個人非常喜歡位於大阪的洋食餐廳「谷町四丁目的ふじ家」。因為他們兼具了飲食店所需的一切：從清潔感和服務質量，到其他無需言語表達的要素。前任老闆在的時候，店內曾經有一種微妙的緊張感，但現在卻轉變成了更親切的氛圍，這種店內氛圍的轉變跨越了世代，使這家名店變得更加出色。這天我品嚐了即將結束的牡蠣炸。之前的評論中也提到過，但是價格確實上漲了。然而，仍然保持著極其出色的炸技術。火候恰到好處的牡蠣炸是必嚐的要素。不僅是牡蠣炸，這裡的炸物無論是主菜還是白飯、紅湯、泡菜、沙拉、醬汁、鹽都非常美味。多年來我一直光顧這家店，從未失望過。座位間距變得更寬，廚房也開放了，洋食餐廳的氣味、聲音和活力直接傳遞過來。如果要開設餐廳，這家店絕對是最佳的榜樣。這是一家非常美好、非常棒的餐廳，強力推薦給大家。供參考～。

週六11:20到訪。沒有等待。到開店時已增加了約3組人。等待上菜大約10分鐘。這炸豬排是什麼鬼？太薄了...與官方照片上的肉厚度和煮熟程度相差太遠。誇張的程度像是速食漢堡連鎖店。嗯，如果是1000日圓左右的價格，我也就算了。但近5000日圓...性價比糟透了。肉感覺還算軟，但太薄了，嚼勁不足。漢堡肉也普通得很，一點多汁感都沒有。考慮到價格還收現金限制午餐，這樣合理嗎？

大阪的洋食屋「ふじ家」真是太棒了！這家店坐落在這樣一個角落，果然非常受歡迎，在開店前就已經排起了長龍。這次我點了扇貝和蝦的奶油可樂餅以及漢堡排拼盤定食。上菜時我像個孩子一樣高興地喊了一聲「耶！」，真是太開心了。每樣菜看起來都很美味！實際上，奶油可樂餅裡有彈牙的蝦和扇貝，配上咖哩風味的奶油，味道絕佳！漢堡排也不是那種多汁的類型，而是肉味濃郁、份量十足的老味道，非常美味！我一定還會再來這家店的。謝謝款待！

我有一段時間沒來這家店了。店內好像經過了翻新，變得更加整潔漂亮。我坐在最裡面的桌子上。點了特別定食，2900日圓，果然來這家店就應該點這個。我在13點過後到達，店內隨著時間過去變得越來越寧靜。從點餐到上菜的速度很快，服務也很周到，服務生多次給我們倒水。價格雖然上漲了，但很久沒吃到這麼好的西餐，真是太棒了。連蝦的頭和尾都吃得乾乾淨淨。謝謝款待！

帶著小孩，所以被安排到了深處的桌位，有靠背的座位很方便，因此沙發座位非常幫助！菜品從之前吃豬排時就開始想了，炸的外衣雖然薄但很酥脆好吃，一定會再來的。照片是之前的豬排。

咖哩口味的可樂餅特餐搭配三杯飲料，每杯4500日圓。可樂餅口味剛好，裡面有充足的海鮮。漢堡每組限點一份，但我想要一個人一份，因為實在太好吃了，肉汁豐富且口感細嫩。蛋包飯使用傳統薄皮的煎蛋，經典又美味。

1935年創業的老字號西餐廳「洋食屋 ふじ家」，我去了第二次。第一次是13年前的2010年3月12日晚餐。今天的午餐是「肉醬排骨 蘿蔔火腿溫泉蛋配」（980日圓）。溫泉蛋指的是溫泉煮蛋。套餐附有赤湯、飯、和醃黃瓜。赤湯裡有一顆大蛤蜊，帶殼的。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!主餐是「肉醬排骨 蘿蔔火腿溫泉蛋配」。切開肉醬排骨時，肉汁湧出。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!用附的湯匙，將溫泉蛋放在飯上，擠壓蛋黃，淋上德米格拉斯醬，像西式蛋飯一樣。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!份量稍嫌不足，但很美味。感覺店裡的常客很多。 ===========

