難波，阿里奧阿里奧！✨這是一家位於裏難波的薬膳咖哩店。一直對這裡的蔬菜咖哩很感興趣，這次特地預約造訪。我點了野菜豐盛特製咖哩(1900日元)和豆腐蒟蒻卡茲咖哩(1500日元)✨以下是菜品評論❗️⚫︎野菜豐盛特製咖哩這是一道擠滿了當季泉州蔬菜的咖哩。蔬菜的份量多到令人驚訝，讓人感覺不像是一碗咖哩。裡面有南瓜、苦瓜、菠菜、小番茄、茄子、秋葵等等的炸過的蔬菜。咖哩汁分別使用了僅由蔬菜製成的「薬膳咖哩」和加了雞胸肉的「米味噌咖哩」。味道中幾乎沒有辣味，能感受到蔬菜的甜美，非常美味⚫︎豆腐蒟蒻卡茲咖哩與普通的卡茲不同，上面放著由豆腐和蒟蒻製成的卡茲。卡路里只有雞肉卡茲的十分之一，可以放心多吃。不愛炸蔬菜的人，這款咖哩很適合。目前這家店只在週末營業，需要提前預約。如果想確保能入座，建議提前預約。如果你想要品嚐充滿豐富食材的咖哩，一定要來試試看❗️這裡有獨一無二的咖哩✨

從近鐵日本橋站步行約10分鐘的地方有一家藥膳咖哩店。這家店很受歡迎，但我在周六下午1:30左右去的時候，毫無等待地就入座了。我點了人氣的「蔬菜咖哩」，外觀看起來蔬菜真的是豐富。蔬菜經過細心炸過，吃起來也十分有嚼勁。據店員說，這家店的所有菜品都是純素的。

預約後前往用餐。大概是四年前開始想去的地方。終於等到機會，首次造訪。店內大約有八成客人，兩位店員非常忙碌。從點餐到上菜大約花了40分鐘。雖然知道有很多種炸物和精心烹製的咖哩，但40分鐘等待時間太長了。蔬菜的原汁原味傳達得很好，但有些菜因鹽分過多和炸得太油膩而有點失望。

訪問時間：11:15，星期日 等待時間：15分（等待開店） 菜單：蔬菜特製咖哩 1,900日元 由於休業了很長一段時間，很難有機會來這裡，聽說店鋪重新開張了，所以特地前來拜訪。目前似乎只在週末營業。點了蔬菜特製咖哩。裡面的蔬菜多得不得了，吃了吃了還是吃不完（笑）。這是一道純素料理，對肉食愛好者來說，只有這麼多蔬菜可能會感到有點無聊和不夠飽足。辣度☆☆☆☆☆，完全不辣。謝謝招待。

難波的南山街道附近有一條小巷子，進去一點就能找到。我是在假日的午餐時間去的。點了蔬菜多多咖哩，價格是1500日圓。點完後他們就會開始炸蔬菜，盤子是橢圓形的大碗，上面擺滿了各種各樣的炸蔬菜和生菜，超過20種以上的種類。咖哩有中草藥口味和米味噌咖哩的組合，飯裡微微帶有紫色，裡面還有各種穀物。真的非常好吃。這咖哩看起來就像是植物園一樣，非常美味。還有蔬菜特製咖哩1800日圓，超特別的蔬菜多多咖哩2200日圓，裡面的蔬菜更多，就像是叢林一樣。

( ᐛ) 蔬菜豐富的咖哩 ヾ(´︶`*)ﾉ♬是專為女性設計的咖哩呢有 #草藥咖哩 和 #米味噌基瑪咖哩兩種口味呢每份都是按照訂單精心製作的喔❤︎.*#無麩質#不含動物成分#無添加物這是身體會喜歡的咖哩(σ≧▽≦)σ。 ===========

9人一起預訂時，餐廳樂意接受。菜單上有三種有蔬菜的選擇，我選了蔬菜最少的，但份量仍然相當豐富。如果想吃蔬菜但不需要那麼多，我認為最大份量的菜色可以讓兩個人一起分享，也是一個不錯的選擇。

難波找到了一家很有興趣的餐廳，因為最近想吃咖哩，所以覺得這家店剛好。通常是從早上11點開始營業，但現在實施了縮短營業時間，從早上11點30分開始營業。店內有吧台和桌子，比入口的印象要寬敞些。先挑選座位，然後在櫃檯點餐→付款，所以是先付款的制度。他們的蔬菜咕嚕咕嚕咖哩有3種選擇，即使是通常的1500日圓的蔬菜咕嚕咕嚕咖哩，對女生來說也足夠吃飽了。因為是接到訂單後一個人做的，所以可能需要一些時間！需要趕時間的人要注意哦。他們細心地炸蔬菜，所以蔬菜帶有多汁感，感覺很好。咖哩是藥膳和基馬混合的醬汁，帶有甜味的藥膳咖哩。能吃到美味的蔬菜，感到很滿足。

