13:30入店。這個時間沒有等待。今天點了帶有300克大蒜的拉麵。(看來這次也沒辦法吃到350克的…)麵稍微有點軟，彷彿彈性減少了一點…但還是很好吃！

二郎系的無湯煮麵在這家店裡非常美味。進店後首先購買食券，拿起旁邊的毛巾、湯匙和筷子，然後坐下。將食券交給店員時會被問到要多少量，回答後就等待著麵茹上來。桌上放有辣椒粉和蒜泥，非常貼心。謝謝款待！

豚骨混合乾麵。麵條 300 克，大蒜，蔬菜多一點。背脂多加一些。配料有起司和洋蔥圈。味道超破壞力。中途加了蒜泥辣醬增添罪惡感。愛吃混合乾麵的人一定要試試。大蒜有點辣，下次打算試試普通口味。味道超破壞力。

暑天連續持續，又有颱風朝向本州直撃，祈求不要造成傷害。因為是盂蘭盆節時期，如果影響到主要幹線，那將會很麻煩。我這位上班族在盂蘭盆節也不休息，過年還要當電話值班，我記得那時候我們就像現在所謂的黑企業（笑）。嘛，就像選妻一樣，這是我自己決定的。只能努力了。好了，今天又騎著自行車去大阪府立中央圖書館，回程特意在11:30到達高井田。11:15抵達，成為了開店的第一個排隊者。準時開店，使用自動售票機。嗯？沒有鹹豬骨湯？切碎的洋蔥和韭菜也沒有？「夏季菜單現在已經停止了」。那麼，我選擇了經典的中華拉麵，880日圓。面條是250克，加了蒜頭，蔬菜少些，有油脂。上菜了，嗯！蒜味很濃，叉燒也很豐盛，油脂也很足。先攪拌一下，哦！還有煮蛋。這份量對我來說剛剛好。一如既往地享用。據說從八月下旬開始菜單就會恢復原狀。

鹽味拉麵，麵條300克，加了額外的大蒜，充滿愛的一切，我很久沒去過高井田店了。隨著口罩習慣逐漸減少，平日很難去，只有星期六才有機會。這是一種更粗的高井田系列，麵條立體感十足。這次選擇了鹽味，一開始清淡而奶香。隨著吃的進度，大蒜融入其中，吃到最後變得更濃郁。這種漸變也非常出色。順帶一提，雖然不論好壞，在教育上，我的兒子也是13歲就開始愛上二郎系列，已經持續8年了。他已經能夠自己點餐，並且堅持把食物吃完。他在我和他母親以及學校和拉麵店中成長。從他變成中學生後，無法和我們共享一碗後，去的次數少了一些，但最近，他的食量明顯增加，所以我們可能會再增加光顧的次數。謝謝款待！

豚湯麵沒有湯（有300蒜頭）。麵條Q彈彈牙，吃起來很有嚼勁，是粗直麵。脂肪的甜味恰到好處，鹹味也剛好，叉燒很軟美味。在Twitter上看到星期一和星期二休息，但看起來星期二是營業的，所以我去了，結果他們確實營業。看來他們有時候也會有限量商品，所以我還想再去。

這家餐廳是當我想吃得飽飽的時候會去的地方。他們會根據座位情況為獨自前來的客人找位子，這點很貼心。這次我點了汁無200克。我點的時候告訴他們要少蒜頭、多蔬菜、少油脂。桌上還提供了辣椒粉和醬油，這讓我很高興。謝謝招待！

開店時馬上入場。我訂了250克的大蒜加料，其他都是普通的250克，還有蔬菜也是普通的。可能會有人說我來到這家受到啟發的店，意義不大！但在我心中，這已經算是很多了。麵是粗麵，非常有嚼勁，味道極美。大蒜的刺激讓人難以抗拒。湯頭不過於濃郁，與麵搭配得恰到好處，非常美味。叉燒肉軟嫩多汁，味道極佳。吃得飽飽的，謝謝招待。

