◆終於來到這家店，實際上已是第三次嘗試。過去兩次因為臨時休息等原因而被拒絕，無法品嚐這家店的美食。但也因此有機會在BONANZA邂逅，所以也不能抱怨。據說這是村上咖哩pulupulu的相關店，我打破了第一次來店的規則（雞肉和辣度免費限制），直接挑戰了「納豆挑戰」。從來店前就一直充滿著「我要吃納豆咖哩！」的心情。店外和內部裝潢是一座老房子，但內部裝修很可愛，有種俏皮的感覺。菜單看了看，整體來說...價格便宜！嘛，因為一開始就是來「納豆專攻！」的，所以毫不猶豫地選擇了菜單。等了十分鐘後上桌的一盤...納豆咖哩，辣度50號（免費限制），大碗飯。哼，外觀看起來像是村上咖哩，但多了豆腐、切碎海苔和飯上的一些調味？有點不同的地方。【湯底】大量的鰹魚湯底真的做得很好。湯底很美味。納豆的風味和湯底的和風口味非常契合。還有一抹清爽的辛香味。當然，和飯搭配起來非常完美，讓人停不下來舀湯。不僅延續了PuluPulu的味道...而且味道更加純淨。清爽的湯底和辛香料的感覺讓人覺得清新雅致。【蔬菜】秋葵：納豆咖哩的經典配料，當然是搭配得非常好土豆：像是村上風煮法（去皮煮）胡蘿蔔：煮熟，甜甜的豆腐：非常適合納豆湯底！木耳：有兩片大的木耳【飯】清爽爽口的飯，非常配湯底。尤其是搭配納豆更是絕配。韓國香料灑在飯上...這也非常搭配湯底咖哩！【正確的納豆湯底咖哩吃法】把飯倒進湯底裡！納豆湯底咖哩最適合這種吃法。（我是這麼認為的）可能不太有禮貌，但這種吃法真的太美味了，喜歡納豆的人一定要試試。◆村上咖哩pulupulu的原創納豆咖哩，以及Destoyer西線14、Destoyer北1-4、Dawn咖哩和納豆碎肉蔬菜的衍生咖哩都有很多。這一盤也是如此，但我是否唯一感受到它比其他地方更加精緻和優雅的味道？不僅有鰹魚粉、切碎海苔、豆腐等創意...豆腐在湯底咖哩中真是意外地搭配得很好。下次來這裡，我會加豆腐，湯底大碗，飯也加大碗，好好享受這濃醇而精緻的湯底。尊敬的儀式...忘了拍照...下次一定！真的好好吃！謝謝招待！！◆根據我的主觀偏見，納豆湯底咖哩十大◆我個人超喜歡的札幌湯底咖哩十大。

週日下午兩點半過了一點。其他店家都已經進入最後點餐時間了，但這家店除非湯汁賣完，否則可以營業到下午四點。這真是太感激了。連日來天氣都熱得讓人無法下咽。但如果是我喜歡的湯咖哩，或許還能吃得下。我隨意地走進了這家店。前後都有客人，但來的時候客人數量正好。店內空間狹小，但他們放了一台便攜式冷氣機，吹來一陣陣涼風。感覺他們在許多方面都很努力。這家店的老闆非常和善，總是讓人感到愉快。今天我終於決定要吃納豆了。我喜歡先享受湯汁，然後再放入納豆。但由於已經出了一身汗，不想再消耗體力，所以我今天的辣度選擇了62。額外加收了50元。點餐時是由前台的女性接待的。她好像聽錯了我的辣度選擇，後來又再次確認了一次。這附近應該沒有其他人會選擇這麼辣吧？最近北12條的店有人選擇62辣。這家店的70辣度對我來說完全沒問題。即使是同一家系列的店，辣度也會有所不同呢。米飯只要80克，減免了50元。米飯的配料是從菜單上選擇的。我點了菠菜和毛豆的配菜。還有激辣的青南蠻醃菜，各50元。大約不到10分鐘就上菜了。湯汁來了。辣度果然如我所料。對我來說並不算辣，但可以感受到一點點香料的刺激。嗯，真好吃。哇，這家店的湯汁似乎比其他系列店多了一些特色，雖然我說不上來是什麼，但感覺少了一點什麼。但是加了納豆之後味道超棒。而且，裡面還有豆腐，太讓人高興了。木耳是標準配置，也很開心。還有兩塊馬鈴薯，也很開心。下次我要試試加蔥花和軟骨。配料的價格也很實惠呢。菠菜和毛豆的配菜很溫和，但感覺用心做出來了，真好吃。激辣的青南蠻醃菜味道辣辣的，但很配米飯！真是一頓美餐！這次的印象比上次更好了。我想我要試試這家店的所有菜色了。多虧這頓飯，我吃得飽飽的，也恢復了精神！謝謝你們，我很快會再來的。

