很遺憾，目前還沒有治癒我罕見疾病的藥物。連續服用「血液製劑」五天，可以短期內暫時改善症狀。去年因與難病治療相關，我住院了五次。我已經預約了今年第五次住院，但由於新冠疫情迅速擴散，醫院因為爆發了集群感染而延遲了入院。住院部門已經解除了住院禁令，我在第一天入院了，但終於出院了。你們的支持和留言每次都是我在住院期間精神支柱，我衷心感謝。請繼續為我加油。【2022年12月】由於剛出院，我會根據身體狀況進行評論。由於身體不適，回覆留言可能會有所延遲。一旦身體恢復，我會盡快回覆，請見諒。這是我第二次評論，所以會比較輕鬆。"La Men Ginparou"是一家位於江別市的拉麵店，以濃郁的豚骨湯聞名。江別有一家總店，札幌有四家分店。"La Men Ginparou Sapporo Kita Maruyama Shop"於2020年11月開業。我和常一起去的幾位朋友一起在週末晚餐時間再次光顧了這家店。我們是在週末晚上6點多到達的。前面有兩個客人，後面沒有其他客人。我們三個人毫不猶豫地點了"Paikumen Miso"。我和我經常一起去的朋友點了另一款麵。下單後等待了8分鐘，我們的三碗"Paikumen Miso"上桌了。可能是因為疫情，桌子上沒有放胡椒等調料。我們點了"切りおろしニンニク"。■Paikumen Miso麵應該是Sagamiya製麵的。中細縮麵，比札幌的麵稍微細一些，呈深黃色。湯面上有很多油，湯味濃郁，略帶黏稠感的豚骨味噌湯。豚肉炸製品的濃郁味道從中散發出來。配料Paikumen長大的炸豬肉片帶有調味，味道不錯3片筍子芽菜長蔥洋蔥小白菜白芝麻等價格1200日元（含稅）2021年11月1050日元Paikumen Miso是一碗份量十足的拉麵。Paikumen一塊就相當大，而這次還有三塊。麵衣漸漸剝落，為湯增添了美味。個人認為Paikumen是一道很適合啤酒的小吃（笑）。帶有調味的美味豬肉片。與叉燒麵相比，Paikumen更加豐富。下次我可能會嘗試Paikumen醬油味。美味，謝謝款待。

我吃的「辛拉麵」味道像燒烤醬，我個人很喜歡^^ 冷麵部分有担担麵和和風味道，我和另外兩個人一起分享，都很美味！我打算經常去這家店，先試試所有菜單！(^^♪

拿到了豆麵的味噌湯麵。這家店一直以來以豆麵聞名，印象深刻，但價格有點貴。味噌湯麵是熱騰騰的濃郁湯頭，洋蔥和豆芽保持脆脆的口感，很美味。細中帶軟的麵條不太出色。薄片的豬五花炸得第一片很好吃。第二片有點油膩，第三片有點辛苦。

好久不見的銀波露，今天來吃午餐。因為是午餐時間，店裡稍微有些擁擠。好一陣子沒來，發現價格漲了呢。拉麵一千元左右在我心中並不算太貴，但知道原來的價格後，感覺漲價了。不過，考慮到日本還是一個先進國家，單餐價格可能還算便宜吧。今天點了擔擔麵。或許因為店裡稍微擁擠，不到十分鐘麵就上桌了。蒜頭的香氣讓人垂涎欲滴。細緻的麵條口感依舊好。這真是我的最愛。雖然對擔擔麵有很高期待...但這裡的叉燒好像沒這麼硬吧...味道上沒有吸收到昭和風味，有點失望。上面放了四片叉燒有點太多了...下次要避開叉燒的話可能會更好。

