店主在東京的伊斯蘭街購買了印度喀拉拉邦的紅米馬塔拉米斯，並在社交媒體上宣布將在三天內提供。他們打算以水煮方式提供這個馬塔拉米斯，而不是煮熟。這引起了我的興趣。我在開店時間抵達時，已經有六個人在排隊了。店內設有風扇。今年北海道的天氣比往年更加炎熱，經營這家店也變得更加辛苦。我點了一份超級辣雞肉蔬菜湯，辣度100，配上一份普通大小的馬塔拉米斯。我的妻子點了同樣的餐點，但辣度是50。湯上桌後，我喝了一口，香料的味道立刻在口中散開。這種以香料為主的風味對於愛好香料的人來說是無法抗拒的。然後我嚐了一口馬塔拉米斯，「哇！像是脆片一樣的口感！」這和我平常吃的日本米完全不同。我習慣用湯匙舀起米飯蘸湯吃，但我發現將米飯放進湯中讓其入味更美味，於是我把剩下的米飯都放進了湯裡。果然，味道更好了。「這個口感很有趣呢～」我的妻子也很喜歡。米飯有各種各樣的品種，遍布世界各地。雖然它只是一種米飯，但米飯的世界卻是深不可測的。

雞肉和香菇超辣💯 羊肉串 & 科爾哈普里💫 中東風青瓜沙司💫 超級辣湯2💫 蘿蔔泡菜💫 韓式泡菜💫 優格沾醬 真的，羊肉串和科爾哈普里太好吃了！羊肉真的是最棒的。光這些就讓我飯飯如意啦哈哈 😄

雞肉和蔬菜、香菇辣度100◯ 椰奶魚gop農園香草版◯ 紫西蘭花的中東風醬料◯ 超級辣湯2◯ 羅勒醬
◯ 茄子和鰹魚片的泡菜椰奶魚很好吃！在炎熱的日子裡，羅勒醬的酸味和風味使得帶有辛香料的湯也能被大口吃下，gop醃漬也是很好的點綴，非常不錯。

雞肉與牛肝菌，辣度100◯；豬肉切丁咖哩◯；超級辣湯8◯；茄子和鰹魚片的醃製泡菜。清晨天氣炎熱，汗水直流，這時候吃咖哩最對味了。再加上辣度十足的豬肉切丁咖哩，是補充體力的最佳選擇。

初次造訪一家由喜歡湯咖哩的朋友帶領的店鋪，雖然對湯咖哩和香料一無所知。我點了推薦的「雞肉與蔬菜咖哩」，選擇了15級的辣度，因為我不太擅長吃辣。即便如此，當我開始吃的時候，汗水還是不停地流下來。但不僅僅是辣，湯的風味非常豐富，不知不覺間我已經吃完了。店內擺放了書籍和吉他，環境像是復古的搖滾咖啡館，讓人感到很舒適。雞肉與蔬菜咖哩（15級辣）+ 冰咖啡。

雞肉與香菇辣度100◯、湯姆卡普勒◯、SSS3◯、茄子和鰹魚節醃製，雖然是星期二，但只要在診所後得到"限定"的消息就直奔gop！湯姆卡普勒很好吃─── ===========

相當久不見的 Gopp～ 雖然一直有外帶，但在店內用餐已經兩年沒有了...！今天選擇了超級辣3，辣度設定為100，還加了雞肉！果然，Gopp 的美味是格外的！今天的泰式椰奶湯也超適合愛椰子的人！我還會再來的，謝謝招待！ （^人^）

週日的11:15，我去時...已經有3個人在排隊了！我以為是3組，但頭兩個人似乎是朋友。在排隊的時候，他們彼此沒有說話，而是戴著耳機看影片！不過，先把這些放在一邊哈哈。好久沒來了，好開心。之前一直來不了。這天我點了...全莫加達瑪薩拉拉姆 口味 特製湯SSS7！

韓式雞肉、蔬菜和香菇，辣度100◯。必點的韓國麵條湯-韓國丸雞湯版本，特別的香魚油。辣味十足的超級辣湯7◯。韓國泡菜。茄子和鰹魚片醃製。這款韓式丸雞湯實在太美味了！