我早就知道Open，但終於第一次來(^^)聽說是村上系，感到期待。在波爾基利的遺址旁有一家小店。在外面等候後排隊。在烈日下，場地上的溫度感覺像是在海邊…等待約30分鐘後進入店內。特意點了不常見的「磯ノリ牡蠣キノコ」，辣度150，湯大，飯大份，所有副菜。湯裡加了絲豆腐，滑順可口。木耳的口感也很好。湯的份量也令人滿意。辣度並不強，也許是因為湯很濃郁的緣故，所以不會太突出，150的辣度完全沒問題。價格也很公道，因為有海鮮，價格是1200日圓，飯還可以大份，所有副菜都很划算而且好吃！店員也很親切，成為了我喜歡的店。絕對會再訪。

我吃了蘭姆蔬菜湯，哈哈。湯裡有自然的番茄和咖哩，味道很好吃。但是，蔬菜的品質一般般。因為西蘭花是用冷凍的，所以又軟又沒有味道。其他的胡蘿蔔、茄子和豌豆也都是冷凍的。坦白說，這樣吃起來並不美味，哈哈。這樣真的可以嗎？謝謝款待！

納豆キーマ辣度50湯頭大碗配料◯ 雞軟骨◯ 蒜苗飯配料◯ 洋蔥泡菜◯ 菠菜和毛豆配菜◯ 馬鈴薯馬沙拉◯ 青辣椒泡菜大滿足的組合非常美味！！

這是手稲的Enieo先生的第三家分店，最近在擴大勢力。這次是一家湯咖哩店，不是咖啡店。一直想去，終於去了。到達時，前面已經有幾組人在等待，於是坐在店前的椅子上等待。久違地吃湯咖哩，心情很興奮。結果等了一個小時。這家果然很受歡迎。我點了納豆牛肉湯咖哩（950日圓），辣度50。米飯250克，加上花椰菜（+50日圓）還有草莓拉茶（400日圓）。聽到其他人的訂單，才知道還有米飯的加料呢，沒注意到。下次試試看。湯咖哩是濃稠的和風湯汁。納豆和碎肉果然配米飯最合適。飯吃得很快，大份量可能也不錯。食材整體上都比較樸實。但湯汁很美味。增加辣度後更好吃，下次試試加更多辣度。還有草莓拉茶像草莓果醬一樣的味道。我沒怎麼常去村上系的店，但這家很好吃。謝謝款待！

