2022年1月，我去了手稲地區的自家製明太子專賣店「タカトシランド」。冰箱裡擺滿了商品，有定番口味、柚子風味和鹽醃魚子醬各3條，一共1500日圓。他們不單賣，也不允許混搭其他口味。我買了定番口味的「辣味明太子」，打開後驚呆了！這個大小我從未見過，1500日圓的價格真是值得，我覺得這個價格相當便宜。口感爽脆，辣味濃郁，很適合搭配白飯。實在太好吃了！感謝款待！

暑天時我的症狀特別惡化，這是政府指定的罕見疾病。很遺憾，目前還沒有適合我的藥物。去年九月和今年一月我都有入院計劃，但由於疫情的緣故，最近的診察預計要延至五月或六月。希望未來能繼續得到您的支持。【2020年3月】這是第三次評論，所以我會稍微輕鬆一點。"明太屋本舗せいまる"是一家主打自家製明太子的店，在札幌相當罕見。店主使用了他家鄉奥尻岛的地酒來腌製。他們在2020年7月29日開業。以前定休日是週三，但現在改成週日。我問店主，他說週日這邊的人流量較少，所以改了。這次我再次造訪，因為上次的"柚子風味明太子"很美味。我是在平日中午十二點半左右到的，前面有兩組客人，後面沒有。一進門就看到一個印象深刻的冷藏櫃，裡面有生的明太子等三種類型。他們最近推出了使用明太子的"飯糰"和"三明治"。這次我買的是"柚子風味明太子"和"蜂蜜鹽醃魚子醬"。可惜因為疫情影響，試吃活動被取消了。只能等疫情穩定了再說。他們也在上次推出了"小包裝四條柚子風味明太子・明太子湯入"。我有點猶豫，但最後還是買了上次同款的"柚子風味明太子"。一包裝裡有三條，和上次一樣。我挑了看起來不錯的一包，由可愛的女店員幫我包裝。因為是密封包裝，她幫我打開了。產品標籤和上次一樣貼在包裝上。柚子風味的明太子實際重量是314克（風袋去除後）。其中一條是大條的魚卵，看起來高級。柚子味道淡淡的，不會過分濃烈。口感濕潤，有一種經過時間淬煉的風味。他們使用了奥尻岛的地酒來腌製，所以味道獨特。因為是生的，所以味道很濃郁。保存期限是4天，可以冷凍保存。一包裝三條的價格是1500日圓（含稅）。這款柚子風味的明太子味道不錯，魚卵很大。和上次一樣，非常美味。真的只能說好吃。很適合當酒的下酒菜，或是配飯。這種大包裝的明太子通常100克要大約1000日圓左右，切片的話100克約600到700日圓。而他們的314克裝含稅價只要1500日圓，每100克只需477日圓。原價的一半算是正常價格。對喜歡吃明太子的人來說，這是一家令人無法抗拒的店。祝愿可愛的女店員一切順利，我和我的同伴會一直支持你。下次試試他們的"小包裝四條明太子・明太子湯入"吧。美味的一餐，謝謝。

偶然開車經過店前時，被招牌吸引，回家後查了食べログ，決定要去嚐嚐這家專賣鱈魚子的店！我去了兩次，現在要寫第二次的評論✨ 早上十點半左右，我想吃鱈魚子並且也想吃飯糰，於是來到這裡。接待的小姐問我想要什麼？菜單上有鱈魚子明太子（辣）、明太子美乃滋和柚子明太子吧？一個330日元，可能會有點貴，但是內容物相當值得，我強烈推薦飯糰✨ 回家後量了飯糰的重量，超過了250克（笑）內容物也很豐富。吃飽飯糰的感覺好久沒有了！至於鱈魚子，我跟上次一樣買了加入蜂蜜的鱈魚子。我記得價格是1500日元，當然和超市裡賣的完全不同（笑）味道請買來自己試試看。

切れ子 2500元 重量600克以上的限定？偶然找到的。大家口碑都沒有誇大，確實很好吃很大塊！真的很大塊！而且很美味！口感滑溜溜的。有了這個，白飯可以吃很多。確實如果是這種品質的東西，一般價格應該更高。比超市賣的稍微貴一點的要好吃得多。比如虎杖濱或者佐藤水產的貴的那種，這個價格是合理的。下次路過還會買。還吃過鮭魚卷330元，但鮭魚的份量很多！飯也很多又大塊！但我想試試和Hot Chef的鮭魚卷比一下。考慮到Hot Chef的現做鮭魚卷的價格和口味，Hot Chef真厲害（笑）

