與工作夥伴一起拜訪了這家餐廳。由於基本上是單人操作，所以可以悠閒地享受。離城市有些距離，從街上也不太容易找到，給人一種隱藏的感覺。菜色方面，因為人數眾多，我不確定如果人多會怎樣，但無論如何，他們的工作態度非常認真，肉類和意大利麵都很美味。只拍到了前菜的照片。

我去了中島公園附近的TAMIS（タミ）餐廳。地點可能有點難找，建議事先在食べログ的地圖上確認一下。這家餐廳經營得低調而安靜，一開始我有些猶豫是否該寫評論，但因為這是一家我可以安心推薦給大家的美妙餐廳，所以還是想分享一下。店內明亮，簡單但時尚的裝潢給人一種現代感，一言以蔽之，就是氛圍無法用「好」來形容。從開胃菜開始。【鯡魚沙拉】將鯡魚適度切片後加上原創的油醬，搭配法式麵包和鱒魚子醬，再加上鯡魚的白子燻製，風味獨特，是一道開胃的好選擇。【時令沙拉】色彩繽紛的沙拉登場了，紅菜頭色澤鮮明，但我特別喜歡蘑菇的風味。在這個季節看到新鮮的綠色蔬菜就會讓人感到活力四射。【火腿拼盤】伊比利亞豬的沙拉米、帕馬火腿、煙燻雞肉的組合。我的伴侶說這是「與葡萄酒最配的小吃」。每一樣都很美味，但尤其令人印象深刻的是沙拉米。它的味道濃郁，彷彿可以感受到肉質的優良品質。【北海道鹿肉醒酒腸與自家製醃菜】使用了北海道鹿肉的醒酒腸，外圈的白色部分需要去除。這是一道風味豐富的美食，充分展現了原材料的優質。自家製醃菜也很不錯，與醒酒腸搭配在一起，清爽的口感讓人回味無窮。【TAMIS特製海鮮飯】這不是我們熟悉的普通海鮮飯，而是在Dutch Oven（荷蘭鍋）中烹製的。這次我們有三個人去，但份量足夠七個人吃！各種海鮮充足，包括牡蠣、章魚、墨魚、紅鯛、蝦、海螺、雞肉等，彩椒增添了色彩。從各種食材中滲出的美味融入米飯中，真是一個美味的寶盒。絕佳的一道菜，絕對值得一試。如果你去這家店，請務必點這道【巴比特牛排】。主菜是巴比特牛排，搭配烤地瓜。將外皮去掉後蘸上牛排醬，味道棒極了。肉質鮮嫩，是一道親民的美食。甜點是【蛋糕和冰淇淋】，是清爽的結尾。這次的用餐體驗非常愉快。這是一家值得紀念日等特殊場合的餐廳。雖然有些常客希望它不要變得太出名，但我認為這是一家受到許多人喜愛的餐廳。我一定會再來的。

高崎 =========== 請將以上餐廳評論內容翻譯成易於理解的台灣繁體中文。