創成川沿岸一條小巷裡的黃色（soup curry yellow），對於那些對這個區域不太熟悉的冒險者來說，有一部iPhone就像是無敵的道具，因為透過GoogleNavi，他們可以輕鬆地找到目的地......我們從停車場出發，像是透過垂直的隙縫瞬間到達了店門口，實際上這裡並不是人行道，而且路也被堵住了，路邊也有車停著，所以平常應該很少有人能從這裡到店裡來，晚上更是危險，即使在白天，也像是任務不可能，但我們沒碰觸到任何東西就到達了目的地，但由於難度太高，回程時我們只好從人行道回去。他們的招牌雞肉蔬菜咖哩是無與倫比的，辣度是普通的，配的米飯份量也很足夠，午餐時間還有特別服務可以增加配料。我其實對用羊肉燉的咖哩也很感興趣，但最後還是選擇了第一名的人氣餐點。店內有些微涼爽，播放著時尚的音樂，被聚光燈照亮，等待著點餐。他們的咖哩湯有濃厚的肉骨、雞骨、香料蔬菜和海鮮高湯，味道獨特，使用了13種不同的香料，隨季節而變化。辛辣中帶有鮮美的風味，味道很平衡。脆脆的地瓜、甜甜的花椰菜，以及鬆軟的茄子、青椒等配料都做得很出色。雖然雞肉稍微帶有一點鹹味，但口感軟嫩，很好吃。他們的米飯也很用心，總的來說，我對咖哩湯和米飯都很滿意。根據店家的官方資料，他們是札幌唯一一家使用高壓釜烹製咖哩湯的專門店，以136°C 3.2氣壓的方式提煉出100%的食材鮮味，這種堅持和美味完美結合，讓我想再來一次。店址在北海道札幌市中央區南3條西1丁目12-19號，位於Elm大樓1樓。

平日晚上七點入店。店內有些擁擠，但無需等待即可入座。一直很想嚐嚐的黃色湯底咖哩。選擇了最受歡迎的雞肉蔬菜咖哩，辣度是3.5。加了鵪鶉蛋和炸洋蔥作為配料。雞肉很嫩，湯頭濃郁美味。辣度是3.5，但已經相當辣了。同行者點了辣度4，看得出明顯地流了很多汗。

豆腐咖哩，2號，普通飯量。多加蔬菜（花椰菜、秋葵、地瓜）。很久沒吃到的Yellow二號的辣味挺不錯的。份量也比看起來的多。性價比高。基本蔬菜有馬鈴薯、紅蘿蔔、青椒、茄子、筍，很豐富。再加上豆腐和鵪鶉蛋，是一頓健康的午餐。謝謝款待。

黃色去了。我之前去了三次，以為辣度3還可以，所以點了辣度4的蔬菜咖哩和柚子優格。辣度4真的很辣。但柚子優格幫了大忙，讓我吃得很開心。下次會找一個辣度約3.5的地方。謝謝招待。

在北海道旅行的第三天，我們去了市場的一家推薦的美味湯咖哩店。即使下著小雨，我們也在開店前就排隊等候。我們很快就入座了，我選擇了增加蔬菜的雞湯咖哩。西蘭花的香氣撲鼻，馬鈴薯和紅薯都很鬆軟，還有秋葵、玉米筍、胡蘿蔔等等新鮮的蔬菜，吃得非常美味。當然，這家店也供應經典啤酒，顯然很受歡迎。強烈推薦這家店！

札幌旅行中用餐的地方。這家時尚的店內座位寬敞，讓人感到舒適。我點了豚角煮咖哩（1,400日圓）和草莓優格飲（400日圓）。可以選擇辣度，我選了3。豚角煮裡有大塊的豬肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、茄子、鵪鶉蛋和小玉米。這款介於白色和黃色之間的咖哩一開始口感微奶味，然後漸漸展開辛辣的滋味。味道清爽，一吃就停不下來的湯咖哩。番紅花飯上面還可以擠些檸檬，增添了不錯的口味。飯後愉快。

1日的湯咖喱之旅@札幌的第一站。星期日下午1點左右，一個人前往。排隊的人很多，等了大約20〜30分鐘。店內有5〜6個吧台座位，後面大約有10個雙人桌位？一個人去也完全沒問題的氛圍。點了雞肉蔬菜咖喱，飯上加了芝士。辣度設為5。一開始覺得很辣！但吃著吃著就適應了，可能達到了7左右的極限吧。湯稍微有點濁，味道很濃厚。