友人極力推薦我來這家店。店家推薦了一些吃法，他們說辣度和香料可以調整得很廣泛。因為是第一次來，我把辣度設定在15/100，但他們說如果不怕辣的話，30-50/100會更美味。湯的辣度剛剛好（不會太辣），蔬菜和雞肉都浸透了湯汁，我一口接一口地享受著。聽說這裡的料理調味很重，所以我以為會是濃厚的異國風味，但實際上是清爽的辣味和鮮美的滋味，回味無窮的湯咖哩。店家非常細心，提出了各種關於口味調整的建議，我離開時已經在考慮下次要怎麼吃了。這種不僅僅是「這是美味的湯咖哩！」而是「這樣做會更美味！」的店家建議很新穎，讓我感受到他們對湯咖哩的認真態度。我會一再光顧這家店。

雞肉與香菇辣度100◯ 古早味湯頭
◯ 用雞高湯煮的飯
◯ 超級辣湯7SSS7◯ 咖哩半份◯ 大根醃漬
◯ 韓國泡菜
◯ 甜菜根泥
湯頭直接感受到香料，流汗完成排毒。

休假日的中午。恰好路過，想起來了！便決定進去光顧。店裡人潮擠擠的，但我們沒排隊就進去了^_^點了一份蔬菜和香菇咖哩，辣度選擇了50號。香菇當然是用杏鮑菇。另外還點了一份餅乾醬。很快就端上來了。湯汁非常清爽，完全被吸引住了。再辣一點也沒關係！但味道真的很好。搭配餅乾醬的口感也是絕佳。雖然蔬菜很多，但這裡的湯真的太棒了。真是喝不夠。啊，久違的滿足感啊！謝謝您♪而且價格只要1050日圓，太划算了！

這天大約下午2:30，很幸運地找到了停車位！太好了！我點了雞肉酸菜炒麵80號。再來一份超級辣湯3，100日圓。豬肉串420日圓。鷹嘴豆醬120日圓。泰式涼拌小黃瓜60日圓。紅菜頭醬120日圓。總共1770日圓！太讚了！

雞肉、蔬菜和香菇辣度100，大碗米飯◯。冬陰功酸辣湯◯、泰式涼拌生菜◯、超級辣湯X◯、茄子和鰹魚片泡菜◯、紅菜頭泥在工作間隙13:40左右，但已滿座，許多人看起來都像是禁斷症狀。五臟六腑都被湯水滋潤，疲憊也煙消雲散。

魚子菇酸辣100◯ 湯姆·湯·姆
◯ 超級辣湯4◯ 茄子和鰹魚片醃製
◯ 泰國涼拌
◯ 甜菜根泥初次嘗到美味的魚類湯，富含香料，能排出餘酒。

雞肉和香菇（舞茸）的辣度100◯ 昔日的湯（清湯）
◯ 以雞湯煮的米飯
◯ 超級辣湯7
◯ 椰奶魚湯◯ 茄子和鰹魚節的泡菜
◯ 泰式涼拌
◯ 甜菜根醬魚肉味湯非常美味濃郁的雞肉和蔬菜湯煮的米飯份量大椰奶魚湯的魚味驚人新鮮泡菜也讓米飯更下飯 ===========