二郎系的新手我，被一位老手朋友帶著參觀。從高井田走了大約5分鐘就到了。沒有等待，我們四個人進去了。可以從0g的麵條選擇是個讓人高興的選項。我有點擔心會被責備，所以點了50g的麵條，不加蒜泥和油脂，多加了蔬菜。他們非常友善地接受了我的訂單(^｡^)最重要的是豬肉的份量令人印象深刻！！以這個價格能吃到這麼厚實的豬肉真是太開心了！非常滿意。我是個拉麵新手，所以我不會來一番自以為是的評論。哈哈，我還會再自己一個人來的！

午餐時間造訪。這次還是沒能順利排隊，坐下來了但要等到下一輪。這次也是點了沒湯的200克，要求蒜頭少一點，蔬菜多一點，油脂普通。果然即使油脂普通也挺多的，下次該點少一點了…。謝謝招待！

2023/05/07，看了マイレビ（MyRebi）的Instagram后，突然想吃乌冬面，于是决定去高井田。但迷路般地绕了一圈后，最终还是找到了目的地。走进店里，点了盐味豚骨和姜片，然后按了食券。站在柜台前等面条煮好，大约十分钟后，终于好了。选择了加了蒜末的口味，将姜片倒在碗里，然后倒入汤汁。咕噜咕噜地喝着，清爽又浓郁的汤汁中带着一丝甜味，蒜末和姜片的味道很出色。这种上等的美味只有在店里才能品尝到。面条很有嚼劲，有着浓郁的小麦味，真是美味。吸了一口汤后，感觉幸福满满。后悔没有点一碗白饭，但吃完后觉得肚子已经饱了，有点担心是不是吃得太多了。这家店的份量相当足，初次光顾时常会吃不完。但这次的味道让我很满意，也明白了它的份量。下次来一定要好好吃个够！今天的午餐：盐味豚骨、姜片，1030日元，停车费200日元。

二郎系拉麵我不怎麼吃，但去了朋友家附近的一家拉麵店，點了訪問豬拉麵。這家店似乎不是大家口中的二郎系拉麵，他們的湯看起來不像是乳化的，而是聞起來像是在外面煮豚骨湯的味道。湯汁濁濁的，感覺像是豚骨拉麵變成了二郎系的風格。我點了大量蔬菜，但上面還多了一大碗豆芽，讓我有點驚訝哈哈。查了一下，好像這家的蔬菜比其他店多很多，大家要注意哦。雖然吃完了，但感覺更像是看起來像拉麵的另一種食物哈哈。

