實際上，昨天我也在美唄呢。正要進入「コアビバイ」時，突然接到了從工作地打來的電話(゜o゜;叫我來加班。於是我又回到了岩見沢(淚)。今天再來美唄，這次選擇了「寶龍」。今天有大廚和老大兩人一起工作。我：“那個～能給我在廣東麵(950日圓)裡加些叉燒(200日圓)嗎？”老大：“當然可以！”←他們好有活力。今天我坐在沙包座位上，一直注視著大廚的烹飪！咦？意外的是？蔬菜不是隨意放的，而是精確地分配了份量。烹飪流暢，一切迅速完成。(゜o゜;嗯？海鮮類？裡面有蝦、魷魚、扇貝？這個有點意外。除此之外還有竹筍(味道很好)、木耳(喜歡它的脆口)等等。豬肉呢……沒有(笑)湯……有點鹹。但因為煮的時候加了海鮮，所以有點湯味，但鹹味更突出。啊！很好吃。雖然有點鹹，但我喜歡。下半場加入了「生辣椒」和「大蒜」。這樣一來，海鮮湯的濃郁醬油味就有了明顯的變化。吃完喝完，謝謝款待。之後我去了「コアビバイ」購物，但我想買的東西已經賣光了，真是可惜。看來還是得早點來才行(笑)。

我去了北海道各地的「寶龍」，但這是我第一次嘗試他們的咖哩拉麵。與其他分店相比，這家的咖哩拉麵有較厚的豬油，一直保持著熱騰騰的溫度，給人留下了深刻的印象。湯的味道對我來說剛剛好。除了拉麵外，還有豐富的配菜選擇，我認為這是一家適合日常使用和家庭聚餐的推薦店家。我想再次光臨。

味噌拉麵、辣味餃子和白飯都點了。餃子有羽根，可以單吃羽根或者和餃子一起吃。我也會偶爾煎冷凍餃子，但做得不如這麼好。這方面還是交給專業的人比較好。真是好好品嚐了一番。謝謝你們。

激辣拉麵和辣味十足的辣味水餃節，通常我會點迷你叉燒飯加泡菜或白飯，但這次我有點膽怯，為了減輕辣度，我首次點了迷你叉燒飯配美乃滋。因為美乃滋減輕了辣度，我不至於忍受不了辣，只喝了一些水，也沒讓辣度更加上升，這讓我很開心。即使不是辣味水餃節，我也會想再點這道菜。美味極了，謝謝你們的服務。

2022♡♡第61碗豚骨拉麵 和家人一起享用晚餐！這裡的餃子也很不錯，就算是吃了豬排拉麵也只要950日圓，實在是太划算了！希望湯頭再濃一點會更好。這天店裡擠滿了人，爸爸的心情似乎有點不太好（笑）。餃子做得比較大顆，味道很棒！提到拉麵，當然不能忘了餃子啊！叉燒也很好吃，但豬排拉麵也是極品之一。還有生辣椒也很棒！謝謝招待*(^o^)/*

2022♡♡第40次訪問，5/30 下午1時左右，試了味噌叉燒拉麵，價格為950日元。換完機油後來吃的！這家店一直讓我很好奇，前面有一位客人，後面沒有其他客人，我偷偷進去，店裡的人沒注意到我，所以我可以悠閒地看菜單。我本來計劃睨睨店裡的人，但那位前面的客人很照顧別人，想要告訴店員我在這裡，真是一位好心的人（笑）。謝謝你啊(￣▽￣)。我以前住的地方經常去的店，之前在札幌吃過，但感覺一般。但這裡的味噌叉燒真是大驚喜！太好吃了！就像我以前吃過的味道一樣～～～～～叉燒也很好吃，果斷選對了！大碗只要加50日元？這太划算了！決定要和家人一起常來（笑）。最後點餐時間也寫著晚上8點45分，下班後也可以過來～～～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾔﾎｰ！廚房很乾淨，偶爾會有火車經過，我很喜歡這裡～～～謝謝款待*(^o^)/*。