百名店洋食2023年(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!!!我挑選了這家店，希望能拿到獎牌♪ 忍住了想吃近江牛牛排的衝動... 今天的午餐就讓我來試試手氣٩(ˊᗜˋ*)و 7/31特供的是三重產豬肉排♪ 這樣我還能吃得下( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ！之前一直嚴格控制糖分攝入，但現在轉向低碳水化合物了！！"米飯份量超少"才是我理想的量，心裡超開心的ww（份量多的話就會剩下(´•ω•̥`)) 豬排的麵衣酥脆，豬肉也很嫩，很好吃♪ 坐在吧台旁邊，可以看到廚房，氛圍也挺不錯的(˶ᐢωᐢ˶) 看來這家店很受常客的喜愛，來午餐的人有些會口頭預約後離開φ( •ω•́ )ﾒﾓﾒﾓ非常美味♡ 謝謝大家的追蹤&讚&評論♡ Instagram《 @kanae.0402 》美食帳號《 @kanae.0402sub 》我現在懷孕中，暫停"吃飯減肥"計畫，盡情享受孕期美食生活( * ॑꒳ ॑*) 請多多指教*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*

這次點了帆貝和蝦的奶油可樂餅以及漢堡排拼盤定食。漢堡排的味道真的很喜歡（夏目友人帳），搭配紅酒汁也非常合適，非常好吃。可樂餅是咖哩口味，雖然我比較喜歡白醬，但和塔塔醬搭配起來也很好吃。紅湯的味噌湯也很不錯，有濃郁的味道，還有蛤蠣，非常美味！謝謝款待。

平日偶爾在大阪市內工作間隙的午餐，發現了一家看起來很不錯的餐廳，CP值應該很高。今天的日替套餐有蝦天婦羅和漢堡，非常棒。蝦天婦羅用小蝦做的，湯是紅湯，復古風格，很不錯。

王道風格的餐廳，午餐時划算。今天的日替定食是煎肉餅定食，煎肉餅上淋著咖哩風味的醬汁，味道不錯，肉餅帶有濃郁的胡椒味。味噌湯用的是紅湯底，這在這附近挺少見的，有點驚訝。雖然是平日，但客人滿座，建議時間緊迫的人早點去。吃得很滿足，謝謝。

這附近的美食店午餐時間總是非常擁擠。我避開了排隊的店家，最後來到了洋食屋「ふじ家」。我點了一份漢堡排和奶油可樂餅套餐。雖然已經有一段時間沒吃了，但還是覺得很美味。雖然不能常去，但我想我還是會再去的。

⭐︎3.61 ♡591百名店2023洋食屋ふじ屋さん，初次造訪。抵達店內時間為13:30，店內有三位客人排隊在吧檯前，而大約有一半的桌子空著。店面及內部環境充滿清潔感，廚房的布置清晰可見。點餐選擇了「本日套餐（¥980）」，價格顯然比現今標準便宜。不久送上的套餐包含了典型的洋食菜單，有鍋煎牛肉餅和蝦仁奶油炸薯泥，米飯煮得飽滿，湯品是杏鮑菇和蛤蜊味噌湯。服務人員的細心服務令人舒適愉悅，整體用餐體驗非常輕鬆愉快。對我來說，牛肉餅偏硬，但配上的褐汁味道搭配恰到好處，味道不錯。奶油炸薯泥口感濃郁，但不像預期的那樣濃稠。謝謝款待，價格設定相當實惠。

這家餐廳氛圍輕鬆活潑，店裡的人都很友善。菜單是用黑板顯示，客人可以立刻點餐。大部分人都點了日替套餐，所以餐點被有秩序地送上桌。感覺他們在午餐時間裡盡量讓客人有效利用時間。除了日替套餐外，點其他菜的人可能需要等一會兒。今天的日替套餐是豬排，份量有點少。但配上的茄汁很美味，真是洋食店的風味。配菜的味噌湯和泡菜的鹹度都很恰到好處。午後的精神也因此提振了不少。如果有大份量的選擇就更完美了。

今天的午餐是日替わり料理，有肉丸和咖哩薯泥餅！肉丸也很好吃，但手工製作的薯泥餅真的超美味！新煮的白飯和紅湯也很好吃。下次我想試試奶油薯泥餅。

午餐時光，我們來享用了一頓美食。我們在稍過12點到達，沒有排隊，但店內需要等位，我們是第四組等待的客人。我們點了本日特餐✨幾乎每個人都點了本日特餐。雖然午餐後有包含咖啡，但因為還有人在排隊，我們吃得很快，咖啡就在便利店喝了。謝謝款待，我們想再來！

