吃完早餐拉麵後，我想去市場逛逛，打發一下時間。我來到札幌中央批發市場的場外，但感覺有點冷清。或許是因為星期一的緣故，很多店都休息了。連著名的壽司店也不營業，我只好放棄找東西吃了。我隨便逛了逛，但觀光客專門店的店員總是看著我大聲喊價，讓我感到有點尷尬。我想附近應該會有宅配公司，於是找到了黑貓宅急便，買了些宅配用的袋子。我打算收集一些平時不太買的小物件，寄給朋友做紀念品。這個計劃想到後，我去了佐藤水產看看。當然，他們有很多適合送禮的商品，但我注意到了一些不常見的食物，覺得很有趣。像是帶蒜味的螺肉，類似西班牙的蒜蓉炒螺肉吧？一看到它，我就想說，這種東西太適合當紀念品了！但是只買一袋送禮好像不太夠？不過，有很多不同種類的這些食物，挺有趣的。我也買了一些自己吃，回家後試試。包裝上還有擺設蔬菜，雖然只是裝飾，但感覺挺貼心的。我加熱後只吃螺肉，味道很好，肉質軟嫩，很美味。正好當小酌，一袋剛好一人份量。我決定在其他店也收集這些小食物，做成福袋般的紀念品！

札幌中央批發市場外的佐藤水產。在附近的店吃完午餐後，我到這裡購買了一些珍味回家。店內相當寬敞，販售著許多鮭魚製品和各種海產品。雖然數量不多，但佐藤水產的招牌（？）大份壽司也在販售。這次我買了圖片中的「鮭もんちっぷ（648日圓）」以及「鮭醬油（340日圓）」、「鮭魚sausage（140日圓）」等等。鮭もんちっぷ的口感像是把鮭魚片薄薄地切片，質地也比較柔軟好吃。因為比起普通的鮭魚片脂肪含量更低，我覺得更美味。有許多適合當酒的小點心，整體價格也不貴，對於喜歡鮭魚的人來說是值得推薦的。

早上第二天的札幌一晚兩日遊程中，JTB旅遊提供的特典讓我在札幌中央批發市場外的北方美食亭享用了價值1000日元的海鮮丼，超出了我的預期。在等待返回札幌站的接送巴士時，我順便到了我喜愛的佐藤水產，這家位於市場邊緣的店鋪。店內陳列了巨大的毛蟹和蝦（可能是龍蝦）等展示品。相比於札幌本店，店內更寬敞，商品種類也更豐富。由於是佐藤水產，所以幾乎所有商品都可以試吃。有鮭魚子醬、鰯魚料理、鮭魚皮零食、鮭魚白子燻製、醃製魷魚等各種美味。不過，我最喜歡的佐藤水產的海鮮飯糰可能是從本店運來的，因為這次我去的時候還沒有到貨。他們有「香辣魚子醬」、「帆立混合飯」和「手握筋子」等品項（即飯糰）。如果要買的話，我可能會選擇鮭魚或是混合口味。我和家人意見不一，但我試吃後覺得最美味的是使用天然鮭魚的「白子燻製」，105克390日元的真空包裝，是佐藤水產獨有的商品。這款珍饈味道濃郁，口感紮實，雖然不及砂肝，但是有豐富的鮮美風味。之後，我去了隔壁的青菜批發店吃了些切好的哈密瓜，清口之後搭乘接送巴士回到札幌站，租了一輛500日元的自行車。在這之前，還得去一趟佐藤水產的札幌本店。順帶一提，回家後實際品嚐了白子，搭配飯食用更加美味，讓我更加認識到它的美味。搭配飯食用時，味道更勝，像是帶有濃烈黑胡椒味的高級煙燻火腿。一片就足夠吃下一小碗米飯，輕鬆滿足。給它打80分。札幌 / 本店的網址是「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-4240.html」，另外還有一篇是「http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-64.html」。