正油拉麵和迷你咖哩套餐，再搭配了辣味餃子。大約二十年前在某綜藝節目中，有人對拉麵店的菜單中有咖哩這件事提出疑問，但是拉麵店的咖哩也是費盡心思製作的，絕對不會輸給拉麵，所以為了回應這份心意，我點了咖哩！提供餃子的店家雖然有很多，但提供辣味餃子的卻不多；再者，提供帶骨餃子的店更是少之又少，所以在這家店點餃子是理所當然的選擇。吃得非常過癮，非常感謝。

姊姊，發生大事了。聽說偷偷地，蓋飯麵很受歡迎，我點了一份原味的蓋飯麵。然後，我還點了一份迷你叉燒飯（加了美乃滋）。這是北海道最多店鋪的拉麵店，所以我們吃得很開心。結帳後，剛離開店的一瞬間，大事發生了。我發現我竟然忘了點餃子！雖然是家拉麵店，但餃子也是很特別的配角，畢竟菜單上有餃子套餐。我對這家店的炸餃子印象深刻，所以我可以為了這家店的餃子不惜一切，可惜竟然忘了點！這可是大事啊！事件不是在會議室，而是在拉麵店裡發生的。

吃鹽味拉麵和咖哩飯是我的決定，我意氣風發地點了這兩樣料理。但當我點餐時，發現有咖哩飯的小份套餐，於是我選擇了小份的咖哩飯，並用剩下的錢點了餃子。這家餐廳的餃子有翅膀，讓我很開心。不過，如果有小份咖哩飯的套餐，希望他們能在菜單上明確標示。

一試就好的餃子定食，我點了。雖然單點過，但這是我第一次嘗試定食。餃子定食 800 日圓，而餃子單點 300 日圓。無論是定食還是單點，都是一份五個餃子。大碗飯則是 150 日圓。這樣算下來，湯、小菜、泡菜一共 350 日圓。好吃就好。

這家拉麵店可能是在北海道展店數最多的，包括直營店和加盟店。他們有一種選擇叫做「辛辛節慶」，包括超辣拉麵、微辣餃子和米飯。可能是因為拉麵太辣的緣故，我沒有感受到餃子的辣味。這裡的餃子有羽毛，我第一次吃到這樣的餃子，覺得太美味了，心裡忍不住發怒，為什麼世界上的中餐館不提供羽毛餃子！國民不會坐視不理的！這是日本應該通過法律來規定的，餃子店應該提供羽毛餃子和普通餃子。向教會我們羽毛餃子美味的寶龍美唄店乾杯！

我吃了味噌拉麵。這是一碗湯汁豐富的味噌拉麵。味噌的濃度和湯的濃郁度不夠。對喜歡淡味的人來說是不錯的選擇( ´Д`)y━･~~但對於喜歡濃味的我來說，老實說…感覺有點不夠。

直營店或者是FryChans店，講到寳龍，當然就是味噌拉麵。除了味噌拉麵以外，我們還點了餃子和米飯，但不知道是不是我的錯覺，感覺餃子的餃子翼有點少。

味噌叉燒麵和飯1000日圓，那個叉燒麵讓我好懷念，美味的麵條Q彈可口，叉燒也軟嫩好吃，謝謝款待！

美唄有一間叫寶龍的店，他們的招牌是咖哩拉麵。雖然這是一個連鎖店，但每家店都有自己獨特的菜單，而且他們的水餃有雞翅根，這點其他寶龍分店應該學習一下。

店內比我想像中的要寬敞，可能是因為午餐時間，客人也很多。我點了一份正油拉麵和迷你叉燒丼配美乃滋。正油拉麵的味道，就像是鄉下小館的拉麵，普通到沒有驚喜也沒有失望。迷你叉燒丼，個人覺得，不怎麼樣。叉燒太乾太硬，味道也不出色，再加上美乃滋的份量多卻沒有美乃滋的風味。味道和外觀都讓人無法接受。