暑天時特別容易惡化的是一種被政府指定的罕見疾病。很遺憾，目前還沒有適合我的藥物。因身體不適而第三次入院休假，但終於開始了《食過量發胖戲劇第四幕》的演出。雖然在與身體狀況商量後才恢復工作，但最近的診察又提到了再次短期入院的可能性。我可能會晚一點點點讚或留言，但我會盡快拜訪。【2020年12月】這是第二次評論，所以對於"明太屋本舗せいまる"的評價比較輕。這家店在札幌很特別，主要售賣自家製的明太子。店主使用了自己故鄉"奧尻島"的地酒作為漬料。它於2020年7月29日開業。以前休息日是星期三，但從上次開始改成了星期日。上次問店主，他說這一帶星期日人流較少，所以改了。因為上次的"柚子風味明太子"很美味，所以這次再次光臨。這是一個平日的午夜12點半左右的訪問。沒有前後客。進入店裡，冷藏櫃中有三種明太子。與上次相比，冷藏櫃裡的明太子數量少了一些，因為聖誕禮物賣得很好。他們還開始販售新產品，包括使用明太子的"飯糰"和"三明治"。這次試吃了三種。都不錯，但店家推薦的原創"柚子風味明太子"仍然是我最喜歡的。他們還新推出了"柚子風味明太子小包裝（4支裝）和明太子湯"，價格是1600日元。雖然有些猶豫，但最終還是買了上次的原創"柚子風味明太子"。一包像上次一樣有"三支"。我選了看起來不錯的三支放進包裝袋裡。因為袋子封好了，所以請店員幫忙打開。這次在包裝上貼有以前沒有的商品標籤。■柚子風味明太子重量：實測335克（去皮後）內容物：103克、113克、119克使用了大塊的一支明太子。外觀很高級。柚子味淡淡的，不會過於突出。口感濕潤，有成熟的味道。使用了奧尻的地酒，所以有獨特的漬料。因為是生的，味道很濃郁。保賞期限4天，可以冷凍保存。一包三支的價格是1500日元（含稅）。"柚子風味明太子"是一種美味的大塊明太子。和上次的一樣，非常好吃。只能說好吃。非常適合作為酒的下酒菜或米飯的配菜。通常這種大塊的東西，100克要大約1000日元左右。切成片的話，100克大概600至700日元左右。但這是一個正規的產品，335克含稅1500日元。每100克價格為448日元。定價是通常價格的一半。對於喜歡明太子的人來說，這是一個無法抗拒的店鋪。下次我可能會選擇"小包裝明太子（4支裝）和明太子湯"。好吃，謝謝款待。

嗨，我是您敬愛的美食評論家食過太多的朋友和DGD的評論，從他們的評論中得知的。我曾經對這個商店街的情況了如指掌，但最近情報似乎不太流通了（笑）。嗯，原來鹽醬魚除了一般的辣味外，還有柚子風味呢。那麼，我們就買柚子風味的吧。它的確是一份相當出色的醬魚〜。我通常會挑切塊或散裝的來買，對於整齊的產品有些猶豫。不過，這家的醬魚，三條大腹子只要1500日圓！哇哦？一條只要500日圓！算下來一條約100克。這樣整齊的形狀，一條1000到1500日圓左右也不算貴吧？好了，該拌飯來享用了。噢！辣味挺溫和的嘛，不是很辣。柚子的風味呢？嗯，不是很濃烈，所以不會像「柚子香氣引人食欲」那樣。還有，裡面浸泡著昆布湯底！就是這個！這個湯底是這家的優點之一！真是「再多也能吃下去的飯」的醬魚呢。嗯，這家的醬魚真是美味啊（笑）。今天沒有，但據說除了星期三和星期六外，還有醬魚三明治。還有醬魚飯糰也有呢。嘿嘿嘿，下次一定要試試看（笑）。

