在「ごくらく亭」享用了午餐。內外裝潢都充滿了昭和風情。店內播放著爵士音樂，感覺像是昭和時代的爵士咖啡廳。這應該不是刻意而為，而是隨著時代變遷而自然形成的吧。周圍有很多常客。他們的漢堡排不僅款式多樣，還有歐姆蛋飯、豬排、炸蝦等等，都看起來很美味。我點了德式燒汁漢堡排午餐。它是用鑄鐵鍋端上來的。份量相當大，真的很豐盛。漢堡排偏軟一些。搭配的拿坡里炒麵、薯條、玉米和菠菜也很好吃。這確實是讓人感到懷念的味道。我希望他們能一直經營下去。謝謝款待。

在鍛治的鍛神小學附近，有一家復古風格的洋食店，我好幾年沒去了。店內也保留了復古的氛圍。我選擇了俵漢堡 200 克。有一點肉還有點生，讓我有些在意。

有一家叫做「ごくらく亭」的洋食店，但奇怪地它今天休息了(^_^;)雖然平時的表現不錯啊～(笑)唉～該怎麼辦呢？就在我開車四處徘徊時，發現了「ごくらく亭」！對了，我早就想來這裡試試看了。於是今天的午餐就在「ごくらく亭」解決了。看了菜單...價格還挺高的呢(￣▽￣;)對於靠打工族來說，午餐超過1000日圓有點嚴峻啊。但既然來了，那就試試1200日圓的漢堡套餐吧。首先上桌的是沙拉...接著出現了像是鍋子的盤子上的漢堡，配有蝦子炸、義大利麵、火腿蛋...其他配菜也很豪華呢。雖然不需要這麼豪華，但是能不能讓價格控制在1000日圓以下呢？(笑)好了，開動嚕～漢堡肉很軟嫩呢，沒有肉汁流出來。儘管標榜是味噌味，但味道並不突出。煎蛋上撒了很多胡椒，感覺很像家常呢。啊！味噌湯也很家常風呢(笑)吃完後喝了咖啡...美味的一餐，謝謝招待！！下次我要試試咖哩或拿波里麵♪

再次光臨了這家我暗自發誓要再訪的店，三年過去了，終於來了。這次不是一個人，而是和帶我來這裡的父親（現在已經退休了）、住在函館的妹妹和侄子一起來。上次我最喜歡的是牛舌，但這次我決定來試試這裡的標準菜單，漢堡排。現在提供了各種不同的醬汁，但我堅持要選擇怀舊的紅酒醬汁。漢堡排（200克）￥860，加A套餐（米飯+濃湯）￥500。還有那熟悉的紅酒醬汁。漢堡排有著蓬鬆的口感。不像現在的漢堡排那樣充滿肉汁，而是適度地濕潤，剖面上黏著醬汁，有著傳統的風味。童年的回憶就這樣保留至今，成年後我仍然可以自信地說「好吃」！

美原的老洋食店，叫做「ごくらく亭」，我在雜誌上看到後去試了一次，漢堡很好吃，配菜也美味，非常棒！在食べログ上沒有反映的店家也很有趣呢，哈哈哈~ #函館#美原#洋食屋#ごくらく亭

開業47年，保持穩定的口味和服務。美味可口，享受了一頓愉快的用餐。

這裡也是一家古色古香的洋食餐廳。價位稍高，但讓人感覺懷舊，非常滿足。

產業道路附近有一家洋食館，價格親民，提供美味可口的漢堡排和蝦子炸物。這是一個推薦的洋食餐廳！ #函館 #洋食館 #漢堡排 #蝦子炸物

工作途中停下來吃了一頓。份量出乎意料地豐盛。套餐裡有吐司真有趣。

產業道路旁邊，北陸銀行背後的一家洋食店，有著顯眼的招牌寫著「昔日風味的洋食店 ごくらく亭」和「性價比高又美味的牛排店」。在函館少見的完全禁菸店。菜單上的歐姆蛋也很吸引人。有四種口味：德米格拉斯醬、乾咖哩、蝦醬和白醬。店主推薦的菜單是牛排，每月29日享有八折優惠，掛在牆上。我在這裡吃了日替午餐（850日元），品項豐富，讓人感到非常滿足。而且餐後的咖啡也很好喝，非常棒。牛排定食可能會因日期而有些許不同，但我認為日替的質量很高。

