初次造訪。平日的下午一點多，已經有一組客人在吧台。店內的照明稍微昏暗，感覺非常放鬆。我點了牛肉咖哩1,400元，還有90克的漢堡排加料350元。大約等了10分鐘，先上了沙拉和三樣配菜。然後咖哩上桌。咖哩的味道很有層次，口感溫和，但後來會有一點辣味。大塊的牛肉軟嫩可口，煮得很入味。加料的漢堡排肉感十足，非常適合搭配咖哩。加了漢堡排後，咖哩的份量變得恰到好處，不會覺得太單調。店員的服務很周到，店主也很親切，讓我能愉快地享用餐點。下次還想試試牛肉燉飯或是員工餐漢堡。謝謝款待！！

我預約了食べログ百名店的這家餐廳，第一次來到這裡！中午12點進店後，被帶到後面的榻榻米座位。是掘りごたつ式的桌子，空間寬敞，可以悠閒享受美食。我點了最受歡迎的「牛肉咖哩」！飲料只要200日圓，所以上完餐後我加了一杯熱咖啡。沙拉先上來，過了一會兒咖哩也上桌了。哇～♡ 歐風咖哩的滋味很溫和，肉質軟嫩，真的好好吃(๑˃̵ᴗ˂̵)在享用完熱咖啡之後，由於店裡非常舒服，我不知不覺就待了很久(･･;) 因為看起來是人氣店，所以還是建議大家先預約比較保險。

安定的美味Sion！點了牛肉咖哩，搭配90克漢堡排和起司。・甜味十足的歐風咖哩・肉質軟嫩的牛肉・非常有牛肉風味的100分漢堡！每次來吃都超級好吃！店主人非常親切，是個可以愉快享受美食的餐廳！

我一直想來這家店，已經把它加入我的必訪清單了。這裡也是百名店之一呢。雖然牛肉燉菜也不錯，但我還是決定第一次嘗試點咖哩，所以點了牛肉咖哩。這道咖哩沒有肉和配料的添加，非常純粹。主廚是一位看起來優雅且親切的人，笑容滿面地迎接我們。可以透過櫃檯看到主廚在忙碌的樣子，服務人員也笑容滿面，讓人感受到良好的氣氛。在咖哩上桌之前，先端來了沙拉、酸蘿蔔、福神醬和葡萄等等。過了一會兒，咖哩到了！哇！牛肉份量十足。咖哩的味道不會太辣，卻有著深厚的風味，真的很好吃！我不太喜歡辛辣的咖哩，這道簡單的味道實在太美味了。牛肉非常軟嫩❤️。吃完時已經非常飽了，份量真的不少。非常好吃，謝謝款待！下次我來吃牛肉燉菜！

這一天早上有大阪的現場定例，結束後下午還有在兵庫縣的現場定例。因為時間還來得及，所以我在元町下車享用午餐♪ 從元町車站步行大約10分鐘，來到了Sion！根據經理的說法，最後點餐時間是14點10分，但我在13點50分左右剛好到達！被帶到空置的吧台座位，點了一份牛肉咖哩，並要了一杯冰茶作為餐後飲品！不久後，藥味和小沙拉就上桌了。小沙拉淋上有酸味的法式醬汁。等待了大約5分鐘後，牛肉咖哩端上來了！上面鋪滿了大塊的牛肉，看起來非常美味。那我就馬上來一口…好好吃♪ 入口時微微感受到甜味，隨後是濃厚的美味，很美味的咖哩。除了肉以外的配料都已經融入醬汁中。而牛肉則相當有嚼勁，讓人感到滿足。藥味有葡萄果醬、福神漬和小蔥。沉浸在美食中，不知不覺就吃完了，哈哈！餐後享用了冰茶，能量補充完成！回程時，廚師問我肚子是不是很飽。店員們也都很親切，讓我非常希望再次光臨。真的很好吃！謝謝款待！

平日大約11點半去訪，沒有等待就進店了。店內播放著爵士樂，環境乾淨且令人放鬆，感覺更像是一間高級餐廳，而不是普通的咖哩店，真不愧是神戶，連咖哩店也這麼有格調，讓來自大阪的人有點驚艷。點了一份1400元的簡單牛肉咖哩，隨即就上了沙拉和三種福神漬。沙拉的醬汁清爽中帶有些微的辣味，真好吃！不知道是不是西洋山葵。咖哩的期待也很高◎終於等到了咖哩，口感水果味十足，牛肉的香氣也很濃，裡面還有大塊的牛肉，味道非常美味！辣度稍微溫和，但個人非常喜歡這種咖哩♡服務也很周到，讓我非常滿意！我會馬上再來！謝謝招待！

