玉出的釜揚烏龍麵很美味。一直想嘗試的烏龍麵店。有空位。根據口碑，人們分為喜歡淋醬和清湯的兩派。也因為店裡的燉菜美味，所以出湯很好喝也合情合理。但我作為淋醬愛好者，當然選擇淋醬啦！烤雞蛋天淋醬烏龍麵（990日圓）15分鐘後完成。蛋天。雞蛋中間有一道切口，口感彈牙，非常美味！天婦羅炸得剛剛好。烤雞天。雞肉的多汁和天婦羅的酥脆度都很棒！在眾多烤雞天中排名前列。烏龍麵口感有彈性，很好吃！淋醬汁淡淡的清湯味很容易入口！海苔、生薑、蘿蔔泥、芝麻都很健康簡單，也很不錯。也想試試其他的天婦羅。

預約了並前往訪問。雖然氣溫仍然超過攝氏30度，但是看板上寫著「開始提供鍋燒烏龍麵了」。推薦菜單上的一切。嗯，原來如此。雖然我也想吃冷烏龍麵，但是那個看板上的訊息。如果不吃這個會後悔的。於是我點了這個菜。等了大約20分鐘，終於上菜了。「啊～這個會把嘴燙到的」但是，我就是想吃。首先是各種豐富的配料。我想吃的全部都有。大塊的蝦天婦羅、雞肉、穴子、雞蛋、白菜、水菜，還有其他的。而且，檸檬胡椒的搭配真是太棒了。清爽的關西風味湯底，不會太硬的麵條，各種配料的平衡。我不顧一切地吃著，一點也不在意流汗。再次確認湯底真的好好喝。我需要換衣服了。但是我非常滿足！

這家店位於玉出商店街往西走，經過生根神社後向北拐，就在玉出西公園前面。今天中午我去那兒吃了烏龍麵，因為在玉出地區，提到烏龍麵就一定要去這家店。剛好中午去，所以不得不留下名字等候。被引導入座後，我們已經決定好要點什麼了。我點了咖哩烏龍麵和一半的白飯，我的伴侶點了豬排丼和小碗的烏龍麵。我知道這家店的烏龍麵湯頭濃郁，但是咖哩烏龍麵比預想的更熱，而且這家店的烏龍麵很長，一根麵吃不完一口，所以我們悠悠哉哉地享用。咖哩裡面有薄煎餅和肉，味道有點像烏龍麵店特有的味道，但特別好吃。我們慢慢品嚐完烏龍麵後，又把白飯放進咖哩裡，用木勺攪拌，味道也很棒，跟我們想像的一樣。雖然等待的時間有點長，但是吃得非常美味，真是謝謝招待。我也試了一點豬排丼，味道也很好。這家店的烏龍麵和豬排丼搭配得很好，這附近很難找到這麼合口味的店，終於找到了。

我們偶然經過一個很少有機會造訪的地區，然後從搜尋中發現了這家餐廳。我看到大家都在吃楽ぶっかけ，我就對我丈夫說：「這家店名就叫楽ぶっかけ，我們當然要試試看！」我們點了天ぷら釜揚げ套餐，裡面有很多脆脆的天婦羅，包括茄子、竹輪、大葉和蝦。每一種天婦羅都很好吃！烏龍麵不僅有嚼勁，湯頭也剛剛好。釜揚げ真的名不虛傳，熱騰騰的很美味。最讓人驚艷的是套餐裡的かやくご飯！雖然是炊進飯裡的料理，但配料都很鮮活，溫和的湯頭更突顯了食材的美味。真的很好吃，謝謝款待！

午餐時間到了，我又來到了之前就一直想去的店家。今天點了「楽ぶっかけ（冷）」和「かやくご飯」。真是美味極了！先來試試這家的烏龍麵吧。它彈性十足，好吃到不行！這款烏龍麵我超愛的。我想喜歡大東市的瀨戸内製麵或鶴見區的色彩的人絕對會喜歡這裡。不過，也許對喜歡硬麵條的人來說可能不太合適吧。接著是湯頭。店家將湯頭直接加進去的類型。湯頭的份量還算可以（＾∀＾）雖然我更喜歡自己加入湯頭的類型，但這家的味道真的很不錯。從顏色上來看，我以為它會有點甜辣濃郁的味道，但甜味被抑制得很好，整體吃起來很清爽。楽ぶっかけ裡面加了各種天婦羅（*´∀｀*）。蝦天超好吃的！新鮮的大蝦，酥脆的外皮，裡面鮮嫩多汁。茄子也是漂亮的裝飾切片。它吸收了湯頭的味道，口感滑嫩。竹筍天的酥脆程度也非常棒。這家真是天婦羅高手啊。天婦羅可是必點的菜單，而且強烈推薦蝦天。至於かやくご飯，則是很好的配角。但它也很好吃。口味淡淡的，但感覺湯頭的味道很濃郁。真是一頓美味的午餐啊（＾∀＾）。好久沒有遇到我喜歡的烏龍麵了。雖然離我家有點遠，但我想我還是會再來的。