我喜歡洋風料理，特別是像德米格拉醬這樣的東西。牛肉燉飯、漢堡、蝦仁天婦羅、奶油可樂餅、濃湯、焗烤等等。而這種口味的根源在這家店。週末和家人外出用餐是因為我父親的工作關係，自從開店以來，這家餐廳就是我們的首選。那時候，我記得它位於工業路對面、稍微偏向神山町一點的地方。我小學的時候，我最喜歡的菜是牛舌燉（我記得當時的菜單上寫的是「牛舌紅酒燉」），那輕微苦澀的德米格拉醬和嫩嫩的牛舌在嘴裡融化的感覺，是一種難得的享受。我還點了用麵包塊挖空後注入醬汁，再用馬鈴薯泥像蛋糕一樣擠出來烤的焗烤、濃湯、漢堡、肉醬意大利麵等等。總之，德米格拉醬和白汁的味道是我在這裡學到的。隨著店面移到現在的位置，由於我家庭的情況，我已經很久沒去過了，我自己也離開了函館去了東京工作，我的家也從函館搬走了，不知不覺已經30年了。在高中同學會上，我很久沒去過函館，但得知這家店還在營業，於是帶著對自己回憶是否美化的不安，30年後再次來到這家店。雖然現在的店面是我第一次造訪，但家具和擺設中有一些我記憶中的東西。這是典型的昭和時代的洋食店。現在看來是有些復古的氛圍。我點了牛舌燉，當然還點了濃湯。先端起一口濃湯。食物的記憶真是可怕。這個味道。一點都沒變。清楚可辨。好吃。過了一會兒，牛舌燉端上來了。兩片厚厚的牛舌。配菜似乎有點變化，我記得當時不會有類似蘑菇燉的配菜。於是，戰戰兢兢地嘗了一口。我的腦袋一震。好的意義上，一點都沒變。就是我記憶中那個時候的味道。各種回憶湧上心頭，差點就要哭出來，但無論如何，真的很好吃。即使現在吃也是真的很好吃。我長大後來到東京，也有機會吃過不少高級料理。比如說，如果是洋食的話，我去過銀座的南蠻銀圓亭和赤坂的津つ井幾次。在那之後，我覺得這裡的更好吃。只是我的個人喜好嗎？現在親身品嚐過，應該不是回憶補正的緣故。也許是因為追求我記憶中「ごくらく亭」的味道，所以我在其他洋食店也用餐？對其他店家感到有些抱歉。如今的餐廳，無論是連鎖餐廳、快餐店、便利店食物等，都在爭奪當今城市的餐飲市場，必須通過低價的午餐套餐來賺錢，所以肯定很辛苦。對於個人店來說，營運有其限制，因此了解餐廳的優點的機會也比較有限。如果有人想要去這家店試試，我建議不要選擇午餐，而是選擇一個可以悠閑享受的晚餐時間，點一些看起來比較高級的菜品來品嚐。真的可以品嚐到非常美味的食物。下次再去函館一定要去這家店。

我從小時候就記得這家餐廳了。就在墓園線和產業道路的交叉口，就在北陸銀行的後面。這裡的店內裝潢相當復古。他們的口號似乎是手工製作，因此可能需要一些時間，店內有張牌寫著。菜單以洋食為主，但也有普通的定飯風格的餐點。它們的招牌似乎是蛋包飯。這天其他客人都在吃蛋包飯。每天都有日替定飯，這天是火腿蛋和炸肉餅，所以我點了這個。價格是800日圓。午餐時間會附橙汁、鳳梨汁或烏龍茶。我的朋友點了照燒肉定飯，價格是900日圓。餐點端上來時是橙色的盤子，有點震撼。感覺不太像洋食。炸肉餅的牛肉碎很酥脆，很好吃。火腿蛋是我第一次在外面吃到的。米飯是「きらら」品種。還有湯和泡菜。照燒肉很厚，肉汁很多。肉質很嫩。醬汁甜中帶薑味，很濃。味道還不錯，但考慮到店內的古老感覺，嗯⋯⋯。整個店內允許吸煙，很煙熏，我不太喜歡。特別是在開暖氣的時候，煙味更濃。店裡的阿姨態度很好。

目標的店家休息了，所以我來到之前就一直想嘗試的這家店。走進這樣老式的西餐廳，總是讓人興奮不已(^∇^)/ 店內有大約7個吧台座位和約4張桌子。看來是一對夫妻在經營，氛圍很親切，充滿自家製的感覺☆ 這樣的店家通常不會讓人失望(*゜∇゜)ノ 我點了1000日圓的漢堡排定食，朋友點了800日圓的每日午餐（肉餅排和火腿蛋）。附贈橙汁或咖啡。漢堡排定食有沙拉，炸蝦，那不勒斯麵，菠菜，玉米和漢堡排，像是在平底鍋上端上來的熱騰騰的盤子…但看起來並不是很熱，感覺有點毫無意義(ノ_-) 在這個時候，我覺得有點意外，但很遺憾的是，味道都太鹹了。我是喜歡重口味的，所以這樣說已經算是相當嚴格的評價了。朋友的雞排，我的炸蝦也是，或許是油品不佳，或者油炸過度，麵衣並不好吃。這是我很久沒有留下飯菜的一次。菜單也感覺太多了。其他人的評論也提到，西餐廳的口味因人而異，確實是相當困難的事情(〃´・ω・`) 女主人的服務態度很好☆

這是一家位於中道的老牌西餐廳。因為某雜誌推薦它的咖哩豬排很好吃，所以我特地來試試。這家店似乎是由一對中年夫婦經營的，裡面有大約五張桌子。店內氣氛很舒適。菜單上有經典的西餐如漢堡排、蛋包飯等。還有讓孩子們開心的餐點，像是配有飯、湯、漢堡排和蝦子的「年輕人套餐A」（1780日元）。順便一提，我翻閱了菜單三次，但沒看到咖哩豬排。漢堡排大概是150克左右。味道很傳統，但有點太硬了。我更喜歡鬆軟一點的口感。蝦子也還不錯，但似乎油炸過度了。考慮到這樣的品質和價格，我覺得有點貴。做西餐真是挺難的。