店名：明太屋本舗せいまる 地點：札幌市手稲区手稲本町 店家特色：這是一家以自家製明太子為主打商品的店家。他們使用店主的故鄉奧尻島的地酒來醃漬。這家店於2020年7月29日開業。 訪問狀況：這次是在平日的午間12點半左右訪問，沒有其他客人。店家位於札幌市手稲區手稲通沿線，具體位置可以在食べログ上查詢。 體驗：進入店內，可以看到一個引人注目的冷藏櫃，裡面陳列著生明太子等三種產品。明太子有普通的辛口款和店家特製的柚子風味明太子。店家推薦的是柚子風味明太子，我試吃了一下，味道很不錯，就買了一包。一包裡有三條明太子，店家幫忙挑選了看起來不錯的放入包裝袋中。 柚子風味明太子的重量是294克（風袋引出後），內含86克、92克和116克三條大小均勻的明太子。使用了大型的一條明太子，看起來很高級。柚子風味淡淡的，不會過於突兀，口感濕潤，帶有一絲熟成的味道。店家使用了奧尻島的地酒來醃漬，使得明太子的味道更加濃郁。賞味期限是冷凍保存4天。一包三條的價格是1500日元（含稅）。 總評：柚子風味明太子是一款美味且份量十足的明太子。味道實在是太好了，無法用言語來形容。非常適合搭配酒精飲品或是白飯，真的是太搭了。通常這種份量大的明太子，每100克售價約1000日元左右，即使是切片的，每100克也要600至700日元。而這家店的明太子，以精緻的品質，300克的價格卻只要1500日元（含稅）。相當於每100克只要500日元。比平常的價格還便宜一半。對於明太子愛好者來說，這家店實在是一個無法錯過的好去處。下次我想試試他們的鹽醃明太子。這次的美食之旅真是太美味了，謝謝店家的款待。

忽然間，身在店內♪ 忽然間，口中充滿♪ 鱈子，鱈子，滿滿的鱈子♪ 鱈子，鱈子，滿滿的♪ 鱈子來啦♪ 鱈子，鱈子，顆粒飽滿♪ 鱈子，鱈子，顆粒飽滿♪ 鱈子來啦♪ 鱈子，滿滿的，滿滿的鱈子♪ 鱈子，滿滿的，滿滿的鱈子♪ 小顆粒，小啾啾，鱈子嘟♪ 總之，這是非常美味的明太屋本舗鱈子，鹽味鱈子的鹽份也很講究，我體驗到了手工製作的極致味道。雖然對於小孩來說，不辣的簡單鹽味鱈子挺好，但最想買的辣味明太子卻吃不到，但明太子搭配清酒，或者放在剛煮好的飯上，無疑是最絕配的美味。然而，雖然試吃了三種不同口味的鱈子，但卻只有一種口味是以三瓶一組販售，讓我有些猶豫是否要買，於是店員給了我其他商品的建議。忽然間，身在米飯上♪ 忽然間，口中充滿♪ 那是我買的昆布佃煮。買回來當作飯的配菜。在Google本地指南和食記中都找不到，僅有少量的手稲地區的本地資訊，但似乎有計劃在某些媒體上刊登，感覺不需要太快就有資訊。但無論如何，女性店員非常迷人。製作的男性也顯得自然而舒適。應該快要開始做飯糰了吧？與店員聊天時得知，除了鱈子，還計劃推出昆布佃煮等等，對於鱈子飯糰抱著很大的期待。嗯，嗯。☆☆☆下集預告☆☆☆我，我喜歡，飯糰呢。

某個週末，我順道拜訪了位於手稲區手稲本町2號的一家店，以帶點土產回家。這家店主打的是明太子。不知道有停車場嗎？店內不算太大，正中央有一個巨大的冷藏櫃，另一邊則是一個高大的冷藏展示櫃，擺放著各種瓶裝的高檔品。這天我從菜單上挑選了一個主打的商品，來自於冷藏櫃的，不至於買太多帶回家，只挑了一樣。辣子明太子（1500日圓）。平常只在超市買，現在再看到這個價格還是稍稍有些猶豫，但只好買下了。回到家嚐了一口……哇，好大一顆！無論如何，我不禁發出了「最近沒見過這麼大的」的感嘆聲，一串的大小可能是一般的兩倍以上，裡面的顆粒也比平均的大，這是一個特色。就味道而言，跟我之前在福岡吃過的著名店家比起來，有點少了辣味和鮮味。但即便如此，家人還是很開心，這是最重要的。突然想到，如果有機會，我也想試試其他的口味。謝謝款待。

