現在正值秋鮭（在北海道被稱為「秋鮭」）的盛產季節。在太平洋沿岸和根室海峽附近，經常可以見到許多釣竿。我不常釣魚，所以如果不去市場購買，很難有機會品嚐到它，但這次在這家店的菜單上看到了，所以立刻來嚐嚐看♪ ◾︎秋鮭定食（附鉄砲湯）¥2000 份量十足，肉質緊實，脂肪的甜美，還有精緻的美味。簡直是太好吃了！刺身也很厚實，吃起來很有嚼勁。那種濕潤滑順的口感和美味真是讓人無法抗拒♪♪唯一的難點是，米飯不夠吃……（笑）（我想如果告訴服務員，應該可以加飯） ◾︎羅臼產 つぶ刺身 ¥600 這是真實的つぶ刺身。以貝殼盛裝，外觀很有特色！遊客一定會很喜歡。切得很細，口感彈牙♪非常美味，能以這個價格提供，全是得益於羅臼。在釧路的居酒屋，這個價格可能會是這個的兩倍。^^; ～ 總評 ～ 大多數遊客會去位於道之驛內的「知床食堂」。他們的菜單很豐富，味道也很好，絕對不會錯，但這家店相對比較冷門，價格也不是很高。而且味道還很好，所以我認為是一個不錯的午餐選擇！非常推薦♪(*´˘`*)

道東旅行的第三天午餐來到這家店。這是一家位於國道旁的熱門店。羅臼以鱈魚子聞名，但我的伴侶選擇了鱈魚定食，所以第二個選擇的海膽已經賣完，我點了鮭魚卵丼。北海道的鮭魚卵粒大又美味。羅臼本身的餐廳不多，這也是為什麼這家店這麼受歡迎的原因之一，我覺得下次再來羅臼一定還會光顧這家店。鱈魚也很好吃。

2023/8/16，我去了羅臼午餐，到了午餐時間，店裡已滿座，等了大約15分鐘。我點了海鮮丼、鮭魚定食和烤鮭魚，鮭魚肉質肥美，刺身切得厚實，烤魚的鹽味剛好，非常美味。而且鱈魚的肉質也非常緊實。

到達餐廳時已稍過中午，排隊的人大約有3組，店員們看起來忙碌地工作著。我毫不猶豫地選擇了當季的鮭魚定食。這次品嚐到的鮭魚和以往完全不同，脂肪的質感更加出色。直送的新鮮漁獲果然是獨一無二的。

先日到羅臼時，搜尋到的一家午餐店。有各種不同的選擇，我點了刺身定食。他們的定食以海老的數量來計價，我選擇了一份一尾海老的定食。因為是由漁夫經營的，所以非常新鮮，讓我非常滿意。味道非常美味，享受得很開心。

從早上開始到現在已經到了午間12點。在飯店吃過早餐後，到另一個地方品嚐了海膽魚子丼。來到羅臼，當然不能錯過這裡。但可惜的是，海膽和干貝已經賣完了。於是我點了刺身定食。不管怎麼說，上桌的刺身看起來美味極了。即使肚子應該已經飽了，但肉厚的刺身新鮮美味～蝦子和鮭魚，還有鰤魚都有著濃郁而濕潤的味道，是我以前從未嘗過的深度。貝類配上魚子，口感Q彈！螃蟹湯也是絕佳！店員們也非常親切和藹。下次我一定要早點兒來，好好享受一番。

道東出差時，我提早用午餐。從羅臼往標津的路上，海邊沿著335號國道有家店。平日午間11:00前，沒有等待就進去了。點了「烤鰽魚定食」（1500日圓）。雖然海膽也很吸引人，但來了羅臼當然要吃鰽魚，所以選擇了這個。油脂飽滿的鰽魚，骨頭和肉都軟軟地分離開來，很好吃也很好下嚥。味噌湯是鉄砲湯，也讓人感覺奢侈。有很多外國人（主要是中國人）的團體湧入，如果有預定的話最好提前訂位。

美味但貴，但在這個地方可能無可避免。在知床找飯店選擇很少，大多是為遊客設計的。問了當地人也沒有其他建議。店內氛圍很冷淡，像是專門為觀光客設計的。菜單上有幾樣選擇，雖然是平日但客人不斷。我想吃鯛魚和鮭魚，點了兩樣都超過6000日圓。1300日圓的烤鮭魚算是合理，但4800日圓的烤鯛魚貴到讓人覺得是日本最貴的。但味道還不錯。

.為了參加鯨豚郵輪而來到羅臼！在登船前找了一家美食店來填飽肚子，說到夏天的羅臼，當然少不了海膽和鯧魚！所以我們來到了可以品嚐到新鮮海鮮的濱田商店。我們點了海膽魚子丼和鯧魚定食！海膽魚子丼有著紅色和黃色對比鮮明的外觀，就像是閃亮的寶石一樣，一點也不帶腥味，濃郁而美味！然而比海膽魚子丼更美味的是鯧魚！！適度的油脂帶來多汁口感，微微的甜味讓人十分愉悅！雖然羅臼以海膽聞名，但鯧魚也是不能錯過的美味！強烈推薦來到羅臼的朋友們品嚐一下！真是太美味了～♪#羅臼#北海道旅遊#北海道美食#濱田商店

