今天的獨自享用晚餐,我打算來嘗試一下由"洋風酒場 Toy"推薦的地方。我在星期日的傍晚5點之前抵達,已經有兩組女性客人在桌子上開心地用餐了。因為他們週末和假日是從下午3點開始營業的。我選擇了單人套餐,搭配了一杯啤酒,價格是1,000日元。在看了飲料菜單後,我發現他們有各種高球的選擇,看起來他們對威士忌很講究。我點了一杯 Kirin Brewmaster,泡沫細緻,味道美味。套餐裡的各種小食也很棒,有自製麵包、咖哩味的蛋黃醬、莎拉米、鯡魚薄片、餅乾、卡布奈塔、花椰菜和沙拉雞、胡蘿蔔拉比等。特別是胡蘿蔔拉比和鯡魚薄片非常美味!醬汁裡好像稍微加了一些鯷魚,帶有微妙的和風風味。雖然我原本只是打算輕輕鬆鬆地吃一點,因為我還打算去另外一家店,但這些食物太好吃了,我決定好好享受一番。店家推薦了蝦子的法式奶油湯和豬頰肉的烤肉,我又請教了一下店長,搭配了一杯白葡萄酒。法式奶油湯的味道濃郁而奶香濃郁,甜蝦的味道非常鮮美,蒔蘿的香氣是一大亮點。而豬頰肉的烤肉份量十足,肉質像牛舌一樣細膩,下面還有西葫蘆、甜椒、馬鈴薯和山藥的炒菜。灑上一點鹽,不僅可以增加風味,還可以讓味道更豐富。這種彈性讓人覺得這家店的氛圍很好。聽說廚師就是老板,他和他的妻子一起經營這家餐廳。也許正是因為這樣,價格才這麼合理吧。能隨時隨地來這裡,品嚐到和白酒搭配的美食真是太棒了。雖然之前因為想起去年逝世的朋友而心情沉重,一直都沒有來過這家店,但現在我已經決定要常來了。這次的消費約為4,500日元。這家店成為了我的最愛。我已經決定常來這裡了。值得一提的是,雖然在食記裡沒有提到,但是我使用了GoToEat餐券。吃得很開心!