初次造訪此處，我在離開札幌站後不久就找到了這間位於大樓內的拉麵店，花了一些時間。這裡的拉麵是一碗帶有花椒香味的辣味濃郁的担担麵。你可以選擇辣度和大蒜的份量。因為是在會議前的午餐時間，我選擇了不加大蒜，但如果加了大蒜可能會更美味。下次我會挑戰加大蒜的口味。

這次我提早到了餐廳，晚上還有點早呢。今天店裡只有我一個客人。我在猶豫要點什麼，最後決定點了麻婆麵，辣度選擇了第二級。坐下後不到五分鐘就上菜了。一股花椒的香氣迎面撲來。我把麵條攪拌均勻後開始品嘗。麵條有著適中的彈性和嚼勁。麻婆豆腐的辣味和花椒的刺激度都剛剛好，讓人讚嘆不已。最近即使點了「超辣」的菜品，也感受不到那種強烈的刺激，是我漸漸習慣了嗎？不過今天終於再次感受到了口腔微微刺痛的那種感覺，讓我回味無窮。辣味和刺激感讓身體也感到溫暖，美味極了。謝謝款待。

札幌車站北口，步行20秒就能找到一家超好吃的坦々麵店，名叫「175 DENO」。或許大家都去過札幌車站，但這家店絕對是滿足你想輕鬆用餐又想吃美味食物的好地方！如果你還沒嘗試過，不妨來市區的其中一家四家分店試試看！絕對會被他們麻辣的坦々麵迷倒的！

人氣的芝麻湯担担麵，但口味普通。人氣還不錯，排隊等了一小會兒。札幌站附近的店都擠擠挤挤的，這家相對空一些。※根據五分評分總評：■口味　★★★■氛圍　★★★■性價比　★★★◎綜合　3.0分

食過網上看了評論後，決定要來嚐嚐冷麵，但今天來了才發現九月份的夏季限定冷麵已經沒有了，有點可惜（笑）。重新調整心情，我選擇了有湯的坦々麵，在售票機買了食券，交給店員時告訴他辣度、麻度和雞湯的口味，然後告訴我座位號碼，拿了水和紙圍裙後就坐下等待。坐在座位上等待時，看了一下菜單，發現有湯的坦々麵味道不錯，辣度和麻度適中。桌上有調味料，可以根據個人口味添加，吃得很滿足。謝謝款待！

夏天到北海道獨自旅行，第二天利用了富良野、美瑛地區的一日遊巴士行程。回到札幌車站北口後，既然來到札幌，當然要來吃碗拉麵了。事先已經挑好了這家店。這裡點了一份◆帶湯的担々麵，1000日圓◇一瓶啤酒（小瓶），400日圓。這天選擇了人氣的有湯担々麵，而非乾担々麵。辣度和麻感都是2級，是店家推薦的一個稍微高一點的選擇。哇〜〜〜我以為2級會比較輕鬆，結果有點吃不消。個人覺得自己對辣應該挺能吃，但還好沒點3級以上的，哈哈^^；這碗担々麵真是別具特色，味道很不錯，真是一種獨特的享受♥謝謝款待。

麻辣的感覺和辛味非常有效。這家拉麵店是我平日午餐時光顧的地方。沒有排隊。採用食券制度。我點了乾拌麵，可以選擇麻辣程度、辣度和蒜量等。我選擇了麻辣程度30和辣度2。桌上還有花椒、辣油和一味調味料。花椒的香氣讓人垂涎欲滴。攪拌均勻後，咬了一口。麵條彈牙有嚼勁。花椒和白蝦的鮮味融合在一起。由於麻辣程度是30，所以感覺到了明顯的麻辣感。舌頭都在抽搐，但仍能品嚐到辣味和鮮味，真是太厲害了。

一七五郎突然很想吃，於是我去了。請給我辣度2。根據上次的經驗，拉起麵條，讓豆芽菜沉下去...啊，忘了拍照。肚子太餓，等不及了，先吃了一口，急忙拍照。首先，原味...很好吃。加了花椒，味道更香。然後再加辣油增加辣度。感覺不錯。再辣一點會更好吧...加得太辣了。再加一點辣油應該剛剛好。辣度太勝過湯的鮮味...做任何事情都不要過火。適度地。謝謝款待。

