いなせ
Inase
3.58
福島・野田
「壽司」
10,000-14,999円
--
營業時間:17:30~22:00(材料用完後立即關閉) 週日開放
休息時間:星期一
大阪府大阪市福島区福島1-1-51 堂島クロスウォーク The Tower Osaka 1F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
座位數
12 座位 (吧檯座位12個)
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
有
空間與設備
寧靜的空間、座位寬敞、有吧檯座位
酒水
有日本清酒、專注於日本清酒
料理
專注魚類料理
評價
(21)
オガミ イットウ
4.60
水之都・大阪的「萤火虫街」,品尝了专注于瀬戸内产天然食材的绝品寿司的记录。【2022年12月的星期六】④结束了对赛马的加油助威,于下午5点抵达店铺。坐在吧台上。因为在为赛马加油时喝了啤酒和威士忌,所以选择了日本清酒。询问店长今天有什么清酒,店长回答说有十四代。那就来两杯十四代,还有醋和酱油,请店长帮忙倒。像往常一样,德岛产的美味海带也摆在那儿,然后,• 刺身:河豚、剑鱼腹、本鲔鱼、鳗鱼• 河豚皮:咬劲十足,味道不错呢。• 蒸碗:里面有年糕!• 握寿司:剑鱼腹、鲷鱼、小鲭鱼、虾、河豚、蛋卷、腌制鱼、鳗鱼肉、海胆、海鳗、本鲔鱼还有一碗汤。果然好吃啊。无论是工作还是为赛马加油,来到大阪就一定要来品尝一下。
qjpwx
3.30
福島有一家壽司店!氛圍很親切!可以不用太緊張地享受料理!兩個人喝酒,大約28000日圓! ●11000日圓的任選套餐・小菜煮章魚⇒能品嘗章魚的美味!煮魷魚⇒口感很好!醃鮪魚⇒酸甜適中,鮪魚的口感滑順。鰹魚⇒配上薑汁醬汁。・壽司魷魚⇒淋上醋和橙子汁。甜味十足。鯛魚⇒壽司飯裡有大葉等各種配料,味道濃郁。蝦子⇒鮮甜…鯖魚壽司⇒壽司飯裡有各種配料,鯖魚的美味一口咬下來!鮭魚軟骨⇒口感豐富。可以感受到鮭魚軟骨的美味!鰻魚壽司⇒鰻魚肉質鬆軟且帶甜味。比目魚⇒有嚼勁,又很滑順。鰻魚玉卷⇒甜而美味!鰹魚⇒薑的味道很重!鮪魚蛋卷⇒又滑又有嚼勁。鮪魚的甜味十足。檸檬糖漬⇒收尾清爽。・紅湯⇒稀有地加了蛋,還有橙子汁?稍微帶點酸味! ●推薦程度:味道 ★★★★☆ 服務 ★★★☆☆ 性價比 ★★★☆☆ 推薦度 ★★★☆☆ ●店名:いなせ ●地址:大阪府大阪市福島區福島1-1-51 堂島十字路口 The Tower Osaka 1F ●電話號碼:06-6345-6468 #大阪美食 #梅田美食 #愛好美食的人 #福島美食 #新福島美食 #壽司 #鮨 #いなせ
りこぴんグルメ
4.40
握壽司的師傅以其技藝感動了我,以精湛的手藝製作各式美味壽司。這裡的握壽司只有精選的食材,每一口都充滿了驚喜。壽司飯口感鬆軟爽口,是多年技藝的結晶。每一款壽司都簡單純粹,突顯了食材的原味和美味。謝謝大廚的招待!
