層雲峽的一家酒店。這次我們是兩個成人和兩個孩子，包含早晚餐的價格是81930日圓。另外還需支付500日圓的入湯稅。這是一家成立了約100年的老店，裡面經過改裝後很漂亮。房間很寬敞，有和式和洋式的房間組合，有兩張床和兩組被褥。露天風呂不是很大，但水源是源源不斷的，可以聽到石狩川流水的聲音，很棒。早晚餐都是自助餐。房間裡擠滿了人，非常熱鬧。桌子空間很大，但取食物的空間相當狹窄，有點辛苦。晚餐有壽司、天婦羅等，都很好吃，特別是牛排非常嫩，根本不像自助餐，多次換盤。軟飲料是收費的，有點遺憾。早餐的亮點是有無限量供應的三文魚、鮪魚、鱒魚子和山藥等海鮮丼，一點臭味都沒有，非常好吃。

很遺憾，今天下著雨，再加上強風，無法登上黑岳，只好撐著傘，從層雲峡的溪谷眺望壯觀的銀河流星瀑布。之後，我們前往就在附近的旅館入住。泡溫泉放鬆疲憊的身體，因為今晚旅館內有一個外國團體，所以晚餐開始得比較早。這次的晚餐是自助餐，好像去年在知床以來，北海道的自助餐比較常見。前菜有鯡魚刺身、鰹魚南蠻漬、章魚醋味噌拌、鮪魚刺身、烏賊和鯖魚、黃尾魚握壽司等。接著，我們品嚐了用鹽炸的蝦、蓮藕、洋蔥和章魚的天婦羅。主菜是牛肉鐵板燒，還有蟹肉、生火腿、鮭魚薄片等，我們隨意取了自己喜歡的食物，吃得很美味，謝謝款待。在所有美食中，意外地牛肉咖哩也很好吃，感覺有點像飯店特製的咖哩，味道也很不錯。用餐後，我們在溫泉小鎮的中心區閒逛，這個時候每天都有舉辦，今年已經第61屆的傳統活動「溪谷火祭」。我們去欣賞了上川阿伊努族的民族舞蹈，以及上川阿伊努族和火舞表演，最後近距離觀賞了美麗的煙花，深切感受到今年夏天的美好，真想再次造訪。

露天溫泉的氛圍和泉質都非常好。雖然水溫不算太熱，但即使是夏天，室外的寒冷也能讓你感受到溫暖。這是一家歷史悠久的昭和時代飯店，經過重新裝修後變得現代化許多。食物仍然保留著昔日的風味。在大廳裡，提供無限暢飲的日本清酒。酒吧還有許多商品可以購買。這裡真是理想的房間聚會地點，不，我是說大廳聚會地點。河邊有許多梅鹿，但現在不是觀賞它們吃東西的時候！

開放式廚房風格的自助餐。為了防疫，需要戴著塑膠手套自行取餐，而且因為地方的習慣，螃蟹很豐盛，排隊的人也很多。因為想要感受和風，我選擇了壽司、天婦羅、和牛牛排、燉飯和味噌湯。甜點的冰淇淋則是定期有推車送上來。最後以一杯咖啡作為結尾。

2020年11月1日，我和妻子以及我們的小寶寶首次造訪這家旅館。我特地送給一直在辛勤照顧我們三個兒子的妻子一份源泉溫泉和"上膳"服務的禮物。我們住在一間新式和室，享用了自助餐。雖然自助餐的種類不算多，但意外地烤花蟹非常美味。妻子吃得很開心。我和小寶寶則喜歡當地的特產蘑菇，燉飯也相當好吃。溫泉是單純溫泉，和之前入住的朝陽度假村不同，這裡的溫泉帶有淡淡的硫化氫氣味。有些建築物正在改建，但房間很寬敞，加上源泉溫泉，而且只要一萬八千日圓就能讓我們三口人享受到，性價比非常高。看到妻子和小寶寶都玩得開心，作為丈夫和父親，我感到無比幸福。

層雲閣大酒店位於層雲峡，原本以為可以看到美景，但可惜被濃霧籠罩，有點可惜。下次一定要再挑戰！晚餐每道菜都非常用心，味道美味！讓我心情愉悅！謝謝款待！(#層雲閣大酒店)