我已經幾次在這家餐廳用餐了。我特別喜歡他們的鮭魚盛宴，但這次我買了一個三文魚芝士捲（1,382日元）。服務態度非常周到，但價格有點高。這是店裡的特色商品，用三文魚和芝士交替捲起來。三文魚不是煙燻的，而是經過加熱處理的，和我想像的有點不同（笑）。這感覺更像一道菜而不是點心。我的丈夫好像很喜歡，所以也算不錯。（2018/11）

北海道有名的高品質海產專賣店佐藤水產。由於在北海道，可以找到真正的好貨。每次來旅遊時，我總是會買他們的醃鮭魚回去。這次也是充滿期待地準備買醃鮭魚而來。類似於新潟的加島屋，都是知名的高品質伴手禮店。這次我個人買了很多醃鮭魚，就這樣結束了，但是店裡還有一個大的海鮮櫃台，可以買到新鮮的花蟹、帝王蟹等海鮮，還有很多北海道產的加工海鮮。在試吃的時候，一邊品嚐一邊真心地猶豫除了醃鮭魚還要買什麼。不過，空港卻張貼了「不能在這買」的告示，也讓我苦惱了一番，最後我還是決定了。結果最後還是買了很多醃鮭魚回家。店家可以用宅急便寄送，我打算把我家的醃鮭魚也一併領回來。鮭魚切片是一口大小，上面還有鱗片，搭配恰到好處的鹽味，非常誘人，不僅是配飯，連酒也很搭。下次再去北海道的時候，我想我還是會買的吧。

這是我們常去的佐藤水產(*'ω'*) 最近去了一趟。*市場店限定：德用鹹辣椒醬（390日圓）這是相當好吃的鹹辣椒醬。不僅配飯好吃，還可以搭配烤土豆或者是酒喝！我就是超愛鹹辣椒醬♡這個價格又實惠，我很滿意。他們還有大包裝的喔。*數量限定：火鍋用螃蟹肉（400克：480日圓）價格太低了，我就買了一份！做了螃蟹湯，肉多多又好吃～♡這次買得很值得。這是我第一次光顧市場店，發現店內有好多店鋪限定的東西，真不錯～♡我會再來的。

足掛了4年，因入院和出院而中斷了在食べログ的評論，期間內發生了許多系統變更。現在的我就像浦島太郎一樣，對於評論的方式也不再清楚？？目前的情況充滿了許多不明之處。【2018年5月】這是我的第5篇評論，所以我會輕鬆一點。佐藤水産是札幌市一家很受歡迎的水產公司。他們專注於野生的鮭魚。女演員佐藤江梨子就像她的名字一樣與"佐藤水産"有關。他們在札幌市內以及新千歲機場等地有8家直營店。現在他們在羽田機場也有店面。他們還自己經營餐廳。這家店是位於札幌場外市場的一家直營店，這是一個遊客眾多的地方。來自全國各地的學生旅行團也會停靠在這裡。現在幾乎沒有當地客人，只有遊客。佐藤水産市場店是位於這個場外市場的海產店。由於地理位置的原因，他們的商品結構主要是針對遊客的。我剛剛享用完美味的"朝市帆立拉麵"後來到這裡。我是來買一些久違的"海鮮美食壽司"。我到店的時候，販售已經開始了，從早上9:30開始。（汗）我花了一些時間逛了逛，然後買了一些帶回家。我買了兩種，和我的同伴一起分享午餐♪■海鮮巨型壽司 混合根據我的經驗，一般都是約265克左右。相當於普通壽司的2.5個。使用的大米是來自旭川永山的"望春"。裡面有燒烤秋鮭和充足的手捏魚子。這種富含材料的壽司相當罕見。吃一個就已經感覺相當飽足了。價格：一個550日圓（含稅）■海鮮巨型壽司 手捏魚子與上面幾乎相同，但是手捏魚子更多。手捏魚子是佐藤水産獨特的風味。價格：一個540日圓（含稅）佐藤水産的"海鮮巨型壽司"一個就已經足夠飽足了。和以前相比，價格也相當高了。但是受歡迎的○○○○的魚子壽司，一個普通大小的壽司要700日圓。而這個是兩倍大小，只要540日圓。所以還是挺划算的。（笑）不管怎樣，魚子壽司的價格還是挺高的。從價格上來說，佐藤水産的便當也是一個不錯的選擇。這個"海鮮美食壽司"有點奢侈，但又很方便。吃得很開心，謝謝。