goulmet_szr
5.00
大阪最著名的壽司名店✨從前菜開始到壽司收尾,簡單而正統的套餐著重於食材的品質和握壽司的技術。明石和淡路等瀨戶內的食材以及這裡的鮪魚都是絕佳之選,讓人對大廚對食材的功力感到深深敬佩。■前菜・明石的鰈魚這鰈魚,美味到令人感動。聽說現在東京的這種鰈魚價格已經飆到每公斤4萬日圓的高價。是頂級食材。・剣先烏賊・大腹脂這大腹脂也是美味到感動的程度。在我吃過的所有壽司中都是前列。另外點了前菜・德島的鯛魚(黃衫魚)・鮪魚腌漬・鰻魚■章魚醋物■魷魚醋味噌■握壽司當天的食材都是經過嚴格挑選的。口感爽脆的醋飯是多年技術的結晶・剣先烏賊雖然有些黏膩,但用細膩的刀工帶出了獨特的口感。而且這章魚實在太甜了。。・明石的鰈魚雖然已經在前菜中品嚐過,但握壽司的美味程度仍然令人感動。。・車海老・明石小鯛・大腹脂・黃衫魚・大目鮪・穴子另外點了・鉄火捲赤身也是非常美味。。雖然每個握壽司都極簡單,但食材的口感和美味確實與眾不同,還有帶有空氣感的醋飯也是大廚技藝的結晶。店內裝潢以紅色大理石的吧檯為主,氛圍高雅,大廚也非常和善,讓我度過了美好的時光♪謝謝招待★
つぁーりー
4.50
預約好後,我們在開店時便入座。菜餚上桌速度快,服務人員仔細地介紹料理和食材,還提供了吃法建議,讓用餐體驗非常愉快。人均約1萬日圓左右,我感到非常滿足,在這個價位範圍內,性價比很高!我想我會再來這家美妙的餐廳用餐。
万華鏡
4.00
忽然想吃壽司,3天前預約的店家位置看起來挺高級的,自以為店裡大廚會是一位很嚴肅的人,但實際上大廚非常親切,容易接近,讓我感到親切。而且壽司非常美味,之前去過北新地的幾家壽司店,一直覺得大阪的壽司不太合口味,但這次卻讓我感動不已。還享用到了盒壽司等料理,完全盡情地品嚐了大阪的壽司美味。最後大廚還送我出門,真是太棒了。
goulmet_szr
5.00
大阪福島著名的壽司店「いなせ」✨作為關西壽司中最有名的店家,也是我個人最喜歡的店家,總廚的精湛技術、瀨戶內的一流食材、以及優雅的用餐環境,無一不是一流水準✨在招待重要客人時,我總會預約這家店,尤其當帶來從關東對江戶前壽司習以為常的美食愛好者時,他們都非常喜歡這裡,給人留下深刻印象,非常適合用於商務宴請♪ 位於堂島交叉步道大廈內,吧台12個座位總是滿座,所以提前預約是必要的!大廚的壽司料理套餐約1萬日圓,包含前菜、明石平目、烏賊、本鮪赤身、鰻魚和黃瓜醋物、本鮪中腹、明石穴子等。從前菜開始,壽司的美味就超乎想像,平目和烏賊的美味讓人驚艷,蒸魚握壽司、劍旗烏賊、鯛、秋刀魚、車蝦、明石平目、鱈魚白子、穴子押壽司、魚卵、穴子和香菇捲。不管吃哪一種壽司,都非常美味,特別是魚卵、烏賊和平目,一如既往的美味。壽司飯的口感非常好,醋的味道恰到好處,能夠突顯出食材的美味!這裡還有大阪特色的押壽司,完全可以享受到大阪風格的壽司店✨以這樣的品質,約1萬日圓的價格相當實惠,這也是我喜歡的原因之一♪ 大廚的性格也非常好,始終注意著客人的需要,服務周到但不過分,最後一直深深地送客,整個用餐體驗非常滿意♪
カズヒロ6917
3.40
初次造訪(・∀・)朋友生日慶祝要吃壽司,所以來了(ꈍᴗꈍ)其實我不太常自己去吃壽司,所以靠著食べログ(食記網站)找了一家(笑)這是一家只有吧台的高雅店面,店裡只有一位大廚在握壽司。大廚一邊握壽司一邊和常客聊天,給我一種很友善的感覺!然後我選擇了 omakase(大廚任選),然後就有了各種魚、、、、各式各樣(笑)有來自瀨戶內海的白身魚、章魚、魷魚、鰻魚、鰈魚等新鮮的食材(≧▽≦)食材很好,而且大廚的手藝和專業也很棒!只是因為食材選擇有限,有點不太滿足,但口味很不錯(ꈍᴗꈍ)