訂購了今日的午餐，豬里肌(三重產)一口炸豬排和漢堡排(附白飯、紅湯、小菜)980日圓(含稅)。午餐只收現金。下午1時40分進店，不用排隊就入座了。謝謝美味！對於洋食家藤家，非常感謝！

米其林三星餐廳「Fujiya1935」的老闆廚師父親的店✩.*˚創立88年，位於谷町四丁目附近的老字號西餐廳。另一家名為「洋食屋 ふじ家」的店。一直以來都想去拜訪，但一直沒有適合的時機，終於實現了♥️太開心了♥️這家溫柔的奶油黃色西餐廳藏身在大樓之間。寬敞的吧台座位，後面是舒適的桌位。店內穿著廚師服的廚師，深色調統一的室內裝潢展現著成熟時尚的氛圍✩⋆*॰¨̮⋆｡˚人氣菜單是「漁夫定食」。◉ 帆立貝和蝦的奶油可樂餅(咖哩風味)與漢堡排拼盤定食 1900日元◉Fujiya風 牛肉飯 1000日元(平日13:00後)定食附有紅湯味噌湯。叉子和刀子的代替品是筷子。這附近是商業區，多年來一直支持商務人士的胃口。「牛肉飯」也附有美味的紅湯味噌湯(｡ >艸<)這是一碗加入洋蔥、胡蘿蔔、青椒等配料的飯中融入了牛肉的濃郁鮮美！牛油的香氣也很濃郁。米飯每一粒都彷彿被牛脂包覆，帶有濃郁的味道。份量恰到好處，非常適合午餐。整體服務也十分貼心，非常美味！！除了「蝦天婦羅定食」和「豬排定食」等，還有很多引人注目的正宗西餐菜單，下次想要悠閒地來品嚐晚餐。肯定會找到美味的每日葡萄酒♥️這家西餐廳和小酒館之間的平衡感很好。非常適合下班後約會，家庭聚餐，是一家非常好的餐廳。謝謝招待(*´▽`人) ===========

餐廳評論內容： 在食記的店家詳細資訊中寫著有提供兒童餐，但當我打電話詢問時，對方卻表示沒有。請大家注意！雖然沒有兒童餐，但店家的服務態度很好，讓我們可以進去用餐。豬排定食是一種澆上特別的照燒醬的時尚款式。

從很久以前就一直想來的洋食屋「ふじ家」終於得以造訪啦！店內氛圍相當高級呢～被帶到了餐桌座位，點了○扇貝和蝦的奶油可樂餅（咖哩風味）以及漢堡排拼盤定食，1900日圓。雖然是午餐，但價格相當可觀，不過能一次品嚐到店裡的兩個招牌菜也是很不錯的呢！大約15分鐘左右就端上來了♪ 盤子上有奶油可樂餅、漢堡排和沙拉，另有米飯、自家製的塔塔醬和味噌湯。不是湯品，而是味噌湯，這點真不錯(^_-)-☆ 奶油可樂餅裡有扇貝和蝦，因為是咖哩風味，所以配白飯非常適合♥️ 也許不需要塔塔醬呢！漢堡排不是那種充滿肉汁的軟嫩型，而是有嚼勁的肉質飽滿型♪ 濃郁而微苦的蕃茄醬汁也非常美味(灬º﹃º灬)♡ 味噌湯以紅湯底，帶有木薺的香氣，像是日本料理時會上的美味味噌湯。唉呀，雖然價格不菲，但是這樣令人振奮的午餐確實值得！*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* 食物很好吃，謝謝款待m(_牛_)m

平日11:45左右便無需等待即可入座，有吧台座位和餐桌座位，從吧台座位可以看到廚房。廚房和大廳之間的協作無縫，沒有浪費動作，午餐套餐約5分鐘內就端上桌了。這天的菜單有人人喜愛的漢堡排和蝦仁炸物。蝦仁炸得鮮嫩彈牙，漢堡排多汁美味，味噌湯裡還有大塊貝類。因為餐點上菜速度極快，我們入座後約15分鐘就離開了。非常適合忙碌的商務人士。