札幌車站北口區域。營業時間為上午11點至晚上10點45分。無休。這是一家人氣店，曾連續被食べログ評選為百大店之一。個人認為，他們在札幌將花椒、麻辣味、乾拌麵帶入主流。進入店內後，有自動售貨機，但店員會確認辣度、麻感和麵量。選擇多了些，即使對這家店比較熟悉的我，也會有些猶豫。店內裝潢時尚典雅。這次點了◆乾拌麵（1000日元），辣度2、麻感2、普通份量。辣度前面是濃郁的芝麻醬，碎肉味道豐富，非常美味！再加上腰果的口感、香脆，還有香菜的苦味（可以加在上面），即使不加辣也很美味。這次免費選了最辣的2級和麻感2級，辣椒油的顏色也很好，辣度相當辣。四川花椒的麻感，我從未嚐過如此強烈的。濃郁的味道，辣度、麻感、甜味、苦味、鮮味高度平衡，獨一無二的美味。我想要深刻地品味，所以選擇了普通份量。麵條的小麥氣息比辣度更強烈。水量高，口感有彈性，非常美味♡◆冷拌乾拌麵（1200日元），辣度2、麻感2、中等份量。相較於普通的乾拌麵，這款味道比較淡。盤子也很涼爽，外觀也很好看，但與普通款相比，評價稍微差了些。專用麵條也不太出色。比較起來，評價降低了不少。◆香菜（200日元）我比較喜歡加一點。◆小碗飯（120日元）雖然稍微煮過了頭，但米飯很好吃，最後沾著湯汁也很美味♪【總評】桌上還有自家製辣椒油和花椒，增添了辣味。對於追求專業的人來說，還提供收費的額外配料和增加辣度的選項，讓專業人士也很開心。雖然我不太喜歡冷拌的口味，但整體評價是中等的。非常美味！謝謝款待♪♪

平日下午6點前抵達。店內有一組客人和一位，後來又有兩組客人。特地想吃冷担担麵，來到了本店卻發現只在其他分店提供⋯。這是我第一次來到這家位於札幌車站附近的三家分店之一！從北口出來，就在左手邊的一棟建築的一樓。背景音樂是現代爵士樂。有兩名店員。我在自動售票機上購買了夏季限定的「冷担担麵」（1200日元）。我選擇了麻麻辣2級，辣度1級。不久就端上來了。「請好好攪拌後享用」，但麵條很難攪拌，平盤容易溢出湯汁，有些困難。芝麻醬很滑順美味！帶有一點酸味。辣度和麻味感覺比平時少一些。我加入了桌上的辣椒粉和花椒，味道更好了！平麵條QQ彈，但稍微軟一些⋯專用的麵條。豬肉醬和堅果一樣豐富。炸餛飩脆脆的口感。非常滿意的美味！但是與平常的"DENO"質量相比，還差了一點⋯不知道是因為店面還是菜單的原因。外觀和麵量看起來很多，但吃完後感覺普通。從這個意義上說，價格有點高。「汁無」僅限到7/15，之後將切換到「汁有」，期待後者！【夏季限定】札幌推薦的涼爽拉麵

出差時用餐。上午的會議結束後，大約12點多就在附近散步。和同事一起去了這家排隊人潮眾多的店，毫無資訊的情況下。對於辣的食物總是忍不住被吸引。在排隊之前，在無法獲得資訊的情況下，被店員推薦了應該是招牌菜的乾拌白芝麻担担麵。排隊時被問到要選擇麻辣程度1〜3、辣度1〜3。雖然喜歡辣的口味，但對於這家新店不知道該如何選擇。按照日本人的標準，選擇了每種都是2。結果發現對於我來說2剛剛好。周圍的人似乎點的不是乾拌白芝麻担担麵，可能是店裡的另一款招牌菜吧。常客可能是想嘗試不同的東西，不會一直點同一款吧。如果有機會常來的話，我也想試試其他的菜。下次期待能有更好的體驗。相比湯咖哩，我更喜歡這家店的菜。

我們在7月的星期二下午2點左右到達。因為這個時間，所以沒有排隊，馬上就進店了。我們猶豫了一下要點什麼，最後我點了担々麺，朋友則是選擇了不加黑芝麻的担々麺。辣度可以選擇，有無辣、1、2、3...等等。店家推薦是1。我喜歡吃辣，所以選擇了比推薦稍微辣一點的2。等了大約10分鐘。上菜了。一看，湯是紅色的。我有點懷疑是不是點錯了，但還是嘗了一口湯。很辣...但同時也能感受到豐富的味道。而且即使是辣，也沒有到呛喉的程度，所以我吃得很開心。堅果的口感也是一大亮點，很美味。個人覺得如果能再多一點芝麻味道就更好了，但總的來說，這是一碗美味的担々麺。也許下次選擇1的辣度，會更能感受到味道的豐富？我試了一口朋友的不加湯的担々麺，麵是扁平的，也很好吃。味道更濃郁，下次可能會換這個。沒想到在北海道吃到担々麺，但它的美味絲毫不遜色於其他縣的担々麺店。謝謝款待。