遲到的午餐花了不少時間找店子。營業時間長的店不多。而且肚子餓，所以想找個好吃的地方。終於選擇了好久不去的銀波露，點了辣拉麵。加了三種蔥作為配料。味道一如往常的美味，讓人滿足。不過餃子是提前做好的嗎？餡料有點鬆軟，不夠多汁…到了下午四點左右，店裡沒有客人，但還是等了大約二十分鐘。總的來說，拉麵很好吃，就當做是不錯的了。吃得開心，謝謝店家。

懷念的一次光臨。從前我們一家人造訪過白石店。父母和初中生都很高興，但小學生似乎不太喜歡那種烤焦的味道。我兒子很喜歡拉麵，但他也有自己的口味，只有在美味的拉麵中才能發現。這家拉麵店在製作時使用火焰，建議大家可以多看看廚房的情況！

香濃醬油拉麵。銀波露在江別，我不太常去，之前在帶廣試過一次。這地方以前是「味の時計台」。不知怎的，香濃的醬油味。我早點到了。啊，好好吃。有濃郁的大蒜味。麵條也是我喜歡的硬度。或許鹹味的也不錯。謝謝招待。大概就是這樣了。偶爾來這裡也不錯。

2023年1月26日播出的「秘密のケンミンSHOW極」是北海道「札幌味噌拉麵」特集。他們終於提出了重要的觀點。在味噌拉麵上加玉米和牛油是針對遊客的！確實如此。北海道人不會在味噌拉麵上加牛油和玉米！他們終於在全國節目上指出了我們在博客中多次提到的這個真相。----------------------------------------------連載中描述了回到札幌過年的情景。正月的第二天午餐想吃拉麵！但是，從第二天開始就幾乎沒有開著的拉麵店了。不可思議的是，家附近的拉麵店還是開著的。所以我和家人一起去了那家店。「らぁめん銀波露」（ぎんぱろ）北円山店。"銀波露"是一家於2001年在江別市開業的拉麵店，這是它的分店。2020年年底，我和兒子兩人來過，喜歡上了這家店。店前停著西山製麵的卡車。原來這家店用的是這家麵廠的麵。店內客人滿滿。果然，從元旦第二天開始就有很多人吃拉麵呢。這就是札幌！這家店最受歡迎的是「ぱいくぅ麵」。它與鶏ぱいくぅ麵一起，佔據了菜單的頭位。※菜單上有牛油玉米拉麵呢。嗯，這種情況也是有的。標準的是「香脆拉麵」。這才是真正的招牌菜單，有醬油、味噌、鹽口味。根據官網，這家店拉麵的特色是......堅持追求「風味（香脆）」・將細切的豬腿骨長時間煮成豚骨湯底・使用特製油，在最強的火力下調製，將所有的美味和風味封閉在湯中・最後撒上芝麻和油炸蒜，完成冬季限定的「W魚介鶏白湯醬油拉麵」也很受歡迎。它不是魚介和雞白湯的雙重湯底，而是煮干風味醬油調味料和鮪魚鰹節混合到雞白湯中。是什麼味道呢？在副餐單上，有蔥油豬肉海苔捲、ぱいくぅ丼、軟爛溫泉蛋雞肉丼、肉餃子。所有的菜單都可以外帶。拉麵是分開的，有麵、配料和湯分開，所以麵不容易粘在一起。上次來時，我點了醬油拉麵，兒子點了味噌拉麵和ぱいくぅ丼。所以這次，我點了味噌，兒子點了辣味噌拉麵和ぱいくぅ丼，太太點了鹽口味。◆香脆味噌拉麵以黑色的大碗出現。上面有叉燒肉、筍、蔥。白芝麻和油炸蒜片很多。湯上漂浮著很多小油滴。豚骨湯非常柔軟，沒有肉腥味，有些甜。湯有點濃，但回味清爽，是濃郁的湯。有了油炸蒜，帶有大蒜味。麵條有彈性，稍細。筍很軟，但有些嚼勁，味道淡淡的。叉燒肉帶有適量的肉質。我喜歡這樣的味道。炒蔬菜是豆芽菜。還有洋蔥。◆小飯還是加點了小飯。倒入湯裡簡單地炒飯。這真是太好吃了！(*^▽^*)◆香脆鹽拉麵配料和味噌拉麵一樣。湯是白湯，所以濁濁的。當然，鹽拉麵的湯味更清爽。這湯，真的太好喝了！◆辣味噌拉麵喜歡味噌拉麵的兒子上次很喜歡，這次選了

