當我開始計畫北海道之旅時，第一個想要前往的地方就是十勝川溫泉。幾年前第一次造訪十勝川溫泉時，被其泉質所感動，一直記憶猶新，心裡總想著一定要再去一次。雖然考慮到上次在那裡住宿時對於十勝產食材的驚豔，想要再次入住，但在這家看起來比較優秀的旅館找到了，於是我預訂了(^-^∩)♪。這家旅館的設施毫無可挑剔，營造出一種溫馨的氛圍。溫泉也如期地讓我滿意。而關鍵的料理部分，可以說是毫無怨言地美味。所有的菜色都很美味，但附上牛排的白玉米令人驚訝地甜美、脆嫩可口♡旅館的工作人員也都非常友善，讓我真正享受到了放鬆的時光✨這又增加了一家我必定再次造訪的旅館(* 'ᵕ' )☆

自從上次住在這家旅館以來，我一直告訴身邊的人：“如果去北海道，一定要去三余庵吃海膽，太好吃了！”海膽的美麗形狀和色澤，口中溶化的味道，讓我對這裡吃過的海膽美味印象深刻。這次，我再次造訪十勝川溫泉，毫不猶豫地選擇了回到三余庵。而且這次選擇了“海膽套餐”，因為除了海膽，房間、溫泉和服務也很重要。 十勝川溫泉的溫泉水質是特有的“莫爾溫泉”，含有大量植物性有機物質，是一種能讓皮膚變得光滑的鹼性溫泉。所有11間客房都配有檜木浴缸或石頭浴缸，都可以享受莫爾溫泉。女浴室裡有兩個圓形的內湯和一個露天浴池。這些溫泉水的顏色像紅葡萄酒或茶色的藥湯，泡起來確實讓皮膚變得光滑。第二天早上，男女更換時間，木頭浴缸也各有一個內湯和露天浴池。這家旅館旁邊還有一家同系列的大型旅館，“第一酒店”，在三余庵住宿期間，也可以前往那裡的大浴場。這個大型旅館的浴場設備豐富，特別是面對寬敞的庭院的露天浴池，還有深度為120厘米的深浴缸，上層還有檜木浴缸和按摩浴缸，設施非常多樣化。 這次我們三個人住在名為“春之海”的雙層房間裡。底層有臥室、客廳、洗手間和衛生間。樓上有和式房間、客廳、淋浴間和寬敞的陽台，還有一個石製露天浴池。樓上相對寬敞舒適一些。雖然房間裡沒有咖啡機，但提供了熱水壺和咖啡、紅茶等一系列飲料。冰箱裡的飲料全部免費。還準備了迎賓點心。房間的視野沒有特別的景色，只能看到停車場。雖然旅館本身有一個像公園一樣的花園，但沒有特別能夠享受大自然風光的景色。這可能是這家酒店唯一的不足之處了。 晚餐是按房間提供餐桌或包廂的形式。我們被安排在一個寬敞的包廂裡。海膽懷石料理有前菜、生魚片、湯和正餐四道菜都有海膽。這裡供應的是利尻的海膽，品質是最好的。特別是浸泡在冷鹽水中的新鮮海膽，甜味十分突出，令人陶醉的美味。湯裡有海膽饅頭，吃飯時還有生海膽配芥末和海苔一起上桌，為海膽套餐劃上了完美的句號。果然，三余庵的海膽至今仍然是最棒的！不僅海膽，其他菜品也都做得非常用心，美味極了。據說這裡曾經榮獲過米其林一星，而這裡的總廚已經在這裡工作了大約30年。甜點是提供的馬斯卡彭紅豆湯，裡面加了栗子、白玉和馬斯卡特葡萄等，還有香瓜，絕品的甜點。 整個旅館的菜品都非常豐富，從頭到尾都是一流旅館的水準，讓人一次次享受到美味的盛宴。

初次造訪期待能享受露天溫泉和星空。從機場或帶廣市都很方便到達，位置非常便利。設施稍顯陳舊，但建築和房間布置、設施都不錯。酒吧和冰箱的免費飲料，豐富的茶點，加上一些業餘氣息，反而增添了溫馨感，讓人印象深刻。晚餐是日本料理套餐。每道菜都超出水準美味，食材搭配和擺盤展現了都會風格。尤其是在桌上用個人火鍋煮飯，味道極佳，即使已經吃得很飽還是一口氣吃光了所有飯（^_^;)儘管價格略高，但整體上非常滿意！

