2022年12月7日晚上7點到訪了這家被選為百名店之一的『ゆるり家』。通過食べログ網上預約後前往。他們的魅力在於提供了單人用的晚酌套餐，對於經常一人用餐的人來說，這是一個很受歡迎的選擇，因為很多居酒屋並不接受單人預約。單人晚酌套餐價格為2,100日元，包括三道小菜和兩杯飲料，價格相當吸引人。今天的小菜有刺身（針葉藻、鯵魚、章魚頭）、魚子醬拌蒟蒻和豆腐肉捲牛油煎等三道菜。飲料可以從無限暢飲菜單中選擇，我點了中杯生啤酒和杞子汽水酒。所有菜品都有一種手工感，但味道更像是專業廚師的料理，而不是家常風味。『ゆるり家』的廚師是一位在酒店等地的西餐廚房裡受過訓練的女士，而丈夫負責前堂工作。這裡環境溫馨舒適，服務也非常好，所以女性客人比較多。雖然單人套餐有三道小菜，但感覺還不夠，所以又額外點了扇貝培根牛油煎和鮮烏賊天婦羅。扇貝培根牛油煎是用特大的扇貝卷上培根，表面煎至金黃，內部保持生熟狀態，吃起來既有香脆的培根口感又有鮮甜的生扇貝口感，非常美味，一下子就吃完了。鮮烏賊天婦羅很適合搭配酒，質地柔軟，調味也很好。最後點了『ゆるり家』推薦的マカロニ烤起司，因為幾乎所有人都點了這道菜，所以看起來非常受歡迎。這是一道簡單的烤通心粉，但白汁醬非常完美，味道不亞於其他西餐店的烤起司。非常好吃。本來還想試試他們的歐姆蛋飯，但已經有些飽了，就沒點了。最後，女廚師還親自送我到電梯口，讓我感動不已（送的爆米花糖也很好吃）。謝謝款待。

初次造訪。和工作相關的人們一起吃晚餐。在一座雜居大樓的七樓，看起來不太會有初次來訪的感覺。但是座無虛席。我觀察到比起遊客，當地人更多。菜色有很多種，但炸物比較多。但不油膩，味道很好。名物的豚肉泡菜天婦羅真是讓我驚訝！店家說可以原味吃，也可以沾天婦羅醬吃，所以我就試著直接吃了。嗯，很好吃（笑），完全沒有違和感，而且很美味(^O^)沾了天婦羅醬更增加了天婦羅的風味↑所有的菜都很好吃，但特別好吃的有： - 芝士雲吞炸物，柚子胡椒的味道很棒 - 羊肉燒烤，沒有腥味，肉質很好( *´艸｀)，中途涼了，他們還幫忙加熱 - 培根馬鈴薯芝士，很好吃 - 義大利炒麵，有點高雅的義大利炒麵，非常美味，店家的態度也很好，是一家非常棒的店。如果來到札幌，我一定還會再來。非常美味！謝謝招待(^O^)

這家店小而溫馨，氣氛很好。我們選擇了無限暢飲的套餐。菜品份量適中，味道搭配素材很出色。下次想試試單點菜單，有好多看起來好吃的料理。離開時，一位女性（據說是老闆娘？）還送我們到電梯口，服務周到。

預約前往的餐廳，桌上有放有名字的牌子，這讓人坐下後感到非常開心。我預訂了晚酌套餐，價格是2100日圓，兩杯飲料都是生啤酒，倒酒的方式非常細心，泡沫也很細緻，是美味的札幌啤酒。另外點了扇貝培根和半份焗烤菜。不到一個小時就快速結束了。離開時店員和女主人送行，還贈送了糖果。度過了非常愉快的時光。我一定會再次光顧這家店。