tomoh399
3.70
這是一家位於河岸散步區的寿司店,氛圍十分幽靜。店內裝潢非常優雅,讓人感受到悠久的歷史。美味的小菜開胃,接著在適當的時機享用寿司。每一份寿司都很美味,尤其是鯛寿司,味道絕佳。上酒速度很快,店長也很親切。即便吃喝得飽飽的,一個人大約只需花費15000日圓左右。絕對是一家想再次光顧的寿司店,感謝款待。
kotar65096
4.40
當然啦...經典正宗的壽司,無論吃多少次都不會厭倦呢(^^) 堅持來自特定產地,新鮮的食材才是...真正深邃美味的關鍵。身體渴望的...對身體好且令人愉悅的不會膩的壽司吸引著我...讓我忍不住一再前去品嚐... 今天,明石的鯛、章魚和島鰺...都非常美味。對了,那鰻魚,那難以言喻的風味和甜美,味道絕佳。壽司飯也是讓人愛不釋手的美味...堅韌度和水分都恰到好處...每次都讓我感動不已。受到低氣壓的影響,海浪很大,魚類種類較少,但每次都滿意而歸...但第二天又會開始想再吃...就是這樣一種不會膩的壽司。
あぶらみ.com
3.50
大阪的「いなせ」壽司店!在福島市!福島真是個時髦的城市呢!我坐在吧台上!點了店家的信任料理,有燒魚和小菜,感覺非常不錯!性價比也很高,非常滿意!謝謝款待!
kotar65096
4.50
一口嚐了之後...美味得讓人不禁發出聲音...我好久沒去那種老式正統壽司店了,這次去了新福島的壽司いなせ。這裡的老板是個固執己見、只出真材實料、極度愛乾淨的名廚,今天又一次給我們端出了新鮮可口的天然鮮魚。感動不已!我是屬於只要壽司為主,再加一點生魚片就足夠的派別,而壽司いなせ正好迎合我的口味。從頭到尾,從天然食材到飯、從湯到甜點,都是完美的。每一口都能感受到食材本身的風味在口中慢慢散開。而且壽司的美感也令人讚嘆,既清爽又高雅有品味。飯也是剛好溫暖的美味壽司。純粹、堅持食材、堅持飯,一點也不假冒。壽司いなせ的壽司,無可挑剔,完美到無話可說!
ひがちゃんぽこ
3.00
新福島的旭日電視台旁邊的堂島Cross Walk一樓有一家壽司店。從北側的路進入,要坐手扶梯上一樓(實際上是二樓),請注意。建議預約大師傅套餐(11,000日圓)。L字形的吧台有11個座位。雖然有四人桌,但好像沒有使用?大家大概都想在吧台吃吧。首先是小菜。蟹的醋拌、鰯魚、海帶。蟹很美味。海帶有著扎實的咬勁。加上醬油也不輸。接著是刺身。劍端魷魚、明石的油眼魚、鮭魚。劍端魷魚又軟又甜,清新可口。油眼魚是第一次聽說第一次吃!壽司有10貫(明石鯛、醃鯖、鮪魚、蝦子、小鯛壽司、穴子壓壽司、拖羅壽司、雀壽司、蛋、穴子和香菇卷壽司)。壽司的飯不太硬也不太軟,剛剛好。特別是鮪魚,雖然不像拖羅一樣有脂肪,但卻有著融化的口感。這鮪魚真好吃。也許是迄今為止最美味的鮪魚紅肉了。拖羅壽司也很好吃!雖然是關西人但還是第一次聽說雀壽司。據說是大阪和和歌山縣的壓壽司。將鯛魚切成三片,撒上鹽,放置約一小時,然後用木模將木薄荷擠出,再將鯛魚放在上面,用糖醋煮的白昆布蓋住,切片完成。感覺非常優雅的壓壽司。真是驚喜。這家店像是傳統的壽司店,很不錯。食材中特別是鮪魚很美味。謝謝款待。
珍 竹林(ちん ちくりん)
3.50
偶爾光顧的壽司店(*´ω`*) 提供的壽司非常正統(*´ω`*) 個人覺得握壽司前再多一點小菜會更好,但這可能是店家的方針(*´ω`*) 壽司師傅非常隨和,但口味可能因人而異(*´ω`*)
今日も幸せです。
4.00
