白銀亭是一家非常受歡迎的歐風咖哩店，與一般受歡迎的香料咖哩不同，他們的咖哩濃郁深厚。我曾在他們的本店排了近一小時的隊，在炎熱潮濕的雨中享用過。這家店的分店位於本町站地下商店街，非常方便。這家店於2007年創立，以類似大阪的代表食品「印度咖哩」那樣簡單而高水準的甜辣口味聞名。在這裡，你會體驗到不斷循環的甜和辣，激發你的食慾！他們的招牌茄子咖哩售價為900日元，可以加芝士150日元。我曾在本店品嚐過他們的菠菜咖哩，但白銀亭的咖哩搭配芝士絕配！一開始咬下去是甜美果香，但很快辣味追上。如果不小心，你的口腔就會燃燒起來，所以我會加芝士，使口感更溫和一些。據說，用生蛋替代芝士也很受歡迎。熱騰騰的茄子與濃郁的咖哩相融！稍微硬一些的米飯與濃稠的咖哩交織在一起，口感極佳。這家位於辦公區的店面只有吧台座位，店主一人操作，但非常迅速，沒有浪費的動作，看著讓人感到舒適！他們的細心服務令人印象深刻。外國遊客一定會對這樣的日本服務感到驚訝。在白銀亭品嚐到的極致一道菜絕對會讓你成為忠實粉絲！流行的香料咖哩也不錯，但大阪的歐風咖哩也讓人感到自豪。吃得很滿足，謝謝白銀亭！

久違了的白銀亭咖哩。本店排隊人潮湧動，所以我來到這家店。這是一家只有吧台的小店，老闆一個人獨自忙碌。做事效率很高…。我點了經典的豬排咖哩，再加上茄子。◼️豬排咖哩 950日圓◼️茄子加料 150日圓飯菜整齊地擺在盤子上，炸得香脆的豬排和茄子配上咖哩一同上桌。咖哩的味道一開始帶有濃郁的甜味，然後是深厚的辛味。美味濃郁。豬排外酥內嫩，切成一口大小很貼心。茄子則炸得外脆內嫩，果然是正確的選擇。桌上還有洋蔥泡菜和福神漬。我特別喜歡這個洋蔥泡菜。美味極了，謝謝款待。

咖哩豬排飯（950日幣），加配料（150日幣）。喜歡口味偏甜、但有點辣的上等咖哩的人可能會喜歡這個。店內只有吧台，環境很安靜，感覺不錯。

透過工作夥伴介紹，我們前往本町地下的一家熱門咖哩店，開店時間是11:30，我們12點到達，排在第二輪等候位置等了約10分鐘就輕鬆入座。菜單簡單易選，我們點了人氣的豬排咖哩，再加上生蛋。豬排切得非常完美！而且，大家都喜歡的歐風辣咖哩也非常出色。下次我們打算試試茄子咖哩，再加上芝士！

首先，這家餐廳的「問候」無可挑剔！每次進入都能感受到廚師熱情洋溢的問候，令人心情愉悅。而且菜品味道簡單卻絕佳，咖哩的辣味與甜味的平衡恰到好處。我特別喜歡在伊都比爾店可以吃到的茄子咖哩。本來我不喜歡茄子，但從這裡的茄子咖哩開始，我開始喜歡上了茄子。最後，酸菜？！配咖哩的洋蔥醃製菜真是令人難以抗拒。它的甜味恰到好處地中和了咖哩的辛辣，一吃上癮就停不下來。我每週都會去一次。笑

平日的早上 13 點前造訪。因為轉桌，所以不用排隊就進去了。和之前去過的總店不同的是，這裡的配料菜單很新鮮。這次選擇了芝士配料。吃了一口，好辣！辣味稍後才會上來，但這也是美味咖哩的醍醐味。周圍還有點心肉加茄子等，有人還點了雙份。

本町的咖哩專賣店「白銀亭」被傳為美味無比，聽說後我便決定去試試。我在開店前抵達，但已經有人排隊了。幸運地，我在第一輪就進去了。店內多是中年及老年的男士……經常有人點咖哩豬排配生蛋，但我簡單地點了咖哩豬排。店內只有吧檯，可以在吧檯前看到咖哩的製作過程。他們先盛飯到碟子上，然後用湯匙緊壓碟子，為什麼呢……不久後，我的咖哩豬排上桌了。豬排切得相當細，碟子上的「白銀亭」字樣已經有些模糊了，感受到了這家店的歷史。配料有兩種，可以自行盛在碟子上。第一口感覺有點甜？嗯嗯？辣味來了！這很有趣。味道層次分明，令人愉悅。之前湯匙緊壓碟子的做法終於有了解釋，因為這樣吃起來更方便！而且豬排切得恰到好處，容易用湯匙舀飯。飯粒黏在一起，吃完後盤子上一點也不剩，很整潔。豬排又大又好切，不需要用湯匙剖開。味道很棒，吃起來也很方便！不愧是排隊的原因，如果有機會的話我還想再去一次。

