南稚內站附近有一家糕點店。我在十月上旬的平日下午兩點多拜訪了這家店。店內氛圍明亮愉快。除了當天要吃的蛋糕和點心外，我還買了一些當地的烤甜甜圈作為紀念品。其中，「蘋果酥棒（青蘋果口味）」突顯了青蘋果的酸味，清爽宜人。此外，「草莓生乳酪蛋糕」生奶油甜而不膩，非常美味。再者，「栗子蒙布朗」以栗子泥做成的奶油用得非常慷慨，吃起來非常有嚼勁。謝謝款待。

稚內喝完酒後，在散步時意外發現了【夢菓子工房くどう】。雖然之前經過過幾次，但終於進去了(о´∀`о)似乎沒有停車場。我買了『戚風蛋糕』(345日圓)和『和栗的栗子蛋糕』(405日圓)當宵夜(о´∀`о)雖然簡單，但很好吃！喝酒後吃甜食最棒了(о´∀`о)不太甜也很開心！

◎ 精緻而令人滿意的一系列甜點！連千層酥都有獨特的豐富想像力！◎ 儘管甜度適中，卻有讓人滿足的技巧甜點！！我要忏悔了。每次旅行，我最期待的就是甜點了。我會事先查找當地的蛋糕店，然後去這些有潛力的店鋪買美味的蛋糕。這已經成了我的習慣。這次的稚内、利尻、礼文之行，我查了一遍，但沒有什麼特別吸引我的甜點店，也沒有看到高評分的店鋪。唉，這裡真是甜點的荒地啊…於是我在羽田買了一些備用的甜點，然後出發了（笑）。事實上，我在利尻遇到了飛機取消的情況，只好在稚内多住了一晚。備用的甜點也吃完了（笑）。只好再次尋找附近的甜點店。然後我找到了這家店。只有一則評論，3.02分。嗯，只要能吃到好吃的蛋糕就行了。我這樣想著走了進去。店裡的氛圍也有種像是街邊蛋糕店的感覺。結果…對不起，稚內的朋友們，對不起，夢菓子工房くどう的大家。我太小看你們了。真的太好吃了。・千層酥（350日元+稅）超級好吃。層層向上的千層酥。為了便於食用而朝著垂直方向製作！這個創意太厲害了！我想起了以前和奶奶一起去巴塞羅那世界頂尖的甜點師傅的蛋糕店買千層酥的一幕，奶奶只吃了中間一層，笑得我都快氣死了（笑）。如果是垂直的話就不用擔心吵架了（笑）。3張酥皮，4層咖啡海綿蛋糕，夾著巧克力味奶油慕斯。巧克力的可可味道很濃郁。咖啡的苦味和焦糖的苦味，使整個口感變得成熟。這真是太好吃了！・蛋糕店的大福（350日元+稅）抹茶海綿蛋糕，芝麻奶油，紅豆餡，豆奶慕斯，用求肥包裹著。這也太厲害了。通常使用求肥的甜點，我一般都不太喜歡（那你幹嘛買（笑）），但他們能把甜度抑制得這麼好，真的是高超的技術。紅豆餡的甜度也適中。紅豆的口感很好，風味也很棒。我甚至想單獨吃這個餡料。豆奶慕斯使整體口感更加柔滑。抹茶的苦味增添了成熟感，這也是一個水準很高的甜點。太厲害了。・水果塔（390日元+稅）杏仁奶油塔上面加了卡士達奶油、鮮奶油和大量水果。水果有獼猴桃、草莓、藍莓等。所有水果都被切成了方塊，大小一致。水果很甜。一點都不酸。太厲害了。卡士達奶油的甜度適中，卻又濃郁。塔皮中的奶油增添了滿足感，同時杏仁的香氣也加入其中，增添了成熟感。而且厚度適中，足夠吃得飽足。這也太厲害了。・順滑布丁（260日元+稅）超級順滑美味的布丁。值得一提的是牛奶風味的強烈。你能感受到牛奶的清新口感。這也是北海道的功勞嗎…？各位甜點愛好者！！如果你去稚內，這家店是不能錯過的！！

旅行中尋找生日蛋糕時發現了這家店。服務態度和口味都很好，讓生日變得很美好。

先日在工作場所提到了以前經常吃的狸蛋糕，突然想起來最近好像很少看到有賣狸蛋糕的蛋糕店呢～和丈夫討論後，我們上網搜索，發現稚內的菓子夢工房「くどう」有在賣！第二天，我們前往了這家店！店裡裝飾了一些萬聖節的裝飾，櫃檯裡擺滿了看起來很美味的蛋糕。果然有！終於找到了期待已久的狸蛋糕！！！回到家後，和丈夫一起品嚐了這款輕盈甜美的蛋糕！（以前吃過的狸蛋糕，記得更甜一些。）奶油泡芙也非常美味，奶油非常濃郁。順帶一提，他們的材料非常講究，使用了豐富的牛奶！我們一定還會再來的！謝謝招待！