週日的假日早上，我踏出家門，前往戶外市場，到了"北の漁場"品嚐了海鮮丼，隨後在遊客中漫步，進入了"佐藤水産的市場店"。大概沒有人會認為我是當地人吧，我已完全融入周圍的遊客中（笑）。想像中海外遊客的比例並不高。雖然並沒有什麼特別想買的東西，但在逛逛時，還是偶爾看到心動的物品…不過，"佐藤水産"的價格確實不容小覷(´Д｀;) 我買了一些切片鱈魚子和縞鮭，加起來大約兩千日圓，回家準備當晚的晚餐。這裡的魚卵製品，無論是鱈魚子還是筋子，都是我喜歡的淡鹽味。虎杖濱也有我喜歡的鱈魚子製造商，但很少有機會去。在家做的義大利麵以鱈魚子為主要配料，但如果用這些製作，感覺會很奢侈呢～ 縞鮭的鹽度也剛剛好，果然是佐藤水産的品質，但希望價格能再便宜一些～

札幌旅行的最後一天，我們來到了札幌中央批發市場的戶外市場！以前在電視上看過特輯，所以特地來看看…但是只看到零星的外國遊客。可能是因為是星期天吧？市場太冷清，真讓人驚訝。在這樣的情況下，各個店家都向我們招手試吃。我們終於來到了市場的深處，找到了「佐藤水産」，明顯感覺到與其他店不同的氛圍。沒有那麼吵雜，店員也不會一直跟著你。而且商品種類非常豐富。我們買了甜蝦鹽辣、魷魚鹽辣、鮭魚肉松、蟹肉醬、帆貝肉醬、帆貝芝士、鮭魚片等等。但是，後來我們在札幌站附近走著走著，竟然發現了！！！原來佐藤水産就在那裡(°▽°)(°▽°)根本不需要特地去中央批發市場啊…(＞人＜;)回去後，我們開心地品嚐了各種美食，朋友們也贊不絕口，就當作是好事吧(*_*)特別是帆貝芝士，簡直讓人忍不住，一下子就只剩下最後一袋了。真希望多買一些啊！！吃得好滿足，謝謝美食 ===========

2017年晚秋來北海道的話，要送土產給家裡喔～大手大腳地送到家裡或是給客戶送都是一種禮儀（笑）。這家店雖然在機場和札幌車站附近也有分店，但是感覺從市場買比較好？哈哈，隨便挑選北海道的海鮮大餐吧♡螃蟹、鮭魚子等等都是經典的土產，而這次試吃後愛上了『さけっぴ』♡是炸鮭魚皮，簡單的料理但口感酥脆，我一直認為鮭魚皮最好吃！可以喝很多杯燒酒或啤酒呢♪……明年什麼時候去北海道呢？（笑）

吃了早餐還吃了軟雪糕，不過要是不買飯糰就回不去了吧？我自己都不太清楚在寫什麼。從來到這裡市場的時候，我就一直想著得去佐藤水產！妳也不知道這樣的想法，還一邊說「要不要買飯糰？」一邊挑釁著我......別用那種眼神看著我啦，這裡已經擠滿了觀光客了，對了，我們看到有三輛巴士停在那邊，我們兩個可以熱飯糰......但是找不到啊。「這裡沒有賣飯糰的？」唉，那就只能找別的東西了。看到了烤鯡魚，是北海道產的，應該是真的吧。就算是真的，帶子還是比較貴啊，人類倒是帶子比較便宜呢......在說什麼啊？回去之後試著烤烤看吧，為什麼每次都會犯同樣的錯誤呢？結果是交給妳烤了啊，是不是燒焦了？嘿，還算可以吧！嗯？顏色挺好的嘛～～～果然比卡佩林不同啊，也不想浪費啤酒了，就喝清酒吧，果然調味挺好的嘛。肉質很嫩，但也不是太嫩，肉質又鬆軟，又不是太鬆軟，果然很好吃啊。