チーズ的加 topping 非常好吃。這是一家位於西元町地區的咖哩百名店。我是在食べログ預約的。那個不太稀的咖哩醬有著水果般的清新味道，高雅而適中的辛辣度。肉質鬆軟嫩滑，還有一種像是葡萄的調味料，真的非常美味(*^^*)

非常感謝您一直以來的閲覽m(_ _)m 如果您覺得不錯的話，能夠按一下【收藏店鋪】的按鈕將其加入書籤，會讓我非常開心m(_ _)m 這次的咖哩百名店巡禮是第92家，位於西元町！我在Sion店預約了初訪。Sion的地址是兵庫縣神戶市中央區元町通5-2-18，最近的車站是神戶高速線的「西元町」站，步行約兩分鐘即可到達。這家店於2013年開業，傳承自舊東方酒店的廚師們所做的歐風咖哩，也是食べログ咖哩百名店的入選店之一。我在11點半之前到店，定休日是星期一，營業時間是11:30～14:30（LO14:00），18:00～20:00（LO19:30），平日晚上不營業。菜單有牛肉咖哩、蝦咖哩、牛肉燉煮、賄賂漢堡共四種！牛肉燉煮和賄賂漢堡可以加咖哩，這點真不錯呢。 營業時間到了，我告訴店家我的預約後進入店內，獲得拍照的許可後坐在櫃檯位置。店內全禁菸，總共20個座位（櫃檯8個，4人座的掘りごたつ席3桌），整體氛圍相當安靜。店主溫和親切地微笑迎接，工作人員的態度也很有禮貌。我點了牛肉咖哩，加了咖哩肉！牛肉咖哩1400日圓，加咖哩肉350日圓，合計1750日圓。首先，上來的是沙拉和副菜（葡萄乾、福神漬、醃蘿蔔）。稍等片刻，咖哩也送到了。肉增加的部分，叫做「肉堆滿」的很好看！！！ 開始吃了～沙拉使用洋蔥和生菜，搭配的調味汁酸度適中，讓人在品嚐咖哩之前有著恰到好處的平衡。咖哩醬則是粘稠感較高的歐風咖哩！使用奶油炒過的洋蔥、果醬、蘋果等來增加甜味，香氣、甜味、酸味，最後還有適度的辛辣味交融在口中。米飯選用的是日本米！米飯煮得剛好有些硬度，配上歐風咖哩真是經典的美味。別盤的副菜福神漬和醃蘿蔔也非常適合當作口味調和，葡萄乾則是餐後小點非常合適！牛肉非常軟嫩，脂肪含量足夠，吃起來相當有嚼勁。對於能吃的人來說，增加肉份是必須的。我默默地享受著咖哩，快樂地完成了這頓飯！結帳後，向Sion的工作人員道謝，再次離開了店裡。謝謝你們，Sion的大家，我會再來的！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 最後再次感謝您讀到這裡m(_ _)m 希望這些資訊能對大家的美食信息有些幫助。『釣魚的鰹魚與吃的鰹魚』Instagram ⇒ https://www.instagram.com/turisurukatsuo_ni_taberukatsuo/ 釣魚與吃的部落格 ⇒ https://釣魚的鰹魚與吃的鰹魚.net/ 部落格的照片等都有擺放在適當位置。

我突然無法抗拒想吃咖哩，於是去找了一下，發現這家店以前聽過名字，所以就去了。開店的時候去的，雖然已經有排隊的人，但我點了牛肉咖哩。老實說，這是我吃過最好吃的咖哩。

星期六中午12點15分，不用等就可以進店，牛肉咖哩1,400元，加上蘭王蛋120元。咖哩的香氣淡淡的，濃郁而深厚，能感受到精心熬製的高湯，真的是正宗的歐風咖哩。蘭王蛋口感彈牙，濃厚的蛋黃讓味道變得更溫和，讓人也想試試牛肉燉飯，蝦咖哩也讓人蠻期待的，真是一家實力派的餐廳。

這一天因為工作來到神戶，特別想去的店就是這裡。我的弟弟一直說這家餐廳的咖哩讓他懷念，所以我一直在找機會來光顧。從三宮出發，稍微多走了兩站，終於實現了。果然，味道讓我想起小時候吃過的感覺。想起某次我穿著很好的衣服，跟爸媽一起出門，那時候吃的味道。雖然那位父母已經不在了，但我想下次跟弟弟聊聊這件事，心中頗感觸。

我在11:30預約的餐廳大約11:30左右到達……店裡人不多，大約兩成的客人，看起來相當有氣氛的咖哩店……我坐在最前面的吧台位子，點了推薦的牛肉咖哩，還加了90克的漢堡排。差不多過了12分鐘，所有的餐點都上齊了……咖哩的醬汁完全不辣，吃起來反而有些單調，真的有點讓人覺得不過癮……肉的口感不像柔軟，反而有點彈性，不太好咬……漢堡排還算普通……沙拉的味道也不太好……連葡萄也讓人失望。最後用PayPay支付了1650日圓……然後我就回梅田了。