旭山動物園回程入住層雲閣大酒店。設施或許不算最新，但房間十分乾淨且寬敞。我們在這裡享用了自助餐式的晚餐和早餐。通常自助餐要自己找位置坐，但這裡的座位是預先安排好的，餐具已經放好了三人份，還有孩子專用的椅子，非常貼心。可能是為了家庭，我們被引導到了隔間座位，可以悠閒地用餐。晚餐以海鮮為主，有蝦、章魚、蟹刺身，中式菜品較多，像是棒棒雞、燒賣、八寶菜、炸雞等等。開放式廚房有牛排、天婦羅。孩子想吃薯條，但找不到…不過在開放式廚房的牛排旁邊，有一點點薯條…但只有一小碟。而且我們也不可能吃那麼多牛排…我詢問了廚師是否可以只給孩子薯條，他很快地幫我們盛了一碟薯條。最美味的是自己動手做的層雲閣拉麵。把冷凍麵煮熟，加上海苔、叉燒、蔥等配料，再淋上醬油湯汁。有種懷舊的拉麵風味。沙拉、水果、甜點也非常豐富，我們吃了很多提拉米蘇、焦糖布丁、冰淇淋等。早餐自助餐也有北海道產小麥100%的麵包（原味、摩卡、紅豆），烤出來很鬆軟。還有罕見的三明治。和晚餐一樣，沙拉和水果也很豐富。開放式廚房的培根、薯餅、煎蛋都很美味！還有各種果汁可選。如果去層雲峽的話，這家酒店是個不錯的選擇。

冬天來到北海道・層雲峡。我選擇了年底大晦日前的獨自一人住宿計畫。從札幌站到飯店搭乘巴士（層雲峡巴士）只需500日圓。從札幌出發，在途中停車休息，約3小時就到達這裡。飯店周圍，無論是道路、房屋、樹木還是汽車，都仿佛置身於冰雪世界中。對我這個來自九州的當地人來說，這種寒冷是前所未有的。第一次看到的風景讓我興奮不已，真是無價之寶。早晚的自助餐計劃花了9000日圓。考慮到是年底、一個人、包括餐飲、在著名的旅遊勝地，我想這價格還算合理。食物本身是一個典型的飯店自助餐。照片是早餐。因為太興奮了，所以忘了拍晚餐。固定菜單都有，味道也相當美味。像往常一樣，每次住宿的早餐，都會吃得過多。但心情非常滿足。前往雪的層雲峡，真是太好了。北海道的冬天有著獨特的風情，真是太棒了。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ （2009年8月訪問）旭川拉麵（晚餐一品）北海道遠征第二天。來到層雲峡溫泉。這裡好像是我小學時代以來的第一次。好，這次要介紹的是在酒店自助餐中出現的旭川拉麵。算是番外篇吧（笑），但毕竟是拉麵，所以還是要記錄一下。我吃的當然是「旭川拉麵」。也許是地理位置的緣故吧，遇到了一件有趣的事情。這是一個小小的活動，所以有很多孩子們聚集在那裡。我也快快地幫自己煮麵，然後把湯倒上去，完成了（笑）。湯只有正油口味。將湯倒在煮好的麵上，然後是添加配料。有豬叉燒、筍、海帶、玉米、豆芽、蔥共六種。什麼都可以放，是拉麵還是肉湯，由你決定（笑）。嗯，味道就請大家自己想像了。但作為自助餐的嘗試，挺有趣的呢。185碗／2009年↓↓↓↓↓（原文連結）http://www.ramen-travel.com/archives/51295090.html

回老家跟兒子一起去了趟溫泉。我們選擇了一個每人8800日圓的毛蟹自助餐計劃。這個季節這個價格算是挺划算的。自助餐的品質...螃蟹有點冰凍感，肉質稍微硬一點的牛排...典型的溫泉旅館自助餐料理。所以我覺得沒必要拍照了。（我覺得上個月去的層雲峡觀光飯店的自助餐可能更好一些。）這次不知怎麼回事，亞洲遊客比較少，我們吃飯的時候比較安靜。而且，自助餐的壞習慣就是吃得太飽...（*_*;本來目的是「在溫泉放鬆」，所以我們在房間裡喝了一杯接著又去泡了溫泉，重複著（笑）滿足度算是十足的。