點數高的店家，準備好排隊了，但星期日下午1:30到店卻沒有排隊，順利入座，店內相當熱鬧，但吧台有空位。這家店非常寬敞，座位多！我點了炸雞蛋天噴麵，首先是麵條本身非常好吃！有適度的韌度和滑溜感，小麥味道突出，口味很符合我的喜好。湯底也是我喜歡的味道，鰹魚片和海苔都發揮了很好的作用！半熟蛋天...其實就是完全煮熟的蛋（笑）。竹輪天妙煎的獨特風味，非常美味！果然是符合期待的美味烏龍麵店。

初次光臨的店鋪。18:15到達，沒有等候的人。要點什麼呢？我點了樂捏捏（1220日元未稅）、蝦天、竹輪天、玉子天、南瓜天、茄子天、大葉天烏龍麵大碗（120日元未稅）。感想呢？我難得點了全部加料的菜單♪點了大碗後，總價大概是1500日元左右(^_^;) 但是，每一樣天婦羅都很大塊，最重要的是天婦羅的質量很高♪ 至於烏龍麵，是有彈性的類型，味道可以媲美上本町的うばら。 烏龍麵和湯底，還有天婦羅全部都很好吃，所以即使價格稍微高一些，我也會再來。平日晚上的話，很輕鬆就能入座♪【其他想告訴你的事情是？】菜單上顯示的價格未含稅，請自行加上消費稅計算。午餐有定食套餐，像是菜飯等。

今天的午餐是在玉出車站下車後找的。從我住的駒川坐大阪市巴士到住之江公園，只需走一條南港大道。會津屋、かしや也有空位，但我選擇了釜煮烏龍麵「楽」。雖然還不到12點，但正好有一個吧台位子空著。我點了「楽混沌」1220日圓和中瓶啤酒570日圓。看起來很豪華，天婦羅是五星級的。有蝦、竹筍、蛋、大葉、南瓜、茄子的天婦羅，上面還有切碎的海苔、蘿蔔泥、薑泥、芝麻、蔥絲的調味料。烏龍麵又彈又滑，湯汁濃郁。真的好好吃。為什麼這家店不是百名店真是奇怪，和其他百名店相比味道、環境都不遑多讓。謝謝招待。

訪問時正值午餐時間，雖然人潮眾多，但僅花了約 5 分鐘即被引導入座。由於夏天已接近尾聲，餐廳已開始供應火鍋烏龍麵，但我抑制了想吃的衝動，選擇了冷烏龍麵（配上竹輪天婦羅的淋醬冷烏龍麵）。味道相當美味！

在工作時間的午餐時間光顧了這家店。快到下午1點時我們馬上入內。一進門就看到一台大型的電視，它有多少英吋我不清楚，反正很大。本來想點釜揚烏龍麵，但那天天氣太熱了，所以改點了冷烏龍麵。上面的天婦羅也很好吃，烏龍麵的口感很彈牙，非常美味。雖然也有提供附飯的定食，但單點一碗烏龍麵已經讓我吃得很飽了。謝謝款待。

釜揚烏龍麵 楽@玉出/楽溏心蛋烏龍麵(大碗) 星期六，我去了之前在某個影片頻道看過的楽，因為被那個影片吸引了。但這連日的炎熱真叫人難受。出門前買了口服補水液，防止中暑。好久沒有下車在玉出站了呢。好像最後一次是去柏屋的時候，那已經是10年前了吧？感覺好像更近了。這家店離車站有點往難波方向回，偏離了街道，就在一個公園前面。到達後，外面已經有3個人在排隊了，我在店門口等著，但只等了2到3分鐘就進店了。這樣的炎熱天氣能夠馬上進店真是太好了。我點了那個影片裡主持人吃的楽溏心蛋烏龍麵，大碗的。稍等片刻，麵就上桌了。首先是喝湯。這湯也是黑黑濃濃的，一口喝下去，味道濃郁厚實，帶著一絲絲的甜味，不過跟前一天吃的釜ひろ@鶴ヶ丘相比，甜味稍微淡一些。烏龍麵是用冷水緊繃的，有嚼勁，吃起來很有飽足感。而且口感滑順，對喉嚨的感覺也非常好。天婦羅有蝦、茄子、竹輪、玉子天、大葉。大葉很脆，蝦天彈牙且份量也不少，很滿足人。玉子天的蛋黃又濃又滑。茄子跟油搭配真是絕配。本來想點個軟雪糕當甜點，但今天忍住了（笑）。這家店的品質，我覺得即使跟百名店比較也不會輸。我一定要再來這裡。