初次造訪位於神戶市西元町區的一家咖哩店。我點了牛肉咖哩，並加了一份小漢堡排。約十分鐘後就上菜了。牛肉塊大且鮮嫩，咖哩口味濃郁且層次分明，讓人能感受到多種食材長時間熬煮的精華。漢堡排也非常多汁，味道美味。

牛肉咖哩1300日圓，所有餐點皆附小沙拉。店門口的招牌寫著由舊東方酒店出身的廚師們製作的神戶傳統洋食咖哩和牛肉燉菜。點餐時有介紹加料的漢堡等，但因為首次造訪，我基本上想要嘗試原創菜品，所以點了不加配料的牛肉咖哩。順便提一下，加肉350日圓，沙拉加大300日圓。首先供應的先是小沙拉和3種配料的盤子。看著小沙拉，我心想下次要升級沙拉的大小。上來的牛肉咖哩裡面有三塊大肉塊，品嚐後可以感受到優雅的歐風咖哩，真的很久沒吃到這麼上品的歐風咖哩了。配料有小量的酸薯、福神漬和葡萄，葡萄很少見。下次我想在牛肉咖哩上加肉，還要升級沙拉的大小。

平日的午後1點多去訪問，店裡只有一位客人，進店很順利。我點了咖哩，並加了小份的漢堡排作配料。藥味裡有一種像是煮過的葡萄，甘甜得像果醬一樣，不過和咖哩的搭配非常好。雖然有大盛的選擇，但普通份的量對我來說已經非常夠了。吃得很滿足。

這是一間由來自Oriental Hotel的廚師經營的咖哩和牛肉燉飯店。神戶有很多老字號西餐廳，非常受歡迎。我是在週末稍晚的時候去用午餐，被安排到吧台座位。使用PayPay付款◆牛肉咖哩 1300日圓（已含稅）附迷你沙拉，午餐加飲料+150日圓。咖哩的香料和甜味都很明顯，辣味則比較輕，讓人懷念的正宗歐風咖哩。肉質有嚼勁。整體來說，飯的份量似乎比咖哩多一些……冰茶的奶精是小包裝的，只好喝純的，挺可惜的。旁邊有對老夫妻正在吃牛肉燉飯，我也有些好奇。服務態度讓人感覺很好～

神戶旅遊時，聽當地人推薦這家餐廳，於是進去用餐。因為來的比較晚，正好能享受到寬敞的坐席，幾乎是包場。點了牛肉咖哩，肉質非常嫩，味道很好。咖哩醬也很有深度，雖然是大份，但輕鬆就吃完了。配菜有酸漬洋蔥和葡萄，看起來也很時尚。店員非常親切，讓身為旅客的我感到十分感激！

花隈車站和西元町車站徒步約3.4分鐘的地方，隱藏在一棟公寓的一樓。我在平日的下午1點左右造訪了這家食評4顆星的熱門咖哩店，也被選為咖哩百名店之一。由於是下午1點，客人不多，能讓我輕鬆進入。店內燈光昏暗，帶有一些酒吧的氛圍。店門前的看板上有店主的插畫，是個看起來很帥的老爺爺，他笑容滿面地歡迎我。點的餐是「牛肉咖哩」1300日元，還有300日元加大盛，和150日元的冰咖啡。 首先上來的是迷你沙拉和三種小菜作為開胃菜。對於咖哩的開胃小菜，通常是福神漬或喇叭蒜，而這裡還加了兩顆葡萄，讓我有點驚訝。咖哩的外觀非常具有歐風風格，上面有幾塊大的牛肉。因為我點了大盛，份量相當豐富。味道方面，辛辣感和香料味不強，口味非常溫和。果醬的甜味恰到好處，讓人覺得很舒服。開胃小菜裡的葡萄，似乎也增添了微妙的果香感。 牛肉部分可能是肩肉，既有鬆軟的部位，又有一些咬勁的部分，口感上很有層次。整體而言，這道歐風咖哩非常適合大眾口味，讓我覺得這就是經典的歐風咖哩。對於我來說，如果能再有一點點的香辣、果香或更濃郁的味道會更好。在退店時，廚師和他的太太親切地問我：“肚子滿了嗎？”他們溫和的態度，彷彿是這家名店的基礎所在。謝謝你的款待！