夕晚我們光臨了這家餐廳。它有著溫馨的氛圍，感覺很不錯。每道菜都很用心製作。豬肉泡菜天婦羅和干貝培根奶油煎是最美味的。甜點是橙子或檸檬雪葩，非常好吃。

我去觀看了日本國家橄欖球隊的比賽，然後在回程中去了札幌巨蛋，打算在薄野吃晚餐。聽說那裡很擁擠，所以我預訂了位置，點了晚酌套餐，包括兩杯經典啤酒和三道小菜，還有雪原之舞和豆腐球。味道相當不錯。

樓下的杂居大厦里藏着一处别致的小角落，从外观看不像是家百年老店。我在18:30赴约，发现已满座，坐着的都是本地熟客。如果前一天临时预订，只能点4500日元的套餐。不知道会上什么菜，这种神秘感是一大乐趣……我在吧台就座，首先点了一杯桶装气泡酒，与先来的刺身和完美的经典搭配。醇厚的口感，细腻的气泡，太美味了！据说只有被札幌认证的店才能提供这种特别的啤酒。一定要再来一杯！接着是神秘菜②：炸芋头的奶油炖。下一道是炸物，我换了一杯威士忌苏打水准备好。神秘菜③是豚肉泡菜天妇罗和豆腐丸子。以为会是北海道的炸鸡，结果是超出预期的原创菜单。这种意外的邂逅真是太令人激动了。豚肉泡菜特别好吃！搭配千岁鹤冷酒尤佳。神秘菜④是悠闲家焗烤。热气腾腾，店主引以为豪的招牌菜。（与豚肉泡菜天妇罗并列推荐）神秘菜⑤是烤扇贝培根。用培根卷着扇贝，以生熟相间的方式煎制。鲜嫩甜美，太好吃了！最后，服务员问道：“您是想要收尾、甜点还是小吃呢？”毫不犹豫地选择了“小吃”，然后上来的是一盘切片的山药、奶油芝士火腿卷、鱼子酱汤卷蛋。这些就足够喝两杯酒了！虽然是当天的随性料理，但结果是一系列店家自豪的招牌菜。吧台的老板？大叔为我们介绍食材和酒品。美味的食物和饮品，性价比超高，是一段超级愉快的时光。下次再来札幌一定会再光顾！

宿泊地附近的網上訂位店家找到了這家店。三週前預訂了，但馬上就滿了。這是一家在雜居大樓裡的小巧店面。店員的服務也很周到。客人大多是觀光客。他們推薦的帆貝培根牛油煎和札幌市出產的清酒都很好吃。

蘇士奇諾區。被選為2022年百名居酒屋之一的店。我在食べログ上預訂了。我提前到達了，但即使是平日，預訂也已滿座！在開店前，預訂客人已經排了5人的隊Σ(ﾟДﾟ)店內的環境非常乾淨，預訂的桌子上有名字牌招待(^^)印象非常好♪碰巧在預訂後被邀請，雖然停留時間很短，但點了兩杯飲料和附有三道菜的◆晚酌套餐(2100日圓)♢三種刺身盛合：鮭魚、比目魚和鰤魚新鮮度很好，醬油也很美味。♢蒸豆腐淋蟹醬汁：濃稠的麵粉味道很濃，有點可惜大豆味道消失了，但豆腐的味道很濃，非常美味♪蟹也很好吃！♢蘆筍培根天婦羅：蘆筍沒有絲，培根的鹹味和岩鹽很美味。♢完美的經典啤酒：清潔完美，倒酒方式也很細心。真的是完美！我都點了兩杯完美的經典啤酒♪【總評】店主對食べログ也很理解，所以拍照也很放心，還能愉快地聊天。雖然停留時間很短，但感覺非常舒適。烤乳酪忘了點！我還會再來的。謝謝款待♪♪