昔天氣晴朗的時候去過江別的銀波露拉麵店，印象深刻，因為湯頭很濃郁。最近新開在我工作附近，趁機去回味一下。因為是午餐時段，店裡幾乎滿座。「如果可以坐小桌子的話，我們可以馬上安排...」店員這麼說。我們就在那裡等候，不過等到邊桌有空位後就搬過去了。因為上次的印象是湯頭很濃郁，所以這次點了普通的香脆鹽味拉麵、香脆醬油拉麵和蔥花豬肉捲麵。大約等了5分鐘，麵上桌了。第一口湯頭，果然很濃厚。但令我驚訝的是麵條，又細又彎曲，從未嘗過這樣的口感。麵條不太合我口味，吃得有些吃力。同行的人說「像杯麵的麵條」。或許很難再次光臨這家店了。

2022年10月21日(週五) #午餐# 極旨雞鹽味拉麵久——久しぶりの銀波露今日是期間限定的一碗-------------------------------◆店舖地址北海道札幌市中央區北五條西19丁目◆電話011-676-7004◆營業時間11:30～20:00（最後點餐19:30）◆定休日12月31日・1月1日◆有停車場-------------------------------#拉麵銀波露札幌北圓山店　#銀波露　#札幌　#札幌西20丁目一帶相當不錯　#美味的東西　#三浦仁　#二世古溫泉俱樂部　#溫泉愛好者　#保護日本秘湯協會　#每天都是拉麵日　#十分喜歡蕎麥麵　#蕎麥麵　#拉麵愛好者　#鹽味拉麵　#醬油拉麵　#味噌拉麵　#中華拉麵　#湯麵　#大通食堂　#三浦燒烤　#老爸烤雞串　#廚房車　#hokkaido_lovershttps://ameblo.jp/depot-n43/

初次造訪北海道神宮後，正好是午餐時間。餐廳幾乎客滿，客人進出頻繁。瀏覽菜單後，被其豐富的選擇所震撼，選擇了厚切炙燒豬肉麵。服務生推薦的醬油湯頗為特別，於是選擇了這款湯頭。不到十分鐘，麵就端上桌了。一大塊厚切豬肉迎接著我。麵條是中細捲曲的黃色，似乎不是蛋麵，口感Q彈有嚼勁。湯頭香氣撲鼻，帶有醬油獨特的香氣，與一般的醬油有明顯區別，味道香濃。配料有豬肉、筍乾、蔥，豬肉上還灑有白芝麻。豬肉真的很厚！嚼勁十足，但也有軟嫩的部分。可能稍微有點咸。聽說拍空麵也很有名，下次來北海道神宮時還想再來品嚐。謝謝款待！

夕晚來到這家店用餐。我覺得它開了不久，應該是幾年前？我點了辣味濃郁的辣拉麵，另外加了味噌、蔥和青蔥，麵條請少一點。蔥、青蔥拉麵的部分，只有普通的叉燒，沒有派古的配料。裡面有三種蔥，每一種都有不同的風味，很美味。辣拉麵的味道比辣味更濃郁，這點讓我有些在意。蔥、青蔥感覺比菜單上少了一些，這可能是稍微的缺點吧（當然，菜單只是個印象，與其不同的話也無可厚非，但是這點抱怨似乎有些不合理）。我也試了一口派古麵和辣拉麵。派古麵的多汁口感真是令人愛不釋手。這個味道真是讓人上癮。醬油有一種焦糖醬油的香氣，我覺得挺好吃的，但是我男朋友點的卻不太適合他的口味。辣拉麵有點太鹹，但派古的味道依舊絕佳。非常好吃。下次來我要點派古麵。謝謝款待。