【2022.9.5】調查報告書。北海道遠征第5天。今天的行程是尾岱沼→野付半島(トドワラ)→開陽台→羅臼。今晚在羅臼溫泉露營場露營。在前往露營場之前先來填飽肚子。12:22分到達。■內部觀察在一個工廠裡烤魚和處理魚。■座位配置8個四人桌。■在操作廳裡，有兩位態度友善的女性，等待18分鐘就上菜了。以下是訂單和評論。↓↓↓↓◆秋鮭丼 2800日圓 3.9分秋鮭的口感十分軟嫩美味！！鮭魚子的醬油漬盛得滿滿的，令人興奮↗︎◆鱈魚定食 1500日圓 4.0分羅臼產的鱈魚肉質緊密，有豐富的脂肪，非常美味。【總評】來到羅臼一定不能錯過鱈魚。非常美味。

知床五胡是一個沒有一絲雲彩的晴朗天氣，歐霍茨克海和知床山脈美得令人難以置信。我們穿越知床橫斷道，前往半島的另一邊羅臼，在途中在知床峠眺望羅臼山，但是被雲霧籠罩，什麼也看不見⋯穿越到羅臼的一側，卻發現天氣已經轉變為陰天，真是令人驚訝，天氣居然在知床山脈這邊就會有如此大的差異。午餐就在這裡解決了。我們把車停在店旁邊，走進店裡，因為已經過了正午，所以幾乎客滿，好不容易才在入口旁邊找到了一個空位坐下。店裡擺放著海帶、醬油、魚、螃蟹等商品，桌椅擺放得滿滿的，有種樸實的漁港食堂的感覺。看了菜單後，我們點了鮭魚定食（1500日圓）和干貝定食（2200日圓）。當然這裡是後付款的系統，只收現金。羅臼的鮭魚乾非常有名，因為北方的海水溫度低，鮭魚為了保護自己的內臟，會在肚子裡積聚大量的脂肪，所以這裡的鮭魚肥美多油，非常美味。稍等片刻，我們期待已久的鮭魚定食和干貝定食終於上桌了。干貝包括了四片切好的生魚片和牛油煎干貝，其他還有滿滿的花蟹湯、飯、海帶、鱈魚籽泡菜，鮭魚定食也是同樣的搭配。干貝的生魚片又軟嫩又有彈性，非常美味，果然新鮮是最重要的。鮭魚的皮烤得酥脆香濃，肉質鮮厚，脂肪滲出，肉質鬆軟，也非常美味。在知床半島羅臼享用干貝和鮭魚，實在是美味極了，謝謝招待。店前就是大海，從那裡可以清楚地看到國後島，心情有些複雜。現在，我們要離開知床，前往摩周湖和阿寒湖了。

金週假期雖然已經到了，但北海道仍然很冷。特別是知床，風很大，春天似乎還遠遠未到來？知床峠雖然已經開通，但也因凍結而被封閉了。不過，從遠處眺望知床半島，仍然覆蓋著大量的雪，非常美麗。在這裡能感受到大自然的雄偉，讓人感動。來到了日本最東北的地方。 不過，废话少说，提到羅臼就不能不提鱧魚吧。這絕對是必吃的。馬上就去了濱田商店。在寬敞的店內，點了我想吃的鱧魚定食。還有幻之葡萄蝦，真是太棒了。當然要試試。老婆點了時鮭るいべ丼。等了大約15分鐘，定食上桌了。見到了巨大的鱧魚，果然這份量令人印象深刻。肉厚，吃起來有勁道！表面烤得香香脆脆，烤得剛好！然後葡萄蝦也來了！長得像白蝦，但顏色完全不同。顏色非常深。果然值2000日圓！哈哈。首先試試鱧魚。非常有嚼勁的厚實肉質。咬下去溢出滿滿的美味。這就是羅臼的水準！魚骨也烤得酥脆。品質無可挑剔。這就是最高水準的羅臼。絕對要讓大家來嘗嘗。這樣高品質的鱧魚，一碗白飯絕對不夠哈哈。葡萄蝦也非常美味。甜度濃郁，咬勁十足。比普通的白蝦甜上幾倍，而且肉質彈牙。這才是海鮮之王。果然是羅臼。感謝提供這兩道最高品質的美食。謝謝款待。