亞里歐・歐里歐（位於大阪難波）：蔬菜豐富咖哩 1600日元。正如你看到的，這是一碗以蔬菜為主的溫和咖哩，蔬菜份量豐富，讓人感受到不隨時代潮流而改變的健康風味。雖然還有更高級的特別款，但這個價位的1600日元已經提供了如此份量！也許這已經是最強的蔬菜香料咖哩了。店內氛圍良好，乾淨整潔，非常適合在午餐時間來品嚐。

☆彡夏季蔬菜豐富的外觀驚人咖哩─當身體需要這樣的食材時○蔬菜塊塊咖哩（1,500日圓）外觀美麗，充滿夏季蔬菜。儘管蔬菜很多，但每一樣都恰到好處的鹽味，大部分蔬菜都是用少油炸過，油脂溫和，對身體無負擔。咖哩醬入味了蔬菜的甜味，容易入口，香料柔和，容易入口。適合所有人的咖哩，結合了學校午餐的溫暖和藝術美感，讓身體愉悅，每天都想吃。像黑豆和煮進「紅飯」一樣的飯。米飯煮得稍微硬一些，每一粒都可以好好品味。米飯、蔬菜、咖哩都做得細緻，傳達了製作者的心意，不僅舌尖享受美味，整個身體都感受到美味（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ。由於這麼費心製作，必須提前預約。不僅覺得「好吃」，而且在身體狀況上也得到滿足，讓我深刻感受到醫食同源的意義（^ω^*）。【完全預約制的店鋪】週二定休，11:30～14:30，週五、週六晚上也營業，18:00～20:30，預約截止時間為前一天的17:00，Instagram有賬號@ginjirou.star。

南海電車難波站南口往東走，經過南山通，然後在角落轉北，就能找到這家店。這家薬膳咖哩店於2011年開業，外觀帶有一絲和風風格。明亮的店內分為廚房和吧台座位以及餐桌座位。這家店最初是為了支持大阪的農民而開設的，以大阪產的蔬菜為特色。他們引以自豪的是充滿大阪風味的咖哩，尤其是當季推出的「水茄子咖哩」。這道咖哩以十八穀米包覆，上面搭配著西式風味的咖哩，還有炸過的水茄子。用米油輕炸的水茄子口感鮮嫩爽口，名副其實的清爽美味。這家店是品嚐大阪地道蔬菜美味的絕佳場所。

嗨，我是順媽媽。平日的午餐時間，我到了距離公司附近的南船場通的小巷，找到了一家名為「阿里奧・奧里奧」的中醫藥膳咖哩店。走進那一道潔白牆壁的入口，首先進行酒精消毒。我先確保了座位，然後在廚房旁自助點餐和結帳。我點了一道我早就想試吃的蔬菜咖哩。牆上貼著注意事項，但因為前面客人的訂單還在處理中，我等了大約20分鐘才上菜。這碗咖哩上面滿滿的都是蔬菜！！真的是蔬菜滿滿！！我興奮地享用著炸過的蔬菜。秋葵、茄子、山藥、菠菜、黃瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、馬鈴薯、南瓜...每一種食材的美味都突顯出來，太好吃了♪♪ 還有生菜絲、白玉米、小番茄、紅洋蔥片、切碎的蔥等等，還有新鮮的蔬菜，能夠充分享受蔬菜的美味！！吃了差不多一半才看到咖哩醬和飯。笑咖哩醬的口感很不錯，像歐風咖哩？飯應該是十六穀米吧？吃完這碗咖哩後，我從中午就精力充沛起來。謝謝招待！（๑>◡<๑）

暑天想吃咖哩，尤其是想吃夏季蔬菜豐富的咖哩。所以我來到了心目中的美食街，進入了位於難波的Arioo Arioo。已經好久沒來了。現在只有午間營業。一段時間不來，發現店面經歷了翻天覆地的改變。變得更大，內裝也很棒。現在是先到櫃檯點餐的方式。難得來一次，所以決定點了非常特別的濃厚咖哩大份。2200日元+150日元。女店主問我要等一會兒可以嗎？我點點頭同意。上來的非常特別濃厚咖哩大份。相當美味的視覺效果。蔬菜豐富到令人心動。秋葵、南瓜、洋蔥、青蔥、小番茄。還有各種堅果。辣椒、青瓜、萵苣、炸薯條。蔬菜用生菜油煎過。臉部造型很出色。還有堅果和乾果。看起來對身體很好。還有炸茄子、青瓜和洋蔥片。蔬菜和大份的咖哩一起吃得津津有味。咖哩是以草藥咖哩和米味噌基馬咖哩搭配，非常健康。高島屋的蔬菜咖哩專賣店不知何時已經消失了，而這家卻取得了巨大進步和發展。儘管宏觀飲食店很難經營，但這家店似乎獲得了顧客的大力支持。非常美味。謝謝款待。