豊水すすきの站步行5〜7分鐘的地方有一家名叫「ゆるり家」的居酒屋。位於繁華商業大樓的7樓經營，以家庭料理為特色。該店曾入選2022年居酒屋百名店。週末時常爆滿，建議提前預約。提供一人份的酒餐套餐，內含兩杯飲料，也有料理半份的選擇，非常適合一人享用。這次品嚐到了晚酌套餐，有玉米牛油和ゆるり家格拉坦。晚酌套餐包含時令小菜三道，包括生魚片、蘆筍培根炸、茶碗蒸。北海道的章魚頭刺身彈牙帶甜，非常美味，脆嫩多汁的蘆筍培根炸和熱騰騰的茶碗蒸都與啤酒搭配絕佳。香濃的牛油香氣搭配甜度十足的玉米，以及ゆるり家招牌、熱騰騰的白汁芝士格拉坦等豐富的北海道食材讓人印象深刻！如果說到札幌的居酒屋，這家名字響亮的人氣店絕對值得一試。謝謝招待！※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1萬追隨者！）

2023/6/17 在這裡偶然發現了這家店。最大的理由是離飯店最近。和朋友在札幌市內吃晚餐，四處尋找後找到了這裡。馬上訂了位子後就前往了。點了味覺巡禮套餐，只要4,500日圓就包含無限暢飲。還有札幌啤酒可以暢飲。沒有點心費。覺得價格非常合理的瞬間。在朋友間說是不包含無限暢飲，結果是一個愉快的誤會。食物很美味。份量也很足。喝得太多了呢。謝謝款待。

食べログ評價高的店。環境小巧，有吧檯和桌子。家庭經營。喝到飽是整整兩個小時，但感覺即使待上兩個半小時也沒問題。總之，菜肴細心又美味，特別是焗烤菜絕佳。下次還要來吃焗烤菜和喝到飽。

札幌的蘇鐵之屋真是家百分百推薦的居酒屋。菜色和酒水都高水準好吃。他們有提供單人套餐，讓我很開心，但是想嚐試的菜色太多了，所以下次想和朋友一起來。我是因為來札幌看棒球比賽，當天晚上21點過後打電話去問有沒有位子，結果已經客滿無法入座。兩天後，透過食べログ預約成功再次造訪。能使用食べログ的點數真是太幸運了。【收費】沒有【晚酌套餐】2,100日圓含稅（三款小吃和兩杯飲料）- 煮豆腐- 刺身拼盤（鰤魚、魷魚、蝦子）鰤魚就是鰍魚的意思- 蘆筍培根天婦羅- 札幌啤酒- Paul Star夕張哈密瓜試了一些北海道特色的菜色，其中夕張哈密瓜令我驚艷，真的非常好吃。【烤扇貝培根】580日圓含稅用培根包裹的大鮑魚，煎得外酥內嫩。這真的太好吃了，一定要試試看。

1年未曾造訪，這次終於輕鬆地回到了家！這次也提前預約，開心地進入店內啦❗️因為是星期五晚上8點，所以人潮湧動！今天全店預約已滿哦！而且和上次一樣，在座位上留有一句小訊息！因為今天沒有很餓，所以點了晚酌套餐❗️晚酌套餐包括三道小菜和兩杯飲料，超划算的‼️在晚酌套餐中最美味的是？薯仔牛油煮和天婦羅！這個在菜單上沒有，所以感覺有點小得意！當然嘍‼︎但只有晚酌套餐還不夠，所以另外點了清酒、帶子牛油培根卷和豆腐球！帶子好像是可以生吃的，但感覺裡面沒有完全熟透！個人覺得調味不錯，但可能更喜歡完全熟透的吧？嘛，總之，我還是很滿意的！謝謝款待。

□星期六 18:00 預約，到訪時間20:00 離店□點餐◎晚酌套餐【包含2杯飲料、3道料理】・刺身（鰤、黑澳、虎斑海老）・蟹肉海帶湯蒸豆腐・炸雞肉海苔捲・完美經典 2杯◎干貝培根奶油煎◎雞肉素麵○悠閒家庭焗烤·奶油煮馬鈴薯·豬肉泡菜天婦羅□備註・廚師是位母親，單獨負責烹飪※因此，部分菜品可能需要較長時間・離店時，每次都有送到EV電梯口・溫暖家常的料理・舒適輕鬆的氛圍

