本町的炭火燒烤店「炉端炉ばたワコー」已開業34年，位於本町中心街的老字號炭火燒烤店。由第二代接手經營已有14年，以傳統口味和古式風格的正宗炭火燒烤享受心滿意足。偶然經過附近，四年來再次光顧！「大将，來一杯啤酒！然後黑鯛鹽燒！」咬一口，太好吃了———(゜д゜;)————————啊！好好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！然後再來個鱈魚白子牛油煎！咬一口，太好吃了———(゜д゜;)————————啊！好好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！白子又鮮又彈牙！接著還有烤鰻魚！咬一口，太好吃了———(゜д゜;)————————啊！好好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！最後享用了鮭魚子壽司捲，吃得一乾二淨。哇，真是太好吃了，太美味了！雖然已經好幾年沒來了，但這裡果然是一級棒！再來吃！滿足滿足！(｀〜;´)■炉ばたワコー地址：大阪市中央区南本町3-4-9本町センター街內電話：06-6252-2757（需預約方可內用）營業時間：18:00〜23:00休息日：週六、週日及國定假日座位數：30座停車場：無交通：從地下鐵本町站步行3分鐘■上次的殿のワコー・秋刀魚漢堡排・扇貝牛油煮＆扇貝葡萄酒蒸・在店外享用ワコー■大家的ワコー・今天又一次不悔選擇再另尋一家・なにわ法式的　料理日記・美味佳餚的享受！！・【たが】的頁面炉ばたワコー(本町/居酒屋)★★★★☆4.0poweredbylivedoor美食

2020年1月，我再次來到大阪本町的隱藏美食地點！這次還是無法預約的吧台座位，所以提早20分鐘到達！坐在椅子上等待！店裡的員工在忙著準備開張！終於在晚上6點整進入店內！夏天很熱，但冬天卻讓腳底感到寒冷，當我端起點的啤酒杯時，手指都發麻了。趕快暖和一下，點了鰤魚刺身、夜宵鰹魚刺身、蠔酒蒸、烤穴子、青筍！吧台座位能直接看到食材並選擇，還能看到廚房的烹飪過程，真是太好了！所提供的菜品也因此更美味，比在桌子上吃的感覺好多了！我換成右手使用擠壓機的威士忌蘇打，並且再次加點了牛里肌、蛤、春筍、雞胸肉捲、培根捲、蔥鮪、鐵火卷！每道菜都真的太好吃了！特別是首次點的雞胸肉捲最棒了！ 2022年11月我終於再次造訪，這次是包廂！以前都是在18點之前在長椅上等待，但由於新冠疫情的影響，開張時間是否提早了，我在18點之前到達時已經開始營業了。點了刺身拼盤、牛里肌、春筍、培根捲等等，都很美味。 2023年7月這次是第二家，但奇蹟似的，我們坐在最好的位置！以下是我們點的菜：鰤魚、鯛魚、烏賊、春筍、松茸、排骨、肉餡餅、鴨肉丸、鮭魚腹、燒飯團（梅子、鮭魚子）！真是太棒了！吹田的朋友也很高興。目前在食べログ的評分是3.59。

對不起，我拍照技術不好。這家店的吧台上可以看到廚師在前面燒烤。像是下町居酒屋的感覺，非常棒的地方。所有的食物都很美味。黑霧的酒瓶也只要1800日元，價格超級便宜。如果你有機會去本町的話，一定要去這裡看看。

這次公司的聚餐選在本町。我們選擇了一家價格相對實惠，但讓人有些好奇的店鋪，名叫「炉ばたワコー」。它位於本町的一個角落，幾乎要走過才能發現。實際上，我們在地圖上查找時還差點錯過了哈哈，店面雖然不算太漂亮，紅燈籠也有些破舊。一樓以吧台為主，二樓則是餐桌。整個店面感覺有些雜亂。由於有兩個人遲到，我們隨便點了一些小吃先等待。這家店的菜單上沒有標示價格，看了其他人的評論，似乎價格根據顧客而定哈哈，是真的嗎？這制度也太奇特了。因為不知道基本價格，所以也難以評論。總之，我們先點了▪️ 滑川火燈籠魷魚沖泡 ▪️ 鹽燒百頁腸和海藻泡醋 ▪️ 連皮小玉米作為開胃小吃。這些小吃還不錯。火燈籠魷魚味道入味，百頁腸也挺不錯。我最近迷上了連皮小玉米，但是感覺燒得再焦一點可能更好？這就見仁見智了。後來，遲到的人也到了。其中一個人只是來喝酒，所以點了一些主打魚類的菜。我們點了▪️ 夏季鰹魚和關西鯖魚 ▪️ 碳烤白蛤 ▪️ 秋天的馬鮫魚晒乾 ▪️ ワコーミートパイ。然後我們又點了一些肉類的菜。但是我們還是覺得魚類更好吃。夏季鰹魚和關西鯖魚味道不錯，魚肉鮮嫩，彷彿快要脆掉了^_^ 白蛤也不錯，但我以為會少一點，結果有8顆哈哈，還能吃這麼多高價蛤蜊真是驚訝。秋天的馬鮫魚晒乾和酒相得益彰！！嗯... 如果這家店能提供更多種類的日本酒就更完美了。酒的種類有點單一？另外，我們有點忘了吃鰻魚之類的菜？總之，我們在這裡喝喝吃吃了大概3個小時，總共消費20600日圓。雖然有4個人，但其中一個只點了酒，沒怎麼吃，所以實際上每人大概6000日圓吧？嗯，雖然我以為這是個價格更便宜的店，所以以為會在5000日圓以下，但如果能吃到這麼美味的食物，花6000日圓也算不貴。總的來說，這是一家我們在本町工作時會經常光顧的店^_^