墓地拜訪後，我們來到了這家餐廳，因為周圍沒有太多店家。這裡是一家分店，但奇怪的是，店名的漢字有兩種寫法！我們在下午2點多到達。停車場在店前有3個車位，後面也有一些。吧台有大約10個座位。有2個4人用的小高台，還有2個4人用的桌子，還有一個2人用的桌子。當我們到達之前，可能很忙，因為有大約3組客人，但所有座位或更多的地方都散落著碗盤。看起來像是一家家庭經營的餐廳，但轉桌率完全不高。我甚至想要去幫忙。我們點了醬油拉麵、蔬菜味噌湯、沾麵，我點了辣拉麵。因為坐在吧台，所以可以看到廚房的情況。原來他們是一次做好多份。將湯分裝到每個碗裡，放入麵條，再加上共同的配料。所以當我們要吃的時候，湯已經冷了。女兒點的沾麵像是稀飯一樣(´>‸<｀ㆀ)，而我的辣拉麵只是微辣而已…可能醬油拉麵還算可以？旁邊的人點了鹹湯麵，但送來的卻是醬油湯麵，我以為他們會重新做，但他們只是把麵條和配料洗淨，再重新使用。廚房內清潔得相當乾淨，所以有點令人失望。

2016/3再訪：「美唄思い出的麵店系列第10彈」這是美唄市內最受歡迎的拉麵店，供應傳統札幌拉麵。但是，當有二到三組客人時，等待點餐並且一次性烹製的速度就會有點慢。希望他們能做出4份左右的量就更好了。可惜這一次，情況恰恰如此。鹹味和味噌味稍微淡了一些，但這家店是美唄市內為數不多的專營拉麵的店家，希望他們能一直經營下去。 2015/5再訪：「坦々麵」售價800日圓。我充滿期待地想嚐一嚐這道料理，結果是辣味味噌拉麵。加入了青梗菜、木耳、豬絞肉和豆芽菜。味噌中加入了豆瓣醬和辣椒油調味，辣味十足。豆瓣醬的酸味出奇地與味噌搭配得宜。這也是一種特別的拉麵，「美唄寶龍」真的做得不錯。 2014年9月再訪：當我想吃美唄風味的味噌拉麵時，我總是會來這家店。「寶龍」的其他分店我沒有去過，所以無法比較，但這裡的味道是穩定的「舊式札幌味噌」。價格也不貴，只需700日圓，是平常消費的好選擇。今天的鹹度恰到好處。也許是因為吃得多了，所以評價稍微提高了。 美唄的拉麵讓我想起來了，所以又來訪問了。現在的價格是700日圓。這是傳統的札幌拉麵（這種描述是否妥當，請50歲以上的人理解笑）。豆芽菜和洋蔥經過了適當的加熱。海帶（梁山）在某種程度上是昔日的經典。竹筍和叉燒都調味得宜，叉燒稍微硬一些，有兩片。湯汁應該是豬骨和雞骨的混合物。現在用平底籃把麵條舀上來已經很少見了，但這位拉麵師父的手藝真是絕妙。但是，由於先把麵條放入碗中，我有些擔心會不會拉麵變硬。不過，西山蛋麵的高水分含量使其不會變硬。（我希望先將碗裝滿湯汁）這可能是他們的獨特風格。醬油不是札幌黑色，而是淺茶色系。我個人比較喜歡味噌口味。美唄的拉麵店不多，這家是當地人支持的店家。在美唄的拉麵店中，這碗拉麵可以說是絕無失誤的一碗。

