我買了芝士奶酪布丁當點心。因為馬上吃冷藏的，所以比我想像中更好吃。口感濃郁，但質地柔軟。原料以蛋為基礎，加上奶油乳酪、牛奶、牛油、葡萄酒等，很有北海道的特色。

於火車站內買了一份布丁，回到飯店吧。那款布丁上頭有松露的那種。就像便利商店的舒芙蕾布丁一樣。開動囉。松露帶來了獨特的濃郁口感，而底下的布丁表面雖然凝固，但質地相當軟綿。攪拌著享用。兩者都帶有穩定且美味的特色，並且味道容易想像。我頓時意識到，這不僅僅是松露的功勞，要牢牢記住。

函館的伴手禮收到了一份內含芝士和可可的套裝小吃。因為是個別包裝，所以在辦公室或大學裡分享給大家非常方便。酥脆帶點濕潤的口感非常適合在家工作時享用。

從函館來的一位我從以前就信任的可靠後輩送了我這份土產。期待未來能一起工作，好期待呀♪在札幌也能買到的Snaffles先生的點心，餅乾也很美味。這家以芝士蛋捲聞名，但他們的酥脆餅乾也很不錯呢。

1晚2天匆匆過去的函館土產，函館的土產當然要選這個，這是我聽到的談話，就是起司奄列。在JR函館站裡有一家店，所以我在那裡買了一盒4個裝（864日圓），第二天在家裡享用。像蓬鬆的舒芙蕾一樣的口感，起司的香氣十足，非常美味。吃著美味的食物，不知不覺中沉浸在昨天的函館裡。謝謝招待。

先生的出差伴手禮。札幌也有店面，所以沒有那麼新鮮，但是從函館帶回來的話就會更開心了^_^ 先試試焦糖薄餅吧～鬆脆的餅乾夾著裡面帶有肉桂味的焦糖。味道很奇特，若問是否特別好吃，說不上來。接下來是起司奧姆蛋o(^▽^)o 蛋糕鬆軟，帶有淡淡的起司風味，很好吃～依舊美味。這不起眼的起司舒芙蕾卻美味無比。謝謝款待^_^

函館的市電裡，我看到一群修學旅行的女高中生，她們手上都拿著這款糖果的紙袋。這是受到對甜點敏感的女生歡迎的甜點嗎？我要記下這家糖果店的名字。後來我去了函館站內的店，買了能保存一段時間的卡拉瑪爾華夫餅乾。打開包裝的瞬間，就飄出了肉桂的香氣。華夫餅？華夫蛋？F堂的華夫蛋很脆，但這款華夫餅不太脆，有點像半生的口感。夾心的卡拉瑪爾很甜，一次吃太多會有點膩。據說這款華夫餅只在車站內限定販售，對於喜歡甜食的人來說，可能是個不錯的伴手禮。

JR函館站的一樓有這家店。這是一家在百貨公司的北海道物産展上也很受歡迎的店。我買了白色戀人白巧克力奧姆蛋糕。這是和"白色戀人"合作的產品。普通的原味也很好吃，但這個也相當美味。

函館站內，一樓有一家叫做「スナッフルズ」的店。提到它，大家常想到的是軟綿綿、在口中融化的起司煎蛋捲，而我今天品嘗了他們將這款美食捲入麵包中烘烤而成的「起司蛋餅」。這款餅也很柔軟，起司的美味在口中彌漫開來。甜味很適中，讓我吃得非常愉快。

訪問了車站內的店鋪，想要購買限定菜單。在平日午餐後到達時，發現車站內只有一種限定的格子餅，而店內的限定奧姆麵包卻還有很多。奧姆麵包售價270日圓，格子餅則是200日圓。奧姆麵包的甜度比想像中要低，口感上更像是起司蛋捲，起司的味道比奶油更為突出。麵包本身口感濕潤，不會搶走其他風味。若視為點心，推薦奧姆麵包。格子餅的麵糰較柔軟，內有充滿奶油的口感。雖然不難吃，但價格稍嫌高昂，個人認為可以不必買。考慮到其他店鋪的蛋糕等選擇，如果要買的話，建議選擇起司蛋捲或以此製成的產品會比較保險。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★前次在函館車站前的店裡買了這款點心，覺得很美味，所以首次來到JR函館車站內的這家店。※ 作為這家店的連鎖店，這是再次光臨。我選擇了奧姆蛋糕提拉米蘇。但是，由於只提供冷凍商品，我將它放入保冷袋中帶回家，放在冰箱裡保存了一天後，品嚐了這款點心，果然濃郁而美味。聽說有一家東京店位於有樂町車站前的交通會館內，下次我想去那裡。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

數量有限的「奧姆麵包」我買了來試試。店家請求我當天內吃掉。以斯納福爾的形象來看，這款麵包甜味不多，所以吃的時候要記得這是麵包，就越來越像新產品了？它搭配牛奶或咖啡很合適，而且不容易弄髒，所以在車上吃也很好。

