3,000日圓以下就能品嚐白老牛♪位於白老的燒烤連鎖店「徳壽」經營的店鋪。KANTO在阿伊努語中代表著「天」的意思。我品嚐了一份白老牛套餐，心情就像「天」一般舒暢。首先，說到在札幌很常見的燒肉連鎖店徳壽。我並不常去。他們的午餐套餐要價1,000日圓以上，給人一種價格較高的印象。兩年前在白老開設的KANTO。一直都對它很感興趣，每次經過四季彩街道都會注意到它，這次因為是一次一夜旅行，所以決定稍微大手筆地前去一趟。超過九點了。第一次進入ウポポイ，參觀了大約三個小時。即使如此，還是感覺沒有看夠。考慮到可能不止一次去，所以買了年票（2,000日圓），覺得這樣真是太好了。冬天來臨之前還打算再去一兩次。來白老之前只是從外面看過的ウポポイ。沒想到裡面會是這個樣子。前一天晚上，在住宿的Holoholo山莊查了各種可以吃到白老牛的店鋪。已經去過的店，沒有去過的店。再次確認了有BM的店鋪菜單。KANTO算是第三候補。在參觀ウポポイ的時候，知道了KANTO這個名字在阿伊努語中的意思是「天」，或許這正是徳壽的目的（笑）。那就被他們牢牢吸引住了吧。現在只是旅行中而已。開始沿著四季彩街道上坡。或許可以稱之為郊區，可以看到一座座巨大的建築。這條路每次從小樽來白老都會經過，所以當然知道它的存在。停車場很寬敞，但是也看到了一些車。想著應該還空著，走進去後才知道已經滿座（雖然不是完全滿的……）。留下了名字等候。已經12點半了，這個時候應該是最繁忙的時候。而且也沒有其他的行程，所以就等等吧。等了7~8分鐘後被帶到了等候區。瀏覽菜單，稍微考慮了一下，大約在12:40點了餐。點的菜有，☆農場套餐B（大飯） 2,860日圓 ☆波洛特萊斯盤（漢堡肉和白老牛腿肉） 2,640日圓 ☆波洛特豬肉排單品 880日圓 + 中飯 297日圓 三個人一共6,677日圓！！在平時的午餐絕對不會考慮，但現在是在旅行中。大手筆一把……。雖然氣氛很好，等待時間也挺長的。上菜的時間是13:20。40分鐘的等待時間感覺相當漫長。已經過了一點了，肚子感覺已經餓得很好。立刻開始烤肉。 ☆農場套餐B 2,860日圓 飯大份量即使換成大飯也不會改變價格。沙拉，海帶湯，泡菜，泡菜+α。肉有白老牛肋排，白老牛肉排，特製上塩舌（不是白老牛肉）三種，每種60克。不僅僅是肉，還是套餐的形式，這個價格也算是合理的吧。肉上面再加上湯。海帶湯。相當美味啊！！其他店裡的味道也一樣嗎？味道相當濃郁，我很喜歡。沙拉很爽脆。放在上面的沙拉醬量很少，後面有點像吃無味的蔬菜，但現在想來也許該試著配上生菜一起吃。 ☆特製上塩舌 雖然不是白老牛肉，但無論如何也無法擺脫的美味！！！用鹽醬品嚐，味道在口中彌漫開來。現在想去札幌的徳壽店試試上塩舌，現在查了

肉的日子，又有優待券，就去德壽吧！苫小牧店應該會擠，這裡的KANTO我們在11:50到。播放BGM是法隆·楊等的鄉村音樂♪ 使用1000元折扣券需要消費3000元以上......看看菜單上的價格......找到了！3080元！(笑) 農場燒烤套餐B，配中碗飯和白湯。首先是熟成上等的鹽燒牛舌，撒上鹽和胡椒，烤得半生不熟！加上芥末和擠上檸檬汁...太好吃了～為了紅肉和上等牛小排做了原創醬汁 醬汁裡加入了大量的蔥和韭菜！再加上南蛮醬和大蒜...原創？每個人都這樣做吧（笑）。把肉浸在醬汁裡...太好吃了！白湯（牛骨湯）撒上胡椒更美味。結帳後，得到了1000元的優待券，下次再來也沒關係（笑）。 農場燒烤套餐B 3080元，優待券 -1000元。謝謝款待！(^^)v

