《 2021年10月 初訪 》在千歲市的繁華街裡，有一家以燒烤串為主打的居酒屋。除了串燒之外，還有其他小吃料理，但都只是被歸類為「其他料理」。這次在某處稍微喝了一點酒後，突然非常想吃豬肉串，於是來到這家我早就想去的店。我瞧了一眼，吧台座位幾乎全滿，最裡面還有一個空位，於是就坐在那裡。看了一下，坐席區的客人也不算多，似乎還有空位。我點了一杯生啤酒，然後點了兩串豬肉、砂肝、雞皮，全部用鹽調味。店家送上了三種小菜，有蕨菜和蒟蒻的煮物、酢醬油拌的白魚、還有新醃製的小菜。我一邊吃小菜，一邊慢慢喝著啤酒，豬肉串首先上桌了。是用洋蔥串在一起，一根150日圓，份量還可以，鹽的味道剛好，挺好吃的。稍等片刻，砂肝和雞皮也上桌了。砂肝處理得很細緻，看起來很漂亮，雞皮份量足，表面酥脆，中心軟嫩，同時享受到兩種口感，味道相當不錯。第二杯我點了檸檬酒，餐廳這已經是第二家了，肚子也差不多飽了，雖然還有其他菜品，但我點的就這些了。店內感覺有點雜亂，但氣氛很好，客人和店員間的交流聲音不斷，感覺大部分都是常客，主要是當地客人，不像是針對遊客的店。這家店還是值得再訪，但選擇這家店的原因不是很多，也許下次有興致再來吧？==============================◇ 2,400日圓（生啤酒 / 檸檬酒 / 豬串×2 / 砂肝×2 / 雞皮×2 / 小菜） ===========

最近在職場的棒球隊舉辦了年末聚餐。晚上的飲酒活動在位於千歲市幸町1丁目的居酒屋「とりまさ」舉行。已經好一段時間沒來這裡了。過去我來過幾次，但這是我第一次寫文章介紹它。我記得以前常常來這裡參加二次或三次聚會。棒球隊的年末聚餐在白天舉行，我們邀請了小學PTA的成員，在千歲市上長都球場打了一場壘球比賽。已經很久沒打壘球了，雖然一開始有點擔心會下雨，但很幸運地沒有下。我們打了大約三場比賽，我在其中兩場擔任投手，但我的左臀部非常痛。其實從練習時就已經感覺到運動不足，但還是堅持打了。壘球比賽結束後，同事帶我們去了一家超級溫泉，一起泡了溫泉後，我們就提前一步去了「とりまさ」。我點了生啤酒（500日圓），不包括在宴會套餐的無限暢飲中。這是一瓶一番搾り。雖然宴會套餐裡的啤酒是Classico，但那天我們喝的是一番搾り瓶裝啤酒。像往常一樣，我拍了上菜的菜餚。雖然當天一直在喝酒，但我也拍了一部分。- 海鮮丼（照片有點模糊，抱歉）一開始的海鮮丼有點讓人驚訝＾＾- 泡菜鍋泡菜鍋有點辣，調味很好，很好吃＾＾- 春捲和雞塊春捲裡有蝦。- 雞肉丸和培根很久沒打壘球了，真的很開心。但第二天到第三天都因為肌肉痠痛而走路都不太順。這次來「とりまさ」也是好久沒來了。當天是值夜班的日子，所以我沒有參加二次聚會，只參加了第一次，然後回札幌了～。很好吃。謝謝款待＾＾（後記）給分會讓人感覺對店家不太尊重，而且可能會被視為干擾業務，所以我給了全部滿分。我認為如果能推薦店家就很好了。※因為我全部給了滿分，所以實際顯示應該是3.3。

歡迎光臨！ ┌¬o”＊　＊　＊　2015.07　↓在千歲市，幸町地區公園通一角，這裡是繁華街的一部分，有著歷史悠久的外觀和可愛的招牌文字，帶點小小的不協調感〜 |o| °д°)ﾉ店裡的招呼是：“歡迎光臨〜一位嗎？”店裡由老板娘來經營，她站在烤肉爐前忙碌地移動著炭火，吧台前擁有許多座位，還有一個稍微高起的區域，店內寬敞舒適，椅子是典型的拉麵店用的圓凳，上面裹著小坐墊。"請用熱毛巾洗手〜♪" 我的伴侶是我女兒的少女風格伙伴，有點像是媽媽和女兒兼顧的感覺，或許她已經超越了少女風格，朝著極端的山姆巴路線？這毛巾是香水味的。從啤酒的味道上可以分辨出來(= ´∀´)ﾉ啤酒杯的味道卻不同...是燒烤的味道？從店內也能聞到燒烤的味道啊，還有...是從廁所裡嗎？那麼，今天的開胃菜是什麼呢？炒北寄貝、香菇和海帶沙拉，搭配日本酒就對了〜！！ 小魚乾海帶漬也是配日本酒的〜！！ 枝豆豆腐比豆腐更滑順〜〜〜〜當然是配日本酒的〜！！ 這就是三道菜！！嗯，是的，我們沒有金魚啤酒，但我們有氣泡水機，飲料價格稍微高一點，這是我們燒烤雞肉的概念，用鹽調味，所以鹽味濃郁，雖然份量不大但吃起來很有嚼勁，是它的特色。鹽燒內臟有呀！！和啤酒杯的口感一樣！肯定是和盤子一起洗的吧......這個理由我想蘇魯能明白。肉片雖然薄但有嚼勁，裡面還有脆脆的口感，配料中加入了小辣椒調味醬，這是一個很好的選擇。肝臟有濃郁的味道，肉丸上還有鵪鶉蛋，這是正確的選擇！啪嚓♪ 這是帶有軟骨的骨頭，是一個很好的配菜！ 雖然有很多想試試的東西，但有些價格卻沒標出來。基本上，這裡的價格有點高，不是那種隨便就可以來的地方。雖然常客們多是為了見老板娘的女兒而來，但餐點基本上是老板娘親手做的，所以不會讓你失望。這樣的餐廳也不錯，對吧？♪