在神戶市元町，我開始了午餐的百名店巡禮，這次的主題是咖哩，聽說是舊歐式酒店的咖哩，心中充滿期待。從元町車站下車後，經過大丸百貨公司旁的商店街，路過時吸引我目光的商店很多，當看到海邊的鳥居時，就轉向海邊，前往走水神社，對神社祈禱之後，卻一不小心錯過了華麗（咖哩）這家店，真是個小意外。 我參考了一些評論，決定點一份牛肉燉菜和咖哩的套餐。店員說：「您的訂單是牛肉燉菜，飯上加咖哩的搭配，可以嗎？」我回答說好。牛肉燉菜價格是2300日元，可以選擇麵包或飯，咖哩加價250日元。因為我兩種都想吃，強欲的午餐終於成形了。早上的早餐吃得不多，所以特別期待這餐。 點完餐後，看到菜單上有個13點開始的限定冷藏咖哩烏冬，看來這個天氣應該要選這個，還有海鮮咖哩（2000日元）和賄款漢堡（1700日元）也讓我心動。不過我想第一次還是一樣點基本款，下次再來享受其他選項吧。 首先上來的沙拉是新鮮的生菜和薄切的洋蔥，加上醬汁。接著上來了牛肉燉菜和飯，以及咖哩的搭配。牛肉燉菜裡面有一塊大肉，再加上西蘭花和胡蘿蔔，色彩搭配得很好。濃郁的德米格拉斯醬汁不會讓人覺得很重，很容易入口。雖然吃起來輕鬆，但是到晚上肚子還是超飽。看看裡面的蔬菜和肉，整個融化在醬汁裡，真是美味的調味。 肉非常容易用叉子切開，但是油脂對我這年紀來說還是有點重。歐式咖哩的濃厚風味，果然是百名店的水準，光咖哩的份量有點不夠，下次我一定要點大份的咖哩。兩種料理都品嚐過，果然這間咖哩店名不虛傳，咖哩真的很好吃。謝謝款待！

連假第一天我來到神戶享用了一頓咖哩的雙重盛宴！這家店可以在網上預約，所以我提前預約，6點半到達。從入口進來就可以感受到寬敞且優雅的裝潢，進店後，柔和的燈光營造出舒適的氛圍。我被帶到長長的吧台座位最裡面，這裡是我的預約座位。菜單上主要有兩個選擇：牛肉咖哩和牛肉燉飯。我點了1300元的牛肉咖哩，還加了350元的小份漢堡。這裡的咖哩可以稱得上是正宗的歐式咖哩，口感溫和且富有深度，還有隱藏的甜味，真是美味到讓人驚嘆。90克的小份漢堡額外加的，可能有點多，因為我實在想完全沉浸在咖哩那深邃美味之中。這裡的咖哩由來自東方酒店的主廚製作，增添了一份高雅感，吃的時候讓人心情愉悅。搭配的福神漬、醃洋蔥和葡萄等配料也特別美味。我在神戶地區100家咖哩名店的旅程中，能用這樣完美的形態來作結，實在是太棒了。

出差的第二天，我整天在兵庫縣工作。午餐時，我去到了之前一直想去的「Sion」餐廳。它位於阪急花隈站和阪神西元町站之間，坐落於沿著走水通的一棟大廈一樓。店主一枝淳治先生曾在舊的オリエンタルホテル（舊東方酒店）工作了五年，跟隨著當時的廚師學習技藝，然後開了這家餐廳。舊オリエンタルホテル是1870年開業的歷史悠久的西式酒店，但在阪神淡路大震災中受到重創，最終結束了125年的歷史。可以想見，這裡的料理中蘊含了很多歷史，讓我充滿期待。進入餐廳後，看到裡面有長長的吧檯，我也坐在那裡。每個座位上都有小風扇，顯得很貼心又有趣。午餐菜單有「牛肉咖哩」「蝦咖哩」「牛肉燉飯」和「賄賂漢堡」四種。我選擇了「牛肉咖哩」，並加了90克的漢堡。首先，上來的是迷你沙拉和調味料。在我吃完沙拉的時候，「牛肉咖哩」也上桌了。咖哩一開始就已經淋上醬汁，裡面有大塊的牛肉，加上漢堡，讓人垂涎欲滴。其味道只能稱為正統的歐風咖哩！首先是來自查特尼和洋蔥的淡淡甜味，接著是可能來自蘋果的水果味，最後來的是微微的辛辣感，但並不強烈，整體來說味道圓潤且奢華。當然，牛肉的鮮味也充分釋放了出來。這道菜是在家絕對無法做到的，果然是酒店級的佳品。米飯是用日本米，牛肉燉煮至柔軟，吃起來卻極有嚼勁。漢堡也是手工製作，味道自然很好。我也對午餐菜單上的「賄賂漢堡」更加確認了它的美味。調味料的盤子裡有傳統的醃蘿蔔、福神漬，以及葡萄，這最後讓我口味清新，當然全都吃光光了。這次真的久違地吃到了這麼高水準的歐風咖哩，讓我感到非常滿意。最後結帳時，「牛肉咖哩」1,300圓加上「漢堡90克」350圓，總共1,650圓。非常感謝！