取天噴醬汁的套餐訂購，取天不只是脆皮的天婦羅，更像是多汁的炸雞塊。以醬油為基礎的調味非常美味。冷清爽的湯底搭配有彈牙的烏龍麵，在這個季節格外美味。食材有海苔、鰹魚片、薑、蔥、芝麻、蘿蔔絲等各種調味料，讓人吃到最後也不會厭倦。另外，蔬菜飯的甘甜出汁搭配豐富的配料，非常美味。

久違了，我想念著美味的烏龍麵，所以來到了最近的大阪地鐵玉出站，步行約5分鐘。這家店的烏龍麵菜單和單品菜單都很豐富，不管點什麼都很美味。有馬常吃的是「茄子和西蘭花芝士咖哩烏龍麵」，辣味和湯底的風味絕妙，茄子和西蘭花充足，味道超級棒，芝士濃郁得有點過分。但這次我點了店家推薦的「楽ぶっかけ(冷)」，雖然要花點時間，但等待是值得的。 「楽ぶっかけ(冷)」的外觀看起來美不勝收，麵條Q彈有嚼勁，彈性十足。天婦羅的炸得恰到好處，酥脆香氣四溢，熱騰騰的，簡直是最棒的。咖哩烏龍麵也很不錯，但楽ぶっかけ(冷)同樣美味。 「親子丼(小)」的清甜湯汁令人心曠神怡，當然味道也很好，不用說。這家店幾乎每天都座無虛席，服務態度也很好，充滿木頭溫暖的舒適氛圍。這絕對是一家烏龍麵的名店，如果你喜歡烏龍麵，一定要去試試。吃得很滿足，謝謝款待。

12點過後造訪。店內有5個吧台座位、1張大桌子、3張4人桌、以及座敷有2桌。一直都是有少許空位的狀態。或許是因為季節關係，大多數人都點了涼拌系列而不是熱湯系列。蝦天的訂購率也很高，但我點了鶏天拌麵定食。主食可選擇的飯類我選了明太子丼。價格為1130日圓加稅。店家的風格是用大鍋一次煮大量米飯。大概煮了6份的量。所以等待時間會有所不同。我可能比較早到，但等了大約13分鐘。拌麵的配料有蔥、芝麻、鰹魚片、蘿蔔泥、生薑和海苔。店家會幫忙盛裝好。明太子丼約相當於半個胃。海苔鋪在上面，不會影響到湯麵的味道。附送的泡菜相當豐盛。麵條口感像果凍一樣彈牙。這是非常美味的麵條，即使在百名店中也算得上好。鶏天的炸得很酥脆，充分展現了肉的美味。由於前面提到點海老天的人很多，所以海老天應該也很好吃。店家的服務非常貼心，茶水補充等細節處理得很好。可以理解為什麼這家店這麼受歡迎。

1年多以來終於又來到這家店(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾到達時正好是平日午間營業時間前5分鐘！之前一次是11:30開始營業就進去了ーー這裡的冷茶真好喝♡我通常都點固定菜單★咖哩烏龍麵 加上半熟蛋和炸魚板★午間定食 雞蛋天噴濺式（冷）和配菜飯因為已經一年多沒來了，所以對味道不是很記得，感到期待(っ ॑꒳ ॑c)先嚐一口雞蛋天，烏龍麵的口感有點彈牙，想起了我去過的其他烏龍麵店，算是中上程度的硬度吧！！味道我覺得比較淡－－烏龍麵好長！！！是我錯覺嗎？？（笑）我覺得是有點長的咖哩的質地有點稠，又燙燙的！！！回家後嘴裡有點灼傷的感覺( ˊᵕˋ*)但我就喜歡這麼燙燙的♡辣味不是很重，更偏向甜味，有濃郁的湯頭但不是那種很有衝擊的咖哩味道，但還是很好吃。配菜飯的味道溫和，有紅蘿蔔、牛蒡、蒟蒻、薄煎豆腐吧？？炸魚板的味道濃郁，真好吃ーー！！半熟蛋的蛋黃顏色很濃ーー菜單上的選擇很多，下次想試試看綜合壽司⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬謝謝款待！！

我選擇了梅醬拌的冷烏龍麵和雞蛋天拌的冷定食。店員問我要不要加上天婦羅，我點了一份，他們給我送來了超脆的天婦羅。梅醬稍微酸酸甜甜，正合我口味。配上大葉和烏龍麵很搭。雖然雞天和蛋天的驚喜不多，但味道很好，我很滿意。湯頭非常美味，我們通常只吃冷烏龍麵，但這次的湯頭一點都不令人討厭，我很喜歡。離家有點遠，但這是一家讓我印象深刻的店，我一定會再去的！❣️