米富江門美食網站已經開張了。首頁位於「https://blog.33inc.jp/」，Instagram上是「@mitomi_emon」。我們來到了位於蘇活區的居酒屋「悠閒家」。它坐落在一棟擁有許多小包廂式店鋪（如酒吧和卡拉OK）的建築物的第七層。雖然門口的店鋪氣氛非常熱鬧，但這裡的氛圍卻是悠閒自在，正如店名所示。這家店的理念是「手工創意」。負責料理的廚師涉獵了西餐、中餐、家鄉菜等多個類型，料理經驗超過30年。這樣的經驗必然帶來了各種創意。開胃菜「海鮮玉米美乃滋拌」充滿了北海道的風情。小碗中有蝦子、貝類、白肉魚、鱈魚等各種海鮮。悠閒家的招牌菜有三種。「扇貝培根奶油烤」扇貝烤得非常現熟。培根和奶油帶來了一絲垃圾食品的感覺，但這種味道卻清爽宜人。當然，它與酒的搭配非常完美。「豆腐球」外表完全像章魚燒。醬汁和美乃滋也完全是章魚燒的風格，但內餡是豆腐，一點內疚感都沒有。因此，口感也是鬆軟的，這真是一個好主意。「豬肉泡菜天婦羅」用酥脆的天婦羅包裹著泡菜的酸辣味。油的加入使味道更加豐富，與酒的搭配無疑非常美味。另一個店的招牌菜是焗烤菜。這是廚師西餐經驗的總結。大量使用了北海道的食材，味道濃郁而豐富。最後是三文魚飯糰。因為這是北海道，所以三文魚是必點的笑。用鹽烤過的三文魚包裹在松軟的飯中，是最經典最美味的飯糰。謝謝招待。

2023年4月4日，我和不常喝酒的次男兒一起久違的造訪了蘇家花園。第二家去的是悠閒屋。通過電話確認後，我們便前往。帥氣的老闆、老闆娘，看到你們元氣滿滿真是太好了。他們的特色是北海道限定的完美經典啤酒，雖然在很多地方都可以喝到薩珀羅經典啤酒，但這家店卻是認證的完美經典店。喝了你就會知道，它和其他經典啤酒完全不同，美味程度可以說是天差地別！它是使用了100%大麥芽，不添加其他副原料的啤酒，清爽順口的口感絕對一流。我一直認為自己最喜歡的啤酒是一番搾り，但去年薩珀羅經典啤酒的改良讓它成為了我的最愛！他們家的厚燒玉子燒蛋也非常出色。常言道，好的壽司店可以從卵的品質看出來，而這家的玉子...絕對是一家好店！口感鬆軟，調味也很溫和，是我心目中的王者！（說起來，是不是整個北海道都受到影響了呢？卵好像一直很缺貨呢。買卵得跑好幾家店，真是有點累人...）他們家的焗烤菜也是一絕。我家裡有許多吃起來挑剔的次男兒也大讚這道菜，說實在的，他真的很喜歡，一下子就吃光了。另外，他們還有切成條狀的醬油漬長蔓薯條，這樣切的長蔓薯條和涼粉的風味完全不同，絕對是一種新的美味享受。在熙來攘往的蘇家花園裡，這家悠閒屋絕對是少數讓人可以放鬆心情的好地方。喝著第一杯完美經典，享受美味料理，不妨來這裡放鬆一下吧！