我妻子帶我去了這家餐廳慶祝我的生日。菜色美味,服務也非常好。主廚的個性和料理都充滿了愛,非常美味。即使天氣寒冷,我們也一直受到禮貌的待遇,直到我們離開。而且店裡的員工雖然都是年輕人,但服務態度非常好,讓人感到很舒適。在這家餐廳度過生日,我感到非常幸福。
にじいろさん
3.50
訪問時間:19:30 平日等待時間:預約(19:00預約,入座延遲30分) 菜單:任選料理。 由於阪神高速公路施工,地面道路塞車嚴重。 我們多次聯繫餐廳,30分鐘遲到才入座。 其他客人似乎也遲到了,但他們很熱情地接待了我們。 因為遲到,前菜被迅速地端到吧台上。 等前菜端完,我們終於趕上其他客人。 壽司的食材和飯的平衡非常好,很美味。 我喝了幾杯啤酒和店長推薦的冷酒,微醺了一下。 這次有點忙亂,但下次我會坐火車來,好好享受餐點。 謝謝款待。
0336
3.40
這家壽司店位於大阪的福島區。店內有一個較大的吧台和一張桌子。大廚在明石的壽司店學藝後,開了這家在大阪的店。他只使用明石和瀨戶內海采集的天然食材,精通關西江戶前壽司。大廚非常有趣,一邊不停地聊天一邊握壽司。菜單包括:1份鰤魚、1份比目魚昆布壽司、1份秋刀魚、1份玉子握壽司、1份比目魚昆布壽司握壽司、1份水烏賊握壽司、1份鰹魚握壽司、1份小公魚握壽司、1份鮭魚卵握壽司、1份鰻魚湯、1份紅湯壽司、1份蝦子押壽司、1份小鯛。
MAO☺︎
4.00
店內有吧台和桌子,天花板高聳、寬敞明亮。讓大廚來決定的料理都很美味,尤其是中トロ,入口即化。氛圍很好,服務人員效率高,是一家很棒的店。我一定會再去的。
0336
3.50
大廚先在明石修行後,於大阪開了一家名為「いなせ」的店(≧∀≦)。他使用的魚類主要來自明石和瀨戶內海的天然食材,致力於打造關西壽司。這位大廚非常風趣,一邊不停地聊天,一邊喝酒,同時握著壽司(^.^)。這次我們選擇了大廚的信任料理套餐。
さすらいのうぶちゃん
4.40
在大阪與一位老朋友重逢,我們一起去了一家餐廳。預約了大廚推薦的套餐,每人一萬日圓。入座後,我們先來杯啤酒乾杯。在吧台前的木板上,擺滿了翠綠色的大葉,像盤子一樣,裝著美味的生魚片。從縞鯵開始,然後是明石章魚,接著是鰻魚。接下來,用鹽巴調味的魷魚握壽司,甜味十足,非常美味。然後是茶碗蒸,裡面有很多料,也很好吃。接著是一種我不知道名字的白身魚,然後是昆布壽司鯛魚,最後是絕妙的本鮪。有蝦子、穴子、醃製本鮪、章魚等,我們還續杯了茶,最後吃了一個蛋。最後來了一個鮭魚腹部的卷壽司,整體份量不多,可能是專門給女性顧客的壽司店吧。客人主要是情侶,可能是因為我們客人的位置關係。我們還要去另外一家餐廳,所以這樣的份量剛剛好。大廚的手藝和服務都非常細致,是一個舒適愉悅的壽司餐廳。謝謝款待,我們下次會再來!
からくり
5.00
昨天,我終於再次造訪了這家我多年來一直喜愛的壽司店。無論何時來,都能感受到絕佳的穩定感。一到店裡,無論是店長還是其他員工,都能細心地為我們提供服務。不管是一般的需求,還是我心中突然浮現的小小想法,他們都能在我開口前就已經注意到,讓我能夠非常愉快地享受壽司。壽司的選材和搭配都是大師精心設計,無論是明石的食材還是瀬戸内海的時令食材,大間鮪,甚至是卷物,每次造訪都能品嚐到不同的美味組合。我個人非常喜歡壽司飯的份量和醋的平衡,海苔也非常美味。而且,他們也非常友善地對待小朋友,之前因為孩子太小而很少來,但現在我打算常常和家人一起來造訪。
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