我剛開業時就去了，很幸運地擠進去了。大家都點了各種不同的配料，但我是第一次來，所以我就選了豬排咖哩。吃進嘴裡時，一開始是甜的，然後才有辣味，感覺像是大阪的歐風咖哩。但我個人比較喜歡印度咖哩？不過那裡沒有豬排配料啊……如果有的話就更棒了。下次去的時候，要來份豬排咖哩大碗加上豬排配料（笑）。

場所在本町。從卡普賽爾酒店出發的清晨。現在該做些什麼呢？既然有這個機會，就去人氣店吃個星期六空閒的午餐吧。對了，去試試白銀亭吧。很多人都推崇它是大阪第一。聽說他們不是辣味咖哩，而是普通的歐風咖哩。在喝完早餐咖啡後，走到本町。到達餐廳前有一小段時間...因為電器故障臨時休業...最近這種情況好像挺多的嘛，時機不對笑。但是，對白銀亭的渴望太強烈了，所以在這裡找到了『白銀亭 伊都比爾店』，走過去了。抵達時差不多是營業前10分鐘左右。看來應該可以在第一輪就進去了。成功進去後，一個年輕的哥哥很精神地獨自工作。一個人上菜也夠忙的哈哈。不過座位還是挺多的嘛...總之，點餐。豬排咖哩，大份，再加生蛋！這個套餐是1200日元。除了裝盤咖哩，還有切豬排等一些工序，所以等待大概花了20分鐘吧？？終於，傳聞中的白銀亭咖哩上桌了。蛋、豬排、飯、咖哩，呈現出一道漸層。先從外面試了一口，然後搅動了一下蛋。雖然是普通的咖哩和普通的豬排，但它不像甜的一樣，中途還挺辣的。到底是怎麼做的呢？？出門時我已經汗流浹背了笑。總的來說，這種咖哩就像是家裡的進化版，比一般的辣味咖哩要好^_^老闆也像是大阪的咖哩店老闆，很有趣的風格。不僅是哥倫比亞第八，好多老板都很有趣，笑。下次我想去試試本店^_^

週二晚上六點半後我到達了。店內只有吧台，環境很整潔，幾乎沒有客人。當然我選擇了今天的招牌豬排咖哩(950日圓)！可能這個時間是一個人值班，但廚師非常熟練地準備咖哩，不到十分鐘我就開始享用美食了。一嚐到咖哩，先是滋味濃郁的甜味，在口中散發開來，然後是香料的辣味。果然，這就是我要的，這種美味無法停止。辣度稍微高一些，不太適合不擅長吃辣的人，但豬排的厚度適中，酥脆的外衣非常好吃！還有附餐放在桌上，一下子就吃完了！和本店的味道幾乎一樣，是個意想不到的好去處，如果時間不夠的話，也可以考慮來這家店。很美味，謝謝款待！！

我第一次去了專門店「白銀亭」的伊都比爾店。我去過本店兩次。它位於大阪地鐵本町站直達的「伊都比爾」B2樓層。那個小小的「伊都」字樣很獨特吧。他們的經典「豬排咖哩」（950日圓）的美味程度堪比黑洞的引力。但是，這次我選擇了挑戰它，加了「咖哩」（750日圓）加上「蝦天婦羅」（150日圓）和「生蛋黃」（50日圓）作為配料。還有洋蔥醃製和福神漬。洋蔥醃製的醋味很柔和，令人難以忘懷。哇，原來如此，配料的擺放方式是這樣的。因為米飯很扁平，所以很容易擺放配料。如果在左邊再加一個蛋黃，可能會像是「太陽塔」或「奧特曼」的臉。蛋黃只有蛋黃部分。我其實更喜歡整顆蛋，但大量的蛋白該怎麼辦呢？想著想著… 辣的（ﾟдﾟ）好吃！非常美味！把幾份一起放在盤子裡，用湯匙把米飯壓平。加上適量的醬汁，擺上配料，然後上菜。所有的動作都按照手冊進行，沒有浪費，給人留下深刻的印象。