暑天時特別容易惡化的是一種被政府指定的罕見疾病。對我這種罕見疾病有效的藥物，遺憾的是尚未開發出來。去年九月，今年一月、四月至五月期間我因治療該疾病再次入院。在入院期間，大家的支持和留言成為了我精神上的支柱。我由衷地感謝您們。由於入院準備，一週前我就減少了評論的頻率。目前正在住院治療中，無法回復留言。但我一定會在出院後儘快回復。點贊方面，我會盡量在住院期間進行。謝謝大家的理解和支持。【2021年9月】這是我第六次評論，所以會輕鬆一點。"明太屋本舗せいまる"是一家以自家製明太子為主打商品的店，在札幌算是比較罕見。店主使用自己出身地奥尻島的地酒來醃製。店於2020年7月29日開業。之前定休日是週三，現在改為週日。之前詢問店主，他說週日這邊的人流較少所以做了調整。這次我又來訪，因為上次的"柚子風味明太子"很美味。這次是平日下午1點左右來的。店裡沒有其他客人，感覺主要是郵寄訂單比較多。進入店裡，有一個冰櫃擺放著三種明太子。從上次開始，他們推出了使用明太子的"壽司飯糰"和"三明治"。這次我選擇了同樣是上次試吃過的店家原創"柚子風味明太子"。還有一種是"蜂蜜鹽醃鱈魚卵"。可惜這次由於新冠疫情的影響，試吃活動被取消了。在疫情穩定之前這也無可奈何。從上次開始，他們還推出了"四條小包裝的柚子風味明太子+明太子湯 1600日元"。我有點猶豫，但最終還是選擇了同樣是店家原創的"柚子風味明太子"。一包裝裡有三條，和上次一樣。從冰櫃中選了看起來好的請店主幫忙包裝。因為是密封包裝，需要店主幫忙開封。商品標籤貼在了包裝上，與上次一樣。柚子風味明太子的重量是308克（風袋撇除後）。一條大的鱈魚卵約重103克。外觀很高級，柚子的味道淡淡的，不會過於突出。口感濕潤，有一種陳年的風味。使用了奥尻島的地酒原創醃漬醬汁。因為是生的，味道很濃郁。保質期為4天，可冷凍保存。一包裝三條的價格為1500日元（含稅）。柚子風味明太子是一款味道極佳的大塊鱈魚卵。和上次一樣，味道實在太好了。不得不說是一款非常美味的明太子。搭配酒喝或者配飯都非常合適。通常這種大塊的明太子，100克要價約千日元。即使是切片，100克也要600-700日元左右。而這個產品，323克含稅價1500日元。相當於100克464日元。標價是通常價格的一半。對喜歡明太子的人來說，是一家不容錯過的店。下次該選擇哪種明太子呢？非常美味，謝謝款待。

暑天時，我的症狀特別惡化，這是政府指定的難病。遺憾的是，適合我的藥物尚未開發。去年9月，今年1月，以及4月至5月，我再次因為難病而住院。大家的支持和留言是我住院期間的精神支柱，我由衷感謝。接種完新冠疫苗的兩週內無法進行預定的治療。在7月的診察中，安排了入院預約，以便在8月診察時剛好是接種第二劑疫苗後兩週。菅首相表示，65歲以上的高齡者將於今年7月完成疫苗接種，但北海道的疫苗接種率（包括兩劑）是全國最低。根據政府的公告，輝瑞疫苗將全國性減產10％，但從7月中旬開始，札幌只會供應預期數量的30％，減產率達到70％。在這樣的情況下，札幌將舉辦奧運馬拉松比賽等活動。報紙報導說，札幌在7月底之前無法完成高齡者的疫苗接種。70％的減產率似乎是全國最高的。為什麼會有這麼高的減產率，我們不知道是什麼原因。今後也請多多關照。 由於這是第5次評論，讓我輕鬆點評論一下"明太屋本舖せいまる"。這家店在札幌是一家以"自家製明太子"為主打商品的罕見店鋪。店主使用自己家鄉"奧尻島"的地酒來醃製。該店於2020年7月29日開業。以前店休息日是星期三，現在改為星期日。我問過店主，他說這一帶星期日的人流量比較少，所以做了調整。這次我來是因為上次的"柚子風味明太子"很好吃。我是在平日下午2點多來的，店裡前後沒有其他客人，但有很多郵寄的商品。進入店內，一個印象深刻的冷藏櫃裡擺放著生的"明太子"等3種商品。從上次開始，他們還開始銷售以"明太子"為原料的"飯糰"和"三明治"。我來的當天還剩下一點。這次我選擇了和上次一樣店的原創"柚子風味明太子"。一包裝和上次一樣有"3條"。我挑了看起來不錯的部分請店主幫我包裝。由於袋子已封好，所以是切開袋子的方式。商品標籤貼在了袋子上。柚子風味明太子實際重量為323克（去除風袋後）。其中113克、107克和104克，平均約為108克一條。使用了大塊的明太子，外觀高貴。柚子的味道淡淡的，不會過於突出。口感濃厚，有一種成熟的風味。使用了奧尻的地酒來醃製，非常美味。保質期為4天，可冷凍保存。一包裝3條的價格為1500日元（含稅）。柚子風味明太子是一種美味的大塊明太子。和上次一樣，味道實在是太好了。店主果然很厲害，選擇得當。無論是搭配酒還是白飯都非常搭配。通常這種大塊的東西，一百克要一千日元左右。就算是切片的，也要六百至七百日元一百克。但這是一個正宗的產品，323克價格含稅1500日元。一百克價格約為464日元，比通常價格便宜了一半左右。對於喜歡明太子的人來說，這家店實在是太棒了。下次要買什麼樣的明太子呢？非常美味，謝謝款待。