少量的草稿增加了，所以我考慮緩慢地重新開始更新。這是關於2021年4月的事。最近讀了一篇猿吉先生的評論，讓我想起了這個地方。我去過這裡，為什麼我沒有寫下來呢？我搜索了好一陣子，最後才找到了。為什麼當初沒有寫呢？話說回來，這是關於Snuffles。這是一家知名的店，在函館市內也有幾家分店，但是在車站的店裡可以買到現做的印花鬆餅。趁機我買了現做的和非現做的兩種，然後在列車上享用。現做的口感有些柔軟，有點半生不熟的感覺，溫暖而有趣。另一種則是常見的酥脆印花鬆餅，很好吃。看著現場示範銷售也很有趣，真是太好玩了。函館真是一個令人滿意的地方，我想再去一次。函館，謝謝款待！

彩色幸福 885 日圓 函館車站裡也有 Snaffles 的店。上次買了蛋卷，這次買了裝有 10 個碗餅的禮盒。裡面有白色、黑糖、芝麻、巧克力、花生共 5 種口味，各兩個。很適合當伴手禮呢。

一周回過來，這裡有各種口味！你想要哪一種呢？我問了在家的女兒，她說定番的最好。你可以在有楽町買到。還有，華夫餅也是，很容易碎，所以最好買盒裝的。定番的起司味，口感最棒。雖然有很多類似的，但這個還是最好吃的。華夫餅裡面夾了焦糖，不會太甜，有一點苦味，很適合搭配紅茶。其他口味也很不錯，但定番的果然是最好的。

大約中午12點時，我去了在札幌也有分店的Snaffles，前面排了大約十幾個人的隊伍。他們的限定款果餅很受歡迎，需要等待大約15分鐘才能做好，而經典法式鬆餅已經完售，但還剩下幾個。與著名的風月堂相比，Snaffles的果餅口味有5種，內餡濃郁，餅皮不像酥餅那樣酥脆，而是有點像濕潤的酥餅。每個售價200日元，價格算是普通吧，但味道非常好。至於經典法式鬆餅，是一個普通的麵包裡包著一點芝士煎蛋，每個約270日元，說實話，單單芝士煎蛋的味道可能更好。但由於是限量商品，作為手信或者話題都很不錯。

JR函館站的伴手禮店角落裡有這家店。每次在北海道物產展上都必買的，是我的固定選項，就是這家店販售的，八個裝的起司蛋捲。價格是總共1555日元（含稅）。感覺漲價了嗎？但還贈送了烘焙點心（類似馬德琳蛋糕，有原味和巧克力味）。嗯，如果把漲價想成是為了這些點心的話，也就無所謂了。這次因為一些原因，我打算第二天早餐吃，所以稍微試吃了一些。當然，我沒有一次吃完八個啦哈哈，這個個別包裝的塑膠袋剝開有點麻煩，但也無可奈何。吃起來的味道...依舊是一樣的啊～～～～！鬆軟的口感和起司風味...簡直是絕妙的。我本來也考慮過因為疫情的關係，最後是要在線購買，但既然來到現場了，當然得在這裡買了。而且，看到櫃檯上有四個裝的，雖然口味我沒見過的，但想說這也許在逗留期間可以享受一下。還有，希望疫情結束後能再次參加物產展。謝謝款待。

北海道名產之一的Snaffles的芝士蛋卷。雖然這家店在各地都有，但我終於在他們的故鄉─函館，親自造訪了。【店家資訊】位於JR函館站1樓，名為北海道四季彩館的區域。對面是以便當聞名的函館駅弁みかど。【甜點介紹】這家店的限定甜點是高級薄餅。當然還有芝士蛋卷。⚫芝士蛋卷 稅後777日圓Snaffles最具代表性的甜點。蓬鬆且不沉重，一口氣吃四個也不成問題。普通好吃。⚫Catch高級薄餅(香草芝士) 稅後200日圓簡單說就是半生的高級薄餅。口感新鮮。⚫Catch高級薄餅(朱古力鹽焦糖) 稅後200日圓夾有鹽焦糖的半生高級薄餅。⚫焦糖高級薄餅 稅後140日圓與Catch相比，餅皮更脆。而且保存期更長。個人比較喜歡這個。【總結】Catch高級薄餅可以一手拿著吃，所以雖然不太雅觀，但也可以一邊散步一邊享用。而且還可以買紀念品，是一家方便的店家。

到車站買車票，順便逛了一下店。發現了一種叫做「Snuffles」的餐廳，他們有一種叫做「奧姆麵包」的東西。看起來像是將奶酪煎蛋捲入麵包裡的樣子。我一開始以為會像是捲有卡士達醬的東西，但其實很清楚地嗅到奶酪的味道。當你想要用奶酪煎蛋來填飽肚子時，這可能是個不錯的選擇。聽說保質期只到今天，所以買了一個。店員竟然給了我一個袋子，雖然只買了一個東西。

店內的吧檯旁設有玻璃工坊，員工正熱情地烹飪。櫥櫃和展示櫥窗裡擺滿了各種糕點，像是「波娜佩蒂」、「蘭格德卡拉馬爾」、「蘭格德斯西」、「吃過石頭的狐狸」、「熊的尾巴」、「莫朗貝」、「卡奇蛋餅」、「芝士煎蛋卷」⋯等等。其中，值得一提的是「卷餅芝士煎蛋卷」，它是用麵包皮包裹著芝士煎蛋，口感鬆軟、彈牙，帶著淡淡的甜味。下次我打算試試「卡奇蛋餅」。