札幌市西區山手地區的一家老字號人氣餐廳，曾被選為食べログ2020和2019年度百大咖哩店。我以前去過一次，雖然他們的咖哩很特別，但給我的印象很好。因為他們全天營業，所以很方便。今天他們推出了特別菜單，不是用平常的雞湯，而是用水和香料來烹製的特別菜。評論中說，從以前就愛吃湯咖哩的人會對這個味道感到非常高興！作為湯咖哩愛好者，我有些興奮；沒有雞湯或豬骨，這個味道是否能成立真讓我非常好奇。當我在猶豫要選什麼湯料時，店員很直接地建議我試試看。所以我點了以下餐點：◆雞肉和蔬菜，辣度50（980日圓）◆香料湯（100日圓）◆午餐飲料：芒果拉西（190日圓）【湯】這是一碗湯咖哩，湯汁清淡稀薄。我點的辣度是50，但聽說還可以點到100。辣度50已經相當辣了。加上香料，味道更加濃烈。雖然我還可以忍受這個辣度，但香料的味道非常濃烈，我咳了幾次。這碗湯真的沒有什麼濃郁的味道。香料的味道很複雜，但如果你試圖在口中感受這些香料，你可能會咳嗽。如果正常吃的話，應該沒問題！這家店的辣度比其他百名店如阿詹塔或貝斯還要強烈，真的是怪獸級的。確實很難找到另一家能讓你感受到如此強烈香料的店。香料的味道雖然很好，但我更喜歡動物湯底的濃郁味道。很可惜，但我決定不再自稱是咖哩愛好者了（哭）【雞肉】燉煮過的和煎過的多汁雞肉。肉的美味度較低。肉質很堅韌。可能是我遇到的特例。【蔬菜】馬鈴薯炸得很酥脆，很好吃。蓮藕的口感很好。胡蘿蔔甜而脆。煮過的秋葵很大塊，很美味。生菜是點綴。木耳的味道不是很明顯。蛋很普通。【米飯】我免費點了比普通份量多的“中盛”，用雞湯煮的米飯還不錯，但不是我喜歡的口味。【芒果拉西】這是一杯酸味很濃的拉西，幾乎沒有芒果的甜味，很特別。我希望能更突顯芒果的甜味。【綜評】我更喜歡以前吃過的普通湯咖哩。雖然我喜歡香料咖哩，但這不是一篇好評論。不過這家店的湯清淡，確實適合喜歡這種口味的人。價格與性價比很高，我很高興。謝謝款待♪♪

GOP的藏寶地。我最喜歡的重口味湯咖哩店今年初次造訪。從菜單上點了雞肉和蔬菜，雞腿肉帶骨、紅蘿蔔、山藥、秋葵、蓮藕等，還有其他超級辣的3級辣度100。推薦辣度超過30以上才能感受到美味。也可以隨後加辣。我上次試了辣度70，覺得還可以，所以這次選了辣度100，沒問題。真好吃♪在其他只有辣味的湯裡，有時候會讓肚子不舒服，但在這裡沒問題^_^今年初次注入了香料，非常美味。下次還會再來。

最近似乎有一股泛濫的湯咖哩熱潮？但在札幌吃咖哩就是必點湯咖哩。我去了位於琴似附近的#gop的Anagra餐廳，連店名的由來都難以想像，但不在乎這些，直接進入店內。基本上湯咖哩可以選擇各種配料，但作為典型的A型人，我從不選擇，只默默地點了默默默默的雞肉和蔬菜。至於辣度，可以從0到50，每5個等級選擇（大概就是可以調整成10個等級吧）。辣度的標準因店而異！當我認真考慮時，店裡一位開朗的店員非常猛烈地表示，辣度必須是30以上才好吃。旁邊的一組人（被騙了？）選擇了40級，看起來有點痛苦，我稍微遲疑後點了35級。湯裡有秋葵、蓮藕和萵苣，看起來很普通很安心。吃下第一口35級的時候，稍微後悔了，因為辣度非常強烈。但是大概吃了三口後，辣味就隱藏起來，美味勝過辣味，有種奇妙的感覺。辣味是否轉變成溫和味道？就像被施了一點魔法一樣。（也許下次我該選50級吧）據說調味料只有鹽和香料，這種調味料的組合感覺計算得非常精湛，這確實是一碗被香料魔法加持的湯咖哩，可以說是為#香料迷設計的店鋪了。

雞肉、蔬菜和香菇（舞茸）的辣度100◯。主菜科隆布◯，超級辣湯8◯，泰國菜餐廳。主菜科隆布是比平常更辣，魚湯和魚肉都充滿豐富的味道，超美味！！

雞肉和蘑菇（擬木耳）的辣度100◯，番茄咖哩◯，超級辣湯X◯，泰式涼拌豬肉◯，甜菜根醬◯，椰奶布丁。番茄咖哩想再多吃點，椰奶布丁絕不能錯過。昨晚透過攝取香料完成了無酒精的夜晚。