玉出站下車後，稍微走了一段路才到達店裡，時間是11:45分，有大約兩組人在等待，等了大約15分鐘後進了店裡。我點了招牌的烏龍麵和天婦羅拼盤，全部都很好吃！烏龍麵的湯頭濃郁，麵條有彈性，味道很滿意。店裡還有很多其他單品可供選擇，像是軟雪糕等，所以有很多家庭也在這裡用餐（可能是因為是星期六吧）。店裡的服務人員也很親切，是一家不錯的店！

這次午餐我們去了玉出的「釜揚烏龍麵 樂」。這是我們支持在疫情中堅持營業的餐廳。這家人氣烏龍麵店「釜揚烏龍麵 樂」位於玉出，我們全家一起去了。我點了「炸雞天噴飯定食」，飯換成了「筍飯」；孩子點了「冷烏龍麵定食」，飯換成了「豆飯」；老婆則點了「蝦天噴飯烏龍麵」單點，另外還點了「馬鈴薯沙拉」。 「釜揚烏龍麵 樂」是一家在點餐後才開始煮烏龍麵，所以可以品嚐到剛煮好的熱騰騰的烏龍麵。要稍微等一下，但值得。在等待的時間裡，我們先享用了「馬鈴薯沙拉」。 接下來，讓我來介紹一下我吃的「炸雞天噴飯烏龍麵」。烏龍麵是粗麵條，煮得剛剛好，QQ的口感。烏龍麵上有炸雞天噴、海苔絲、鰹魚片、芝麻、切碎的青蔥，中間還有蘿蔔泥和薑泥。醬汁已經淋好了。因為是噴醬的，所以烏龍麵事先泡在冷水中，但仍能品嚐到煮好的QQ口感。我覺得這款烏龍麵選擇噴醬比在釜裡吃更能體驗到它的美味。炸雞天噴飯烏龍麵，超級好吃～～～

吃了烏龍麵和燉飯，味道真不錯！麵條也挺有彈性。但是，有點少啊...還能再吃一碗呢。哈哈，不過也沒關係。氣氛不錯，服務也挺好的。感覺沒什麼缺點。

這天我決定在這家店裡享用烏龍麵午餐♪ 到達時距離開店還有5分鐘左右，前面已經排隊了兩組客人。在看板上寫下名字後，在店前的長椅上坐下稍等。準時開店時，招牌拉起，按照我們在看板上寫下的名字的順序被引導進去用餐。店內有吧檯，而後面則有座位。因為我一個人，所以坐在吧檯上。我點了【竹玉天淋醬定食（冷）（1,232日圓含稅）】。套餐的白飯可以選擇為配菜白飯、蛋蓋飯、明太子飯或是雜綴壽司。我選擇了雜綴壽司。另外加100日圓可以換成蛋蓋丼，加200日圓可以換成親子丼♪ 烏龍麵一根根都很長，吸吮時幾乎不斷裂，哈哈 笑。這是一種光滑且有著像果凍一樣的堅韌的烏龍麵( ＾∀＾) 喉嚨通暢感覺也非常好♪ 調味料有蔥、海苔、芝麻、蘿蔔絲都很豐富。竹筍天和蛋天都很酥脆♪ 蛋當然是半熟的。那麼，雜綴壽司如何呢？醋的味道並不是很濃，而是一種溫和的甜味。這是一份美味的雜綴壽司。我享受了充足且滿足的烏龍麵午餐。謝謝款待！

今天中午原本打算在玉出商店街裡的一家店用餐，但不巧它休息了。於是我穿過了紅綠燈，來到了這家店。因為只有我一個人，所以被引導到了吧台座位。我點了一份鍋燒烏龍麵和一碗蛋飯。過了一會兒，鍋燒烏龍麵上桌了。上面有一隻大蝦天婦羅，還有大白菜、蔥、金針菇、水菜等各種蔬菜，還有魚板裝飾著色彩，中間放著一個蛋。我把它移到了碟子上，這家店的烏龍麵很長。我吃到裡面時，發現有大塊的雞肉和燒鰻魚。柚子胡椒也被放在小碟子裡，並放在鍋旁邊。蛋飯是分開上桌的，蛋和飯分開。還附有泡菜和在吧台上放的醬油。我淋上醬油攪拌著吃了。因為鍋燒烏龍麵的份量很大，我的肚子都撐了。非常好吃，謝謝招待。結完帳走出去時，外面已經有好幾組等待的客人了，這家店真的很受歡迎。