這是一篇有關札幌出差時拜訪的拉麵店的評論。這是我在札幌最後一家未拜訪的拉麵百名店。因為它離市區有點距離，以前來這附近的機會很少。到達時是平日的下午六點半，但店裡已座無虛席。我在入口處的自動點餐機上買了一碗830日圓的鹽味拉麵。看了大家的評論後，我下定決心一定要嘗試鹽味拉麵。幸運地，我們進店後立刻就有位置坐下了。大約等了5分鐘，拉麵上桌了。從湯裡，就感覺到濃郁的雞肉風味，喝起來就像是直接喝了整隻雞一樣。湯汁不像白湯那麼濃稠，雖然濃厚但卻清爽，非常美味。麵條是典型的札幌多加水捲麵。它與湯汁相當搭配，但我想其他種類的麵條也會適合這款湯汁。配料有叉燒（非常嫩滑，口中即化美味）、半熟蛋、筍片、蔥、和紅蘿蔔絲（作為調味，可能會有趣，但它的風味和辣味太強，有些擾亂了拉麵的口感）。桌上調味料有黑胡椒、辣椒粉、柚子胡椒和蒜泥。我覺得黑胡椒是最搭的。接下來是柚子胡椒。我這幾天一直在喝酒，這碗拉麵讓我胃口清爽了許多。謝謝款待。

今天的首要目的地是「麵や けせらせら」，他們的大碗鹹味拉麵售價850日元，位於練馬地區，味道清爽，加了一點稻草菇，非常美味！因為是在食べログ評選的美食名店，所以排隊等候的人很多。真是很久沒有這麼棒的開始了！接下來還有兩家餐廳要去，期待中！

麵家「けせらせら」，排隊進入店內，用點餐機點了一份鹽味拉麵加叉燒飯小碗。坐在吧台上，上桌的湯像濃郁的濃湯一樣，非常美味。雞白湯湯頭濃郁，但不會太濃或有雞的腥味。叉燒飯帶有辣蘿蔔泥的味道，也很好吃。湯喝得一乾二淨。非常美味，下次還會光臨。

北區太平的一家名店，因為是平日，我提早到達開店前30分鐘，所以排到了第一個。我選擇了很久沒吃的鹽拌麵。叉燒肉、竹筍、滑溜的麵條，以及額外點的味付蛋，全部都很高水準，果然美味。而且一顆味付蛋只要50元，這點真是貼心。包括之前吃過的菜單在內，我個人對每個菜單的評分如下：鹽拌麵 3.9分，鹽拉麵 3.9分，醬油拌麵 3.9分，醬油拉麵 3.9分，味噌拉麵 4.0分。

最近還上電視，所以可能會更擁擠。若是擁擠的話就放棄吧，但帶著稍微等待的心情，停車也成功了〜。價格上漲了。涼麵加湯的售價增加了100日圓，鹽味售價為900日圓。我的夥伴點了味噌拉麵，售價850日圓，另外加了250日圓的豬肉片。因為天氣熱，我選擇了冷面。加上一片檸檬，讓湯頭的味道更清新。兩樣都很美味。有時候人潮眾多或時機不對，大概一年沒來了吧？但我還是想再來吃。平日午餐稍微晚一些是最好的時機呢。

初次造訪。聽說這家店很有名，所以我想來試試，但前後來了三次，每次都因為排隊人潮太長而打消念頭離開…盆滿月過後的週二下午兩點來，看到店前沒有車停，一度擔心店已經打烊了，但好在順利地進店了！我點了鹹豬骨拉麵，再加了半份味付玉子。對於喜歡雞肉的人來說，這湯頭濃郁得令人難以忘懷。我把湯喝得一乾二淨。麵條是中粗的捲麵，稍微煮得硬一些。雖然好吃，但人真的很多啊。。。

平日17:00開店時馬上來到。我在16:50左右抵達，是第一位客人，隨後還有兩組人來了。我點了最受歡迎的鹽味拉麵，售價850日元。我很喜歡雞白湯，聽說這家的非常美味，所以特地前來一試。但個人而言，我更喜歡湯頭濃郁一點的口味。

雞湯？還是難以確定，這湯濃郁得讓人難以置信！雖然不及京都極雞，但這湯真的濃。不僅如此，湯底的鹽調味和麵條、配料也很出色。整體口感平衡恰到好處。清爽之餘又有著令人欲罷不能的味道。真是太厲害了。

2023/8/23(水)6:45訪問。店內有約3位客人，我們馬上就能入座。我買了貝出汁中華拉麵（700日圓）。6:53：上菜。湯味柔和，能感受到貝的鮮味。麵條是細直麵。我覺得雞叉燒稍微煮得有點過火了。