《備忘錄2016-O-0097-0773》位於札幌市中央區的場外市場，是北海道海產土產的頂級品牌。到東京出差時，拿來當重要客戶的手信，一定會讓他們非常高興。這天在走蕎麥散步回家路上，想找市場裡的日本酒配菜，就順便來了這家店。可能因為時間有點晚了，遊客也不多，所以店裡很空。不論來多少次，這家店總是很有趣。他們的商品種類很多，而且可以試吃的東西也相當多。可惜，我想要的海鮮飯糰已經賣完了，所以我只買了一口酒和一些小吃回家。在家裡，我和其他地方買的酒配在一起享用，不僅是日本酒，也可以搭配啤酒和威士忌，真是一道很棒的小菜啊。

我現在在札幌。我想買干魚當土產，所以在去魚市場壽司店「光壽司」後，順便去了佐藤水產。在場外有很多禮品店，但因為我在北海道，必須購物後才能送到家。聽說過以前有些問題，所以我選擇了大型連鎖的佐藤水產。雖然機場也有分店，但我有足夠的時間在市場店解決。我逛了兩圈後，買了鱈魚片、紅魚片、櫻花魚片、小鯛和鱈魚腹熱燻。鱈魚腹有北海道和俄羅斯產的，價格相差100日元。我認為這是個人喜好的問題，但我更喜歡俄羅斯產的鱈魚腹。如果是我喜歡的小鯛，我會買的。還剩下兩個選項。我會慢慢享受。

2016年4月我有時候去的番外市場，有一家叫做佐藤水産的店。這是我第一次來佐藤水産，相比其他店家，他們的商品種類似乎比較少。但吸引人的是可以試吃各種不同的商品。這次我買了他們的招牌極旨鹽辣和一個很大的壽司飯糰。壽司飯糰已經快賣完了，我還買了鮭魚昆布和秋鮭。雖然是壽司飯糰，但非常大顆且內餡豐富。就連我兒子吃一個也已經有點膩了。極旨鹽辣我非常喜歡，它不會太鹹，卻有很豐富的美味，很好吃而且不會有後味。店裡還有其他種類的鹽辣，可以找到自己喜歡的。謝謝款待！✿ฺ(๑´ڡ`๑)✿ฺ.

佐藤水產 市場店，我偶爾會來，但這次是第一次評論。在場外市場的排檔中，有一個格外顯眼的展示，放置了螃蟹和龍蝦的擺設。它的吸引力或許不及戴森吸塵器，但卻相當引人注目，給人留下深刻印象。談到螃蟹，對於場外市場的每個店都可以說一樣的事情，他們沒有定價策略能夠刺激購買慾望。雖然他們提供試吃，但整體來說，並不是每次都可以試吃，感覺有點不太積極，或許是因為沒有店員主動接待。不過，好在店內的商品可以自由參觀，沒有被纏擾的感覺，可以輕鬆地看看商品，做些購買。相較之下，宮の森的店舖在試吃和店內氛圍方面更能激發購買慾望，但也許能最激發購買慾望的是石狩的那家店。這一天，我想要買海鮮醬的法式麵包，於是買了螃蟹醬，順便買了鮭魚片。它們被用結實的包裝和保冷劑妥善地包裝好，交到了我手上。雖然這家店離我很近，如果我不需要這些商品，希望能有折扣…但不管怎麼說，在場外市場購物，這家店是最方便、最好用的。螃蟹醬，果然好吃♪ 鮭魚片，絕配酒品☆☆☆☆下次預告☆☆☆我會再來 ===========