夕晚時分我來到了餐廳。正是用餐時間！但店內並不太擁擠，只有其他4位客人。今天已經是7月了，夏天也快到了，所以我想來吃冷的担担麵。我點了冷的担担麵，麻辣程度選擇了2級，辣度選擇了1級。以前的標示是「麻」或者「非常麻」之類的，但好像已經改變了，店員告訴我選擇2級就是非常麻。因為之前來過幾次，所以之前的標示對我來說更容易理解。點餐後大約10分鐘就上菜了。麵條被徹底冰凍，口感和彈性都很好。以前有時候麵條沒有冷卻到位，吃起來有些溫熱，但這次並沒有，非常好吃。辣度剛剛好，不至於讓人覺得辛辣到要使勁吃。麻味可能是因為我已經習慣了，感覺到了但並不明顯，所以我又加了一些桌上準備好的花椒。時間有點緊迫，但服務很快，我享受了一頓美味的晚餐。謝謝招待。

濃郁的担担面，辣味十足！麵條稍微扁平，讓醬汁更容易入味。也許是因為這樣，味道非常濃郁。太濃了，吃到最後都吃不完。加入米飯拌一拌，應該會更好吧？謝謝款待。

怪異美食探險隊在札幌。我們北海道的午餐選擇了坦々麵。在北海道吃坦々麵或許有些奇怪，但因為這是札幌的熱門店，我們還是去試了一下。我們在開店的11點到達，是第一批客人。在店外的自動售貨機購買了食券。我點了似乎是店裡的招牌菜白芝麻湯不加的坦々麵（1,000日圓）。我請求了店家推薦的辣度和麻辣感。稍等片刻後，坦々麵端上桌來。將配料和麵攪拌在一起後開始享用。麵是使用當地北海道產的精心挑選小麥製成的。適中的辣度和微微的麻感非常好。非常美味，謝謝店家的款待。

2023/05/22初次光顧。白芝麻坦々麵乾拌（大碗）。一坐下就後悔了。吃完後發現可以把剩下的醬汁和白飯、蛋或起司一起煮成稀飯或類似燉飯的風格來收尾，後悔當初沒選這個吃法。大碗的坦々麵真的好吃！

２０２３年５月１５日星期一下午２點多到訪。當時店裡只有兩位客人，後來又來了一位，店裡相當空蕩。我在點餐機上點了一份不加湯的黑芝麻担担麵，辣度和麻度都選擇了一級。找了一個空位坐下等上菜。我記得以前來過這個連鎖店。我想那是我在札幌吃的第一碗担担麵。之後我也在東京等地吃過。這家店的担担麵整體上湯汁多。這是我喜歡的。麵的口感也很好，是我喜歡的店。

１人在晚上10點到訪。 ※禁止吸煙已經來了差不多10次了，但依然穩定的美味。麻辣程度建議的程度。我選擇了白芝麻担担麵，加了米飯和溫泉蛋作為配料，最後放進湯中一起吃。還點了一杯惠比壽黑啤酒。好像是第一次選擇了有湯的口味。

2023.5 週末假日和假期，享用了不加白芝麻湯的担担麵（麻辣度2，辣度1，小份量）…在一次家庭旅行的晚餐延長賽中，渴望特別的辣味，前往DENO175°担担麵於車站北口。點了不加白芝麻湯的麵，麻辣度2，辣度1，小份量。可以更細緻地選擇辣味和辣度。一上桌就能聞到清新的花椒香氣。吃了一口長長的麵…感受到了絕佳的花椒衝擊，甚至感受到了苦味。吃完時，口中的感覺完全消失了。雖然在新潟已經不復存在，但依然是一碗引人注目的獨特招牌，總能滿足擁有狂熱心的食客。

175郎（いなごろう）1300元啊～好貴啊～但照片中的麵條在招手。要麻痺1.辣2，請。第一口，豆芽只煮熟了，看起來有點無味。所以我把豆芽壓下去，把麵條拉起來，重新整理一下。哇！我喜歡的味道。看起來不像那麼辣，但吃下去後開始流汗。湯和豆芽很好地融合在一起。比乾拌坦坦麵還好吃。回家路上在藥妝店買了口腔護理用品。不能沒有大蒜。吃得好。