感謝您一直閱讀m(_ _)m 如果您覺得好，請點擊【保存店鋪】按鈕收藏，我會很高興的m(_ _)m 為了明天釣魚的準備，來到了高井田的魔界！回家途中，光顧了位於高井田的店家，這是我們第一次來這裡。※我們已多次光顧位於新市鎮的店家m(__)m 高井田店的地址位於東大阪市高井田本通7-2-6，距離大阪地鐵的「高井田中央」站步行約9分鐘。我們在11點之前到達了店裡。外面有12個人在等待。我們排在最後面等待營業時間開始。營業時間是…星期一休息※假日的話就是隔天營業時間…11:30～15:00、18:00～22:30在入口處使用酒精消毒雙手，然後進入店內！他們有拉麵、乾麵、鹽豬骨湯、限定麵、2片豬肉、4片豬肉、可選的配料。我點了拉麵，還加了芝士！拉麵（2片豬肉）980日圓，芝士50日圓，總共1,030日圓。排隊時是第13號！我們站在自動售貨機旁等待。他們提供了筷子、湯匙和濕毛巾，然後在水機裝水，坐在最裡面的座位。菜單上有關於麵量和訂購的說明。免費的配料（加料）有…※在拉麵煮好後會問：『要加蒜嗎？』①蒜…不要、少量、正常、多一點、非常多②蔬菜…不要、少量、正常（不加料）、多一點、非常多③油…不要、少量、正常（不加料）、多一點、非常多我們遞上食券並得到了拍照許可。遞上食券的同時被問及麵量，我們點了300克。500克以內都是同價，超過350克就不能剩了！食券被放在櫃檯上，直到用洗衣夾夾給你。高井田店一次煮約6人份的麵。他們把煮好的麵放在碗裡，然後蓋上盤子，以免讓它變冷。這是第二批，所以要先確認第一批的量，然後問：『要加蒜嗎？』我們點了蒜，蔬菜多一點！絕對不能放棄！看著第一批的時候也讓人緊張(^_^;)稍等片刻，端上來了。這樣應該挺輕鬆的吧…我們點的『蔬菜多一點』是分開端的！夠豐富！就像其他店的二郎系列『刻下歷史』一樣，他們也是用另一個碟子端出了很多蔬菜。順便說一下，我們以前在『刻下歷史』也會點多蔬菜。湯裡有調味的背脂和切碎的生蒜，味道很刺激！芝士被夾在中間，看不見。開動囉～先把配料移到一邊，喝湯！湯是乳化的濃豬骨醬油！感受到脂肪的甜味，再加上蒜，更加美味！把蔬菜和背脂一起吃！用豆芽來中和背脂的油膩感（※只是心理作用）這背脂的調味真是太棒了！又大又厚的兩片叉燒！經過充分的燉煮，肉質相當軟嫩。麵是小麥色的極粗直麵！像二郎系列一樣，有一點硬，咬起來有點彈性。先把湯稍微喝一點，然後把叉燒移到另一個碟子裡，把蔬菜移到另一個碟子裡！把吸滿乳化湯的麵一口氣吃掉！享受二郎系列帶來的幸福時光！分開的蔬菜多一點帶來了不同的味道和感覺！這種垃圾食品的味道令人上癮！坐在一起的客人都是年輕人！我們成功地吃完

午餐時間造訪。沒有等待，輕鬆入座，但因為煮麵的時間安排有點不同步，所以決定下一班次在店內等待。這次點了少蒜、多蔬菜、普通油的麵。叉燒肉也熱騰騰、軟嫩美味。適合想吃飽的人推薦。

新町店暫時休業，我們改在這家店光臨。因為是平日，我們比較早就進去了。汁沒有的拉麵確實份量十足，叉燒也是絕品。跟最近流行的二郎系仿冒品相比，這個品質完全不同。這份量配上980元的價格，在當前物價上漲的情況下真是感激不盡。希望新町的新鎮店能盡快恢復營業。