北海道的水產加工品【佐藤水産 市場店】位於札幌市場外市場的佐藤水産是一家出售北海道代表性水產加工品的店鋪，我們經常在新千歲機場的分店光顧。這天是星期天的早晨，在市場外市場的食堂吃完早餐後來到這裡。佐藤水産在道內有8家店，包括新千歲機場、石狩、札幌站本店、市場外市場、羊ヶ丘、宮の森等地。從採購到加工、批發、銷售都一貫堅持原創。他們的商品種類超過300種。特別注重北海道產的天然鮭魚，絕不使用養殖品。主要商品包括海鮮醬、鮭魚白子燻製、鮭魚魯伊貝漬、子持昆布、帆立榛榛、一口松前魚子醬、茶泡飯系列、鮭魚片、鮭魚燉煮鐵罐等等，共超過300種。這間市場店有些商品只能在這裡買到，而且試吃的種類非常多。因此，能先嚐一嚐再決定購買，是一項很貼心的服務。這次我買了...① 鮭魚魯伊貝漬@792... 這是佐藤水産的暢銷商品，每次來必買的商品。鮭魚魯伊貝漬是將鮭魚和魚子醬浸泡在特製的醬油汁中，充分融合了鮭魚和魚子醬的美味，是一款不能錯過的熱騰騰的飯上佳品，也可作為小酌時的點心。② 一口松前魚子醬@781... 這也是和鮭魚魯伊貝漬一起必買的商品。將大顆的魚子醬與松前漬結合在一起，魚子醬的口感和松前漬的鮮美完美融合，對喜愛魚子醬的人來說是一款無法抗拒的美味。③ 蟹肉醬@500... 這次購買的是蟹肉醬系列中的蟹肉，之前曾買過鮭魚，但有點味道比較奇怪，所以這次選擇了蟹肉。事先試吃過，沒有奇怪的味道，蟹肉與芝士混合的味道滿口香。搭配超市買的餅乾一起吃非常美味。④ 腹部燻鮭魚@565... 這是我第一次購買的商品。試吃時感覺到了鮭魚的煙燻味道，讓我非常想再吃一些，所以買了。這是一個從鮭魚腹部獲取的肌肉緊實有彈性的部位，一條魚只能取得兩個，非常珍貴。這次購買了以上這些，但還有很多其他商品，下次再來時我也想嘗試其他商品。此外，這裡也有許多適合作為禮物的商品，所以即使只是看著也會很有樂趣。基本資訊地址：札幌市中央區北11條西21丁目營業時間：06:00-16:30休息日：無休電話：0120-025-625【食べログ】☆3.22【たぬき評価(昼)】★總合…39點★氣氛…7點料理…8點招牌菜單…9點性價比…7點回頭率…8點