西本町午餐系列，今天去了本町前，再次挑戰。古早味的咖哩飯，有點辣？豬排很便宜，但茄子很貴，大份量也貴。嗯，好像所有東西都漲價了。因為遠又要排隊，所以很難去一次。

今天在本町吃午餐。終於第一次來到總是排隊的咖哩專賣店白銀亭イトゥビル店。今天只需要在外面等候一人，所以我排了隊。很快就有幾個人出來了，大約等了兩分鐘就有位置了。我點了豬排咖哩，價格是950日圓。大約五分鐘後咖哩就上桌了。咖哩醬有點甜，煮得很入味，非常好吃。豬排很脆，剛炸好的樣子。洋蔥醃菜非常美味。我看到在吧台後面有很多洋蔥，老闆在忙著做醃菜。白銀亭的咖哩很優雅，做工細緻，非常好吃。真是讓人上癮。謝謝款待。

上司聽說有一家好吃的咖哩店，於是我們下班後一起前往了！如果不走錯出口，可以避免濕雨，直接出閘。事先在食べログ上看到很多咖哩上有生蛋的圖片，所以毫不猶豫地點了同樣的菜單♪ 外觀看起來份量不算多...店面標榜是辣咖哩專賣，但吃下去卻完全沒有辣味。反而感覺有點甜，後來才慢慢感受到辣味。這樣的口感非常美味！我不太喜歡吃辣，但因為是慢慢辣的，所以吃得很開心。吃完後覺得即使是大份量也可能吃得下！但後來也漸漸感受到肚子慢慢飽了（笑）雖然沒有在圖片中看到，但有一種像是醃製洋蔥的東西？加上去吃味道變化，又感受到了不同的美味。很久沒有在外面吃咖哩了，很高興能遇到這麼美味的咖哩。謝謝招待！

從以前就想去的白銀亭。離本町站很近，我一直覺得午餐時應該會很擁擠，但晚上去卻很空。甜甜的醬汁後來帶來了濃烈的辛辣味。我加了生蛋，但我喜歡辣的，也許不加蛋也可以。

偶然在 Instagram 上發現的咖哩店。這裡只賣咖哩。一吃起來有甜味，吃著吃著就變辣，然後越吃越好吃。這是一個奇妙的體驗。每次去大阪都會想去吃。他們還有加了蝦子和蛋的咖哩。

早安！我是想奢侈一下的上班族@zukasama.maria ✨我想分享一下位於本町站的白銀亭餐廳#白銀亭大阪，這家店是大阪的代表性咖哩店。他們的甘辛咖哩就像某知名辣咖哩店一樣，可以加配料☺️雖然我也很喜歡某知名辣咖哩店，但我還是很喜歡白銀亭的味道。剛好來到本町，就去吃了一次，又因為定期需要來本町，所以決定定期光顧✨謝謝大家的支持和留言，如果能關注我，我會很高興的 ===========

本町站附近有一個地下街，我來試試看午餐。雖然是開店不久，但已經是第二輪排隊了，等了大約20分鐘。一進門就馬上點餐，服務很迅速。我點了豬排咖哩，再加生蛋，一共1,000日圓，性價比不錯。一開始吃的時候，覺得咖哩有點甜，但後來的辣味更濃，吃到最後還微微冒汗。份量沒有想像中的多，也許加大份會更好。

本町附近有兩家著名的咖哩店。我在開店前半小時抵達，但一開始沒有等候的人。不過，過了一會兒，人潮開始聚集，開店前約有二十人左右。這家店真是太受歡迎了。我是第一個進去的，點了茄子咖哩加豬排和蛋的配料。吃下第一口時感覺很甜，但之後辣味開始凸顯出來。辣辣的…真好吃…茄子的甜味與辣味調和得很美味。豬排的份量也剛剛好，很好吃。只是，他們悄悄地漲價了豬排…這是一款甜味和辣味調和得很美味的咖哩…不過，它有點像印度咖哩（笑）。

我去了。是星期五晚上。我是那天最後一位客人。也許他們在八點半就賣完了，所以八點半可能是最後點餐的時間。我在八點半準時進去的。我很久沒來白銀亭本店了，上次來已經是五年前的事了。他們的起司豬排，豬排切得很小，好像只是咖哩的其中一個配料。這個搭配真的很難得。起司讓辣咖哩變得柔和，味道真的超級好。又甜又辣，太棒了。謝謝招待。

公司下班後看到白銀亭的燈亮著，突然想吃辛辣的咖哩，就去了那裡。三個月前去的時候不小心發錯了帖子，所以這次確定是在伊藤大廈的那一間。我點了豬排咖哩大碗，再加上生蛋。吃得非常愉快，完全吃光了。