早餐和晚餐都在同一家餐廳的私人包廂裡享用。幸運地，天氣晴朗，藍天下白雪覆蓋著整個景色，對這裡的人來說是再正常不過的雪景，但對我來說，卻感覺到了非日常的美好。我們享用了⚪︎牛奶和蘋果汁⚪︎沙拉⚪︎三種小菜（菠菜芝麻和え、小魚、切片蘿蔔和炸的煮菜。）⚪︎湯豆腐⚪︎烤魚（鮭魚）⚪︎煎蛋⚪︎豆腐皮和鯖魚的煮菜⚪︎米飯、湯、泡菜⚪︎水果份量剛剛好。用石鍋煮的飯和鮭魚搭配絕佳。煎蛋有點甜，很好吃。湯豆腐裡還有湯餅，大豆的甜味配上柚子醋清爽宜人。我住的房間除了露天溫泉，還有檜木內湯，可以享受到當地的溫泉。露天溫泉很不錯，但內湯的檜木香氣令人心曠神怡，窗外是一片雪景，與露天不同，有著獨特的樂趣，所以我交替享受了兩種浴池，身體一直暖洋洋的，皮膚也滑嫩水潤。歡迎點心有南瓜慕斯、有機餅乾、鹽昆布、甘納豆免費送到房間，晚餐後我還吃了炸豆腐皮。服務也非常細心周到，真是太棒了。清潔也很到位，性價比很高，是一家很棒的旅館。

我去了十勝溫泉，這裡是一家提供世界罕見的莫爾溫泉的旅館。莫爾溫泉是一種含有太古植物等有機物成分的溫泉，呈咖啡色，因含有莫爾泉成分而得名。這家溫泉旅館是十勝溫泉第一酒店的分店，只有11間房間，所以可以安靜地享受。食物是在大堂的餐廳享用的。桌子後面有一個小階梯式的和式包廂。我們在寬敞的包廂裡用餐。我們享受到的菜品包括【先付】：茭白、鱈魚芽、帝王蟹、琥珀啫哩、魚子、花穗紫蘇（春季蔬菜和帝王蟹，配以清爽的湯汁啫哩。）【前菜】：章魚櫻花煮、煮鱈子、蝦、魷魚和蛋黃烤串、沙肝芝士、圓十、奶油柿、本鱒木耳烤、花瓣百合根（所有都很美味！沙肝芝士是自製的。每道菜都非常用心製作，只有我喜歡的東西。）【凌駕】：華散（散飯包括鰻魚、蝦、彩色蛋、魚子。華麗的貝殼裝飾著散飯，視覺效果很好。）【湯】：蛤吸、筍（蛤的湯裡有蛤、蘆筍、鴨肉丸。蛤的湯很美味。鴨肉丸的肉末非常細膩，口感柔軟。）【生魚片】：本鮪、牡丹蝦、白梅（本鮪在嘴裡融化。牡丹蝦非常甜美。白梅清爽柔軟。）【燒烤】：十勝黑毛和牛里脊（中火燒烤。適度的油脂和柔軟的肉質，味道濃郁。）【清口】：柚子雪酪【蒸點】：甜鯛蘆筍蒸、海膽、山蔬、銀餡、山葵（甜鯛蘆筍蒸軟綿綿。蘆筍突出了甜鯛的味道。）【醋物】：蘆筍、海帶、黃瓜、蝦、醋味噌（我喜歡醋味噌。它與蘆筍和蝦很搭。）【主食】：筍石鍋飯、菜花、魚子、櫻蝦（配有紅湯和香醋泡菜。筍沒有苦味，柔軟而美味。）【時令水果】：紅寶石草莓、瀨戶香【甜點】：焙茶冰淇淋。食物用料不僅美味，而且製作精細，非常美味。房間寬敞，服務周到，我們可以悠閒地享受美食。

這家餐廳的防疫措施很周全，讓人感到放心。晚餐的懷石料理非常美味，搭配著美酒和香檳，悠閒地度過了一段愉快的時光，感到非常滿足。房間是帶有露天溫泉的二樓套房，夜空非常美麗，讓人感到心曠神怡。