湯咖哩店「やまやまや」和手打蕎麥麵店「喜心庵」相鄰，我一邊開車一邊猶豫到了快到達才下定決心，最後選擇了前者。因為追隨者在這家店吃咖哩的樣子看起來很美味，這是我決定的關鍵！點了「牛筋咖哩」，飯上加了馬鈴薯馬沙拉、菠菜和毛豆配菜。在吧台前面看著廚師做菜的時間非常愉快。辣度70的湯有著濃厚的香料味，可能是因為雞骨和和風高湯是基底，所以味道很鮮美。(下次試試80的？)雞肉咖哩完全融入湯中，這讓湯更美味，飯吃得很快。後來開始把咖哩倒在飯上吃，這讓我更快吃完了。雖然有預先決定好要吃這家，但有點遠，但下次還是決定再來！（下次要試試羊肉！）------------#2趁著還記得美味的味道，我在6月再次來到了湯咖哩店「やまやまや」。由於離我家相當遠，到達時已經超過了開店時間。只有四人桌有空位，雖然只有我一個人，但服務員卻帶我坐那裡。但是隨著越來越多的客人進來，獨自佔據一張桌子讓我有些內疚… 下次我可能會戴著"我可以與人共享桌位"的牌子去…點了「羊肉蔬菜」的80辣度，加了蔥、在飯上加了青椒泡菜和洋蔥酸辣醬。端上來的咖哩碗裡，加了的蔥很顯眼，感覺很不錯。羊肉燉得很軟嫩，羊肉的獨特風味變得柔和，非常美味。這樣的話「再加羊肉¥400」也算值得。辣度比上次高了10，但這還在我能接受的範圍內，證實了個人認為「加羊肉的咖哩」辣一點更好吃。那麼，吃完後，我已經決定下次要來試試冬天的「岩海苔牡蠣菇」！

這家店很受歡迎，店內空間狹小，不停地有客人進出。我點了雞肉蔬菜料理，辣度不太確定所以選了中辣，配了普通份量的白飯，分給了兒子。雞肉很大塊，還有厚豆腐、木耳、青椒、胡蘿蔔、西蘭花、馬鈴薯等配料。湯頭清淡，清爽可口。下次想試試更辣的口味。真是美味可口。

南瓜肉醬辣度50，湯頭大碗，今日的配料有︰洋蔥酸辣醃漬、菠菜毛豆炒菜、青蘿蔔醃漬、蒜味香菇、梅肉湯圓。從小樽回來路上停下來，配菜每份50日元，當然要全部點了嘛！今天的味道也是一級棒！

【波爾基利】打算改變經營模式，成為斯里蘭卡便當店。原因是在與【荷蘭鬆餅塔斯】合作企劃時得知的。然而，他們決定在週五晚上繼續以餐廳形式營業，供應內用服務，但由於租用店面的關係，對於主要經營的店鋪將容納什麼仍心存疑慮。後來在【波爾基利】的社交媒體上得知了即將開業的【山々屋】。最早聽說【山々屋】是在【奧芝商店新十津川店】關閉後，在其閉店地點開業的期間限定店。店家結業後，一直期待著他們會再次開業，但卻找不到相關消息。後來在滝川的牛排漢堡店【 天肉】得知他們將於週日開業。兩年半前曾去過【天肉】，當時得知他們正在江別一帶尋找店面，所以對他們在手稲開業感到驚訝。後來在【波爾基利】的社交媒體上得知了他們與村上系的關係，因此這次就前往了【山々屋】。我們在正午前抵達，只有兩組客人。店裡有兩名男性店主和一名女性店員。我想著在這個開業才十天的小店裡，是否需要三名員工，可能是為了在業務初期穩定狀況吧。我點了50辣度的雞肉蔬菜咖哩。喝下第一口咖哩湯時，我驚呼道："哦，這真是典型的村上系！"雖然在【天肉】時就已經感受到了他們偏愛香料，但這次再次品嚐時更加明顯，這正是我從【村上咖哩店 噗噗】的店主那裡學到的。這種直接的香料味道，是在重口味的咖哩湯裡體驗不到的。清爽而帶有層次感的口味，這正是村上系的獨特風格。在以香料為主的咖哩湯店中，【村上咖哩店 噗噗】和【gop的阿納葛拉】可以說是兩大巨頭，但它們的源頭都可以追溯到【斯里蘭卡狂我國】。我看到掛在牆上的開業賀卡，上面有先開業的村上系店主的賀卡。而【山々屋】的店主則穿著噗噗的T恤。據說他是在開始租用店面的三年前從村上先生那裡學到的烹飪技術。開業不久後，新十津川的香腸店【ウルストよしだ】的女老闆也曾來訪。我衷心祝願他們今後生意興隆。