午餐時進店☆因為很想吃濃郁的拉麵，所以特地來了這裡。店裡最受歡迎的是一碗名為「ぱいくぅ麺」的拉麵，上面有炸豬肉片，但我沒有把握能吃完，所以點了味噌拉麵，再加了一片「ぱいくぅ」。這是相當濃郁的拉麵。20多歲的年輕人一定會喜歡！濃郁料多、愛肉的人絕對推薦！謝謝美食☆

其名為"銀泡郎"，據說是一種"新時代個性派拉麵"的概念（雖然名字的意思和概念我不太懂）。主店位於江別，在札幌有5家分店。這是一家設有停車場的兩層樓建築，一樓有吧台和桌子座位，二樓還有座敷。我在假日13:30訪問時發現一樓幾乎滿座。看來是一家地方密切關注的店鋪，客人都是當地人。點餐是口頭的，據說最受歡迎的是"拍空麵"（1050日元）。選味噌（或醬油或鹽）大約10分鐘就上桌了。拍空（炸豬肉片）份量很足，印象深刻。湯頭濃郁，鹽味較重，有一定的沖擊力，我挺喜歡的。不過，感覺湯頭稍嫌單薄，再濃郁一點就更好了。湯頭應該是以鹽味為主吧？店鋪多，或許是主要為了符合廣大客戶口味。麵條屬於典型的黃色捲麵，稍微細一點，勉強及格。配料包括3片拍空（炸豬肉片）、厚實的筍片、三種蔥、豆芽。這個"拍空"真好吃！服務態度活潑、細心，很不錯。以這個價格點這道菜，份量也算大，挺值得的。不過，以我的口味來說，食記的評分（3.21）有點低，我還是比較喜歡這種味道。對於道外人士來說，可能會想到的是味噌拉麵。唯一的不足是湯頭稍嫌單薄。要吃重口味的拉麵時，這裡是個不錯的選擇。下次我想試試店推薦的醬油口味。

招牌豬排麵，以1,050日圓售。麵中擠滿了炸豬排，風味濃厚。適合想吃飽的人。麵條是細而捲曲的。不知道不同口味是否會影響麵條。下次要嘗試味噌口味的招牌豬排麵，或是春季限定的鹹豬骨麵，令人好奇。

【2022年2月9日首次拜訪】前一天按計劃完成了伊達・室蘭・登別・苫小牧的所有工地作業，這一天在札幌市內處理了工程產生的廢棄物後，前往市中心歸還發包人的租借物品。札幌依然有些地方塞車情況嚴重，但我感覺車流量逐漸恢復正常。在返回公司的路上已經是午餐時間，於是我選擇了一家停車場寬敞且已經清理除雪的『らぁめん銀波露 札幌北円山店』作為首次拜訪地點，點了限時供應的「W魚介豚骨醤油(含稅880日圓)」和「小碗飯(含稅120日圓)」。雖然聽說是鮪魚和煮干的W魚介組合，但很遺憾對我來說有點太鹹了，無法完全品嚐到W魚介的鮮美。(ｰｰ;)之前去過江別本店、札幌月寒店和札幌手稲店，那裡的普通菜單都很美味，服務人員的態度也很好，給我留下了良好的印象，所以這次有點失望。#札幌市中央區美食 #北円山美食 #北円山午餐 #らぁめん銀波露北円山店 #らぁめん銀波露 #銀波露北円山店 #銀波露 #雙魚介豚骨醤油 #札幌拉麵