十勝川溫泉的旅館通常是預算較高的地方，但在GOTO計劃的幫助下，我像從高處跳下一樣，決定來試試這家旅館。我住的是有陽台的房間（忘了拍陽台照片），房間不算大，但內裝設計很巧妙，沒有特別的不滿。大浴場設有3個緊湊的洗浴間，但房間裡有檜木溫泉浴缸，氛圍很好（當然，只要轉動水龍頭就能享受溫泉）。窗戶也可以打開，所以在房間裡泡澡已經足夠舒適。溫泉水質柔軟滑溜，汗水輕輕流淌。與隔壁的豆陽亭通過連接通道相連，那裡的大浴場也可以使用。 晚餐： - 先付：章魚燉得軟嫩，稍微有些生，用黃蛋醋提味清爽。 - 前菜：海鮮和山葵的搭配不是很理想，但薄荷和海藻的醋非常出色。自製的砂肝奶酪質地較淡，但有濃郁的奶酪風味。干燒河豚的香氣撲鼻，鰻魚壽司讓人不禁露出笑容。丸十的紅薯羊羹和番茄黑醋蜜糖驚艷味蕾。 - 御椀：伊勢海螺和湯豆腐的清湯非常出色，尤其是湯豆腐。 - 御造り：新鮮的本鮪、牡丹蝦和松川鰈，可以選擇醬油或燻鹽調味，鰈魚的油脂豐富，牡丹蝦總是讓人驚艷，鮪魚稍微遜色。 - 燒物：十勝產黑毛和牛炭火烤配以黑醋栗醬或香料鹽。肉質柔軟，可以用筷子輕易撕開，詢問後得知是牛柳肉。 - 口腹清涼：檸檬碎冰沙和茄子冬瓜肉醬，清新怡人。 蒸物： - 帆立蟹蒸蛋糕，味道溫和，口感順滑。 酢物： - 蓮藕三文魚夾，酸味搭配海苔非常美味。 主食： - 玉米帆立燉飯，加上溶化的牛油和醤油，美味可口。 水果甜點： - 抹茶冰淇淋配上帶回房間的夜宵稻荷壽司，皮厚。 早餐提供和洋式自助選擇，和式餐點的鹽分控制得很好，令人滿意。房間裡的馬桶蓋自動打開時，我終於感受到我來到了三余庵的興奮。初秋的下午，美滿而滿足。

帶廣附近的十勝川溫泉是一家受歡迎的溫泉旅館。十勝川溫泉以世界罕見的泥炭溫泉而聞名，這種溫泉是通過古代植物堆積的亞煤層湧出，含有豐富的有機物質，對皮膚非常好。實際上，泡完後皮膚相當滑嫩。這家旅館共有約11間客房，規模不大。旅館旁邊有一家大型溫泉旅館，另外設立了一家稍微高檔的分館。我入住的房間裡有客廳、和室、臥室和一個大圓形的檜木浴池。建築風格融合了和風與現代元素，非常舒適。床墊已經鋪好，工作人員入住後就不再進入客房，類似準酒店的形式。我入住時是夏季的高峰期，房價每人約4萬日圓左右，在北海道算是比較昂貴的。不過，考慮到東京高檔餐廳每人3萬日圓左右的價格已經很普遍了，這個價格還算合理。最棒的是他們的服務。員工的細心和招待令人印象深刻。客房內的飲料是免費供應的，傍晚還可以在酒吧台上免費享用起泡酒、牛奶等各種飲料，甚至還有冰淇淋等。整體來說，非常貼心周到。至於食物，由於這是家温泉旅館，我覺得非常美味，沒有什麼好抱怨的。我們可以把它比作在東京的餐廳點一份8000到10000日圓的套餐，正宗的日本料理。雖然沒有特別令人印象深刻的菜式，但也沒有溫泉旅館常見的隨便感。食材的質量也還算不錯。豆乳蒸，用當地產的大豆蒸製，香味濃郁，甜味十足。前菜中，番茄馬林手毬壽司意外地好吃。其他菜品也還不錯。湯品用的昆布湯很清爽，搭配的玉米也很甜美。刺身中，鮭魚味道不錯，花蝦也還可以。十勝牛有些乾，有點可惜。燉菜中，鮑很軟嫩，令人印象深刻。揚物中，特大的松茸很好吃。醃製食品也很美味。主食雖然不是飯類，但烏龍面也還算好吃。水果冰品中，牛奶冰淇淋特別好吃。晚上還可以吃到炸茄子（非常美味），睡前的服務也很貼心。早餐可以選擇和風或洋風。值得一提的是，他們的水果羹和抹茶羹很不錯，配上牛奶冰淇淋和水果醬，非常美味。

十勝地區的豐富食材，大野先生的有機蔬菜，十勝幌尻農場的雞蛋，以及風景優美的牛奶和優格，岡本農園的番茄汁，草原風味的培根和熱狗，坂田食品的豆腐，以及十勝木工坊的木製器具。無論是和式還是洋式料理，都能夠品嚐到豐富多樣的美味。在和式料理中，特別推薦混合了豆腐和湯葉的豆腐、玉子燒、炊飯拼盤、鰹魚山椒和蘿蔔泡菜。而在洋式料理中，非常推薦玉米濃湯、香腸和美味的牛奶。