◆◆◆◆◆◆　【第四次投稿】　◆◆◆◆◆◆【　2014年10月　】這是第四次投稿，輕鬆些吧。自上次評論後，我已經幾次造訪這家店。每次都是因為我最愛的「海鮮巨型飯糰混合口味」都售罄了。這次再來，只剩下「海鮮美食飯糰鱈魚子」三個。無奈之下，我只好買了「海鮮美食飯糰鱈魚子」。■ 海鮮美食飯糰鱈魚子 重量 實測值 263克大小和平常一樣的巨型尺寸。裡面應該有一條新鮮鱈魚子和滿滿的。鱈魚子是淡鹽味的。售價 388日元（含消費稅8%）這是一個裡面滿滿新鮮鱈魚子的巨型飯糰。比一般的飯糰大了近兩倍。因為是淡鹽味，所以有點想加醬油。（笑）鱈魚子的品質，當然是值得信賴的佐藤水產。另外，人氣的「手握筋子」存貨相當少了。「海鮮美食飯糰」的「混合口味」和「手握筋子」這兩種口味將在新貨上市之前停止銷售，預計在10月中旬。期待新貨上市。讓我們期待吧。◆◆◆◆◆◆　【第三次投稿】　◆◆◆◆◆◆「海鮮巨型飯糰混合口味」【　2013年12月　】這是第三次投稿，輕鬆些吧。這次我不尋常地在中午12點左右造訪了。店內的部分佈局已經改變了。長久以來擺放「海鮮巨型飯糰」的地方也改變了。因為找不到地方，所以我問了店員。可能因為時間還早的緣故，還剩下一些。「海鮮巨型飯糰混合口味」我順利地買到了兩個。這次的重量是大約260克，和上次一樣。食材還是一樣豐富，味道好。店內的試吃品和以前一樣豐富。吃起來的魚子和筋子，果然令人開心。（笑）◆◆◆◆◆◆　【第二次投稿】　◆◆◆◆◆◆添加照片【　2012年11月　】這是第二次投稿，輕鬆些吧。久違地，我又來買了兩個「海鮮巨型飯糰混合口味」。下午三點半過後，勉強還剩下一個。其他巨型飯糰全都賣完了。我只買了一個，然後分給了朋友。下次再買吧。重量量了一下，一個260克。這樣一個400日元。相當划算。詳細的內容，請參考第一次評論（參考）。人氣的○林子，普通的重量是150克，巨型的是225克（實測值）。筋子，普通的是525日元，巨型的是640日元。一個飯糰，重225克，640日元。很貴，但我一直很想嘗試。為了進行比較，我會請札幌的○○前輩，對○林子進行評論。（笑）（在東京參加麻婆豆腐社交活動後，辛苦了）◆◆◆◆◆◆　【第一次投稿】　◆◆◆◆◆◆佐藤水產很受歡迎，市場店對遊客很方便。秋鮭已經提前下市了。【　2011年10月　】佐藤水產是札幌很受歡迎的水產公司。在札幌市內和新千歲機場等地有8家直營店。他們也經營著自己的餐飲業務。這家店是其中一家直營店，位於札幌市中央批發市場附近的場外市場。詳細的店鋪位置請在食評網上搜索。這家店由於地理位置的緣故，遊客比較多。去年的改造使這

2013年12月7日，我還是高中生的時候，因為某些原因，曾經和一位阿姨共同生活了一段時間的甥子最近結婚了。那時候他還是小學生呢...我還記得當時教他打鼓的情景。好懷念啊。雖然我沒有參加婚禮，但我的父母好像送了禮物，他今天特地來送了感謝禮物！多年未見，但我依然清楚記得他，看著他健康成長，心裡不禁感慨：“我也老了啊”（笑）。他的妻子看起來也很溫柔，他們真是找到了好的伴侶啊...我很高興。好了，說到這裡，關於這份感謝禮物...也太豪華了吧！！哈哈，這是什麼東西啊（笑）？一隻帝王蟹（大概2公斤）。這...應該價格不菲吧！？父母到底花了多少錢啊～（笑）。既然收到了，當天就打算享用了。我們還收到了其他的高級肉類，因為是年節禮物，所以弟弟一家也來了，我們開始喝酒了！！帝王蟹一般不是自己買來吃的，除非有這樣的機會。我們毫不客氣地享用了！！果然很美味呢...即使這麼大，肉質也很飽滿...大口地咬下去！！口中充滿了蟹肉的鮮美...啊~~真是太美味了！！對我來說，螃蟹通常是指的是澳洲龍蝦。而帝王蟹和花蟹給我的感覺不一樣。是一種獨特的味道。但無論如何，這是真正的帝王蟹。大家都一致讚嘆其美味！！感覺彼此分享了幸福，所以更加美味了！！真的祝福你們，也謝謝你們的款待！！

札幌中央批發市場外的佐藤水産總是吸引著大批觀光客。店家位置在一個彎道上（經常有乘坐計程車的客人…），門前沒有停車位，如果開車前往，需要到後方停車場停車。這次我順道到附近的中批協會購物，久違地買了一個特色的巨型飯糰（手捏魚子）。跟以前一樣，它很大，但由於我提早買到，飯沒有變硬，而是鬆軟的（到了傍晚時分，飯糰因自身重量而變得非常硬）。然而，除了魚子的鹹味外，米飯的鹹味似乎太重了…或許他們使用了和其他飯糰一樣的調味，但由於魚子的鹹味很突出，所以讓飯也變得如此鹹是不太合適的吧…？雖然米飯本身使用的是高品質的，但對我來說，這有點嚴苛。