從新千歲機場開車約一個小時，就來到了牧場點綴的白老，在這裡停下車，享受一頓午餐。我點了一份價格為1,300日圓的漢堡牛排，搭配了580日圓的套餐A，包含白飯、湯、沙拉和咖啡。稅後總共2,068日圓。這裡的漢堡肉質優良，吃起來很有飽足感，真是好好品嚐了一下白老牛的風味。搭配的薯條、蘿蔔和小瓜也都很美味。一邊欣賞窗外綠意盎然的景色，一邊喝著咖啡，心情格外愜意。

登別溫泉前，我和妻子女兒一起來這裡吃午餐。我點了燒烤，妻子點了漢堡牛排，女兒點了冷麵。醬料有蔥、韭菜、大蒜和辣椒，都是冷藏的。漢堡牛排是在桌子旁的鐵板上加入醬汁！噗噗地煎烤著♪ 冷麵端上來了，現在可以開始分享吃囉～每一樣都很美味～我們想要切割內臟肉所以向服務生要求了剪刀和分享用的碟子，服務生的態度非常好，是一個令人滿意的午餐體驗。感謝美食！(^^)v

GW期間中來到了午餐時間。女兒點了烤牛肉丼，我點了和牛炸豬排套餐。雖然沒有照片，但丈夫點了肉醬義大利麵。餐廳的沙拉可以自由續加，份量十足，非常不錯。我第一次嘗試了牛肉炸排，用桌上的鹽和胡椒調味是最好的方式。可能是因為需要保持中間生熟，所以炸的部分有點甜，而且油炸的表皮油份沒有完全排乾，有點令人失望。不過，由於家人都很喜歡，我也算滿意了♪ 餐後我們品嚐了草莓奶昔，裡面放了很多新鮮草莓，非常美味。謝謝款待，吃得很開心。

上山後發現這間店。店裡有種植區和狗狗遊樂區，氛圍很不錯。可惜當天沒好天氣。店內一進去是商品區，內部空間寬敞，座位也很多，感覺開放、度假氛圍濃厚！牛肉湯可以選擇辣度，我選了超辣，個人覺得不算太辣但很好吃。我們點了五種烤肉和三種熟成牛舌盤來品嚐，共享八種不同口味，非常豪華。真的很好吃，謝謝招待！

焼肉徳寿的白老分店是一家以白老牛為主打的餐廳。這是我第二次造訪。上次享用了牛肉排，但這次已經賣完，於是我猶豫不決地選擇了牛肉燉飯。這道料理有很多蔬菜，肉是白老牛，非常美味。謝謝款待，真的很好吃！

久違了的好友一起吃午餐〜♬ 上車後才發現沒有計劃，就隨性出發〜─=≡Σ((( つ╹ω╹)つ♡ 目標是烤肉店的午餐，但不是烤肉，而是目標板 lunch ☆ 白老豬肉試吃盤〜漢堡排＆白老豬園，pic第一張〜 漢堡排、豬肉番茄醬、炒蛋、鱈魚子醬義大利麵、原木香菇、湯、麵包或飯的套餐 白老豬肉試吃盤〜漢堡排＆牛排，pic第二張〜 全部使用白老產的食材，份量十足的豪華午餐 ☆ 我想要像我一樣嚐試各種不同的口味，但給力的朋友們會喜歡(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑) 唯一遺憾的是，所有菜品都有點冷。。。

這家餐廳真是太棒了！我在旅行中選擇了這家餐廳作為午餐，肉質非常好，真是前所未有的美味！因為我參加了旅遊團，所以不太清楚價格，但看了旁邊的菜單，大概是2000~3000日圓左右吧。我認為這是這次北海道之行中最棒的一餐！

民族共生象徵空間烏寶貝的開幕，近年在白老町內開了許多餐廳。其中代表性之一是焼肉連鎖店「徳寿」的開業，位於KANTO。店前有建立溫室種植草莓，客人也可以在店內購買。這次品嚐了壽喜燒定食、牛肉醬湯、沙拉等，感受到了白老牛凝縮的鮮美味道。店員的迅速服務，以及讓人感受到非日常氛圍的精心裝潢，不僅讓人享受美食，也讓人心情愉悅。