「值得愛戴的一切 高井田店＠東大阪市高井田本通部落格⇒河內的大叔的日常飲食，偶爾的酒。從JR·大阪東線高井田中央站步行約7分鐘，來到『值得愛戴的一切 高井田店』。以『二郎不是拉麵，而是叫作二郎的食物』而聞名的二郎系列拉麵。欸！？這樣的格言我不曉得耶，哈哈…(๑>ᴗ<๑)ﾃﾍｯ♡ 在東大阪，這三家店是二郎系列的嗎？在這些店中，我還沒去過的『值得愛戴的一切』，我在一月的最後一個星期六造訪了。2017年8月12日開業，是這三家店中最老牌的。過去的紀錄⇒拉麵 豚郎(2022/01/07)過去的紀錄⇒夢想談話 大阪(2023/01/19)到達後的12點多，外面沒有等待的客人…(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｯｼｬ!店內有一個C字型吧台，前面有13個座位，前面兩個座位是空的～ヾ(o ･∀･)ﾉ ﾋｬｯﾎ-ｩ♪很幸運地想著坐下，但是…『請買食券在外面等候』什麼……(l|ﾟДﾟl|l)……ｯ!!!依照他們說的買了食券，站在外面冷風刺骨地等待…(^▽^;)食券的時間，已經過了26分鐘了～哈哈大笑等了大約10分鐘才被引導到店內。在那時，我的後面排了6～7個人的隊伍。一坐下就交出了食券，並告知麵量。這時候還沒有問詢配料，是後來再問的。這樣的地方，我從以前的二郎系列中學到了。因為有時候會受到嚴厲的注意…哈哈自助服務提供水、筷子、擦手巾等。因為座位後面的空間不多，移動時要小心翼翼…(^O^;)◆無豬湯(豬肉4片) 1,200日圓等待外面11分鐘，坐下後又等了11分鐘，終於在20分鐘後見面。我唸著咒語～٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♡無豬湯是指『無豬湯』，絕不是『豬肉湯』…ゞ(≧ε≦*) 爆笑雖然少一點，但是有相當多的大蒜。大蒜對於二郎系列真的很搭。如果不用擔心對方的話，我還想要更多…(^▽^;)添加的豬油是另外提供的容器。豬肉堆疊得非常厚，黑胡椒撒得滿滿的。我向服務生要求多加油。脂肪的濃厚配上肉的柔軟，對於肉食者的我來說，這是無法抗拒的美味…哈哈『值得愛戴的一切』的麵量分為8個等級。120g：(1碗)一般拉麵店的標準尺寸150g：(稍微多一點)女性喜歡的尺寸200g：(大約1.7碗)初次光臨的人推薦！250g：(約2碗)300g：(約2.5碗)本店的標準350g：(約3碗)400g：(約3.5碗)500g：(約4碗)以上就是這樣，全部都是相同的價格…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ﾔｯﾀｰ低於120g可以每10g增加，超過350g則不允許剩下。我選擇了這裡的標準尺寸，也就是麵300g。裹著大量豬油的粗直麵條。夾起來有著緊實的彈性。咕嚕嚕…啜啜！一口口地咀嚼著，這種吃著剛麵的感覺，讓人再次想要吃二郎系列的麵。豬肉的脂肪部分融化得非常柔軟♪瘦肉部分也鬆軟地撥開，肉的美味十分濃郁。因

豬肉拉麵 350 克 (豬肉 4 片) 1200 日元。麵條可以選擇 100 克至 500 克，價格相同。絕對不允許剩餘 350 克！麵條有彈性。湯頭更濃郁，比咸味更突出♡ 豬肉非常嫩滑，是最棒的。非常推薦豬肉拉麵。雖然想吃二郎系，但不喜歡殺氣騰騰的氛圍的新手也可以輕鬆進入。有 12 個座位，轉換率相當高，即使有人排隊也不用等太久。

今年的收尾拉麵，一如往常，選擇了每年必吃的「二郎風意大利麵」。以前我總是點豬肉雙倍麵量400克，要求「大量蒜頭、蔬菜和油脂全加倍」。但最近，我的胃腸功能開始衰退，已經無法再點加倍的要求了，每年吃的份量也越來越少，這讓我感受到了「老化」的現象（哭泣）。然而，這獨一無二的「垃圾食物」仍然讓我上癮，儘管我心裡知道「不行！」，但還是忍不住去吃，結果每次都攝取過量的油脂。（對明年初的身體檢查感到擔心）#二郎風意大利麵#無法再點加倍要求了#感受到老化

嗨嗨！首先是水，可以自取。這裡是食券制度，點了就小碗，所有配料都請少放。但即使如此，份量也挺足夠的。湯頭經乳化處理，喝起來很順口。咻咻地喝個夠！最近感覺蒜和油脂的味道有點重了，二郎系列可能該退休了吧？？但這碗拉麵還是挺好吃的！謝謝招待！那我先走啦。

一直想去的店！下午1:30來店，無需等待就能坐下！拉麵（¥980）250克，大蒜少一點。麵條是粗麵條，有彈性。厚切的叉燒肉兩片，真是美味！湯頭是濃郁的豬骨湯加上魚粉？有點特殊的味道，豬骨湯愛好者絕對會喜歡！下次挑戰350克份量。很美味！謝謝款待！