五彩溫泉回來路上看到一家餐廳的招牌，就決定去試試看。從座位上可以一覽羊蹄山的美景！！太棒了！！老闆似乎是基斯·哈林的藏品收藏家，牆上貼滿了他的海報。菜單價格稍微偏高，但因為想吃肉所以硬著頭皮點了！點了牛肉燉飯和沙朗牛排。沙拉和湯也很美味。接著，來了肉肉們！！看起來太美味了…。附送米飯。牛肉燉飯，肉塊又大又多。又軟又嫩。而且燉得很好吃。沙朗牛排。超好吃。好幸福。感謝您的慷慨，還給我們續飯。謝謝您。最後送上咖啡或紅茶（也有香草茶）。景觀很好，氣氛非常舒適美妙的店。別墅的景觀也很好，太棒了。想來住一晚〜！

甲州牛菲力牛排好想吃，來店吧！套餐附沙拉、湯品濃郁、口感豐富。單點菲力套餐6000元，甲州牛瓶裝酒10000元。菲力肉厚度適中，烹調程度是半熟，口感溫和，入口即化。甲州牛的柔軟度無與倫比，咀嚼時充滿牛肉的鮮美。對了！就是這個！我之前也吃過沙朗牛排，價格是6000元。期間限定半價優惠也很推薦！菲力牛排不包含在半價優惠範圍內。店員服務態度好，會讓用餐時間更加愉快。我想定期光顧這家店。

11/8之前有舉辦牛排＆甲州葡萄酒半價優惠，所以我去試了一下。上次的牛柳是我的最愛，但這次半價優惠僅限甲州沙朗牛肉。平常的價格也是¥6000，甲州沙朗牛肉配上黑胡椒調味和和風醬汁，中熟的烤法，肉質柔軟，帶有豐富的紅肉風味，口感清爽，讓人無法停止吃。肉質沒有筋，脂肪也很美味，所以我吃得津津有味。沙拉和湯也很好吃。米飯是蘭越米「夢皮莉卡」。葡萄酒也是半價，我點了店裡最貴的甲州紅葡萄酒，很容易入口，口感清爽，帶有漿果的果香，跟肉和米飯都很搭配。期間結束後，我還想再來一次。另外，他們也開始供應甲州牛涮涮鍋，也讓我很期待。

剛剛去過這家餐廳，但再次來是因為想吃牛排。《甲州牛腰排午餐》150克牛腰排，附沙拉、湯、飲料，價格為6000日圓。晚餐時價格也一樣嗎？朋友點了牛肉燉，我嘗了一小口，肉質柔軟，淋上與漢堡相同的濃汁，細緻高貴的牛肉燉也很推薦！我選擇了牛腰♡優質的肉，搭配豐富的自製濃汁，豪華的午餐，肉的甜味和柔軟度都很好，不油膩，清爽易吃，久違地遇到了美味的紅肉，可與其他頂級牛肉相媲美！雖然不是很常見，但高千穗牛也非常美味。甲州牛也不遑多讓！超級美味！沙拉的自製醬汁味道豐富，湯裡有很多蔬菜。還有咖啡、紅茶、草本茶可選，今天選擇了咖啡。用於宮內廳的咖啡豆沖泡的咖啡，酸味和苦味平衡良好，非常容易喝。因為被認出來了，所以還有咖啡補充的小禮物附上。聽說甲州葡萄酒、甲州清酒也很推薦，希望有一天能嘗試一下。

從羊蹄山腳下到山頂，整個尼塞科市區都一覽無遺。高台上的店內擺滿了基斯·赫丁的畫作和商品。據說這是一位東京富豪極喜歡尼塞科，於是在山梨和尼塞科分別建了小屋、餐廳和畫廊，純粹出於興趣。小屋和餐廳之間有一條連接的走廊，由建築師設計，擁有時尚的尼塞科風格。餐廳開業已有大約5年，最近新增了漢堡和牛肉燉菜。現有的燒烤、牛柳和沙朗牛排套餐午餐價格為6000日元。我點了漢堡套餐和山梨雞烤肉套餐（各2200日元），每個套餐包含湯、沙拉、米飯和飲料。湯裡有豐富的當地蔬菜，蔬菜清湯的味道很好。沙拉配自製沙拉醬，米飯用的是蘭越米，很美味！漢堡肉質豐富且圓潤。切開後，肉汁像瀑布一樣流出來，肉的口感稍微偏生，但有濃郁的美味汁。用餐後可以選擇咖啡、草本茶或茶等飲料。服務態度非常周到，服務員會和每位客人進行輕鬆的交談，並且非常細心地服務。附近有以硫磺溫泉聞名的雪秩父，可以組合成一個很棒的一日遊計劃。