由於新冠疫情，住院患者大幅減少，因此入院時間拖延。去年九月和今年一月都住院過，四月又再次入院。因此，從四月十九日到五月六日出院之前，常規評論暫停。入院前我在電腦上寫了一些評論，並在病床上進行了上傳。由於入院期間，未能回覆評論。這次入院計劃短暫，約三週，但提前出院了。雖然無法回覆大家的評論，但我仍盡量點讚。大家的支持評論是我在住院期間的動力來源。非常感謝大家。回覆評論花了一些時間，但終於完成了。以後也請多多指教。【2021年5月】第四次評論，所以輕鬆介紹一下「明太屋本舖せいまる」，是一家以自製明太子為主打商品的店，在札幌相當罕見。店主使用自己出身地奧尻島的地酒進行醃製。該店於2020年7月29日開業。這是出院後的首次造訪。我和店家談到了以下我自己的疾病和新冠狀況。我患有血液性疾病，患者數量在全國範圍內相當少。因此，在札幌只有大學醫院和市立醫院等僅有的4家醫院設有專科醫生。由於患者數量相當少，日本製藥公司完全不參與藥物開發，因為開發可能會虧損。這次入院是為了使用血液制劑暫時改善血液情況。這次入院治療需要投入大筆資金用於血液制劑的投注，相當於約千人的獻血量。這次的血液制劑是一種根據體重而定量投注的藥物。因此，投注一次的費用因體重而異，但由於屬於高額醫療，因此無需擔心。如果沒有加入健康保險，單單這種藥物的費用就相當高。如果體重為50公斤，大約需要80萬日元；如果體重為100公斤，則需要約160萬日元。血液制劑會將血液中的免疫系統幾乎降至零，以進行治療。血液中的免疫系統需要一個月以上的時間才能恢復一定程度。因此，基於藥物的性質，投注後至少一個月內無法再次投注。出院後至少一個月內，醫生的指示是不能接種任何疫苗，包括新冠疫苗在內。入院期間，札幌的新冠感染情況讓人震驚。但札幌的現狀更可能會進一步惡化。根據醫生的指示，札幌的大型醫院，擁有200張以上的床位，醫生和工作人員將優先接種新冠疫苗。然而，即使在北海道的大學醫院，也有醫生連一次新冠疫苗都沒有接種的情況。因此，大幅削減入院患者似乎無法避免。而對於一般200張以下的私人醫院等，接種疫苗的醫生和工作人員可能會有較大的延遲。在這之前，高齡者的疫苗接種將無法開始。札幌目前的狀況是，即使去做，也只能完成極少數的接種。據悉，札幌目前僅有極少量的新冠疫苗。另外，擁有200張以上病床的識別痴呆症病房也無法提供口罩給入院患者。因為他們會立即吃掉口罩。即使在這種病房，新冠疫苗也只接種了一次。札幌隨時可能爆發，這是札幌目前的現狀。然而，將不接種疫苗的醫生和護士與患者對抗。據醫生稱，新冠疫苗相當有效。以色列、美國和英國是證明。