2021年6月24日（週四），我在進行2021年北海道道站郵戳拉力時，在羅臼享用了午餐。因為「純の番屋」客滿，所以我們光臨了這家店。羅臼當然少不了『鱈魚』！鱈魚定食（1500日圓）真是份量巨大……Σ(ﾟдﾟ；)而且魚肉很厚。用筷子輕輕一拉，脂肪就滲出來了♪淋上醬油，一口下去，超多汁的！！那股脂肪的甜味，真是讓人難以言喻！我是來自港口城市釧路，但從來沒吃過這樣的鱈魚！(｡･о･｡)『羅臼的鱈魚』名聲在外，果然名不虛傳♪(´∀`)烤得也非常棒♡小菜裡的干貝煮物和醬油醃鮭魚也非常棒♡湯裡還放了花咲蟹，充滿上等螃蟹的風味和甜味，令人感動不已♡另外，飯可以免費續加。這樣的內容只要1500日圓。性價比也很高，來到羅臼一定要來濱田商店吃鱈魚燒，不然會錯過了好東西！(^^)v

東道旅的紀錄。就在2020年2月底，恰好新冠疫情爆發的時候。從那時起我就沒有再去過北海道了（淚）。我們在午餐時間停下來。從這個時候開始，鮭魚卵就開始漁獲不佳漲價。即使去河邊拍照，以前經常出現的鮭魚也不見了...連吃鮭魚的棕熊都失望地回去了。我們從羅臼的早晨流冰郵輪第一班回來後就立刻去了這家店。雖然還沒到開店時間，但店門只開了一點點。看見裡面有店員，我們就打聲招呼，“當然，請進～”（^^）。不知道是因為漁獲不佳還是總是新鮮貨源，當天只有兩份海膽鮭魚丼...但他們說如果能等到○點他們就會從漁場回來，如果可以的話就等一下吧。這次旅行並不是為了吃而來，所以我們就拒絕了另一份，我選擇了這份海膽鮭魚丼。記憶有點模糊，大概是2800日元左右吧。丼裡還附上了白子和蘿蔔入味的鱈魚湯（鱈魚白子的湯）。雖然不便宜，但海膽的美味不同啊！太好吃了！鮭魚卵已經是醬油漬的，可以直接吃，但我還是滴了點醬油在海膽上...（請想像一下哈哈）還點了煎帶子牛油，聽說很好吃，我們大家分享了一下。啊～下次什麼時候呢？謝謝款待！

純的小屋本來想去，但它今天沒開！！唉〜（淚）不過這裡的料理也很好吃！點了套餐（不含米飯），還有單點的牡丹蝦和帆立貝的牛油煎以及海膽。可能吃太多了。哈哈 最讓人覺得辛苦的是因為要開車所以不能喝酒。

2019年9月17日星期二晚上十點多抵達。餐廳前的停車場滿滿的，但店內卻冷冷清清，有點不尋常。或許有第二個停車場，但我有點困惑。想隨便吃點東西，於是在食べログ上查詢，發現這家店評價非常高，於是下了訂單。儘管只是想吃點輕食，我選擇了扇貝牛油烤。確實很美味，口感也很好！但因平時不太習慣吃這種食物，不太知道該如何評價。但整體感覺還不錯，也有北海道海岸的氛圍，是一家不錯的店。

羅臼是午餐的計劃，雖然有很多選擇，但我們最後選擇了這家。在店裡的深處，有人正在準備海膽。這是我第三次來羅臼，海膽果然很美味。因為它們吃了羅臼昆布，所以肯定好吃。海鮮丼看起來也很美味。真是甜美的海膽啊。

知床自然郷遊船後來到我們店。點了海膽海鮮丼和提子蝦。海鮮丼的食材豐富，非常美味。提子蝦特大隻，一尾3300日圓，但想說一生難得，所以點了。可以和海鮮丼上的提子蝦比較。提子蝦的肉質比一般海老來得濕潤，甜味更濃郁。買了金槍魚乾和時知不覺的切片當紀念品。因為店家很有名，所以可能要等位。請提前安排好時間。

2013年5月來訪以來已有6年。上次來的時候是一片雪景，觀光遊船也取消了，但這次可以看到虎鯨，天氣也很好。風依然很大，讓人擔心明天的遊船，但能在這家店再次見到女店主真是太好了。雖然面孔有點模糊，但透過服務的氛圍，可以確認是同一個人。

知床旅行時到達羅臼。知床食堂因人潮爆滿提早打烊，於是轉往這間濱田商店。這裡也有等候，但只需留下電話號碼，他們會通知你，因此待在車上等待就很輕鬆。我點了日替海鮮丼，還加了海膽。這份量以3,500日圓來說相當滿足。大蝦又大又新鮮，時鮭肉質鮮美多油脂。海膽味道高雅，非常滿意。漁港的海鮮丼真是美味極了。

新鮮的當地海鮮，想吃生簀撈起來直接烹調的菜餚。因為周圍有很多類似的餐廳，所以我們夫妻很猶豫該選擇哪一家。我們選擇的這家餐廳給了我們驚喜。店家非常親切，當我們說想吃毛蟹時，他們說：「今天的毛蟹肉比較稀少，有點可惜。不過我們推薦花蟹，可以蒸帶蟹膏給你們。」於是我們就點了那個。非常美味。忘記拍照了，但我們也吃了海膽丼飯。口感濃郁、軟滑得讓人快要流口水了。店裡也有很多特色伴手禮，我們還用冷藏運送服務寄了鮭魚卵和魚干回家。