阿里奧·阿里奧！超級特別的咕嚕咕嚕咖哩！我來這裡不是為了吃咖哩！是為了吃蔬菜！！！（參考鯨魚）所以突然想吃了，就在臉書上查了一下，有空位，就來了！哇！裡面放了多少種蔬菜啊（笑）根本看不到咖哩（笑）夏季時有夏季蔬菜，還有茄子、番茄、和南瓜！茄子和南瓜生吃，撒上鹽和胡椒，真是新鮮感十足！咖哩有藥膳咖哩和米味噌咖哩，味道有點特別！對於健康迷可能很合適！感覺像是蔬菜咖哩醬（笑）腸道菌群應該調整好了！大概（笑）謝謝款待！

11:50 抵達，想挑戰一直很受歡迎的麵店「麵屋丈六」。哎呀？沒有排隊，而且門店還關著，看起來應該是休息的。好像是在向和歌山方面送支持？是活動嗎？最近都沒有去過哪裡了，那我試著在食評網上搜尋。就在附近找到了一家高評價的咖哩店，也沒有排隊。那就來這裡吧。店裡只有五個客人。首先點餐，我有些猶豫，店員說「蔬菜咖哩很受歡迎」。好，那就來一份。1500 日圓，價格還不錯。有兩位年輕的女性在服務，她們是老闆娘嗎？還是母女倆？她們一邊在大廳裡工作，一邊在服務。好了，上菜了。野菜素炸飯？但是看不到咖哩呢。附上湯匙和筷子。先試試蔬菜，嗯，炸得很好，應該是先煮過了吧。還有切好的高麗菜絲。終於找到了咖哩，但不是很辣，挺好吃的，但有點像咖啡館的咖哩，沒有太濃的味道。謝謝款待。

✔️大阪 難波 ✔️阿麗歐 阿麗歐-------------------------------------------------------先說結論，真心推薦！！！・這家店位於裏難波的丈六通，可以品嘗到名為薬膳咖哩的健康咖哩！・也許是受到新冠疫情的影響，我在星期六的下午1點左右拜訪，卻毫不等待地入座！新冠的恩惠啊，真是太感激了！地點在一條狹窄的小巷子裡，就在難波最著名的拉麵店丈六的旁邊。・店內有吧台和桌子。先放好包包，然後先點餐和結帳！・我點的目標是有蔬菜塊塊的咖哩，分初級、中級、高級等級，我點的是這個！・◆蔬菜塊塊特製咖哩(¥1800)・尺寸的話，可能是中等的中級吧？等了大約10分鐘，終於來啦！・當它第一次出現時，我的直覺反應是"好大啊！！！""好繽紛啊！！！"還有"看起來好好吃啊！！！"這三種。・被堆滿盤子的蔬菜真的像藝術品一樣。・但是，這裡有個疑問。這真的是蔬菜咖哩嗎？還是說，只是配了很多蔬菜的咖哩呢？哈哈・這麼多咖哩，主角被配角反轉，這樣真的好嗎？不，這確實是可以接受的。哈哈・所以從這裡開始，我和蔬菜緊密對視，盡情地面對各種蔬菜！・回想起來，這就像是速食壽司店的速食相親(雖然我從來沒去過哈哈)・蔬菜基本上是炸過的，調味只有簡單的鹽。・清爽而美味・根據個人推測的美味蔬菜排行榜(個人頒獎)如下！・★第一名…西蘭花，脆脆的口感令人無法抗拒。這種口感是什麼鬼！我想再吃一個！・★第二名…洋蔥，內部濕潤多汁，咀嚼的越多越甜・★第三名…南瓜，口感綿密，甜味濃郁・但這還不是結束，米飯是18穀米！！我第一次聽說〜據說比16穀米還多2穀。・醬汁真的是溫和的味道，換句話說，這是一種適合宿醉時吃的咖哩，它真的像是一位溫柔的天使一樣包容。哈哈・米飯、醬汁，還有蔬菜配料，每一樣都能感受到用心的菜單，就是這樣❤️-------------------------------------------------------◆類型：咖哩飯、自然食品◆食評：3.60◆預算：☀️¥1000-¥1999◆最近車站：距離南海難波站步行5分鐘

