餐店享用美食。雖然可能會不夠吃，但我點了一份只有麵包的套餐，來到櫥窗前挑選麵包。在約20種看起來美味的麵包中猶豫不決，最後選擇了一款名為「流明」的原創麵包。收到的套餐有一盤擠滿了蔬菜的料理，每一種蔬菜都經過不同的烹調，讓每一種蔬菜原本的美味都能充分享受！而主餐的麵包內部填滿了草莓巧克力蛋糕，份量十足，一個就已經足夠吃飽了。這麥片比沙拉還要好吃……！即使是在注重飲食或健康的人也可以每天享用的早餐，讓附近居民都羨慕得不得了哈哈。下次再來附近的時候一定要再來光顧。

卡拉托的麵包店。正好是午餐時間，店裡滿座。本來想要享用充滿蔬菜的早餐套餐，但沒有時間等待，所以這天只買了麵包。全麥法卡夏 260日圓，乾番茄＆迷迭香法卡夏 360日圓，麵包布魯 440日圓，榛果朱古力 390日圓，光芒 390日圓，巧克力麵包 370日圓。每種麵包都能感受到製作的細膩和美味。真是了不起。這天因為一些原因，沒有買太多硬質的麵包，但下次會特意來買。也想嘗試坐下來用餐。

北浜站直連的皇家公園畫布一樓早餐套餐，時間是上午8點到下午2點。不用說，盤子的視覺效果是一流的...特別之處當然是麵包。我選了玉米和無花果以及核桃（因為我喜歡硬質的）。讓他們隨機挑選真是太幸運了。而且這真是一次大中獎♡這是Rue Maille系列的，所以提供的麵包和湯都是溫暖的，這也讓人感到高興＊＊＊

2023.8.1（星期二）收到的料理充滿蔬菜的早餐套餐，限時供應 8:00-14:00，由店員挑選，包含兩種麵包，價格1,210日圓（含稅）。一款添加了四種胡椒風味（馬來西亞Shu先生的胡椒）的培根麵包，全麥佛卡夏，自家製的！另有乾番茄迷迭香配料。

這間人氣早午餐店！提供到下午2點的早午餐菜單！！我在下午1點56分進店，還好剛好趕上。他們的農場直送早午餐盤色彩繽紛，看起來能補充我平時缺乏的蔬菜，份量十足只要1100元！再加一杯咖啡就變成1400元。主菜、湯、麵包、紅茶都很好吃。謝謝款待！

◎蔬菜豐富的早餐(兩片麵包)☆3.8套餐這家餐廳是由擁有米其林指南連續12年星級的法式名店「流明」的老闆兼主廚唐渡泰先生經營，由麵包大師安倍龍三先生監修的法式麵包店咖啡廳。該店的製造負責人渡邊一憲先生曾在麵包比賽中獲得過日本冠軍和世界亞軍，他致力於追求美味與健康並重的麵包。經常出現在電視和雜誌等媒體上，特別是被認為到下午2點都能享用的早餐非常出色，因此我早就對這家店有所關注。我在平日的12時45分到達，外面已經有4個人在等候了。等了大約10分鐘後進入店內。我點了我想要的蔬菜豐富的早餐。其他客人大多點了店員推薦的兩種麵包盤(不知道會是哪兩種麵包)，但我點了兩片麵包，選擇了「榛果醬」和「混入了紅薯、南瓜和核桃的蔬菜美食麵包」。不久後上菜了。多麼漂亮又健康的早餐啊！試吃起來美味極了！彩色繽紛的農場直送蔬菜非常健康，令人非常高興。「蔬菜美食麵包」QQ彈牙，味道還不錯。最出色的是「榛果醬」，可頌麵團香氣撲鼻，與巧克力搭配絕佳。湯和飲料也包括在內，我曾經在高級酒店和享用過世界一流的早餐等等，但無論是性價比還是整體來說，這是我吃過的生活中最棒的早餐。這是一頓值得特地前來品嚐的極致幸福的早餐。我一定會再來的。下次我想試試其他兩種麵包或三明治。謝謝款待。

當然還是這家絕品的蛋三明治！之前出遊前常在這裡買早餐，今天久違地再來！最近常常在電視上被提及，店裡從早上就滿座！幸好蛋三明治還有，馬上選擇外帶！這裡的蛋真是味道絕佳，加上火腿更搭配！調味恰到好處，不會太鹹，可見店家對原料的用心！我還會再來的〜