我是在昭和40年代出生的。小時候，每個月大約只有一次的外出用餐是吃拉麵，特別是味噌拉麵是我的最愛。店裡的人會搖動著一個大的中式鍋，炒豆芽時火苗會跳躍。然後，熱騰騰的油和豆芽會加到滾燙的湯上，形成味噌拉麵。我小時候總是在嘴裡燙到自己。味噌的味道不是很濃烈，但仍然十分美味。這種味道從小學四年級開始就很難再次品嚐到了。我去過很多店試過，但卻找不到。外表看起來很像，但味道的味噌太濃烈了……。一直以來，搭JR時就一直想去的這家店。當美唄站過去時，就能看到它。一定是札幌的拉麵，一定很好吃。這次是從深川開車到小樽方向工作。一直在煩惱要在哪裡吃午餐，突然想起了這家店。我在早上11點左右進入店裡。我應該是第一個客人。這裡非常乾淨。雖然店面有些老舊，但非常整潔。兩位老板。兩人穿著白色工作服，給人留下了良好的印象。當然還是點了味噌拉麵，選了蔬菜味噌，800日圓。外觀看起來就像我小時候吃的味噌拉麵一樣。我總是先吃豆芽。哇！非常爽脆又熱騰騰。這是我喜歡的口感。接著是湯。湯上的油也是燙燙的，燙到了我的嘴……。這也和我小時候的記憶一樣。味噌的味道也和小時候的一樣。味噌拉麵不會過於突出味噌的味道。終於找到了……。我想這可以說是40年來的再次相遇。真是太懷念了。拉麵在當時是平民的食物，從不拘泥於形式。這種感覺的味噌拉麵。對我來說非常合胃口。我吃得比較少，但我吃完了。對了，叉燒非常好吃。這可能和以前有些不同。燒豬肉也像我小時候一樣。味道十分濃郁且軟嫩。哎呀，我一定會再來的！！我找到了一家令人期待的好店！

2014/2/7初訪《2014年第29家店》砂川吃完拉麵，連湯都喝乾淨了，但這樣的事情不在乎，直接前往下一個目標！如果不是遇到食べログ的話，我想我可能永遠不會去這家店。原來美唄也有一家寶龍店，食べログ真是太厲害了（笑）。走向店面後，我才明白，平時生活中不可能遇到這家店......因為它離國道有點距離，除非有特定的事情要來這條路，否則很難發現。我抵達店面的時間是大約13:30過後。裡面沒有其他客人。進入店內後，店主和他的兒子？迎接了我們。女性店員可能是午餐繁忙時段的兼職工作吧，正好要離開。店內比我想像的要寬敞，長長的吧臺座位給人留下了深刻印象。我們坐在吧臺前面，點了味噌拉麵。這家的味噌拉麵售價650日元。非常划算！店主熟練地操作著，很快拉麵就端到了我們面前！確實是味噌拉麵！寶龍我之前在其他分店也吃過幾次，每家店都讓人印象深刻。雖然是連鎖店，但每家店都有自己的風味，也許我吃到的只是偶然好吃，但我心中對味噌拉麵有著一定的標準感受。好了，來試試這家吧！先喝湯。嗯！果然很不錯！古早味的味噌湯，美味極了！！口感飽滿，味道突出，味噌的香味也很突出。正宗的味噌湯！麵條也正宗的感覺，就像札幌拉麵一樣。和湯汁搭配得很好～噢！雖然海帶可以沒有，但......有也不錯（笑）蔬菜的炒得恰到好處。是的，這樣的炒作和湯汁很好地搭配在一起～麵條、蔬菜、湯汁完美結合在一起，讓一碗拉麵成為美味的體驗。太好吃了。還有豬肉片......比我想像的多！雖然是硬質的，但調味剛好。口感很好，而且豬肉片上有很多油脂，對喜歡硬質豬肉片的人來說，這絕對是一個令人難忘的選擇。而且還有兩片！！真的沒有什麼好挑剔的了。如果非要說一點，就是後半段湯的鹽分稍微重了些。如果這樣的味道只要650日元，那麼這家店的價格真的非常合理。如果附近有的話，肯定會成為我的常客。大碗的話加50日元。非常划算。不要小看連鎖店。寶龍堅持做著誠實的好拉麵！！太好吃了！謝謝款待！！

店內進去時，地板沾滿了油。廚房裡有2到3個人，其中包括應該是店主的人。在吧台座位上，擺放著裝有水的瓶子、口香糖和衛生紙盒。我點了味噌拉麵(￥650)，朋友點了醬油拉麵(￥650)。我們是在過了午餐時段後去的，所以客人不算多，但是服務速度比想像中要慢。等到拉麵端上桌時，發現油的量非常多，兩碗拉麵都浮滿了油。吃完之後的感想是，希望味噌的味道能更濃一點。雖然是味噌拉麵，但味噌的風味卻消失了，有些可惜。除了拉麵外，還有蝦飯、豬排飯和餃子等選擇，看來這些都可以外帶回家，覺得可以試試看。