預約好了，我和另外兩個人去接種第二劑疫苗。次天發燒了，但家裡沒解熱藥，所以喝了點去熱的藥就睡了，起來量體溫就正常了。我不想獨自一個人沒進去，所以這樣做。菜單上有：白老牛排（1650日圓）、生草莓冰淇淋（440日圓）、小碗米飯（242日圓）、套餐飲料（冰咖啡，275日圓）。這間店位於白老，不在海邊，而是往內陸走。到了那裡，你會覺得這樣的地方也能開店？周圍有廣闊的土地和一個巨大的建築物，你會不知道該從哪進去。右邊是給團體用的，外面也有廁所，還有一個小公園，我閒得發慌，所以走了一圈。中間有露天座位，外帶從早上十點開始營業，店內用餐則從十一點開始。店員穿得像牛仔，讓我想起了“Speed Wagon”中的井戶先生。我們三個人點了不同的菜：其中一個點了烤肉，有一份划算的定食，附有大、中、小碗飯、泡菜、韓式小菜、湯。另外兩個不吃牛舌和內臟的朋友點了白老牛的牛排，比較喜歡肋眼的那個。平常我比較喜歡牛肋排，但這次感覺肋眼的更好吃。另一位朋友是個起司烤格羅他的愛好者，點了一份牛肉漢堡和海鮮格羅他，附有湯。菜單上還有白老牛漢堡、海鮮格羅他、炒飯、白老產蛋的煎蛋、義大利麵、白老產原木香菇等，像是成人午餐。最後輪到我了，我選了白老牛排。它的紅色很漂亮，不是表面的裝飾，而是柔軟多汁的美味。提到這家店就不能不提到甜點，白老的軟雪糕和草莓冰淇淋是真的好吃。最後要選一種，我猶豫了又猶豫，最後還是選了草莓，因為巧克力不太想要。最華麗的蛋糕也很吸引人，但擔心會太甜，而且也要等時間，不過結果上菜速度挺快的。我看到有端菜的機器，但沒拍到照片。一開始有好幾個服務生，後來就見不到了，雖然人手多，但感覺有些亂走，只是在四處巡視，希望他們能收拾一下空盤。整體氛圍很舒適，菜品好吃價格也合理，謝謝招待！

太厲害了！牛排丼僅差約2000日元呢？但我已經飽了。肉也挺多的！性價比很高〜飯後甜點是1000日元的草莓拿鐵冰淇淋，超級美味！服務員馬上就注意到水杯空了，很快就給補充了，服務和態度都完美！下次要吃什麼好呢〜

白老牛的價格較高，但比較便宜的部位炸豬排沒有在菜單上，詢問店員也沒有得到確切答案。後來得知是「豬肉腰肉中央帶」，因為赤身部分能帶出肉的風味，所以我就點了。雖然赤身肉呈粉紅色看起來很美味，但我沒有感受到什麼風味。米飯和湯都很普通。之後我點了一個賞味期限只有三分鐘的「草莓公主捲」。生鮮奶油的質地不錯，但沒有什麼特別的感覺。整體而言，這次的用餐體驗沒有特別突出。

伴侶挑選了一家店，竟然是高級燒肉店。我們一開店就進去了，所以是第一組客人，哈哈，真是太幸運了。接著，一組又一組的客人湧進來了，有些人只點了甜點。價格很高，看了菜單還是難以做出決定呢，猶豫了一下，最終選擇了單人套餐午餐。伴侶也和我一起點了「白老牛排套餐」和「凱薩沙拉」。沒等多久就上菜了，竟然是機器（機器人？）送來的！有點感動呢。菜色有牛肉餅、白老牛排、燴飯、義大利麵、白老雞蛋煎餅、白老菇炒菜和小番茄醃菜？牛肉餅有點乾巴巴的，但牛排卻又嫩又美味。整體來說，所有菜色都偏淡味。雖然煎餅上有醬汁，但卻不太能品味出醬汁的味道。義大利麵是魚子醬義大利麵，但也是淡味。伴侶說味道剛好，但對我來說，希望能再多一些風味呢。單人套餐能品嘗到各種不同的菜色，而且價格也合理…因為牛排很好吃，所以很想再嘗試燒肉店，但好像不太容易呢…也許下次可以嘗試甜點店吧。謝謝款待。