這是我大約十四年來第一次來這家餐廳了，這次是和工作夥伴一起來的。只有那些能理解這家餐廳深度的人才會跟我一起來。絕對不能錯過的是春餅和培根蘆筍意大利麵。所有菜品都是以時價計算？這讓我有點擔心錢不夠用。無論是菜的味道還是氛圍都是一流的。謝謝款待。

大阪地鐵御堂筋線的「本町站」徒步4分鐘就可以找到一個長屋通道的小店。店面有著「炉ばたワコー」的提燈作為標誌。店內氛圍深沉，但客人們卻熱鬧歡樂。酒菜類型的居酒屋菜單上有許多配有鮭魚子或明太子的料理，但每一道都很美味。 【本日的訂單】 - 烤帶子鮭魚子塗抹 - 佐佐木扭曲雞胸肉×明太子×芝士 - 明太子配酒的小點 - 鳥內臟串燒配蕃茄 - 烤飯糰 配鮭魚子 其他 Instagram ID：kuidaore.8 https://www.instagram.com/kuidaore.8/

久違了想吃炭火燒烤，走進了一個看起來不太會有人光顧的隱秘場所，卻發現滿滿的客人。吃了夏日鰹魚和金目鯛的生魚片。秋刀魚的灰燒也很美味。萬願寺辣椒、春餅、肉餡派、培根捲龍捲的菜單也很好吃。推薦的青筍和蔥馬絕對不會錯。因為沒有標價，結帳時每次都會驚訝，但價格良心。

本町的「炉端ワコー」！它坐落在巷弄中，是一家相當深入的店家。店內有環繞炉火用餐的吧台座位。因為我們人數眾多，所以被安排在二樓的桌位。每道菜都很美味，很適合搭配酒品。菜單上沒有標示價格，但我認為價格相當合理！因為總是客滿，所以預約是必要的。

好久不見，大將先生，看起來您還是元氣滿滿的，太好了^_^ 今天我們包下了靠裡面的座位，點了帶有無限暢飲的套餐。最後上桌的烤魷魚串是我最喜歡的一道。從生啤酒開始，到有田蜜柑酒，還有各種紅白葡萄酒不停地上菜。真是一頓大餐，謝謝款待！＾＾

席位雖然是特等席，但卻可以看到食材直接放在面前，並由服務生在我眼前烹煮。總之，我已經有點醉了，所以隨便拍了些照片，但關鍵的烤的地方被酒瓶擋住了，焦點都放在酒瓶上了。而長藤蔓、香菇和神秘的蒟蒻都被拍得有點奇怪，誰可以教我如何使用 iPhone 的相機？不過，話雖如此，這家居酒屋的樓梯太陡了，像是直角一樣，讓我想起了爺爺，感覺真是溫馨。對了，想起了高中時期，我還不懂「溫馨」這個詞的意思，還把頭髮弄成心形，然後稱它為「溫馨」。頭髮根部豎立起來，真是一個很好的髮質和髮型。

各位辛苦了。這裡真的是超級推薦的。太喜歡了，連續兩個晚上都來了。哈哈，在一家燒烤店裡，超級有特色。店裡的拉格比教練拓也先生最棒了。點菜的方式是從擺在那裡的菜品中選擇然後下單。特別喜歡的有：・培根芦笋→最喜歡。超級喜歡。絕品。・鳥胸肉→裡面有明太子。不沉重！・薩摩揚げ（薩摩炸豆腐）→這個好吃。搭配的馬鈴薯也很棒。每次來大阪都要來這裡。謝謝你們！！

從以前就很想去的一家店，但一直沒機會。這次我和另外三個人去了，所以我們坐在二樓的座位，感覺就像是去了一位奶奶家一樣。所有的食物都很好吃，酒也喝得很開心❗️雖然價錢沒有標示，讓我有些不安，但我們吃了這麼多喝了這麼多，性價比真的超高❗️這是我想去很多次的店。下次我想在一樓感受燒烤的氛圍，邊喝酒邊享受。

初次造訪這家歷史悠久的老店，感覺到濃厚的歷史氛圍。大約晚上九點左右前往，發現有約四個座位是空著的！咦？剛開始還以為是不太忙，但不到五分鐘，店裡就開始湧入了一波波的顧客，轉眼間就滿座了，哈哈，果然是家熱門店啊。我點了一份春餅（吃起來像是涮涮鍋的蛋），結果超級好吃！