被吸引著那些能在Instagram上引人注目的蔬菜咖哩，所以去試了一下。蔬菜咖哩裡面有滿滿的蔬菜，味道還不錯！但咖哩已經不像咖哩了，更像是沙拉醬的感覺哈哈。我不會再來這裡了，性價比也不好，而且等待時間也長。還點了混合咖哩，一個是白味噌咖哩，一個是薬膳咖哩，但都只是普通的咖哩味。不知為何評價這麼高，真是個謎。首先，他們不準時開店，而且我進去後等了50分鐘以上才上菜，即使我是第五位點餐的客人。不過，因為可以悠閒地聊天，而且不用排隊，所以可能受歡迎的是想悠閒享受的媽媽們吧。他們也不提供紙巾，水也是自助式的。我進去後，找零不足，還被要求幫忙湊小錢。感覺這家餐廳的服務態度有點不夠周到呢。

今天的特別之處是一直想去的裏難波名店『薬膳咖哩專賣店 aglio olio』。店名的「アーリオ(大蒜)」「オーリオ(油)」讓人很容易聯想到濃郁的口味，但因為是「薬膳咖哩」，所以不僅不使用麵粉做成無麩質的咖哩，而且完全不添加任何添加劑，還加入了數十種蔬菜，讓口味略帶甜味。像是「米味噌咖哩」使用了米味噌和雞胸肉，但「薬膳咖哩」則是純素食，完全不使用肉類。油的部分是米油和橄欖油的混合。晚上只在週末營業，我大約在星期六晚上六點三分左右便是第一位客人來到。年輕女性和母親?兩人一起經營，店裡有大約六張兩人桌，桌布是可愛的格子，讓女性會喜歡的可愛氛圍。進店後直接到廚房櫃檯點餐並付款。點了非常受歡迎的拍照必勝的第一名咖哩「蔬菜咕嚕咕嚕咖哩」和「北新地啤酒」，然後坐下。「北新地啤酒」我告訴他們可以先上菜，所以在等待「蔬菜咕嚕咕嚕咖哩」時我先喝了一點。這款「北新地啤酒」是由製造大阪第一款地啤酒「國乃長啤酒」(1995年生產)的寿酒造在堂島地區於1996年8月以堂島麥酒酒造所的名義製造和販賣，到2020年已經停業。它是一款德國科隆地區傳統啤酒「科隆」類型的100％大麥芽和酵母，未經熱處理的地面發酵生啤酒。它有著美麗的琥珀色，口感清爽，非常順口。換句話說，這是一款稀有的啤酒，不知道什麼時候會售完。喝了一半左右的「北新地啤酒」，「蔬菜咕嚕咕嚕咖哩」便上菜了。盛滿了大量當季的泉州炸蔬菜，咖哩飯的部分是裝在碗裡的大約一半的十八穀米和薬膳醬。後來我才知道，雖然醬是以「薬膳咖哩」為基礎，但也可以更改為「米味噌咖哩」。青椒、洋蔥、山藥、馬鈴薯、紫薯、地瓜、南瓜、花椰菜、青花菜…等等的蔬菜吃得我都快飽了。炸蔬菜中的青花菜的香脆是無與倫比的，讓我感動不已。這種既不是正統咖哩也不是香料咖哩，而是享受蔬菜的咖哩，讓我感受到大自然，身體也覺得舒適的咖哩。#裏難波 #咖哩 #蔬菜

在前往艾迪昂競技場看演唱會前，我想要先填飽肚子，而且想吃到很多蔬菜，所以我選擇了這家店。因為店裡只有一位女性在經營，所以從點餐到上菜等待了30分鐘以上。我和朋友一邊聊天一邊等待，所以沒有特別在意時間，但等我看了一下手錶，我們進店到吃完離開竟然花了2個小時左右。我點了蔬菜豐富特製咖哩，朋友點了蔬菜豐富咖哩。結帳時是先付款的制度。咖哩上堆滿了蔬菜，幾乎看不到咖哩和飯。所有的蔬菜都是炸過的。在抵達咖哩之前就已經吃得飽飽的了，但因為都是蔬菜，所以一點兒罪惡感都沒有。咖哩的口味偏甜，非常好吃。

季節使用了冬季的蔬菜，全部都是土豆系列，感覺有點單調，而且咖哩的味道不太合我的口味（ ; ; ）服務生說夏季的蔬菜會更加豐富多彩！如果有興趣的話，推薦夏天去試試看喔(^^)