開幕一周。平日午後1時前。有三張桌子和兩個吧台座位。幸運地進來了，但總是客滿，不斷有人進來點餐。也有外帶的客人。想點我最愛的骨髓咖哩，但可惜骨髓賣完了。感到遺憾。我也是。我點了雞菇蔬菜1100日元，加點少許米飯（80克）-50日元，青椒南蛮泡菜加料50日元。辣度表記跟「Destroyer」差不多，所以我選擇了68號。100日元。服務生也很友好，店長也很開朗，氣氛很好。和熟悉的人聊得很開心，大約20分鐘就端上來了。湯看起來就像「Destroyer」，辣度也幾乎一樣。盤子也看起來一樣。連蔬菜切法都很相似。青椒南蛮泡菜非常美味，米飯都會被它吸走。期待未來的酸辣醬。雞肉很嫩，但不會太過軟爛。能感受到肉質。蔬菜的味道也很好。雖然是剛開幕不久，但菜單上的表述已稍微改變了。標配木耳令人非常高興。而且又大又有彈性。同一地點經營的「Porky Lee」只在星期五晚上開，但我很高興手稲也有了我喜歡的湯咖哩店。如果像「Destroyer」一樣，可以加更多配料或更換蔬菜，那就更好了，但在這個容量下似乎有些困難。如果有波卡檸檬和魚露就更好了。如果因為大受歡迎而搬到大地方去，我會感到難過，但店長的性格似乎也很好，我想在背後支持這家店。我會再去的。為了吃骨髓。謝謝款待！

Instagram上看到一張照片，裡面有個名為「Soup Curry 34」的店，看起來非常符合我喜歡的風格...再仔細看菜單，嗯？菜單、辣度選擇、配料...直覺好像跟「Murakami Pluplup」很像。碗和其他器皿看起來像北區的「Destroyer」。但還沒有相關的資訊...只好親自去試試了，於是趁著開幕第二天就去了。停車場有大約兩個車位在店前，還可以使用後面Kogane購物廣場的停車場。店內有兩個吧台座位和十個桌子，擺設相當簡潔。店裡播放著雷鬼音樂...越發像Murakami Pluplup。年輕夫婦在經營，開幕時可能還有父親和祖母，男女店員也有，感覺很親切。●羊肉蔬菜湯 1,350元●洋蔥醬 50元米飯250克 辣度49號湯的底是清爽且帶有鮮明風味的類型，感覺到了雞骨頭、蔬菜和部分昆布等和風的風味。與Murakami Curry相比，稍微有些稠度，不像洋蔥的濃郁味道，鹹度也相當溫和。香料多樣且不像國外風格，更加樸實直接，可以說是豪放中帶有一些平衡感的類型。吃起來感覺是不夠還是夠辣的選擇。羊肉柔軟鮮美，但份量可能稍微少了一點。青椒很新鮮，不容易變形，而其他蔬菜如馬鈴薯和花椰菜則是煮熟的，這種清爽的湯不宜過多的油炸。唯一關於彩椒，我覺得切成較大塊而不是細碎更好，可以增添色彩。米飯稍微硬一點，是湯咖哩的經典搭配。辣度49號對於不習慣辣的人來說可能已經是極限了，一般辣度的話，選擇30-49之間比較好。洋蔥醬也是Murakami系列常見的類型。個人覺得，雖然還有一些年輕和粗糙的感覺，但這是清爽底的爽快香料類型，是我喜歡的湯咖哩...期待未來，確實像Murakami Pluplup系列。期待有人點納豆醬確認一下。【附記】評論的第二天，從湯咖哩迷那裡得到的確定信息，店主在Samurai→Okushiba商店→Murakami Pluplup有經驗。感謝提供的信息。