12:30抵達，果然是熱門店！前面大約有20個人在等待(ﾟдﾟ)不過因為人流很好，稍等了30分鐘就進去了。店內有6個等候座位、6個吧檯座位，後面有10-12個四人桌和2個雙人桌。不管哪裡都需要排隊^_^點了人氣第一名的雞肉咖哩，選擇了辣度3。從點餐到上菜有點長，大約25分鐘，可能是因為剛好換班了吧？咖哩來了！雖然寫著不使用椰子，但看起來像是有椰子的(ﾟдﾟ)享受著滿是蔬菜的咖哩，開始品嚐。像湯咖哩一樣有濃郁的基底，但與其他店不同的是，有一種香料或草藥的清涼餘韻，很好吃( ´ ▽ ` )一口接一口，很快就吃完了！謝謝款待，下次再來！

札幌觀光的樂趣就是喝湯咖哩。即使現在全國各地都有湯咖哩店，但在札幌吃的時候，蔬菜還是格外美味，感覺更加美味。蔬菜咖哩 1,300日圓，原味拉希 350日圓第一次來這家店，因為評價不錯所以來嘗試。果然很好吃，但我個人比較喜歡不太奶味的笑。拉希可以再甜一點也不錯。謝謝款待。

金曜日午後，我們抵達札幌，辦理完入住手續後便來到這裡享用午餐。上次來的時候很美味，這次帶了5個朋友再來。我們到達時已經是下午1點左右，但是要等候6人，等了大約30分鐘。菜單上價格好像漲了一些，但菜單和其他方面沒有變化。這次我點了培根牛排咖哩（有培根、包心菜和基本蔬菜，1400日圓），加了溫泉蛋，辣度選擇了2，米飯點了中碗。天氣有些悶熱，我還點了一杯威士忌蘇打。培根切得很厚，又大塊，吃起來很有嚼勁，單單這一點就很美味。湯咖哩的口味有點像綠咖哩，感覺加了椰奶。從盤子的擺設也可以看出，食材都經過了精心烹飪。不過點菜到上菜大約需要等待15分鐘左右。辣度選擇了3可能也不錯，但這個程度的刺激對我來說剛剛好，非常好吃。謝謝款待。

前幾天去了北海道旅行，終於去了一直心心念念的湯咖哩店！這家店是咖哩店百大名店之一，非常受歡迎！我點了雞胸肉湯咖哩，加了各種配料！下次一定還會再來！

週日午餐時沒有訂位，但我們在12點前入座，之後很快就滿座了。我們很幸運地不用排隊就入座，但從點餐到上菜等了大約30分鐘。我點了推薦的蔬菜雞肉咖哩。這是我第一次嘗試湯咖哩，湯頭相當清淡，我原本期待能更濃郁、更有風味，有點小失望。

我第一次嘗試了北海道湯咖哩。我選擇了3.5的辣度。它的辣度介於中辣和辣口之間。非常好吃，但我覺得有點可惜的是，我沒有感受到馬鈴薯的蓬鬆口感。也許這是因為我第一次嘗試，所以我不應該抱怨。我可能會再去一次，或者先去其他店試試看然後再做決定。但是，即使是晚上七點過後，店裡仍然湧入了一大批顧客，不分老少男女。這間店肯定是好店。謝謝招待。

日曜日下午5時30分左右到達時，預料要排隊，但卻順利入座，真是幸運。這是我第一次來這家店。湯裡燉煮了肉和海鮮等，濃郁的湯頭，但味道有點像咖哩，卻又稍微不同？不是典型的湯咖哩，而是咖哩湯？難以形容，雖然好吃但讓我感到困惑。之後，晚餐時間一到，座位馬上滿了。個人覺得蔬菜的口感之類的更配得上咖哩，會更令人高興。

平日晚上六點過後造訪。毫不等待即可進入。點了雞肉蔬菜咖哩（1500日元），辣度選擇了3級。使用了食べログ優惠券，額外添加了地瓜餅配料。首先，外觀就是店名所示的鮮黃色，令人驚訝！口感奶油滑順，非常好吃。辣度也剛剛好，不會擾亂口味。蔬菜又軟又嫩，胡蘿蔔甜甜的味道很美味。有蕃薯也讓人開心！平常不會選的地瓜餅，但口感QQ，很好吃，可能會上癮。米飯也很美味，檸檬作為口味轉變的角色表現出色。下次想試試更辣一點的，也想嚐試一些特別的菜單。