暖和了一下，來到了1972年停用的旭川電氣軌道舊東川站址，真是興奮！途中還順道拜訪了設計了《風之花園》劇集的上野農場，但感覺跟想像中有些不同。今天的住宿地是位於大雪山東邊的層雲峽溫泉。這是道北地區代表的溫泉，因為大正時代的隨筆家而聞名。我選擇了層雲閣大酒店，主要是因為價格實惠。雖然酒店外觀看起來像是團體旅行的飯店，但房間經過改裝，是一個明亮、舒適且乾淨的空間。露天浴池非常舒適。當然，晚餐是自助餐。寬敞的餐廳滿座。日式料理有現炸的天婦羅和自己組合的壽司，很有趣。由於使用audio-technica的專業壽司飯成型機，壽司飯握得非常好。另外還有豬肉鐵板燒、點心、義大利麵等等。雖然也有麻婆豆腐，但原味有點溫和，我自己加了很多豆瓣醬（笑）。早餐有很多日式料理，有鬆軟的玉子燒、美味的明太子、清淡的自家漬物等等。還有十割蕎麥麵，面粉磨得非常細，很漂亮。只是有些過熟，有點可惜。牛奶不知道是哪個品牌，但北海道的牛奶果然好喝！吃得很開心，北海道的自助餐果然很棒！

層雲峡冰爆祭即將結束，我打算在這家酒店住一晚。雖然這家酒店不太漂亮，但從價格來看，感覺還挺滿意的。我來寫食記，所以會談到食物。晚餐是在食堂吃的定食，附帶了一鍋。前菜、珍味三種、刺身、鮪魚、蝦子、帆立貝、烤鯖、牛肉(加工過的)燒盤、毛蟹腳、鍋料理、鐵砲鍋、小菜、十割蕎麥麵、主食、味噌湯、香料、豆腐茶碗蒸、甜點。總結一下，我吃了很少，原因是因為我不喜歡吃菇類，而幾乎每道菜都有菇類，所以我就把拍子交給了我的伴侶。早餐是自助餐。這裡有很多種類的食物，可以挑選自己喜歡的，所以我很喜歡，但這家酒店的所有住客都在同一個地方吃飯，所以如果時間錯了一點，就會開始搶位子。自助餐的推薦菜是玉子燒，因為煎得又鬆軟又美味。其他的就很普通了。但令我驚訝的是，超過一半的人都是來自東南亞，氣氛不太適合好好享受飯餐，所以我們很快就離開了。結果，這只是一家普通的溫泉旅館。

層雲峽的老牌酒店。雖然古老但氣派，客房數量相當多。然而，停車場距離遠，入口處可以卸下同行者和行李，但司機在辦理入住手續後必須步行到大堂，時間晚了的話更得走一段路。（由於疲勞，對停車場的狹窄和距離感到不悅）服務人員態度良好。老練的穩重感和年輕的新鮮感都很好。由於客房眾多，到客房的電梯約有三部，但得等待一段時間。前往露天需要使用樓梯更快。溫泉露天有溫泉花盛開，還能看到北狐，這個招牌吸引了外地人。清爽無味的溫泉讓人感到溫暖。大浴場的設施有些陳舊，但天花板高，可以悠閒地享受。餐飲是自助餐，份量和種類都很豐富，味道普通，有燒牛排的表演，但肉質一般。不知怎麼的咖哩是最好吃的。早餐的煎蛋捲和荔枝果凍是絕品。其他食物普通，沒有特別好吃的感覺。韓國？台灣？亞洲團體客人很多。被引導入座的桌子排列得很緊湊，與旁邊的人距離很近，稍微有點不舒服。客房寬敞，浴室也寬敞。獨立的衛生間很好。夜晚河流的聲音很大，但很有風情。對於宴會或者大人數的住宿來說可能是一個實惠且不錯的選擇。

紹介社員們種植的北海道米種「吟風」釀造而成的日本酒「初一」，以公司創辦者之名命名。這款酒粕製成的饅頭，一嚐即感受到酒粕香氣在口中散發出的美味。絕非普通的饅頭，口感獨特。另外，尺寸比預期的小一些，或許更大一點會更好。