●先附出湯煮干貝配潮蟹子帶昆布鱈魚芽烏麗●前菜自製乳酪活章魚與十勝蘆筍的醋味噌廣尾蒸海膽百合根櫻花蝦蒸赤平合鴨時雨煮薯蕨玉蔥甘醋柳丁本日自製一夜乾魚○御椀豆腐安平歐霍茨庫蟹清湯白髮蔥迷你蘿蔔柚子・御造り本鮪牡丹海老白身昆布〆橄欖油山葵點綴一式●燒物十勝黑毛和牛低溫烤烤牛蒡與香醋醬蕪香料鹽小荳莢・煮物替留萌鰯美煮川西長芋白煮筍蕨菜蘿蔔木之芽●蒸物鮑魚玉地蒸烏魚子煎白蓮子●醋物音更白蘆筍竹紙昆布捲白魚梅肉土佐醋茗荷蒔蘆薺○お食事細鯡山椒飯香物紅湯Asahi熟撰伊藤萊夫拉貝爾

PC郵件檢查時，發現某網站推出了第三波休假優惠券。想要享受一下附有檜木溫泉的和室，所以查看了豊洲亭，但合適的日期都沒有空位。於是想到以前住過的三余庵，幸運地發現了帶溫泉檜木浴缸的和室，使用了旅遊折扣券，兩人約花了58000日圓（不含飲品）。下午3點辦理入住，本以為可以好好享受一下高級酒店的待遇，但最後因為忙亂，直到下午5點才辦理入住。在享用歡迎甜點的同時，可能是為了準備和服（尺寸剛好），直到下午6點才有人來準備。在一樓的吧台享用了自由飲料（有酒精和無酒精的），把行李放好後，匆忙趕去，每人喝了兩杯（苦笑）。到了晚上9點，男女更衣室開始更換，我們前去檢查了一下。辦理入住時被問及晚餐時間，我們前往用餐處。雖然可以詳細評論每道菜的味道，但基本的湯頭可能不太合我的口味（汗）。確實，菜單上沒有寫，但高級食材鱸魚是特色。肉質像鱈魚一樣優雅的白色，皮是Q彈的明膠質，讓人陶醉於魚肉的油脂中（笑）。想再多吃一些，但小份量也許正是美味的秘訣。百合根擦流鼈甲餡，能巧妙中和湯頭的味道，非常美味，但與百合根的平衡有點…（百合根餡太多）。還有其他人提到的，這個價格付了，用餐處沒有隔間有點少？（^^;) 2004年住宿時，因為一些原因待遇很好，記得當時在個人用餐處燒烤。但這次，是在和服（或作務衣）的情況下在居酒屋式的用餐處享用精緻的料理…如主題所述，早餐評價很高。口味☆4.0晚餐時被問及「和食」還是「洋食」，在規定的時間再次前往用餐處。使用當地食材，對女性來說飲料和優格（希臘優格是花田牧場w）以及水果豐富是令人高興的。我伴侶點的洋食，湯和麵包可以無限續。對喜歡蔬菜的女性來說，這是個驚喜，附有大量的沙拉。房間很寬敞，地板讓人想赤腳行走。房間附有的浴室有「笹井酒店、共同一號井、市立3號的混合溫泉」，溫度為53.8°C（室外溫度：16°C），稍微有點燙，所以泡溫泉前需要稍作等待，多次享受了極致的時刻♪正如onikuma所提到的，大浴場完全沒有蒸汽，所以洗澡區有點冷（^^;)連接到第一酒店的大浴場，目前日間入浴1500日圓，我一點也不感興趣（^^;)房間裡的點心是阿瑪穆埃庫爾，杯子等是音更町「玻璃工坊 胡恩貝」，木製器具是幕別町「工坊 北海道的木器」，不僅食材，連地方特色都引以為傲。可能因為接待的年輕人比較多，所以不太拘束，但付了這個價錢，可能不太適合想要接受相應款待的人。再次造訪已經15年了，終於來了，感到滿意，謝謝照顧。

一晚兩餐，一人約40,000日圓。晚餐和服務都是最棒的！但房間很糟糕...

豪華極了。購物中心溫泉太棒了！從帯広到十勝川溫泉再到三國峠、大雪山、層雲峡、美瑛，最後到大雪山拉維斯塔。

家族連續住宿。雖然沒有太多獨特之處，但作為北海道的旅館來說，這個水準算是相當高的。考慮到價格，也就差不多了。

員工的笑容自然而且很好，早餐的番茄汁非常美味。