札幌美食系列的第二彈是湯咖哩！查詢時出現了相當多的店家，最終選擇了GARAKU先生，但因為臨時休業，所以改到另一個候選的Yellow先生。當時是晚上7:30左右，但已經有約5組人在外面排隊等候。我們很快進入了店內，一進門就被香氣濃郁的香料所吸引，讓食慾大增...。等待約15分鐘後坐到了吧台。提到湯咖哩，當然最吸引人的是豐富的蔬菜。除此之外，菜單上還有各種配料的組合，如雞肉、豬肉、蝦等，看起來都很美味。這次我點了排名第一的雞肉蔬菜咖哩加芝士。可能是最基本的選擇，但說到湯咖哩，還是以雞肉最經典吧（笑）。點餐後很快就上菜了。芝士撒在飯上，還有切好的檸檬，看起來色彩鮮豔，和各種蔬菜搭配在一起，散發著光彩。蔬菜有茄子、青椒、秋葵、花椰菜等各種，特別是烤過的茄子和花椰菜，有著香氣十足，能享受到食材本身的風味。土豆吸收了咖哩的風味，咬下去能感受到香料和土豆的溫和味道。咖哩可以選擇辣度，我點了2級辣，剛剛好，能感受到從體內溫暖的微辣感。芝士的加入成為了一個亮點，讓口感更加柔和。帶骨雞肉份量十足，口感濕潤且味道清淡，很好地與咖哩的香料相融合。湯咖哩可謂是北海道人的靈魂美食，帶給了我們一段與平常吃的咖哩截然不同的美味時光。

這間位於札幌的餐廳被選為百名店之一，我在平日開店前排隊等候，但即使提前10分鐘排隊，也能輕鬆入內。我品嚐了人氣第一或第二的招牌湯咖哩，雞肉和叉燒都非常美味，湯和飯也是絕佳的組合！唯一不方便的是只收現金。

★美食愛好者律師的餐廳記錄★ 【Instagram】joy_sound 【食べログ】_Chrome_ ––––––––––––––––––––––– 這家位於札幌市中央區、鄰近著名的すすきの的「イエロー」是一家美味的湯咖哩店。它被列入了食べログ的咖哩百名店之一。我在星期日的下午6:30左右拜訪了這家店，但總是有人在等待，可見其受歡迎程度。餐廳的周轉速度稍慢。我點了一份去掉米飯的鶏ささみのクリスピーチキンカレー。這份湯咖哩配有兩塊大雞胸肉，茄子、青椒、胡蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍等豐富的蔬菜。湯的顏色是奶油色，蔬菜的鮮味十足，非常美味。在我在北海道吃過的湯咖哩中，這絕對是我非常喜歡的口味之一！謝謝款待！ ––––––––––––––––––––––– 按讚、收藏、留言，都是對我的鼓勵！！

這是第二次造訪。雖然附近有一家湯咖哩店（好像是新開的？）的排隊人潮引人注目，但我還是選擇了上次給我留下極佳印象的Yellow。和上次一樣，蔬菜的甜味十分突出，非常美味。不過空調好像出了故障，轉桌率有些降低。另外，希望他們能增加一些支付方式。

我在盂蘭盆節的傍晚造訪了這家餐廳。我是在18:00後到達的，但已經有大約10人排隊等候。等待了30分鐘以上，終於在19:00後坐到了座位上。在店外和店內，我看到很多標誌顯示不接受信用卡。然而，約有三分之一的顧客在結帳時仍問：“可以用信用卡嗎？”現在是無現金時代。從點菜到上菜也等了一段時間。我點了雞肉咖哩。正如店名所示，這是一碗黃色的湯。在湯咖哩中，我認為這是屬於濃郁口味的一類。雞肉和蔬菜都燉得很軟，非常美味。

女學徒和午餐【Soup Curry Yellow スープカリー イエロー】位於札幌市中央區南3條西1-12-19。我點了店主推薦的最受歡迎菜單，是雞肉蔬菜咖哩，辣度為3，加了起司的飯（飯請少一點）。這道菜的特色在於除了基本蔬菜外，還加了秋葵、所有菜單中的基本蔬菜如玉米筍、鵪鶉蛋，可以享受視覺和口感上的多樣性。不僅食材豐富，湯底也使用了海鮮高湯，味道濃郁。而且香料不刺鼻，很好入口。南瓜的替代品，可能是蒸過後再烤，外皮酥脆，內裡鬆軟，口感令人難忘。不擅長吃辣的人可以選擇1號或2號辣度。喜歡辣的人可能會覺得3號辣度不夠。不過，如果想品嚐湯底的細膩風味，辣度太高可能會掩蓋味道。這道菜非常飽足，所以米飯可以少一點。非常美味，謝謝款待。