這家居酒屋兼用餐店是稀有的【百名店】之一。以地方食材為主打的創意手工料理居酒屋。我們平日預約了三個人前去用餐。店內有吧台和幾個桌子，氛圍比較休閒，稍微帶有女性化的感覺。事先我們預約了◆「悠悠家 信任料理套餐（5500日元）」。包含飲酒無限暢飲（2小時）、生魚片到烤奶酪和甜點（雪酪）等共八道菜。所有菜品都帶有手工製作的感覺，果然美味可口！特別令人印象深刻的是，炸串的「鱈魚腮」、略帶生熟的「干貝培根牛油煎」、店家自豪的「烤奶酪」。酒水種類廣泛，從札幌啤酒到日本清酒應有盡有，換杯速度也很快。整體來說，和店名一樣，這是一個讓人放鬆享用美味創意料理的空間，非常滿意。而且這個套餐CP值相當高。但是，對我來說，單點的菜品更符合我的口味。他們也提供晚酌套餐，下次我會再來細細品味。這次沒有吃到的「豬肉泡菜天婦羅」和「豆腐球」，下次一定要試試看。

結束的确逐渐结束了疫情期间的自我限制。我去了之前一直在关注的“悠閒家”首次造访。我原本以为会是由女将经营的家庭料理店，但店内和食物都非常时尚。第一道菜的三种小吃很适合搭配酒。接着是鲜美的生鱼片拼盘，之后还有各种各样的菜品，最后是爽口的刺身。整个菜单安排得非常完美。我按顺序上传了照片，请大家确认一下。这个5500日元的套餐还包含畅饮。虽然我还想再吃一些，但那就留到下次吧。谢谢款待。

2023.03.15✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿・漢堡先生/990・豬泡菜天婦羅/840・明太子起司春捲/750・出汁煎蛋捲/660・雞塊/840✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿祝9週年！！恭喜恭喜♡今年又來到漢堡先生(´ω｀)媽媽和老闆我都超愛！！成為百名店了，店裡生意興隆♡找對時機再去是個好主意( ˘ω˘ )真的超喜歡媽媽做的料理，她的焗烤很棒！！再加上漢堡，根本就不可能不好吃(｡ᵕᴗᵕ｡)肉汁滿溢，肉感十足！！起司還超溶♡旗子也很棒(๑´ㅂ`๑)豬泡菜天婦羅也是最愛！直接吃也很美味的豬泡菜，再加上天婦羅♡好喝酒。明太子和起司只能說絕配，明太子多到爆！煎蛋捲又軟又彈♡雞塊真是驚人！！！！超大隻的♡大概拳頭那麼大，多汁(о´∀`о)據說用的是地方的肉，味道真的不一樣！人手不足也很辛苦，但以後也會繼續支持。感謝送的週年紀念禮！謝謝款待♡ ===========

伊蘭卡拉佩。---------- 2023.03 ----------不知不覺中變成了「百名店」恭喜恭喜|o| °д°)ﾉ嘎啦啦進去時已經快六點，但前面已有兩組客人了。這家名店已經變成必須預約的地方了。老闆和老闆娘仍然健在（老闆看起來快要倒下去了哈哈哈）。在這裡，總是喝老闆藏的酒，Tom會倒下去 (= ´∀´)ﾉ凵゛開胃菜是「炊煮雞肉醬」，味道溫和，芋絲很軟。九週年菜色（需預約）是「漢堡~~~~~君」，結合了「悠閒屋格拉坦 + 漢堡 + 媽媽的愛情」，這樣的視覺效果，而且還有180克？漢堡肉鬆鬆的，多汁，醬汁滑順。而且還有絕妙的味道，可以品嚐到媽媽的料理技巧。在等這道菜的時候，作為小點心的「明太子芝士春捲」，對於最近不喜歡辣的Tom來說，這是一個重要的打擊。芝士的風味和風味會在後期治療受損的Tom。每次都喜歡吃的「大島巻」，如其名，鮮嫩多汁。一小時內喝了三杯酒，Tom已經有點暈了。在這樣的環境中，享受美食和人們的陪伴 ===========