手稲車站步行約5分鐘，拜訪了從蘇志野搬遷過來的「村上」先生，享用了依舊美味的豬排丼，咕嚕咕嚕地大快朵頤，稍微運動一下以緩解飽腹感，往市中心步行，順路查看了於2020年07月開業的「明太屋本舖 世丸」，但這裡的明太子通常以三條一組的方式販售，對於像我們這樣的二人世界來說有點多。順帶一提，應該還有壽司飯團……進入店內後，只見一名女性在櫃檯。「歡迎光臨！」她爽快地招呼道。我詢問道：「有壽司飯團嗎？」她立即回答道：「今天休息。」看來他們是有固定販售日的，但我忘了問是星期幾販售。好吧……我在店內四處看看。海產加工品琳瑯滿目，但既然是「明太子屋」，不品嚐一下明太子就太可惜了。明太子有「蜂蜜味」和「柚子風味」兩種……除了每包三條的「蜂蜜鹽醬魚子醬」我事先了解到外，我詢問是否可以混合其他口味，但被迅速拒絕。「因為口味會混在一起。」我只買了「柚子風味明太子 @ 1,500」……從冷藏櫃中挑了三條，放進密封袋中，拿到收銀機袋子裡帶回家。晚餐時享用，將其切成小塊盛在小碟子裡，再做了一些明太子炒蛋。淡淡的柚子風味不錯，但我覺得即使沒有也無妨。魚子粒較大，咬起來爽脆有勁，但鹹味稍微濃郁。至於辣味，因為我是個呆子，所以我的意見不算數，但我妻子覺得相當辣。有些人評論說「這很便宜！」，但我從未購買過優質的明太子，所以不太明白「每100克 = 500日圓」的划算程度，而且三條一包的方式似乎不太貼近民眾，至少應該考慮一包三種口味。我想知道壽司飯團販售的時間表，下次造訪的人可以去詢問一下（其實應該自己去問啦……我真是個懶鬼）。下次我想去的目的地是壽司飯團。謝謝款待！※ 其實我更喜歡鹽醃魚子醬。

明太子超便宜！聽到評論說好，所以特地來了。這家明太子店居然還賣鱈魚！而且鱈魚的肚子好大，真的是實物大小嗎？聽說某些地區的鱈魚會吸收少許調味液變得膨脹，所以肚子太大有點懷疑（^-^;）先買了一包600克以上的切子，價格是2,500日圓。大概每克400日圓，覺得挺便宜的（笑）。鱈魚的質地看起來也很好，但調味後似乎水分沒有完全瀝乾，整體感覺軟軟的而且有點粗（*´艸｀）。這裡的調味料應該有使用日本酒，而且還加了柚子，我可不是太喜歡這兩種東西（^-^;），所以都洗掉再吃（笑）。不過，這裡的飯糰真的超級棒！一個要價330日圓有點貴，但飯糰本身很大，所以也不覺得貴。我買了明太子，所以內裡的餡料選了鱈魚。吃了之後超驚訝（ﾟДﾟ;）鱈魚的量真的太驚人了！這樣一個價格反而覺得超划算（笑）ｳﾌﾟﾌﾟ我去的時候已經快打烊了，所以買到了更便宜的價格（ｲﾋﾋﾋ♪）下次我想試試普通的鱈魚。(*^^*)

妻子在休息日買回來的這個巨大的明太子和鱈子，每個1500日元，雖然價格聽起來貴，但在超市或百貨公司里的虎杖○水產等地，一條要價1000日元不止吧？以最終價格來看相當於6000日元（笑）而這次只要半價的3000日元。真是價格破壞啊！業界的新星嗎？沒問題吧？她買回來了鱈子和明太子，我都嚐了一下。結論就是，明太子是必吃的。相比之下，鱈子就有點黯淡了。明太子吃完再吃鱈子，感覺就不那麼突出了。兩者都清爽無味，而且都是上等的食材。但是，明太子絕對是最好的。首先，明太子上面撒了七味辣椒。微微的柑橘風味，柚子皮的味道？漸漸地，辣椒的辣味、調味液的美味和鱈子的濃郁味道都來了。這個明太子真是太美味了。說不定比福岡有名的那個還要好吧？這絕對是白飯的好搭檔啊。不知不覺中，碗里的米飯都沒了。這麼好吃，而且形狀漂亮的明太子，3個1500日元，真是沒話說！

一直以來都很在意，今天第一次來到這家店。櫥窗內展示的明太子和鱈子看起來真是壯觀！好・大啊！飯糰也好・大啊！店員非常親切地給予解說，因為是第一次來，所以我只買了基本款的明太子和飯糰。飯糰裡面放了非常多的明太子，真是驚人！這是什麼，太厲害了！我一邊興奮地吃著一邊這樣想。明太子的粒子非常突出，彈牙有勁。我從來沒有吃過這種明太子的口感。醃漬的味道嗯，說實話，對我來說有點濃重（我是40多歲的女性）。不是很咸，但是味道很濃郁。明明是這麼出色的材料，我希望能夠做出更自然口味的，可以不用加米飯直接吃的淡一點的版本。（真心話）下次我想挑戰一下鱈子。謝謝招待(^人^)