這家麵包店以提供到下午 2 點的早午餐而廣受歡迎。可能是因為知名廚師在電視上給予了高度評價，所以午餐時間總是排長龍。但就個人而言，早午餐只能說「還可以」。這裡的麵包才是真正的美味！我個人最喜歡巧克力麵包、檸檬麵包和開心果杏仁麵包！

去的時已經過了中午十二點了，所以吃的是午餐，但他們早餐一直到下午兩點，這種體驗真是太棒了！其他地方的份量總是太少，讓人覺得不夠吃，雖然這裡的價格比較便宜哈哈。我點了一個以蔬菜為主的套餐，但可以選擇三明治或麵包，這次我選了大山雞蛋三明治！三明治也很大塊，吃得非常滿足✨還有湯和小杯水果茶，比我想像中的飽足多了。他們從早上八點開始營業，但據說那個時候會排隊，所以我稍微晚了一些時間去，結果非常正確！而且他們晚上營業到晚上九點。一定要來試試看☺️

本日要介紹的是「蔬菜豐盛的早午餐」，竟然可以從早上8點到下午2點訂購。『Pain KARATO Boulangerie Cafe（麵包KARATO 麵包店咖啡館）』位於大阪市中央區，就在大阪地鐵・京阪電車的北浜站旁邊，就在The Royal Park Canvas Osaka Kitahama一樓。這裡的早午餐現在非常受歡迎。因為可以在早午餐時間點前點餐，所以也很適合用來當午餐喔。◆蔬菜豐盛的早午餐麵包的價格取決於搭配的內容。・工作人員推薦的兩款麵包套餐 1,100日圓+稅想自己選麵包的人，・一款麵包 1,200日圓+稅・兩款麵包 1,400日圓+稅也有附三明治的選項。・一個三明治 1,600日圓+稅我選擇了工作人員推薦的兩款麵包。還有，忘記拍照了，但是有點心套餐。飲料是冰鎮的薑汁啤酒。主菜盤子上滿滿的蔬菜。一盤子擠滿了各種蔬菜！中間是一根長香腸！半熟蛋流出來。像是一朵花園一樣的蔬菜豐盛。茄子、西葫蘆、馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜、蓮藕、小番茄、萵苣、甜椒等等，真的是一大堆蔬菜！色彩繽紛的盤子令人心動。在進店前稍微排了一會兒隊時，我坐在旁邊的一位女性客人偶然間成為了鄰座，我們一起分享了興奮的心情（笑）。她是特意來這家店的，她說。「離車站很近，很快就找到了〜」她感到安心。因為她在使用手機時有些困惑，我伸出援手，然後我們聊了一會兒。工作人員推薦的兩款麵包是玉米法式麵包和乾番茄麵包。麵包非常美味！！這兩款麵包都很好吃。小小的白杯裡有湯。透明玻璃杯裝了紅茶。非常滿意的午餐，或者說早午餐。強烈推薦！我一定要告訴其他人！(*ﾟ▽ﾟ*)謝謝款待。

好久不見的光臨☕️這裡使用了北海道產的小麥粉，並使用了不含乳製品的蔬菜牛油和蔬菜糖漿（甘藷糖漿），提供了低鹽食物，非常對身體好的麵包。除了購買麵包外，早餐和午餐也非常受歡迎，往往一開店就滿座。早餐套餐有單個麵包和兩個麵包選擇，非常貼心地可以從櫥窗中挑選■兩個麵包的早餐套餐・全麥法式麵包配自製風乾番茄迷迭香・芝麻核桃醬包・農場新鮮蔬菜盤・草莓與覆盆子紅茶・蔬菜湯・飲料（可額外加300日元☕️）美味到超幸福！蔬菜盤上的蔬菜多到看了就覺得幸福，又甜又好吃，還有蛋和香腸，份量十足。全麥法式麵包QQ彈彈的，又大又飽滿，吃起來有嚼勁，番茄和迷迭香的味道濃郁，香氣撲鼻。這個自製風乾番茄真是太棒了！芝麻核桃醬包裡面滿滿的粒粒餡，太好吃了❤️兩種口感和味道我都超喜歡！太美味了，讓人情緒高漲，如果附近的話，真的想經常來！謝謝款待✨

6月27日15時左右到訪。因為是平日，咖啡店在下午茶時間也相當空曠。這天我點了可頌、布丁、卡努雷和蛋批。所有的食物都保持了基本的美味，但是蛋批裡的洋蔥和馬鈴薯？味道比我想像中更像蛋，個人覺得挺不錯。布丁上面的一層稍微帶點奶油感，因使用了龍蛋，非常美味。聽說咖啡店還提供布丁和軟雪糕的套餐，以及早餐套餐，我想有機會一定要去試試。