今天的主要菜色是50度的辣度，配以以下佐料：洋蔥阿查爾、菠菜蔬菜、青蘆筍泡菜。香料豐富，羊肉也軟嫩美味。自2018年在新十津川以來，第一次再次品嚐到這道菜。

從我的 Myレビ 接收到了一則新店資訊，這對我來說非常有幫助，因為每天都要去品嚐並寫評論，已經很忙了，沒時間再去尋找新的資訊。這家新店叫做「山山屋」，位於 R5 路手稲稲穂 3 條 7 丁目，座落在 こがね購物廣場 一樓。停車位有店面前的三個，還有一些稍遠的地方有「購物廣場」的停車位。 開店時間是在 2023 年 5 月 10 日上午 11 點。我到達時離開店只剩 5 分鐘，但已經有 13 人排隊了。旁邊有一家專賣羊角麵包的店叫做「深井商店」，雖然我還沒去過，但因為有人排隊，我打算回程再去看看。另外一邊是一家受歡迎的手工蕎麥麵店「喜心庵」（我已經去過了）。 店內有四人座的桌子兩張，還有一張兩人座的桌子，總共只有八個座位。當然，我第一輪沒有坐到。店員會給你一個鈴鐺，請你在店外等待。他們的運營還沒有完全定型，有時候會先讓在店面前等待的人進去，有時候則不是這樣。 店內的裝潢是木板地板、木紋桌子和白色木製圓椅。廚房裡有一個男性廚師，地板上有一位婦人。菜單上有七種湯咖喱，還有兒童咖喱。 topping 有 20 種選擇，飲料和酒只有「500 毫升的 Sapporo Classic 瓶裝」。辣度可以選擇「1 到 50 辣」是免費的，「51 到 100 辣」加 50 日圓，之後每增加 50 辣度加 50 日圓，就是這樣一次加 5 個辣度增加 50 日圓。米飯的份量有「沒有-100 日圓、小份（150 克）-50 日圓、普通（250 克）、大份（350 克）、特大份（450 克）+100 日圓」。 我點了「雞肉蔬菜@1,050 日圓」，加了 100 辣度，點了小份米飯。等候座位 40 分鐘，然後再等 30 分鐘才上菜。幸好我今天有足夠的時間。新店的探索通常會打亂時間安排，真是令人苦惱。 他們也提供外賣，但點餐可能會有些複雜，需要一些技巧。食材有土豆、胡蘿蔔、雞腿肉、豆腐、青椒、木耳和花椰菜。雞肉煮得剛剛好，不過軟過頭也不過硬，很好吃。花椰菜沒有炸得很脆，有點可惜。我點的「100 辣」辣度還不錯，感覺可以接受到「150 辣」左右。以 50 日圓的價格來說，能夠增加這麼多的辣度真的很划算，其他店也應該學習。 湯的口感稍微帶有點黏稠，有自然的清湯味道，稍微帶有一點酸味，甜味不是很濃，個人而言我比較喜歡這種清爽的味道，但稍微更甜一點可能會更受歡迎。米飯煮得比較硬，這可能是個人口味問題，我比較喜歡這種硬度和黏度。 在其他一些湯咖喱店不斷漲價的情況下，這家的價格相當合理，給我的印象很好。我希望他們能夠繼續努力下去。等他們穩定下來後，我下次會試試他們的「納豆咖喱」。 吃完後，深井商店已經賣完閉店了，有點遺憾。但總的來說是一頓很不錯的餐，謝謝款待！

平日下午3:30過後。應該一直到下午4點才關店，除非湯料用完了。但時間緊迫，所以打了電話過去。沒問題。因為只有一份，所以據說大約10分鐘就完成了。這次要點的是因為上次牛筋料理賣完吃不到的牛筋咖哩，售價1100日圓。辣度選70番加50日圓，不加飯，容器費用彼此抵銷。總共1150日圓。到店取餐時，最後的兩位客人正要離開。店裡掛著已經因湯料用完而關店的牌子。總算趕上了。店主和服務生依然給人好印象。他們的態度明亮而正確。在家準備好了飯。湯料比想像中還要濃郁。配上飯一起吃非常適合。蓮藕被切成小塊，口感也不錯，很好吃。其他的配料也很豐富，每樣都是兩個一份，很有物超所值的感覺。嗯，果然好吃。跟「摧毀者」一樣，湯料中的味道因為配料而微妙地改變，令人愉悅。下次再來試試納豆吧。謝謝款待。