北五條線西19丁目的南西角，原先是「味の時計台」的位置，現在是一家名為「2020.11.28 Open」的「らぁめん銀波露」。十多年前曾經去過江別本店，這次是首次光臨這家分店。我在11:30準時到達，成為第一批入座的客人。店內的座位佈局基本沿用了之前「味の時計台」的風格，有面對面的吧台座位和2至3桌的桌子。店內有廚房人員2名和服務生3名，人手相對較多，而且都是聲音洪亮、精力充沛的男女。我坐在吧台座位的角落，桌上只有一副木筷子和一條一次性擦手巾，額外的調味料如辣椒粉、黑胡椒、辣油、蒜泥、牙籤和衛生紙需要時可以向服務生索取。看完菜單後，我點了「香烤味噌@780」。不久之後，店裡開始湧入了更多客人，到了12點前已經坐滿了八成左右的座位。廚房的工作效率很高，不到5分鐘就上菜了。湯裡有叉燒肉、切碎的蔥、洋蔥、豆芽菜、菠菜和小松菜。麵條比一般的札幌拉麵稍微細一些，湯頭是濁白色的豬骨湯底，但不像博多豚骨拉麵那樣濃郁，而是清爽一些，鹹味也較淡，我覺得挺不錯的。值得一提的是，整體配料的份量很足，叉燒肉有三片，蔬菜和竹筍的份量相比其他店也算多。我本來比較喜歡吃味噌拉麵，但以前吃過的味噌湯頭記憶中缺乏一些風味，但隨著年齡增長，我現在覺得這樣的味道也挺好的。也許下次有機會的話，我可以試試鹹或醬油口味的拉麵。總之，這是一頓美味的餐點，謝謝款待。

手稲通的麥當勞對面的這家店，以前是味之時計台，我喜歡來這裡品嚐傳統的札幌拉麵。這次大概是兩年後再來，發現這裡已經改成了銀波露，並且和2樓的燒肉店合併了。味之時計台的拉麵雖然是那種傳統風味，但我也很喜歡，但這裡的拉麵升級了，味道更為精緻。我點了兩碗味噌拉麵，不管是湯頭還是叉燒，都是精心製作的，非常美味。中午時可能要等一會兒，但稍微改變一下時間，就能馬上享受美食。札幌的美食又增加了一個選擇，真是令人期待。

北5西19丁目停車場就在店鋪旁邊，停車場相當寬敞。最近事情繁忙，我完全沒有時間打開食べログ⊙﹏⊙ 本來9月都可能是零家，所以我來分享一下這裡的情況(・–・;)ゞ碰巧有一點空閒時間，就趁著開車經過時順便進去了。這裡也有銀波露啊！我選了辣味的味噌湯底。因為不太擁擠，所以很快就上菜了。嗯，味道很穩定呢。濃度適中，看起來也適合解酒。辣度個人覺得再辣一點可能更好，不過也算不錯了。幾個月沒吃過拉麵了。接下來又幾個月恐怕也吃不到啊⊙﹏⊙

2021年9月9日（週四）#午餐#海苔玉拉麵------------------------------- 銀波露拉麵，位於北海道札幌市中央區北五條西19丁目◆電話011-676-7004◆營業時間11:30～21:00（最後點餐時間20:30）◆定休日不定休◆提供停車場（18台）------------------------------- #銀波露 #北海道 #札幌 #札幌西20丁目附近不錯哦 #美味的 #三浦仁 #虛擬溫泉俱樂部 #熱愛溫泉 #日本秘湯保護協會 #每天都吃拉麵 #喜歡蕎麥 #蕎麥 #拉麵愛好者 #鹽味拉麵 #醬油拉麵 #味噌拉麵 #中華拉麵 #大通食堂 #三浦燒烤 #愛你喔北海道 #hokkaidolove

全然不喜歡，但再喝5杯就是白金會員！全然不合口味，但再喝5杯就是白金會員…黃色細縷麵。不是豆芽而是洋蔥。不是菠菜而是青江菜…不是拉麵而是「らぁめん」而且這裡不是味噌而是醬油(＞＜)所有的「らぁめん」上都有芝麻＋蒜片！為什麼啊！！！就會上鉤嗎！？成為白金會員後三個月隨時らぁめん只要380日元，一點都不吸引人！！但還是去！還是會去！