★美食愛好者律師的用餐記錄★ 【Instagram】 joy_sound 【食べログ】_Chrome_ーーーーーーーーーーーーー北區札幌市一家人氣的鹽味拉麵店！今天去了麺や けせらせら。這是一家以鹽味拉麵聞名的店鋪。我在星期日的下午5點多到達，店裡已經有約3位等位的客人，而我等待的同時，更有越來越多的客人湧入。這裡有吧台和座位，看起來家庭顧客也不少。我選擇了鹽味拉麵(850日元)。這款鹽味拉麵不是清淡的口味，而是帶有濃厚和柔和口感的鹽味拉麵。吃起來很有嚼勁。與桌上的柚子胡椒搭配得很好。非常美味。而且，有提供半份量也很貼心。謝謝招待！ーーーーーーーーーーーー讚，收藏，留言，這些都是我的動力！！

好吃！超級好吃！鹹味拉麵。店裡的氛圍像普通的拉麵店，水也很清涼，清淡的口感，但是味道很濃郁，喝了水又喝湯，停不下來。發現湯都沒了，下次一定要再去！

鹽味拉麵湯頭，卻有像是牛肉燉菜的奶油，柚子胡椒的香氣，是我的錯覺嗎？雖然不是我喜歡的直麵，但即使店裡很忙，工作也很細心，給人好印象。這家店獨特的風味令人印象深刻。吃得很開心，謝謝。

雞肉的風味濃厚，但回味清爽，很美味！感受到了天一味，但更具有受眾喜愛的平衡感。即使在平日午間，這家人氣店也需要稍等一會兒，但轉台速度很快，讓人感到方便！

初次見面，我是一君！感謝您查看。我目前正在北海道進行長期出差，拜訪了各種不同的店家。我盡量利用當地人推薦的地方和食評網的排名，終於找到了美味的食物。哈哈，星期一11:30開店前10分鐘我到達，前面已經有大約15個人了，勉強地在第一輪入座在吧台。大約10分鐘後就上菜了。我點了大碗的鹽味拉麵，加了蛋和叉燒，還有叉燒丼和雞白湯。雞白湯又濃又濃，實在是太好喝了。濃郁的湯頭配上細縮麵，真是絕妙的享受。湯汁也全部喝光了！叉燒丼說實話沒有那麼特別，肉少而且味道淡。店主還是誰呢？他對客人的關心，以及在忙碌中的細心，給我留下了好印象。店家的氛圍包括店主的態度都是店家的亮點！如果再次來到附近，我一定會再來光顧！

百合原公園來了！好久不見的人氣店「けせらせら」！果然開門前就有不少人，總算第一輪入內了！雖然馬上有座位，但等了大約15分鐘才來，點了最受歡迎的鶏白湯潮大碗，湯頭濃郁適中✨風味豐富，麵條QQ的，非常棒！✨

這個地方雖然位於北區的太平，地理位置並不是很好，但太平卻有許多隱藏的美味拉麵店。我點了鹽味拉麵和叉燒飯（芥末醬油），果然一如既往地美味！不僅拉麵好吃，叉燒飯也很棒。謝謝款待！

這是我第二次造訪了。從開店到現在都一直很擁擠。我大約在下午2點去，還勉強在店內等到位。這次我還是點了鹽味拉麵，湯頭濃郁，叉燒肉軟嫩多汁。一下子就吃完了，也許再加個飯就更完美了。停車場只能停4輛車，有點不方便。

12:30午餐時間到訪。很少見地，店裡很空，毫不用排隊就入座了。點了大碗350克的鹽味沾麵。個人覺得比醬油沾麵更好吃。濃郁的雞骨湯底料非常美味。想在札幌吃到最好吃的沾麵就來這裡吧！謝謝款待！

超級超級美味！濃郁的白湯拉麵！還有叉燒飯一起！這裡我只吃過鹽味的，但真的真的非常推薦。我去的時候沒有蛋，但那也是無可奈何的！下次再來品嘗！

開店前去了，但停車場滿了（店前4輛車）。因為開店時間還算早，所以等待停車位。大約20分鐘後找到了停車位，進入店內。買了食券，等候著輪到我。選擇了推薦的鹽味。剛坐下時拉麵已經上桌。動作迅速。白濁的湯引人注目，像是濃郁的洋蔥濃湯！濃郁的湯頭非常美味！湯汁濃郁得不太常見，但是湯底味道濃郁美味。中粗麵條和湯汁相得益彰，非常好吃。叉燒肉也鬆軟美味，對我來說可能稍多了一點。即使是普通的拉麵也讓我非常滿足！最後來了碗叉燒飯。山葵增添了風味，非常美味。吃得很飽。雞白湯不常吃，但這個味道真的很棒，容易讓人上癮。可以理解它為什麼這麼受歡迎。提早開店前去佔停車位，或者在開店後約一小時左右前往可能比較空一點，是個不錯的選擇。

久違了終於吃到了KeseraSera！平常都吃鹽的，但這次試了味噌，嗯，果然鹽的更美味！哈哈，味噌也好吃，但有點咸呢？叉燒丼是芥末風味，但米飯有點太濕潤了(´Д｀)如果是鹽拉麵的話，KeseraSera在札幌是我最喜歡的！