這裡個人非常推薦！！！啊，這是什麼刺身啊！下仁田蔥照燒和牛辣味牛筋魔芋天滿轉移到本町喝酒～！第六家～！我在Instagram上找到這個地方，一直都很想去，但是資訊太少了哈哈感覺有點潮濕，老頭子比較多的感覺w價格都沒寫，所以不知道是多少，意外的地方很寬敞！吧台中間剛好有一個空位，可以看到在那裡下仁田蔥被烤的樣子，這刺身應該就是這個了哈哈應該是鯵吧！他們還給了一些刺身服務☺️結帳的時候忘記了多少錢了，牛筋也有比較大塊的，非常好吃啊❤️‍我一定還想再來這裡！！！大家也來挑戰看看吧！

枝豆作為開胃菜，搭配小瓶的キリン啤酒。刺身拼盤有關東煮、鰺魚、鰹魚、和紅鯛刺身。稻荷壽司裹蔥的穴子，還有烤過的白焼穴子和蒲燒穴子。還有明太子、薩摩炸豆腐、繞著培根的蔬菜捲、店內常滿的人氣店，需要預約。吃得很滿足，謝謝招待。

2022年10月20日（週四）晚上大约8点50分，我去了一家名店，终于去了！位置在吧台！太棒了〜。无论吃什么都很美味，与吧台上其他客人的交谈也很愉快。啊，我真是太幸福了。真好吃。谢谢款待。

『炉ばたワコー』是一家由前橄欖球選手經營的燒烤居酒屋，燒烤的味道非常精緻。當你走進這棟沒有亮燈的綜合大樓，然後深入其中，你會看到『炉ばたワコー』的紅燈籠發出光芒。進入這棟建築物需要很大的勇氣。但是，一聽到這裡有美味的燒烤店，就停不下腳來了。這裡只有一個小巧的半圓形吧台，只能容納六個人左右，店主一個人獨自烹煮各種食材。我們今天品嚐了秋刀魚、雞肉明太子、培根捲、東北杏鮑菇、山藥（配上鮭魚子）、薩摩炸豆腐、牛小排、醬油麴內臟、燒飯球（蟹味噌配料）。每一樣都非同尋常，美味極了。一定還會再來。

■2022年7月，我從訪問本町駅出發，循著一條窄窄的小路，深入其中找到了這家店。明顯可見的手寫看板非常可愛。是朋友介紹的，我提前約了近兩個月，非常期待。菜單上沒有標價，似乎是根據人數等因素而定。有刺身、經典的蔥燒壽司、蔥鮪、去骨排骨、帶皮小玉米、水茄子燒，以及最後的燒飯。真的都非常好吃！蔥燒壽司的蔥有點辣，但很適合搭配酒，去骨排骨則是肉質鬆軟，美味極了！真是驚艷。吃得太飽了，還想再多吃一些，但就到此為止了。燒飯的份量剛好，正好作為收尾。如果再去大阪的話，我一定會再來這裡。謝謝款待。

好久不見的和光先生。我總是坐在有爐灶的吧台上。這是一個老式的！居酒屋！它在外面，但夏天和冬天都很舒適。對於上班族來說，如果能輕鬆進入並且熱鬧的話就太幸運了！味道一級棒！非常美味。我總是一定會點鰻魚。使用IQOS也沒問題！店裡的人非常好。這次也很好吃！謝謝款待！

我之前就對這家店很感興趣，這次第一次光臨。我去的是星期一晚上，店裡滿是下班後的上班族。我被問到是要桌子還是吧台，我想看著食材被烤，所以選擇了吧台。你可以從眼前的食材中挑選喜歡的，或者從菜單上提問並選擇，種類真的很豐富。這種老字號店常見的情況，常客很強勢，會讓人感到被排擠，或者服務態度不太好，但這裡完全沒有。所有的服務人員都笑臉迎人，服務也很好，行動敏捷。那位在烤肉的老闆也是很好的感覺，我想我會再來的店。這是一家改造自拱廊的店，基本上是露天的。這個季節在炉端燒會很熱吧，但是他們放了空調，所以擦了妝的女士應該不用擔心。這次我和朋友兩個人點了不少菜，也喝了大概8杯酒，但只花了9000日元，感覺挺划算的。菜也很好吃，而且坐在吧台上，可以看著他們在你面前烤，真的很美味。這家店有點難找，感覺一下子不太好進去，但實際上完全不是這樣，大家都笑臉迎人，是一個非常愉快的地方。

終於成功預約到了，我們在星期五晚上六點到訪。已經滿座了！而且，我想吃的菜也賣完了...太好吃了！我特別推薦春筍和Wako的肉餡餅！！還有，鱈魚的部分也很美味！金目鯛的生魚片也是絕佳的！真想吃蔥馬串燒啊...我一定會再去的！！

每一樣都美味。那種在昭和年代就令人向往的成人世界就在那裡！每天都在店裡精心準備的食材和精挑細選的原料展現在眼前。每點一道菜，都現場製作，透過吧檯端端傳遞給你。價格也是昭和年代的，可以盡情點菜。如果現在還是一個人住，我可能每天都會去。