白老町的森野地區於2021年5月誕生了一家燒烤店。這家店是德壽集團在札幌周邊經營數家燒烤店的其中一家，在白老牛的產地白老開設的高檔觀光店。我們家決定不全家一起去吃燒肉，而是選擇了可以外帶的甜點。這次選擇的是「生草莓冰淇淋」430日圓。這款匠心獨具的冰淇淋是用果汁機混合生草莓製成的，有新鮮的草莓、濃郁的冰淇淋和蛋糕卷層疊而成，是一款非常令人滿意的佳餚，是我最近吃過的冰淇淋中印象最深刻的。據說也可以外帶燒烤用的肉，下次一定要試試看。

工作上的訪問。難得來到這裡，於是決定來品嘗午餐。因為只有我一個人，所以我想應該不會有燒肉吧，於是點了最實惠的午餐套餐。我本以為選擇了漢堡排應該是最保險的，但是...驚喜的是，連配菜的麵食也非常美味。我去看了一下開放式廚房，原來他們是在下單後才開始煮麵食，然後在鍋中炒熟。我第一次見到連配菜的麵食都這麼用心製作的！這應該是相當美味的。米飯也不是用白米煮的，而是用玉米煮成，非常用心。主菜的漢堡排都相形見絀，甚至奄奄一息的煎蛋也很美味。對於女性來說，份量相當多，要特別注意！飯後還有溫暖的茶水服務，非常周到。如果是來旅遊的話，搭配啤酒再來一份牛排也不錯，謝謝款待！

德壽農場餐廳KANTO！我去了！ψ(｀∇´)ψ 嘎哦〜♫ 5/28開幕㊗️前一天在電視上看到它，我們一家人立刻去了！燒烤、漢堡、義大利麵、沙拉、甜點，我們點了各種各樣的菜品，大家一起分享♫ 不管吃什麼都超級美味！！！和牛是在德壽農場養的和牛呢！【草莓公主蛋糕】賞味期限3分鐘已經賣光了，無法品嘗真是遺憾(＞人＜;) 我們還會再來的！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 謝謝招待♫

5月28日正式開幕！地點位於白老町森野。這裡是以知名的德壽牧場＆牛排餐廳聞名的地方。今天和朋友們一起來享用午餐！推薦菜單是「白老牛肉試吃盤(牛排)」，售價￥2,200，再加上湯￥110。這裡的用餐大廳非常寬敞，服務人員穿著西部風格的服裝來接待客人。店內除了寬敞的用餐空間外，還擁有寬廣的場地和停車場，真是典型的北海道風格！除了德壽烤肉系列菜單外，還有各式各樣的盤子和烤肉定食等豐富的菜單可供選擇。

TOM先生和森野一起去了开张第一天的白老波洛特餐厅。中午12点20分，员工们都有些慌张呢…不过尽管有些小插曲，我们度过了一顿愉快的午餐。T先生点了牛排，我点了汉堡和牛排。服务员搞错了我的订单…结果T先生的餐早就上桌了，而我等了40分钟才上来我的料理。哎呀，牛排去哪了？上来的牛排像生鱼片一样薄，还冷了。不过经理先生为了道歉，特意给了我一杯热咖啡。比起牛排、汉堡、甚至汤，这杯咖啡最温暖了呢。恭喜开业！白老波洛特餐厅，汉堡和牛排套餐附汤，2310日元，美味可口！

今天造訪了一家新開的店。店內寬敞明亮，感覺很開放。馬上點了最便宜的燒肉套餐。漢堡排也引起了我的興趣，所以單點了160克的。套餐內容包括泡菜、兩種小菜，湯和飯（大、中、小可選）。肉包括四片白老牛五花肉、四片紅肉（每片大約15克？），還有約60克的內臟（小腸、大腸、肝臟），搭配了四種蔬菜。首先品嘗了漢堡排...口感相當粗糙，但沒有感受到太多肉的風味。配菜的胡蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜的味道也有些模糊。燒肉的五花肉和紅肉都普通。內臟也是以味噌調味，但感覺一般。因此，這是我的評價。由於在札幌也有分店，下次可能會去那裡試試看。期待下一次的饗宴！謝謝款待‍♂️

小巧堅實的漢堡排，像是美味的蛋糕。